3 loại thực phẩm có thể gọi là “cao thủ hạ mỡ”, ăn nhiều sẽ giúp mạch máu sạch, lưu thông tốt
Rối loạn mỡ máu là một bệnh mãn tính về mạch máu, rất khó để đẩy lùi bệnh. Mỡ máu cao cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng khác nhau, chẳng hạn như tiểu đường, huyết áp cao và gan nhiễm mỡ.
Mỡ máu cao (tăng lipid máu) không có triệu chứng rõ ràng, nhưng các chuyên gia cho biết, nếu trên cơ thể xuất hiện 4 biểu hiện bất thường này, chứng tỏ lipid máu rất cao.
1. Bất thường về mắt
Y học Trung Quốc cho rằng gan có nhiệm vụ lưu trữ máu, và gan là biểu thị của mắt. Gan là nơi quan trọng để chuyển hóa các chất dinh dưỡng, khi lipid máu vượt quá tiêu chuẩn thì phần lớn là do quá trình chuyển hóa mỡ gan có vấn đề, tự nhiên mắt sẽ thông báo cho bạn. Nếu bạn đột nhiên phát hiện ra những đốm tròn màu trắng hoặc vàng nhạt xung quanh giác mạc, thì có thể là do lipid máu cao.
Giác mạc bình thường không có nguồn cung cấp mạch máu, hoàn toàn phụ thuộc vào sự thâm nhập chất dinh dưỡng giữa các tế bào, lipid máu cao sẽ ảnh hưởng đến việc phân phối chất dinh dưỡng bình thường.
Khi lipid máu tương đối cao, các lipoprotein như triglycerid trong máu sẽ thấm từ các mao mạch, đồng thời các điểm vàng cũng xuất hiện trong mắt, ảnh hưởng đến thị lực bình thường, thậm chí có thể gây giảm thị lực đột ngột và mù lòa.
2. Bất thường ở chân
Chân và bàn chân là bộ phận xa tim nhất, khi lipid máu cao thì lượng máu lưu thông sẽ giảm dẫn đến lượng máu cung cấp cho phần dưới cơ thể giảm, tự nhiên gây ra các biểu hiện bất thường ở chân và bàn chân.
Chuột rút chân là hiện tượng máu lưu thông kém, một phần nguyên nhân mỡ máu làm hẹp mạch máu
Chuột rút chân: Lipid trong máu cao có thể gây hẹp lòng mạch, máu lưu thông kém, máu cung cấp cho chân không đủ, chuyển hóa cholesterol bất thường có thể tích tụ trong cơ, gây co rút cơ, gây chuột rút, đau nhức chân.
Chân bị tê: Trong quá trình đi lại nếu bạn cảm thấy tê và đau ở chân và bàn chân, đồng thời có tiếng kêu liên tục. Hầu hết các động mạch ở chi dưới của bạn bị tắc nghẽn. Điều này có nghĩa là lipid máu của bạn cao và tuần hoàn máu bình thường bị ảnh hưởng.
3. Dái tai bất thường
Da của dái tai không mịn và xuất hiện các nếp nhăn nói chung phản ánh tình trạng suy dinh dưỡng và tăng lipid máu. Những người như vậy có nguy cơ mắc bệnh mạch máu cao hơn. “Nếp gấp tai” là biểu hiện của các bệnh về tim và não trên bề mặt cơ thể. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khoảng 74% trường hợp tăng lipid máu và bệnh tim có vấn đề về nếp gấp dái tai.
4. Lòng bàn tay bất thường
Video đang HOT
Lòng bàn tay phạm vi đốm đỏ càng nhiều thì lipid máu càng tăng
Y học cổ truyền Trung Quốc cho biết, những thay đổi trong cơ thể sẽ được biểu hiện ra bên ngoài. Khi gốc lòng bàn tay xuất hiện những đốm đỏ và có những thay đổi khác thì đó có thể là biểu hiện của bệnh mỡ máu cao, lòng bàn tay phạm vi đốm đỏ càng nhiều thì lipid máu càng tăng.
Theo quan sát, 94% bệnh nhân tăng lipid máu và xơ cứng động mạch não có thay đổi ở lòng bàn tay. Khi có những biểu hiện như trên đồng nghĩa với việc lipid máu trong cơ thể bạn đã vượt quá tiêu chuẩn, hãy kịp thời điều chỉnh.
Ba loại thực phẩm có thể gọi là “cao thủ hạ mỡ”, ăn nhiều giúp mạch máu sạch
1. Nấm
Các loại nấm đều có các nhóm chất giúp làm giảm cholesterol máu
Các loại nấm như nấm hương, mộc nhĩ đen, đều có các nhóm chất giúp làm giảm cholesterol máu là:
- Beta – glucan – một dạng chất xơ hòa tan có thể ngăn sự hấp thu cholesterol vào máu.
- Eritadenine – một hoạt chất có thể làm thay đổi quá trình chuyển hóa phospholipid tại gan.
- Mevinolin ức chế quá trình chuyển hóa cholesterol tại gan. Các thành phần này có thể có thành phần thay đổi khác nhau tùy thuộc vào từng loại nấm khác nhau.
2. Cá biển sâu
Cá biển sâu rất giàu axit béo không bão hòa, có thể làm sạch chất thải trong mạch máu và ngăn ngừa huyết khối
Cá biển sâu rất giàu axit béo không bão hòa, có thể làm sạch chất thải trong mạch máu và ngăn ngừa huyết khối. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khi axit béo Omega-3 đi vào cơ thể, chúng sẽ bị phân hủy thành EPA, chất này được gọi là “chất lọc máu”.
