Thơm ngon mà cực đơn giản với cách làm món hoa bí chiên giòn !

P.V08:27 02/03/2021

Không phải chỉ ngọn bí mới chế biến được thành các món ăn ngon đâu các nàng nhỉ. Những bông hoa bí tươi ngon cũng có thể chế biến thành những món ăn vô cùng lạ miệng và ngon nữa ý ạ.

Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món hoa bí chiên giòn đặc biệt thơm ngon nhá. Đang vào mua hoa bí rùi lại tranh thủ mấy hôm thời tiết se lạnh mưa rả rích như thế này, nhanh tay cùng cả nhà chế biến món hoa bí chiên giòn thơm ngon nha các nàng. Hoa bí được tẩm bột đem chiên giòn rất ngon và ngậy, nhâm nhi ăn vặt thật là “tuyệt cú mèo” lun ý, cùng tham khảo các nàng nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

10 cái hoa bí ngô

2 quả trứng

1 bát con bột mỳ

15 gram đường

Video đang HOT

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cần đi sơ chế nguyên liệu nhé: chuẩn bị khoảng 10 bông hoa bí tươi ngon, không bị dập nát nhé. Có thể chiên nhiều hơn tùy sở thích. Hoa bí mua về lần lượt ngắt bỏ nhị, tước bỏ phần xơ hoa bí ở cuống rùi rửa sạch. Tiếp đó, ngâm hoa bí trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rùi vớt ra rổ để cho hoa bí được ráo nước nhé

Bước 2: Cho 1/2 bột mỳ vào trong bát, đập trứng vào trong bát bột mỳ, rùi thêm 15 gram đường, khuấy đều cho hỗn hợp bột mỳ, trứng, đường được hòa trộn với nhau. Phần bột mỳ còn lại các nàng để riêng ra 1 cái đĩa. Tiếp đó, lăn từng bông hoa bí qua đĩa bột mỳ sao cho lớp bột mỳ áo đều bông hoa bí rùi nhúng vào bát bột mỳ đã được trộn đều với đường và trứng Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo (nên sử dụng chảo sâu lòng, lượng dầu ăn cho vào cần đủ nhìu để hoa bí được chiên ngập dầu nhé). Đợi dầu ăn nóng già thì các nàng trút hoa bí vào chiên trên lửa vừa đến khi hoa bí vàng giòn thì chúng mình vớt ra đĩa nhá

Món hoa bí chiên giòn của chúng mình đã hoàn thành rùi, nhanh gọn trong vòng “một nốt nhạc” phải không các nàng? Hoa bí có vị giòn ngon thật tuyệt dùng làm món ăn vặt rất là hợp trong những ngày mát trời ý nhé. Nhanh tay chế biến món hoa bí chiên giòn vừa ngon vừa lạ này để cả nhà cùng thưởng thức các nàng nhá. Chúc các nàng thành công :)

Bổ dưỡng với cách làm món canh rong biển nấu ngao cực thơm ngon, không hề bị tanh !

Cách làm món canh rong biển nấu ngao mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Rong biển khô: 10 gram

Ngao: 1kg

Dầu mè: 15ml

Rượu trắng: 30 ml

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, mình sẽ chia sẻ một chút về nguyên liệu các nàng nhá: rong biển khô các nàng chuẩn bị khoảng 10 gram, rong biển khô có bán rất sẵn trong các siêu thị đấy ạ. Ngao chuẩn bị khoảng 1kg, ngao có thể mua trong siêu thị hoặc mua ngoài chợ. Ngao trong siêu thị thì giá thành đắt hơn nhưng bù lại ngao khá sạch, ít cát, ít công chế biến hơn. Còn ngao ngoài chợ mua về các nàng cần ngâm trong nước vo gạo, thêm vài quả ớt tươi, ngâm ngao vài giờ cho ngao sạch hơn. Ngao sau khi mua về sơ chế sạch, rửa thật sạch, cho vào trong nồi. Trút 1 bát tô nước vào luộc cùng với ngao. Đun sôi đến khi ngao há miệng thì tắt bếp. Vớt ngao ra rổ, phần nước luộc ngao các nàng trút ra bát tô đợi cho cát lắng xuống đáy rùi chúng mình sẽ lọc lấy phần nước trong để nấu canh ngao rong biển nhá

Bước 2: Trong lúc chờ đợi cho ngao nguội bớt các nàng đi sơ chế rong biển khô nhé: rong biển khô mua về đem ngâm nước lạnh trong vòng 30 phút cho rong biển nở đều

Bước 3 : Đợi ngao nguội bớt thì các nàng tách lấy phần ruột ngao. Nếu ruột ngao vẫn còn lẫn cát, các nàng cần rửa qua nước cho sạch rùi để ráo. Nước luộc ngao gạn lấy phần nước trong để lát nấu canh nhé

Bước 4: Rong biển sau khi đã ngâm nở thì các nàng rửa lại rong biển vài lần cho sạch, sau đó cắt khúc dài khoảng 5cm. Cho rong biển vào trong bát, thêm 30 ml rượu trắng vào trộn cùng với rong để khử mùi tanh. Sau đó, các nàng vớt rong biển lên và vắt khô nhé

Cho nồi lên bếp, thêm vào trong nồi 10 ml dầu mè. Dầu nóng các nàng cho rong biển vào đảo đều. Tiếp đó các nàng cho phần nước luộc ngao vào, nấu cho rong biển sôi rùi nêm gia vị cho vừa miệng. Thường thì nước luộc ngao nó đã đậm đà sẵn rùi nên các nàng chỉ cần cho thêm một chút hạt nêm nữa là ngon tuyệt cú mèo lun ý

Cuối cùng, các nàng chỉ việc trút món canh rong biển nấu ngon vào bát tô, đợi canh nguội rùi măm măm thui ạ. Với những ngày nắng nóng như này thì chẳng có món nào tuyệt vời, bổ dưỡng hơn bát canh rong biển nấu ngao này đâu ạ. Trước tiên măm cơm, lúc nào mình cũng phải măm 1 bát canh rong biển này trước ý, cảm giác là "mát ruột mát gan" lun ấy các nàng ạ. Nào còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay món canh rong biển nấu ngao ngon tuyệt cú mèo này thui nhỉ? Chúc các nàng thành công và ngon miệng với cách làm món canh rong biển nấu ngao mà iunauan vừa chia sẻ nhá

Hương vị quê hương: Củ lang ngào đường Ở Quảng Ngãi, cứ sau tết âm lịch là mùa thu hoạch mía bắt đầu, cũng là mùa củ lang bước vào chính vụ. Nấu đường thủ công ở Quảng NgãiẢNH: ÁI KIỀU Sự trùng hợp ngẫu nhiên này khiến cho những cư dân của xứ sở mía đường có thêm một món đặc sản không dễ nơi nào có được: củ lang...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng bột mỳ thơm ngon món ăn lạ miệng hoa bí ngô hoa bí chiên giòn món hoa bí chiên giòn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị Ngọc Trinh nghỉ chơi, lý do liên quan đến 1 đoạn clip01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Concert 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Binz bật khóc khi nhắc đến 1 người đặc biệt trong đời02:14

Cặp đôi hot nhất show Đảo thiên đường chính thức hẹn hò?00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.