Bánh pancake cuộn xúc xích bò băm ngon miễn chê
Bánh pancake cuộn xúc xích bò băm với những chiếc bánh pancake vàng ruộm, thơm ngon kết hợp cùng thịt bò mang đến cho bạn và gia đình món ăn cực ngon miệng và hấp dẫn.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh pancake cuộn xúc xích bò băm này ngay nhé!
Bánh pancake cuộn xúc xích bò băm
Nguyên liệu làm món bánh pancake cuộn xúc xích bò băm:
150g bột mì.
10g bột nở.
5g muối
10g đường.
300ml nước
5ml mật ong.
1 quả trứng
.50g thịt bò băm.
Video đang HOT
5 – 10 cây xúc xích.
Cách làm món bánh pancake cuộn xúc xích bò băm:
Bước 1:
Bạn trộn đều các nguyên liệu khô lại với nhau: bột mì, bột nở, muối, đường.Tiếp đến là cho nước, mật ong và trứng vào trộn đều với hỗn hợp bột ở trên rồi để yên khoảng 10 phút.
Trộn đều các nguyên liệu khô rồi thêm nước và mật ong
Với xúc xích, bạn nên rán sơ qua nhé.Xào thịt bò băm với tỏi phi thơm cùng một chút muối và dầu hào.
Bước 2:
Làm nóng chảo chống dính ở lửa vừa, phết 1 ít bơ quanh chảo rồi đổ 1 thìa bột to vào.Bạn cần nhanh tay rót thêm một ít bột ở ngoài chiếc bánh.
Cho tiếp xúc xích và thịt vào giữa bánh.Lúc này, bạn chỉ cần cuộn bánh vào là bánh vừa kịp chín luôn đấy!
Cho tiếp xúc xích và thịt vào giữa bánh
Lưu ý khi làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm:
Khi bạn không mua được xúc xích nhỏ thì bạn có thể chia nhỏ những chiếc xúc xích lớn ra rồi rán nhé.Khi cuộn nhân bánh bạn chú ý phải làm nhanh tay để tránh bột bị khô, cháy dẫn đến khó cuộn bánh.Bạn có thể thêm một vài lá xà lách, dưa chuột để món ăn thêm hấp dẫn nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Món bánh Pancake không cần lò nướng
Món bánh Pancake không cần lò nướng hay máy đánh trứng chỉ với những dụng cụ thông thường trong căn bếp nhà bạn đã tạo ra những chiếc bánh xinh làm món điểm tâm cho cả nhà rồi đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh Pancake này ngay nhé!
Món bánh Pancake không cần lò nướng
Nguyên liệu làm món bánh Pancake không cần lò nướng:
250 gram bột mì đa dụng
.2 thìa café bột nở.
1 ít muối.
150 gram đường bột.
250 ml sữa tươi
.2 quả trứng.
40 gram bơ chảy.
Cách làm món bánh Pancake không cần lò nướng:
Bước 1:
Bột mì, bột nở rây mịn và trộn đều với 1 ít muối.
Sữa, trứng, bơ chảy trộn đều.Sau đó cho hỗn hợp bột ở trên vào trộn đều.
Sữa, trứng, bơ tan chảy trộn đều
Bước 2:
Bắc chảo nóng, sau đó vết 1 ít bơ ở giữa chảo tiếp theo múc từng muỗng bột đổ vào lòng chảo, bánh sẽ tự chảy tràn thành hình tròn đều.Làm tương tự với những chiếc bánh kế tiếp.Bánh vàng 2 mặt thì lấy ra ăn nóng với bơ, mật ong hoặc mứt hoa quả tùy thích.
Lưu ý khi làm món bánh Pancake:
Khi trộn đều hỗn hợp bột với bơ và sữa thì bạn chỉ cần trộn đều là được không cần phải trộn quá kĩ, nếu trộn bột kĩ quá sẽ làm bánh không nở tốt.Khi rán bánh bạn rán dưới ngọn lửa nhỏ nhé để tránh bánh bị cháy đen mà chưa chín hẳn. Chảo rán sau 1 hồi sẽ nóng hơn hẳn nên các bạn lưu ý điều chỉnh độ nóng thích hợpVì bánh có sữa tươi nên chỉ bảo quản tối đa 5 ngày trong tủ lạnh.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm bánh pancake bằng chảo chống dính thơm ngon đơn giản tại nhà Pancake là loại bánh không yêu cầu nguyên liệu quá cầu kỳ, cách làm cũng khá đơn giản, chỉ cần tận dụng những đồ gia dụng sẵn có trong bếp là sẽ có ngay món bánh thơm ngon. Nguyên liệu làm Bánh pancake bằng chảo chống dính Bột mì 30 gr Trứng gà 2 quả Sữa tươi không đường 20 ml Whipping cream...