5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà bạn nên biết

VĂN THẮNG21:56 04/05/2021

Việc bổ sung những thực phẩm dinh dưỡng vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn tránh được các vấn đề về sức khỏe cũng như khiến bạn luôn tràn đầy năng lượng.

Dầu ô liu

Dầu ô liu giúp làm giảm nguy cơ mắc alzheimer và một số bệnh ung thư. Ảnh AFP

Dầu ô liu có đặc tính chống viêm đối với cơ thể khi gặp những vết thương. Đặc tính kháng khuẩn của các thành phần có trong dầu ô liu giúp ức chế hoặc tiêu diệt các loại vi khuẩn gây hại như helicobacter – một loại vi khuẩn sống trong dạ dày gây viêm loét và ung thư dạ dày.

Các nhà nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng dầu ô liu có thể làm giảm nguy cơ mắc các loại bệnh như alzheimer và một số bệnh ung thư.

Hạt óc chó

Hạt óc chó giúp giảm 19% nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ảnh AFP

Hạt óc chó đã được xem là loại hạt tốt cho tim mạch. Trong hạt óc chó có chứa các axit béo omega-3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa. Việc tiêu thụ hạt óc chó một hoặc nhiều lần trong tuần có thể giúp giảm tới 19% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Yến mạch

Video đang HOT

Yến mạch là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giảm huyết áp, giúp máu lưu thông tốt hơn. Ảnh AFP

Yến mạch nguyên hạt rất giàu chất chống oxy hóa. Trong yến mạch có nhóm chất oxy hóa gọi là avenanthramides. Chất này giúp giảm huyết áp, giúp máu lưu thông tốt hơn. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng chống viêm và ngứa.

Beta-glucan có trong yến mạch cũng có thể thúc đẩy việc giải phóng peptide YY (PYY), một loại hormone mà ruột của bạn sản xuất khi nhận thức ăn.

Đây là một loại hormone liên quan đến cảm giác no và các nghiên cứu cho thấy nó dẫn đến việc giảm lượng calo và giảm nguy cơ béo phì.

Cà chua

Cà chua giúp làm giảm lượng cholesterol và hạ huyết áp. Ảnh AFP

Cà chua có chứa một lượng lớn canxi và vitamin K, đây là những chất dinh dưỡng thiết yếu giúp tăng cường và phục hồi những vấn đề nhỏ trên xương và mô xương.

Vitamin B và Kali trong cà chua giúp làm giảm lượng cholesterol và hạ huyết áp. Vì vậy, bạn nên thêm loại quả này vào trong các bữa ăn để có thể ngăn ngừa hiệu quả bệnh nhồi máu cơ tim, đột quỵ cũng như các vấn đề về tim mạch.

Cải xoong

Cải xoong rất có lợi cho mắt và tim mạch. Ảnh AFP

Nhóm carotenoid trong cải xoong cung cấp nhiều lutein và zeaxantin, là chất chống oxy hóa cực mạnh, đặc biệt có lợi cho mắt và tim mạch.

Ngoài ra, cải xoong còn có thể chữa được một số bệnh ngoài da như: Eczema, ghẻ, hắc lào, rụng tóc, bệnh về da đầu, vết thương, ung nhọt,…

4 thói quen hằng ngày giúp bạn sống lâu, sống khỏe

Bạn muốn sống lâu và khỏe mạnh thì hãy duy trì những thói quen lành mạnh ngay hôm nay.

Chườm mặt và ngâm chân

Chườm mặt giúp lỗ chân lông được giãn nở.

Chườm mặt bằng nước nóng vào buổi tối khi rửa mặt bằng cách nhúng khăn mặt qua nước nóng (nếu có thể hãy nhỏ thêm vài giọt tinh dầu vào nước nhúng khăn), vắt khô khăn thật nhanh và đắp lên cả mặt, hít sâu để tận hưởng sự sảng khoái mà hương thơm từ tinh dầu mang lại.

Khăn nóng giúp lỗ chân lông được giãn nở, kích thích sự tuần hoàn của các mao mạch bên dưới da, để bạn luôn có làn da hồng hào, khỏe mạnh. Khăn nóng cũng giúp đánh tan quầng thâm mắt, giúp đôi mắt được thư giãn. Sau đó, nhớ rửa lại với nước mát để se khít lỗ chân lông nhé.

Ngâm chân cũng là một hoạt động được khuyến khích kể cả với những người trẻ tuổi, đặc biệt là phụ nữ. Mỗi ngày, đun nước nóng với vài loại nguyên liệu đông y như gừng, xả, ngải cứu... hoặc dùng gói thuốc đông y có bán sẵn hay chỉ đơn giản là chút muối, giấm hòa cùng nước nóng khoảng 50 độ.

