11 ‘cặp đôi’ thực phẩm giúp giảm cân tốt hơn
Khi nói đến việc giảm cân, nên phối hợp hai hoặc nhiều loại thực phẩm tốt. Ăn đa dạng thực phẩm giúp chống lại cơn đói, no lâu hơn và đốt cháy chất béo hiệu quả hơn so với việc ăn một loại thực phẩm.
Khi tìm kiếm các loại thực phẩm kết hợp để thúc đẩy quá trình giảm cân, đốt cháy mỡ bụng, tốt nhất là ăn các loại thực phẩm phù hợp với nhau.
Đa dạng các chất dinh dưỡng bổ sung có khả năng đốt cháy quá trình trao đổi chất. Do đó, để tăng hiệu quả giảm cân, hãy tham khảo chế độ ăn các loại thực phẩm phù hợp.
Dưới đây là 11 “cặp đôi” thực phẩm bổ dưỡng kết hợp giúp tăng cường sức khỏe và giảm cân.
1. Bơ và rau lá xanh giúp giảm cân tối ưu
Salad rau bina hoặc cải xoăn có ít calo và nhiều chất dinh dưỡng nhưng nó có thể khiến muốn ăn nhiều hơn. Để no bụng hơn mà không phải ăn quá nhiều, hãy phủ vài miếng quả bơ – loại quả có chứa một loại chất béo tốt (không bão hòa đơn) – giúp ngăn chặn cơn đói và giúp cơ thể hấp thụ nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa bệnh tật.
Salad rau xanh phủ bơ là “cặp đôi” giúp giảm cân tốt.
2. Ức gà và ớt kết hợp giúp tăng cường đốt cháy calo
Ức gà là thực phẩm tốt cho việc giảm cân. Một miếng ức gà cung cấp 27g protein với ít hơn 150 calo. Protein mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và giúp no lâu hơn. Tăng thêm gia vị cho món ăn này bằng nước sốt làm từ ớt. Nó có thể tăng cường đốt cháy calo và khiến bớt đói hơn.
3. Bột yến mạch và quả óc chó
Bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn uống tốt cho việc giảm cân. Đó là vì cơ thể không thể p.hân h.ủy chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa và chiếm nhiều không gian trong dạ dày. Với 4g chất xơ mỗi cốc, bột yến mạch là một nguồn tốt. Quả óc chó có thể bổ sung thêm chất xơ và lượng protein.
4. Trứng và đậu đen
Video đang HOT
Theo nghiên cứu trên Tạp chí của Đại học Dinh dưỡng Hoa Kỳ, những người ăn trứng vào bữa sáng sẽ ăn ít hơn trong thời gian còn lại trong ngày so với những người chỉ ăn bánh mì. Đậu đen khiến bữa sáng trở nên no hơn nhờ lượng chất xơ gấp đôi, kết hợp ăn trứng với đậu đen giúp giảm cân hiệu quả.
5. Bít tết và bông cải xanh
Thịt bò rất giàu protein và sắt, những chất mà cơ thể sử dụng để tạo ra các tế bào hồng cầu. Chúng đưa oxy đến các cơ quan của cơ thể, do đó, việc thiếu oxy có thể làm tiêu hao năng lượng. Bông cải xanh giàu vitamin C giúp cơ thể hấp thụ chất sắt. Một nửa cốc rau này có 65% tổng lượng vitamin C cần trong một ngày.
6. Trà xanh và chanh
Trà xanh có thể giúp đốt cháy calo và chất béo và thêm chút chanh tốt cho giảm cân.
Trà xanh là đồ uống ít calo chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là catechin giúp đốt cháy nhiều calo và chất béo hơn. Một nghiên cứu cho thấy uống 4 tách trà xanh mỗi ngày giúp giảm cân và huyết áp. Để khỏe mạnh hơn, hãy thêm một chút chanh giúp cơ thể hấp thụ các chất này.
7. Cá hồi và khoai lang
Cá thường được gọi là “thức ăn bổ não” nhưng nó cũng rất tốt cho vòng eo. Chất béo omega-3 giúp giảm mỡ trong cơ thể và cá hồi là nguồn cung cấp hàng đầu. Ngoài ra, một miếng cá hồi 90g chứa 17g protein. Ăn kèm với khoai lang nướng để có một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng no bụng. Một củ khoai lang khoảng 80g 5 có 4g chất xơ và chỉ có 112 calo.
8. Sữa chua không đường và quả mâm xôi
Sữa chua và quả mâm xôi.
Sữa chua không đường có thể giúp tăng cường đốt cháy chất béo. Nghiên cứu cho thấy rằng những người bổ sung nhiều canxi và vitamin D như một phần của kế hoạch giảm cân sẽ giảm mỡ nhiều hơn những người không dùng. Vì vậy, hãy tìm loại sữa chua tăng cường vitamin D, cung cấp khoảng 35% lượng canxi cần trong một ngày. Cho vào nửa cốc quả mâm xôi để có vị ngọt và 4g chất xơ.
9. Nấm và thịt bò xay
Nấm chứa nhiều chất vô cơ, vitamin, protein và các thành phần khác, là thực phẩm giúp giảm cân. Nấm là thực phẩm có hàm lượng calo thấp nên không cần lo lắng khi ăn quá nhiều. Nấm còn có tác dụng giải độc, giúp bài tiết các chất độc hại ra khỏi cơ thể, giúp cơ thể nhẹ nhàng và thon gọn.
Trong mỗi 100g thịt bò, có tới 20g protein, nhiều acid amin thiết yếu, hàm lượng chất béo và cholesterol lại tương đối thấp nên thích hợp cho cả người muốn giảm cân lấy lại vóc dáng.
