Thịt ba chỉ phơi nắng xào cải chua
15:40 16/05/2020
Theo dõi VGT trênThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc nhưng khi kết hợp với dưa cải chua lại mang hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ phơi: 300 gr
- Cải chua: 400 gr
- Cà chua: 1-2 trái nhỏ.
Cách làm:
Video đang HOT
- Thịt ba chỉ phơi nắng cắt lát mỏng.
- Cải chua rửa lại với nước, cắt nhỏ. Cà chua cắt làm tư.
- Cho ít dầu vào chảo, cho hành vào phi thơm. Cho thịt vào xào, cho ít nước để thịt chín.
- Thịt gần chín cho cải vào xào cùng.
- Nêm gia vị cho vừa ăn, cho cà chua vào. Xào thêm ít phút, cho hành lá, tắt bếp cho ít tiêu xay.
Thịt phơi nắng rim mặn ngọt
Thịt ba chỉ phơi nắng, rim với tỏi ớt, mắm đường, chế biến đơn giản trong thời gian ngắn, là món ăn giản dị nhưng đưa cơm.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ phơi nắng: 500 gr
- Tỏi
- Ớt
- Nước mắm, đường
Cách làm:
- Thịt ba chỉ cắt lát vừa.
- Tỏi 3-4 tép băm nhỏ.
- Ớt băm nhỏ.
- Pha chén mắm đường: hơn 1 thìa canh đường, hơn 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh tương ớt, ít dầu hào nếu thích. Trộn đều.
- Cho dầu vào chảo, cho thịt vào chiên với lửa nhỏ cho thịt chín đều, đến khi thịt chín vàng hai mặt là được. Lấy thịt ra ngoài.
- Cho ít dầu vào chảo, cho tỏi ớt vào phi thơm. Cho chén mắm đường vào nấu ít phút cho thịt vào rim cho thấm gia vị là được.
Theo Ngôi sao
Cá chép om dưa và thịt ba chỉ cho ngày cuối tuần quây quần Cá chép om dưa ngọt thơm vị cá chép, béo ngậy của thịt ba chỉ cùng vị đậm đà của dưa chua. Món ăn này cũng rất đơn giản và giàu dinh dưỡng mà bạn có thể làm để cả gia đình thưởng thức vào cuối tuần. Nguyên liệu: - Cá chép: 1 con - Dưa chua: 400 gr - Cà chua: 2...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: cà chua nguyên liệu thịt ba chỉ công thức nấu ăn cải chua hương vị mới lạ thịt ba chỉ phơi nắng
Xem nhiều
Lương Mỹ Kỳ bật khóc giữa đêm: "Không biết phải sống vì gì nữa"01:15Tuấn Hưng nóng tính mắng ban nhạc, chế lời bản hit gửi đến Duy Mạnh: "Dù anh trêu đùa em trên Facebook của anh..."01:08Khung hình lịch sử showbiz Việt: Bộ đôi duyên nợ Duy Mạnh - Tuấn Hưng chạm tay song ca cực tình!01:19Mẹ ruột Kasim Hoàng Vũ bật khóc: "Tôi mong trời đất soi xét lại"40:01Thót tim cảnh hai b.é g.ái bị nước cuốn trôi khi đạp xe qua ngầm tràn01:26Đi giữa trời rực rỡ - Tập 38: Bảo Anh vừa bị nói "ngáo" vừa bị trêu đến câm nín05:36Lý do Anh Đức không thực hiện 1 nghi thức trong hôn lễ với vợ kém 12 t.uổi01:20Cặp đôi phim Hàn đẹp mê hồn còn có "chemistry" cực đỉnh: Ánh mắt biết nói tạo nên siêu phẩm lãng mạn hay nhất 2024?01:33Ngỡ ngàng nhan sắc của "giọng ca huyền thoại" một thời, giảm 20kg "hồi teen" không nhận ra ở t.uổi 4004:53Người phụ nữ Nghệ An ôm cây chờ giải cứu giữa dòng nước lũ00:37Bài hát của Lisa (BLACKPINK) được ứng cử viên Thổng thống Mỹ chọn làm nhạc tranh cử khiến dân mạng toàn cầu sốc!03:12
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn
17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.Cơm nhà 3 món dễ nấu hao cơm, có món tốt cho tiêu hóa lại dưỡng trắng da
11:26:37 22/09/2024
Cơm nhà 3 món - giản dị, dễ nấu nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng, ấm lòng, hạnh phúc và tràn đầy năng lượng!Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.'Thần dược' không chỉ giúp chị em đẹp da, mượt tóc mà còn tăng cường sinh lý cho cánh mày râu
05:48:23 22/09/2024
Rau hẹ không chỉ là một loại rau gia vị thơm ngon, mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đối với quý ông.Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn
14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .Tuyệt chiêu làm bánh mì dứa chuẩn vị Trung thơm ngon, giòn rụm
05:56:26 21/09/2024
Bạn hãy vào bếp trổ tài làm bánh mì dứa cho cả nhà, chắc chắn từ trẻ con đến người lớn cũng sẽ đều thích mê! Bánh mì dứa ngọt ngào, thơm mềm, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.Ông bố 8X chia sẻ công thức làm bò nhúng giấm nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
05:54:56 21/09/2024
Hy vọng rằng với cách làm bò nhúng giấm tại nhà được chia sẻ ở dưới đây, bạn sẽ có thêm một sự lựa chọn thú vị cho bữa ăn của gia đình mình.Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là "bất bại"
17:09:07 20/09/2024
Những loại gia vị này không chỉ tạo thêm các tầng lớp mùi vị cho món thịt bò kho mà còn giúp thịt mềm và thơm ngon hơn.Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng
16:54:19 20/09/2024
Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng. Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.5 món ăn ngon "chứa progesterone tự nhiên", phụ nữ sau 30 t.uổi nên ăn nhiều hơn để có làn da mềm mại và trông trẻ hơn
11:54:28 20/09/2024
5 món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu protein và vitamin của cơ thể phụ nữ mà còn thúc đẩy sự cân bằng nội tiết tố thông qua các thành phần tự nhiên.