Ngâm chân trong khoảng 10-20 phút. Sau khi nước nguội bớt, hãy lau khô chân và xoa bóp nhẹ nhàng hai bàn chân để kích thích các huyệt, giúp máu lưu thông tốt hơn, các cơ quan nội tạng và bộ phận trên cơ thể người hoạt động khỏe mạnh hơn, đào thải độc tố và làm ấm người, cho chúng ta có giấc ngủ ngon hơn, đặc biệt là với những người hay bị lạnh chân tay vào mùa đông.

Một ly nước trước khi đi ngủ và sau khi thức dậy

Một cốc nước vào trước khi đi ngủ khoảng 1-2h giúp chúng ta có giấc ngủ ngon hơn, thận, gan, mật cũng có đủ nước để thực hiện quá trình đào thải độc tố khỏi cơ thể. Thêm một cốc nước ấm vào buổi sáng ngay sau khi thức dậy không chỉ giúp đánh thức các hoạt động của cơ thể mà còn giúp bù nước sau một đêm các cơ quan nội tạng hoạt động miệt mài để bài độc, lọc máu. Hơn thế, với người lớn tuổi, nó còn giúp phòng ngừa phần nào chứng tai biến mạch máu não.

Tuy nhiên, nên lưu ý uống nước 1-2h trước khi đi ngủ, đừng uống ngay trước khi đi ngủ kẻo bạn sẽ phá hoại giấc ngủ vì phải đi tiểu vào ban đêm đấy.

Duy trì thái độ sống tích cực

Suy nghĩ lạc quan, tích cực sẽ giúp bạn chống lại được các dấu hiệu lão hóa và giúp bạn trẻ lâu hơn. Những người cao tuổi nghĩ rằng tuổi già là để tận hưởng và hưởng thụ cuộc sống sẽ có khả năng hồi phục sau các chấn thương cao hơn 40% so với những người cao tuổi nghĩ rằng tuổi già là vô dụng và bất lực, theo kết quả của một nghiên cứu trên tạp chí The Journal of the American Medical Association.

Xem xét những gì bạn ăn

Dinh dưỡng đóng một vai trò rất quan trọng trong việc quyết định cơ thể bạn sẽ già đi như thế nào. Những nghiên cứu mới nhất chỉ ra rằng, một chế độ ăn có chỉ số glycemic thấp và giàu trái cây, rau xanh, ngũ cốc nguyên cám và thịt nạc chính là chế độ ăn uống lành mạnh nhất dành cho người già.

Một ví dụ về chế độ ăn lành mạnh đó là chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải - chế độ ăn giàu các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và rượu vang đỏ (ở mức độ trung bình).

Chế độ ăn Địa Trung Hải cũng bao gồm việc ăn cá hai lần mỗi tuần và giảm lượng muối. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, loại chế độ ăn này cũng sẽ giúp bạn "lão hóa một cách khỏe mạnh" bằng cách giúp chống lại bệnh nhồi máu cơ tim, đột quỵ và tử vong sớm.

Ngoài ra, các loại thực phẩm giàu axit béo omega ba ví dụ như hạt óc chó, cá hồi, hạt lanh cũng sẽ giúp làn da bạn sản xuất ra đủ lượng dầu cần thiết để bảo vệ da và giúp làn da trông trẻ trung hơn.

Ngược lại, đường, các loại thực phẩm giàu carbohydrate và giàu chất béo - ví dụ như là khoai tây chiên, nước ngọt có ga, bánh mỳ trắng sẽ làm đẩy nhanh quá trình lão hóa. Do vậy, mỗi khi đi mua sắm hoặc ăn hàng, hãy nhớ lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên cám và chất tạo ngọt tự nhiên.

Loại rau chứa canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 4 lần rau chân vịt tưởng quý hiếm đắt đỏ không ngờ lại là món bình dân ở Việt Nam Món ăn này có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu, mà giá thì lại phải chăng, là loại rau không xa lạ gì với các bà nội trợ. Các nhà khoa học cho biết cải xoong có hàm lượng canxi cao hơn sữa và hàm lượng sắt cao hơn rau chân vịt. Vì vậy chúng ta nên bổ sung món...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà chua béo phì dầu ô liu cải xoong ung thư dạ dày bệnh tim mạch yến mạch hạt óc chó thực phẩm giàu dinh dưỡng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Truy bắt kẻ táo tợn dùng búa đập phá tủ, cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng00:19

