5 loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin C hơn cam

Mai Phương Lý08:28 17/10/2016

Các cây thuộc họ cam chanh không phải loại quả chứa nhiều vitamin C nhất như nhiều người lầm tưởng.

Không ít người tin rằng vitamin C là “cứu cánh” cho chứng cảm lạnh thông thường. Tuy nhiên, trên thực tế, điều này chưa bao giờ được khoa học chứng minh.

Vitamin C vẫn là dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, là tác nhân quan trọng cho sự phát triển và phục hồi của mô, giúp cơ thể sản sinh collagen – protein cần thiết trong quá trình tái tạo làn da, gân, dây chằng và mạch máu.

Tuy nhiên, vitamin C tan trong nước, đồng nghĩa với việc cơ thể không thể tạo ra hay lưu trữ nó. Do đó, lượng vitamin C có đủ cho nhu cầu của cơ thể hay không hoàn toàn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng.

Nếu bạn đang thiếu vitamin C, hãy thử bổ sung 5 loại thực phẩm dưới đây trong bữa ăn hàng ngày.

Ớt chuông vàng

Ớt chuông có lượng vitamin C cao hơn gấp đôi cam. Ảnh: ShutterStock

Một quả cam kích thước trung bình chứa khoảng 98 milligram vitamin C. Trong khi đó, chỉ 1/2 quả ớt chuông đã cung cấp tới 155 milligram. Ngoài ra, ớt chuông vàng là loại thực phẩm bắt mắt, dễ ăn và đặc biệt là ít calories.

Video đang HOT

Một ngày, một người được khuyến cáo là nên nạp vào cơ thể khoản 75 milligram vitamin C.

Đu đủ

Đu đủ chứa nhiều vitamin C, vitamin A, chất xơ. Ảnh: ShutterStock.

Nửa quả đu đủ có lượng vitamin C ấn tượng, lên tới 238 milligram. Đây là loại quả rất tốt cho sức khỏe, bởi ngoài vitamin C, đu đủ cũng là nguồn cung cấp vitamin A và chất xơ.

Ổi

Ổi có nhiều vitamin C hơn cam. Ảnh: ShutterStock.

Trái cây nhiệt đới luôn rất hấp dẫn và thứ quả đáng yêu này có chứ tới 377 milligram mỗi quả, cao gấp 5 lần lượng vitamin C được khuyến cáo nên nạp hàng ngày!

Rau cải xoăn

Nếu bạn đang thiếu vitamin C, hãy chịu khó ăn salad cải xoăn. 2 chén nhỏ cải xoăn cung cấp khoảng 150 milligram vitamin, 684 milligram kali và gần 7 gram chất xơ.

Dâu tây

Nếu không thích ăn cam, bạn có thể nạp vitamin C bằng những quả dâu tây chín mọng hấp dẫn. Ảnh: ShutterStock.

Một cốc dâu tây thái lát có lượng vitamin C tương đương một quả cam có kích thước trung bình: 98 milligram.

Phương Ly

Theo Zing

Ổi tốt cho sức khỏe

Ổi có giá trị dinh dưỡng rất cao với lượng chất xơ dồi dào cùng nhiều loại vitamin phong phú.

Ảnh: Shutterstock

Ổi không chứa cholesterol, lại ít carbohydrate và đặc biệt giàu chất xơ nên có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Không chỉ vậy, ruột ổi còn chứa một hợp chất vô cùng đặc biệt có tên lycopen - có tác dụng điều trị chứng béo phì cũng như kiểm soát tốt lượng đường trong máu.

Ổi chứa nhiều vitamin C, có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài ra, nước ép lá ổi còn hữu ích trong việc điều trị chứng ho và cảm lạnh vì nó hoạt động như một chất khử trùng cho đường hô hấp, cổ họng và phổi.

Ổi rất giàu hàm lượng vitamin A nên có thể giúp cải thiện thị lực; đồng thời cũng giúp làm chậm sự xuất hiện của tình trạng đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Nhờ các chất dinh dưỡng như vitamin C, carotenoids nên ổi giúp bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa rất tốt. Bên cạnh đó, ổi còn có tác dụng hỗ trợ điều trị những chứng bệnh liên quan đến ruột và dạ dày viêm nhiễm, chưa kể lượng chất xơ trong ổi còn giúp nhuận tràng một cách hiệu quả.

Theo Indiatimes, lượng ka li dồi dào trong ổi chính là yếu tố giúp ổn định huyết áp. Trong thực tế, một quả chuối và một quả ổi chứa khoảng cùng một lượng ka li như nhau.

Cũng nhờ phong phú chất xơ nên ổi có thể cải thiện được chỉ số huyết áp, hạ thấp cholesterol xấu, từ đó giảm nguy cơ tim mạch. Ngoài ra, đối với sức khỏe tim mạch, ổi còn giúp cải thiện sự cân bằng natri và ka li trong cơ thể - yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp ở những người bị huyết áp cao.

