Tôm xào xong đem trộn với xoài kiểu này được món tươi ngon thanh mát ngày hè
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
Nguyên liệu:
- 200g tôm tươi đã bóc vỏ, 1 quả xoài chín, 1/2 củ hành tây, 5 quả đậu bắp, 1 muỗng cà phê muối, 5 quả cà chua bi, muối vừa ăn, một ít dầu ô liu, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 lá xà lách to.
Cách làm:
Tôm rửa sạch, thêm một ít muối, nước cốt chanh, hạt tiêu, trộn đều rồi ướp một lúc.
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tôm vào chiên.
Video đang HOT
Chiên tôm cho đến khi tôm chín tới, chuyển sang màu hồng đỏ rồi cho hành tây vào, xào vài lần rồi cho ra đĩa.
Xoài cắt miếng vuông nhỏ.
Xà lách rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua bi rửa sạch bổ đôi. Cho xoài chín đã bổ miếng vào.
Sau đó cho tôm xào hành tây vào, đảo đều tất cả là xong món salad tôm xoài đơn giản, lạ miệng mà ngon.
Chúc các bạn thành công!
Nghỉ lễ luộc tôm đãi khách thêm những thứ này vào tôm lên màu đỏ đẹp, thơm nức, chắc thịt
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm luộc ngon, thịt ngọt, chắc thịt, dễ ăn và thanh mát cho dịp lễ.
Nguyên liệu:
500g tôm, 2 cây hành lá, vài lát gừng, 1 quả ớt, 2 thìa nước tương, 2 muỗng cà phê giấm balsamic, muối vừa ăn.
Cách làm:
- Tôm rửa sạch. Đun sôi nồi nước, cho tôm vào, sau đó cho hành lá, gừng thái lát vào.
- Thêm 1 thìa muối. Luộc cho tôm đổi sang màu hồng đỏ, nấu trong 1 phút nữa thì vớt tôm ra.
Trong một bát nhỏ, thêm tỏi băm, hành lá, ớt thái lát.
Thêm nước tương và giấm balsamic để làm nước sốt.
Cho tôm ra đĩa, ăn cùng sốt chấm vừa pha.
Tôm luộc kiểu này vừa ngon, thơm, chắc thịt, chấm với sốt cực ngon.
Chúc các bạn thành công!
Tôm rang, hấp mãi cũng chán, đổi cách chế biến được món ngon dịp nghỉ lễ Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn vừa ngon lại lạ miệng từ tôm. Nguyên liệu: 400g tôm tươi, một ít mù tạt, 1 thìa rượu nấu ăn, 2g muối, 2g tiêu trắng, một ít tinh bột, 1 lòng trắng trứng, mayonnaise một ít. Cách làm: Tôm lột vỏ, bỏ đầu, trộn đều với muối, tiêu trắng, rượu nấu ăn,...