Nó có thể giúp thúc đẩy lưu thông máu trong cơ thể, làm giảm hàm lượng chất béo trung tính, ngăn ngừa kết tập tiểu cầu, giảm nguy cơ hình thành huyết khối và giữ cho máu trong hơn.
3. Quả táo
Thành phần dinh dưỡng trong quả táo có thể làm giảm mỡ máu
Có tác dụng từ làn da cho đến hệ tiêu hóa, có nhiều lý do tại sao gọi loại trái cây này sẽ khiến cho bạn không phải lo chuyện phải đi gặp bác sĩ. Nhưng không chỉ có vậy, những miếng táo giòn và ngon cũng có thể giúp bạn quản lý mức cholesterol.
Theo 1 cuốn sách về các thực phẩm chữa bệnh, chất xơ pectin có trong táo, với các thành phần khác như polyphenol chống oxy hóa, làm giảm mức độ cholesterol LDL không lành mạnh và làm chậm quá trình oxy hóa – đó là một yếu tố nguy cơ gây xơ vữa động mạch. Polyphenol thân thiện với tim cũng ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương cơ tim và mạch máu.
Muốn gan khỏe mạnh, hãy tận dụng tối đa những thực phẩm rẻ tiền, dễ mua này
Do phải hoạt động liên tục nên gan cần được giải độc thường xuyên bằng những thực phẩm và chế độ ăn lành mạnh.
Trong cơ thể, gan là một bộ phận đặc biệt quan trọng với chức năng chuyển hóa chất, sản sinh và chuyển hóa axit béo, thanh lọc độc tố, bào chế và thoái biến chất đạm... Do phải hoạt động liên tục nên gan cần được giải độc thường xuyên bằng những thực phẩm và chế độ ăn lành mạnh.
Ảnh minh họa
Trong quá trình lọc máu, gan có thể bị tổn hại và nhiễm độc. Chất độc tích tụ quá nhiều trong gan sẽ khiến cho người bệnh phải chịu đau đớn và xuất hiện những triệu chứng như đầy bụng, ợ hơi, đổ nhiều mồ hôi và tăng cân.
Nếu thấy mình đang gặp phải triệu chứng trên, hãy bổ sung ngay những thực phẩm giải độc gan dưới đây:
Các loại quả có múi
Các loại bưởi, cam, chanh, quýt...rất tốt cho việc tăng cường khả năng làm sạch gan. Một nghiên cứu trên chuột cho thấy nước chanh rất hữu ích cho những bệnh nhân bị suy gan. Ban đầu, những con chuột được cho uống ethanol sau đó được điều trị bằng nước chanh. Kết quả là men gan của chúng đã trở lại mức bình thường. Các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng tác dụng độc hại khác của ethanol, chẳng hạn như tăng oxy hoá chất béo (lipid) đã bị đảo ngược bởi nước chanh.
Điều này là do sự đa dạng của các hợp chất bao gồm vitamin C, tinh dầu, pectin và flavonoids có trong các loại quả múi. Là một chất chống oxy hóa, Vitamin C giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa lipid, trong khi pectin có lợi cho việc bảo vệ niêm mạc ruột.
Các loại hạt
Đây là nguồn dồi dào các axit amin arginine, các loại hạt là phần bổ sung hoàn hảo cho hầu hết mọi chế độ ăn kiêng. Chúng giúp gan loại bỏ các độc tố như amoniac, cũng như tăng mức độ axit glutathione và omega-3, tất cả đều hỗ trợ thanh lọc gan tự nhiên.
Các loại hạt chứa hỗn hợp axit béo và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Mặc dù chúng có hàm lượng chất béo cao, nhưng phần lớn trong số này là chất béo không bão hòa đơn/đa có lợi.
Các loại củ
Củ tỏi, củ nghệ, củ cải đường, củ cà rốt... có tác dụng giúp loại bỏ độc tố, làm sạch gan thông qua việc kích thích sản sinh một số enzym trong gan. Bên cạnh đó, số hợp chất trong củ cải đường còn giúp trung hòa các độc tố và thải độc trong nước tiểu. Vì thế, bổ sung nghệ, củ cà rốt và củ cải đường vào bữa ăn là cách "tẩm bổ" gan, giúp gan hoạt động tốt hơn.
Rau xanh có vị đắng
Theo y học cổ truyền Trung Quốc, mùa xuân là thời điểm mà gan hoạt động mạnh mẽ nhất. Để gan thải độc tốt bạn nên cân bằng các loại hương vị trong chế độ ăn uống, bao gồm mặn, ngọt, chua và đắng.
Tuy nhiên thực tế là hầu hết chúng ta đã có đủ vị ngọt và mặn trong chế độ ăn rồi, vị thiếu nhất là đắng. Các loại thực phẩm giúp thải độc có vị đắng tiêu biểu mà bạn nên chú ý là cải xoăn, cải xoong, rau diếp, mù tạt, mướp đắng...
Trà xanh
Trà xanh được xem là một trong những lựa chọn tốt nhất khi lựa chọn đồ uống để làm sạch gan. Các catechins trong trà xanh có thể giúp cải thiện chức năng gan.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trà xanh nên được thưởng thức như tên gọi của nó - như trà - chứ không nên sử dụng như đồ uống giải độc gan.
Nguyên nhân và cách xử lý khi ngón tay sưng phù Ngón tay sưng phù có thể bắt nguồn từ nguyên nhân bệnh lý hoặc sinh lý. Ngón tay sưng có thể khiến bạn bị bất tiện trong sinh hoạt hàng ngày và gây mất thẩm mỹ. Đôi khi bạn có thể cảm thấy ngón tay sưng phù lên sau khi thức dậy vào buổi sáng hoặc khi thời tiết thay đổi,... Tìm hiểu...