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Xử nghiêm thói côn đồ để ngăn bạo lực09:27

Campuchia bàn biện pháp giải quyết tác động từ dự án kênh đào Phù Nam-Techo09:30

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Trung Quốc phát hiện được chiến đấu cơ tàng hình F-35 từ xa 2.000 km?03:50

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nghiên cứu mới hứa hẹn mang lại cuộc cách mạng trong điều trị bệnh tim

14:29:28 19/02/2025

Phát hiện về hai loại sẹo ở tim khác nhau và vai trò của TIMP-1 đã mở ra một hướng đi mới, hứa hẹn mang lại cuộc cách mạng trong việc điều trị bệnh tim và suy tim mãn tính.

Tòa án Hiến pháp Hàn Quốc bác đề nghị của ông Yoon, tiến hành phiên điều trần đúng lịch

12:44:45 19/02/2025

Tuy nhiên, Thẩm phán Moon Hyung Bae - quyền Chánh án Tòa án Hiến pháp Hàn Quốc - đã bác bỏ yêu cầu này, cho rằng phiên tòa xét xử hình sự được ấn định vào lúc 10h00 cùng ngày, đủ thời gian cho cả hai phiên tòa.

Huế tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh Cúm gia cầm

11:11:37 19/02/2025

Cùng đó, thành lập các đoàn công tác tổ chức kiểm tra, đôn đốc công tác phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm, xây dựng các cơ sở, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh.

Người cao tuổi, bệnh mạn tính có nên tiêm vắc xin cúm?

08:13:09 19/02/2025

Với nhóm người cao tuổi có sa sút trí tuệ Alzheimer, không kiểm soát được hành vi của mình thì khi đi tiêm ngừa cần phải có người thân, quen đi theo cùng.

Ai nên hạn chế ăn bắp cải?

08:11:30 19/02/2025

Bạn nên chọn bắp cải không bị sâu úa, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, để ráo nước rồi ép lấy nước dùng trong ngày. Mỗi ngày uống chừng một lít, mỗi đợt uống hai tháng, uống ngay sau ép, không nên cất trong tủ lạnh.

Cô gái phát hiện giun trong não, thủ phạm là món cá quen thuộc

08:31:45 18/02/2025

Việc ăn thực phẩm tươi sống có thể mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không có biện pháp phòng tránh phù hợp.

Lợi ích sức khỏe ít người biết của vỏ bưởi

07:31:47 18/02/2025

Hơn nữa, hương thơm của tinh dầu vỏ bưởi còn có khả năng kích thích sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có vai trò quan trọng trong việc điều hòa tâm trạng, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.

Hà Nội triển khai tiêm vắc-xin phòng bệnh sởi cho trẻ dưới 9 tháng tuổi

07:27:55 18/02/2025

Các bác sỹ khuyến cáo phụ huynh tuân thủ đúng lịch tiêm chủng và đưa trẻ đi tiêm đúng hạn để bảo vệ sức khỏe của trẻ và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh sởi, như viêm phổi, viêm não, suy dinh dưỡng.

Bị cúm tại sao không dùng kháng sinh?

07:25:04 18/02/2025

Nếu mọi người dùng kháng sinh không đúng thì có 3 cái hại: Sử dụng kháng sinh không đúng sẽ làm tăng nguy cơ kháng kháng sinh. Vi khuẩn sẽ trở nên kháng thuốc, gây khó khăn trong việc điều trị các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn trong tươn...

Cứu sống bệnh nhân ngừng tuần hoàn hô hấp, nguy cơ tử vong cao

07:22:53 18/02/2025

Khi tiếp nhận, bệnh nhân tỉnh chậm, thở oxy qua ống nội khí quản, tim nhịp đều, mạch rõ, bụng mềm, không liệt, hai phổi thông khí rõ, đau vùng ngực và thượng vị.

Đột quỵ ở tuổi 26, chàng trai loại bỏ 1 món ăn ngay khi xuất viện

16:50:34 17/02/2025

Ngoài ra, đồ chiên rán thường được phủ bột, nước ướp chủ yếu chứa đường. Do đó, lượng đường trong máu tăng nhanh sau khi ăn. Tiêu thụ lâu dài có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Súc miệng nước muối có làm dịu đau họng, viêm họng?

16:14:51 17/02/2025

Khô miệng cũng có thể khắc phục bằng việc súc miệng bằng nước muối vì nó có thể kích thích lại các tế bào lót miện để tạo ra nhiều chất nhầy tốt hơn trong các tế bào đem lại sự cân bằng tốt hơn.