Bánh tôm chiên cho bữa sáng ngon miệng!
Bánh tôm chiên đơn giản dễ làm mà ăn lại cũng rất ngon, bạn hãy thử nhé!
Món ăn ngon – Bánh tôm chiên cho bữa sáng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh tôm chiên:
- 1-2 quả trứng
- 1/2 củ cà rốt
- 100g tôm
- 50g củ hành
- 100g bột mì
Gia vị: 5g muối, 5ml rượu
Cách làm
Video đang HOT
Bước 1: Rửa sạch cà rốt, hành tây rồi băm nhỏ. Đồng thời, bóc bỏ vỏ tôm, chỉ lưng và đuôi, sau đó băm nhỏ và ướp với rượu khoảng 10 phút
Bước 2: Cho bột mì vào bát lớn, tiếp theo bạn thêm trứng vào.
Căn cứ theo khẩu vị của gia đình mà nêm nếm thêm ít muối cho vừa ăn.
Cho cà rốt, hành, tôm băm và một ít nước vào, trộn đều cho tới khi thấy hỗn hợp mịn.
Bước 3: Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng bạn múc bột vào.
Dàn đều bột ra khắp mặt chảo, chuyển lửa vừa và chiên đến khi bánh chuyển màu vàng và khô lại.
Bước 4: Lật sang mặt còn lại và chiên đến khi bánh chuyển màu vàng đều
Bước 5: Cắt thành từng miếng và bày bánh tôm chiên lên đĩa, thêm ly sữa là có bữa sáng đủ chất ngon miệng!
Thành phẩm:
Nếu loại bánh tôm chiên với khoai lang và từng con tôm được bày lên phía trên đã quá quen thuộc với bạn thì lần này hãy thử món bánh tôm chiên kiểu mới này nhé! Với cách làm đơn giản và dễ dàng, món này phù hợp trong bữa sáng khi bạn không có nhiều thời gian mà vẫn muốn cả nhà có bữa ăn đủ chất, ngon miệng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm mứt dừa truyền thống đơn giản
Từng sợi mứt dừa kết tinh đường mịn trắng tinh, đẹp mắt là món đãi khách ngon trong dịp Tết.
Nguyên liệu
800 gr dừa bánh tẻ (chia làm 4 phần)
400 gr đường
1 củ cà rốt tạo màu cam
1/2 quả thanh long tạo màu hồngdừa bánh tẻ
2-3 thìa cà phê bột trà xanh tạo màu xanh
Cách làm
Cùi dừa bánh tẻ (không quá già, không quá non) gọt sạch vỏ màu nâu, chia ra các phần bào sợi và phần tạo hình cánh hoa cúc (tùy chọn). Ngâm vào nước muối loãng 10 phút, rửa nhiều lần để sạch tinh dầu dừa cho tới khi nước trong vắt.
Nếu muốn tạo hình hoa cúc, bạn cắt từng khối chữ nhật 6cm*4cm.
Chần sơ dừa với nước ấm để loại bỏ tinh dầu dừa.
Tiếp tục ngâm rửa lại lần nữa cho sạch. Việc này làm kỹ càng thì giúp cho mứt khô ráo và để được lâu.
Thanh long, cà rốt ép hoặc xay lọc lấy nước màu.
Chia đều các mẻ dừa vào âu/tô đựng, thêm đường (chú ý tỷ lệ dừa và đường tối thiểu là 2:1). Thêm màu củ quả vào ngâm cùng, tối thiểu 6-8 tiếng cho tới khi đường tan hoàn toàn.
Cho các mẻ vào chảo sên, chú ý điều chỉnh lượng lửa rất quan trọng. Ban đầu có thể để lửa to, sau đó hạ lửa nhỏ vừa và đảo đều tay để đường bám đều và tránh bị bén mứt.
Khi mứt quánh lại, nặng tay thì phải hạ lửa nhỏ nhất và đảo liên tục cho tới khi đường kết tinh thành hạt nhỏ mịn bám đều các mặt dừa là được. Đảo cho tới khi sợi mứt khô ráo, tắt bếp và lấy ra để nguội, cho vào hũ thủy tinh bảo quản.
Nộm su hào giòn ngon, chống ngán ngày Tết Món ăn này luôn đắt khách ngày Tết bởi sự thanh mát với su hào giòn sần sật, vị chua cay mặn ngọt hài hòa quyện với lạc rang bùi bùi hấp dẫn. Nguyên liệu 1 củ su hào 1/2 củ cà rốt 1/2 quả chanh 30 gr lạc rang Gia vị: Muối, đường, giấm, ớt Rau thơm: kinh giới, rau mùi, húng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

Làm món bánh từ loại củ "trường thọ" người Nhật yêu thích: Cực dễ và ngon đến mức mê ngay từ miếng đầu tiên!

Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn "ngon - bổ - rẻ" nấu trong 30 phút này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè
Có thể bạn quan tâm

Đời cơ cực của 3 tài tử lừng lẫy đóng phim 'Ván bài lật ngửa'
Sao việt
23:29:39 17/05/2025
Tìm cô gái tên Diệu trong vụ mua bán người, ép vào cơ sở massage ở Long An
Pháp luật
23:13:16 17/05/2025
Xuất hiện bom tấn đánh bại toàn bộ phim Việt chiếm top 1 phòng vé, hot đến mức ai nghe tên cũng muốn đi xem
Phim châu á
23:09:30 17/05/2025
Nga - Ukraine lần đầu đàm phán sau 3 năm: Bế tắc chưa thể khơi thông
Thế giới
23:07:13 17/05/2025
Biết bố mẹ cho riêng vợ mảnh đất, chồng tôi kiên quyết đòi ly hôn
Góc tâm tình
23:03:08 17/05/2025
Chàng rể Tây trúng 'tiếng sét ái tình', chinh phục 2 năm mới lấy được vợ Việt
Tv show
22:18:47 17/05/2025
Tổng thống Donald Trump chê Taylor Swift
Sao âu mỹ
22:13:54 17/05/2025
Mỹ nhân sở hữu visual siêu thực bị chê rẻ tiền, nhận loạt chỉ trích vì hình ảnh quấy rối tình dục
Nhạc quốc tế
22:01:40 17/05/2025
Con gái huyền thoại Lý Tiểu Long nỗ lực hoàn thành giấc mơ của cha
Netizen
21:51:55 17/05/2025
Lamine Yamal đối đầu Messi trước World Cup 2026
Sao thể thao
21:49:52 17/05/2025