Do đó, nấm và thịt bò kết hợp trở thành một món ăn có lợi, giúp hạn chế cảm giác thèm ăn và là lựa chọn tốt cho kế hoạch giảm cân.
10. Sô cô la đen và hạnh nhân
Sô cô la đen là một món tráng miệng an toàn cho việc giảm cân khi kết hợp với hạnh nhân giàu protein, giúp lượng đường trong m.áu ổn định và điều đó có thể khiến no lâu hơn.
11. Dầu ô liu và súp lơ
Chỉ với 27 calo một cốc, súp lơ là một loại thực phẩm thân thiện với chế độ ăn kiêng. Súp lơ có chỉ số đường huyết (GI) thấp. Một nghiên cứu cho thấy các loại rau có chỉ số GI thấp giúp giảm cân tốt hơn so với các loại rau có nhiều tinh bột hơn, chẳng hạn như đậu Hà Lan và ngô. Súp lơ xắt nhỏ, cho chút dầu ô liu và nướng lên mang lại hương vị hấp dẫn, ngoài ra chất béo trong dầu ô liu giúp hạn chế sự thèm ăn bằng cách khiến cảm thấy no.
Uống cà phê có giúp giảm cân, đốt cháy calo?
Uống cà phê giúp làm tăng tốc độ trao đổi chất, đốt cháy chất béo, có lợi cho quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, nên uống cà phê thế nào để không gây hại sức khỏe?
1. Lợi ích của cà phê đối với việc giảm cân
Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cây trà, cà phê và cacao. Trong đó, cà phê là thức uống chứa nhiều caffeine nhất với khoảng 95mg caffeine trong một tách cà phê trung bình. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, việc tiêu thụ caffeine có thể giúp hỗ trợ giảm cân bằng cách:
- Tăng cường trao đổi chất: Tốc độ đốt cháy calo khi nghỉ ngơi được gọi là tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi. Tốc độ trao đổi chất càng cao thì càng dễ giảm cân và có thể ăn nhiều hơn mà không tăng cân.
Các nghiên cứu cho thấy caffeine có thể tăng tỷ lệ trao đổi chất lên 3 - 11%. Đặc biệt, phần lớn sự gia tăng quá trình trao đổi chất là do sự gia tăng đốt cháy chất béo, nhưng hiệu quả ít rõ rệt hơn ở những người béo phì.
Caffeine làm tăng quá trình đốt cháy chất béo lên tới 29% ở người gầy, trong khi mức tăng chỉ khoảng 10% ở người béo phì. Hiệu quả cũng giảm dần theo độ t.uổi và lớn hơn ở những người trẻ t.uổi.
- Cải thiện hiệu suất tập luyện: Bên cạnh khả năng đốt cháy chất béo, uống cà phê cũng có tác dụng tăng hiệu suất tập thể dục và phục hồi nhanh sau khi tập luyện. Nghiên cứu cho thấy, uống caffeine có những lợi ích để tăng cường sức bền cơ bắp, sức mạnh cơ bắp. Tuy nhiên, những phát hiện này chủ yếu áp dụng cho nam giới và những người trẻ t.uổi.
Nếu bạn chơi các môn thể thao sức bền như chạy, đạp xe hoặc bơi lội, caffeine có thể giúp vận động nhanh hơn và ít bị đau cơ hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý không lạm dụng quá nhiều caffeine, vì điều này có thể có tác dụng ngược lại đối với sự phục hồi hoặc hiệu suất nếu nó cản trở giấc ngủ của bạn.
2. Có nên uống cà phê mỗi ngày để giảm cân?
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, việc tiêu thụ 400mg caffeine mỗi ngày được xem là an toàn đối với người trưởng thành, khỏe mạnh. Tuy nhiên, caffeine không chỉ có ở cà phê mà còn có mặt ở nhiều loại thức uống khác nhau, đặc biệt là các loại nước tăng lực. Do đó, cần lưu ý liều lượng tiêu thụ để tránh gây hại sức khỏe.
Dù tiêu thụ cà phê có lợi cho quá trình giảm cân, nhưng nó không phải là một phương pháp điều trị béo phì và không thể thay thế cho việc hạn chế lượng calo nạp vào và tăng cường hoạt động thể chất.
Caffeine có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất, giúp đốt cháy nhiều calo hơn.
3. Một số lưu ý khi uống cà phê giảm cân
Uống cà phê chỉ có lợi khi bạn uống một lượng vừa phải. Nên uống vào buổi sáng. Nếu sử dụng quá nhiều caffeine có thể gây khó ngủ, thậm chí gây mất ngủ. Ngoài ra, nó còn gây cảm giác hồi hộp, lo lắng, tim đ.ập nhanh, tăng huyết áp... Do đó, không phải ai cũng thích hợp với việc thường xuyên uống cà phê, nhất là với người bị tăng huyết áp hoặc gặp các vấn đề về tim.
Cần xây dựng kế hoạch ăn uống và tập luyện phù hợp bởi việc giảm cân phụ thuộc chủ yếu vào hai yếu tố này. Nếu bạn vẫn thường xuyên ăn các thực phẩm giàu năng lượng, đường, dầu mỡ... thì khó có thể đạt được mức cân nặng mong muốn.
Đặc biệt, cần lưu ý rằng, uống cà phê thêm sữa hoặc đường sẽ không có lợi cho người đang muốn giảm cân. Bất kỳ đồ uống bổ sung caffeine có chứa đường hoặc chất béo sẽ phản tác dụng.
Uống nước lá ổi hàng ngày có giảm cân không? Nhiều người thắc mắc liệu uống nước lá ổi có thực sự giúp giảm cân không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây. Uống nước lá ổi hàng ngày có giảm cân không? Thành phần dinh dưỡng của lá ổi Lá ổi chứa nhiều dưỡng chất quý giá như vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các...