Muốn hạn chế và ngăn ngừa các nếp nhăn, ăn ổi cũng là một cách hay. Ngoài ra, ma giê có trong ổi còn giúp thư giãn cơ bắp và dây thần kinh. Lá ổi có khả năng chống viêm và kháng khuẩn mạnh nên rất tốt trong việc chống nhiễm trùng và diệt vi trùng. Lá ổi được xem là phương thuốc tuyệt vời chữa bệnh đau răng, nướu bị sưng và thậm chí loét miệng.

Hạ Yên

Theo Thanhnien

Ngừa đục thủy tinh thể nhờ rau quả Ăn nhiều rau xanh và trái cây chứa vitamin C giúp giảm nguy mắc bệnh đục thủy tinh thể, ngăn ngừa tình trạng mất thị lực. Đó là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học King ở London, Anh, sau khi phân tích dữ liệu về thói quen ăn uống và tình hình sức khỏe của 1.000 cặp song sinh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gia tăng số ca đột quỵ trong mùa đông lạnh, nguyên nhân và cách phòng tránh

17:29:41 20/12/2024

Cả hai trường hợp đều là những người bệnh còn khá trẻ, không có bệnh lý nền. Tai biến xảy ra sau khi tiếp xúc với lạnh đột ngột, để lại hậu quả nặng nề và đe dọa tính mạng. Những trường hợp này có thể tránh được nếu biết cách phòng ngừa...

Hà Nội: Gia tăng số trẻ nhập viện vì sởi, nhiều trẻ biến chứng nặng

17:29:11 20/12/2024

Theo BS Nga, sởi là bệnh truyền nhiễm có tính chất chu kỳ. Thời gian mắc thường cũng vào giai đoạn đông xuân. Dịch sởi năm 2024 là hệ quả của chu kỳ bệnh dịch tự nhiên kết hợp với tỷ lệ tiêm chủng thấp.

Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ từ 15-44 tuổi

17:28:14 20/12/2024

Còn tại Việt Nam, HPV gây ra hơn 4.000 ca ung thư cổ tử cung mới và hơn 2.000 ca tử vong mỗi năm. Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ trong độ tuổi từ 15-44.

Những điều bạn cần biết khi ăn gừng

16:24:58 20/12/2024

Tuy nhiên, khi ngâm gừng trong nước, nó có ít hoạt chất hơn và khả năng diệt khuẩn yếu. Hiện tại không có bằng chứng nào cho thấy gừng có hiệu quả trong việc điều trị chứng hôi chân.

Bác sĩ rút ra búi chỉ trong mũi người phụ nữ từng đi làm đẹp tại spa

16:23:46 20/12/2024

Theo bác sĩ Tiến, biến chứng do căng chỉ gây nhiễm khuẩn có thể nguy hiểm. Khi sợi chỉ bị nhiễm khuẩn, việc loại bỏ chúng rất khó khăn và thường không thể lấy hết hoàn toàn.

Bệnh viện ngày càng đông người mắc loại ung thư liên quan ô nhiễm

08:56:40 20/12/2024

Ung thư phổi là một bệnh lý ác tính trong đó các tế bào bất thường trong phổi nhân lên một cách mất kiểm soát, dẫn đến hình thành một hay nhiều các khối ung thư.

Nhiều chị em hỏng mặt, vỡ mộng đẹp cấp tốc đón Tết

22:43:56 19/12/2024

Theo bác sĩ, số lượng bệnh nhân gặp biến chứng do sử dụng các dịch vụ làm đẹp cấp tốc trong thời gian qua đã tăng gấp 2-3 lần so với bình thường.

Căn bệnh hành hạ nhiều người Việt, ngày một trầm trọng vì ô nhiễm không khí

22:24:01 19/12/2024

Bác sĩ cho biết, mức độ ô nhiễm có liên quan đến sự sự trầm trọng của căn bệnh này. Nhiều trường hợp mắc bệnh bị rối loạn giấc ngủ, khó chịu, ảnh hưởng các hoạt động hàng ngày.

Chi 5 triệu đồng để được làm học sinh trong một ngày ở Nhật Bản

22:20:09 19/12/2024

Công ty Undokaiya đang mở ra dịch vụ một ngày làm học sinh tại tỉnh Chiba, Nhật Bản. Dịch vụ này đang rất thu hút sự quan tâm hứng thú của du khách nước ngoài.

Liệu pháp mới điều trị ung thư

15:42:06 19/12/2024

Kết quả, những con chuột được điều trị bằng liệu pháp này, các khối u đã bị tiêu diệt hoàn toàn, sống lâu hơn so với những con chuột chỉ được điều trị hóa trị hoặc quang nhiệt đơn, hoặc không điều trị.

Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

15:39:51 19/12/2024

Nguyên nhân là thời tiết lạnh khiến mạch máu co lại, làm hẹp lòng mạch. Khi mạch máu co hẹp, huyết áp tăng lên, buộc tim phải co bóp mạnh hơn để bơm máu qua các mạch máu hẹp trong cơ thể.

5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

15:37:47 19/12/2024

Ngồi nhiều, lười vận động, ngồi cúi khom người, ngồi xổm hay ngồi bắt chéo chân, rướn người về phía trước là nguyên nhân gây ra tình trạng thoái hóa cột sống, cong vẹo cột sống mà đôi khi ta không ngờ tới.