Thực đơn siêu tiết kiệm cho cả gia đình

Nông Mạnh Hùng16:16 15/03/2020

Ăn gì mỗi ngày để thật tiết kiệm mà vẫn đủ chất luôn là vấn đề nan giải của chị em. Bỏ túi ngay thực đơn tiết kiệm mà Nấu Ăn Không Khó gợi ý cho bạn nhé!

Việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất nhưng cũng tiết kiệm chi phí trong thời buổi “vật giá leo thang” như này, không còn là “bất khả thi” nếu như bạn có sự sắp xếp hợp lý các món ăn. Vừa món chính, món phụ đầy đủ dưỡng chất dưới đây chính là điều mà bạn cần lưu lại để giúp cả nhà tiết kiệm một khoản tiền ăn uống.

Xíu Mại Người Hoa Đậm Đà Sốt Cà

Món xíu mại sốt cà kiểu Hoa là một món ăn quen thuộc và nổi tiếng của người Hoa, nhưng được biến tấu phù hợp với khẩu vị ăn của người Việt Nam. Từng miếng xíu mại với lớp ngoài dai dai, cùng nước sốt cà chua đậm đà ăn cùng cơm trắng hoặc bánh mì thì còn gì tuyệt vời hơn.

Canh rong biển nấu thịt viên đậu hũ

Canh rong biển là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, thường được ăn trong ngày sinh nhật. Với chủ đề thực đơn siêu tiết kiệm hôm nay, Nấu Ăn Không Khó sẽ gợi ý cho bạn cách kết hợp vừa lạ vừa quen mà lại đầy đủ chất nữa đấy. Khi những những miếng đậu hũ béo bùi, thịt viên ngọt thơm hòa quyện vào nồi canh rong biển thanh mát, chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Video đang HOT

Không chỉ ngon – bổ – rẻ, món canh này còn rất thích hợp cho những ai lười nấu khi vừa hết tiền, nhưng lại phải nấu ăn thì chắc chắn món canh rong biển nấu thịt viên đậu hũ này sẽ là giải pháp vô cùng thích hợp rồi. Chỉ mất 15 phút thôi, một nồi canh rong biển nấu thịt viên đậu hũ nóng hổi, thanh mát đã ra lò. Bắt tay trổ tài vào bếp cùng Nấu Ăn Không Khó thôi nào!

Với những gợi ý thực đơn trên đây, bạn có thể áp dụng ngay cho cả gia đình mình đấy! Không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà thực đơn này giúp đổi vị, chống ngán mà lại siêu tiết kiệm.

Theo Nauankhongkho

Cách làm xíu mại người Hoa đậm đà sốt cà

Cách làm xíu mại người Hoa thơm ngon, đậm đà khó cưỡng. Món xíu mại là món ăn rất nổi tiếng của người Hoa. Bạn có thể làm món xíu mại sốt cà kiểu người Hoa này để ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon

Xíu mại là món ăn không chỉ được người Hoa ưa chuộng mà cả người Việt cũng rất thích món này. Có rất nhiều cách làm xíu mại và trong đó cách làm xíu mại người Hoa là chuẩn vị và được lựa chọn nhiều nhất, cùng Nauankhongkho.vn vào bếp ngay thôi.

Nguyên liệu chuẩn bị cho để làm xíu mại

Thịt xay: 200 gr

Lòng đỏ trứng muối: 2 quả

Cà chua: 1 quả

Củ sắn: củ

Hành tím: 1 củ

Cách làm xíu mại người Hoa

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Củ sắn thái sợi mịn nhỏ, đem luộc sơ cho mềm.Hành tím băm nhuyễn, phi thơm.Hành lá, cà chua xắt nhỏ.

Bước 2. Ướp thịt

Bạn cho thịt băm, hành lá, hành tím phi, sủ sắn, 2 lòng đỏ trứng muối, 2 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê tiêu, muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, muỗng cà phê bột ngọt vào tô, trộn đều, dùng muỗng đánh lên cho hỗn hợp dính lại với nhau, rồi để yên trong 5-10 phút cho gia vị ngấm vào thịt.Sau đó bạn vo thịt thành những viên xíu mại tròn, nắm chắt tay để thịt không bị rã khi nấu.

Bước 3. Làm nước sốt xíu mại

Bắc chảo lên bếp, đổ 1 muỗng cà phê dầu ăn vô, nấu sôi rồi cho cà chua vào, nêm 1 muỗng cà phê dầu điều, một ít nước sôi, nấu cho cà chua mềm nhừ rồi cho thêm 1 muỗng cà phê nước tương vô, khuấy đều xong tắt bếp.

Bước 4. Hấp xíu mại

Cho xíu mại vô chén, đổ sốt cà chua vào.Bắc xửng hấp lên bếp, khi nước trong xửng bắt đầu sôi bạn cho chén xíu mại vô, đậy kín nắp hấp khoãng 10 phút là chín.

Trình bày món xíu mại người Hoa

Khi xíu mại chín bạn lấy ra ăn nóng kèm bánh mì hoặc làm món bún xíu mại thì ngon tuyệt. Với cách làm xíu mại người Hoa bạn sẽ phát nghiện món này và chăm chỉ vào bếp hơn đấy.

Theo Nauankhongkho

Thêm một cách làm xíu mại ngon mê mẩn Với lớp bột mỳ bên ngoài mềm dẻo, nhân bên trong thơm lừng nhờ kết hợp các nguyên liệu đa dạng, món xíu mại hấp ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. Xíu mại là món điểm tâm khá nổi tiếng của người Trung Quốc. Chẳng hiểu từ lúc nào xíu mại du nhập vào văn hóa ẩm thực nước ta và trở...