Sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất ngon hết ý
Sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất đơn giản, hương vị lại thơm ngon, mát lành có tác dụng giải khát cực hiệu quả nữa đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm món sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất
Nguyên liệu làm sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất:
2 cup quả việt quất tươi (bạn có thể sử dụng quả việt quất đông lạnh)
.1 cup lá bạc hà tươi cắt nhỏ.
1 cup nước cốt chanh tươi.
1 cup đường cát trắng (bạn có thể cho thêm đường cho hợp khẩu vị).
4-5 cup nước lọc.
Cách làm sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất:
Bước 1:
Bạn cho quả việt quất, lá bạc hà, nước cốt chanh, đường vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và chuyển màu tím đẹp mắt.Bạn có thể thưởng thức như sinh tố ngay từ bước này nếu muốn. Nhưng tốt hơn hết, hãy làm theo các bước dưới đây nữa nhé.
Chuẩn bị các nguyên liệu cho vào máy xay
Bước 2:
Bạn đổ hỗn hợp vừa xay vào một cái rây có lỗ nhỏ, đặt bát tô bên dưới để hứng nước chắt xuống.Dùng thìa ấn nhẹ xuống cho nước chắt hết xuống bát.Đến khi còn lại bã thì bạn đổ bã đó đi.
Đổ hỗn hợp vừa xay vào một cái rây rây lấy nước
Bước 3:
Đổ nước hoa quả vừa lọc vào bình lớn và thêm nước lọc đã chuẩn bị vào.Cho thêm đá vào và thưởng thức lạnh nhé.Những lưu ý khi làm sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất:
Bạn nên sử dụng chanh đào để có hương vị sinh tố tuyệt nhất nhé.Với công thức làm này, bạn có thể tận dụng cả phần cành của lá bạc hà nhé. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước pha vào để phù hợp với khẩu vị của mình.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
2 cách làm sinh tố việt quất thơm ngon, dinh dưỡng ngay tại nhà
Việt quất loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau mà bạn nhất định phải nên thử.
Video đang HOT
1. Sinh tố việt quất sữa
Nguyên liệu làm Sinh tố việt quất sữa
Việt quất 100 gr
Sữa tươi có đường 200 ml
Sữa đặc 3 muỗng canh
Muối 1 ít Đá viên 1 ít
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, rổ, tô, ly, muỗng,...
Cách chế biến Sinh tố việt quất sữa
1
Sơ chế các nguyên liệu
Việt quất sau khi mua về, bạn đem bỏ đi phần cuống trên đầu của trái. Sau đó ngâm với 1 ít nước muối pha loãng khoảng 10 phút và rửa lại với nước sạch, cho ra rổ để ráo.
2
Xay sinh tố việt quất với sữa
Bạn cho 100gr việt quất vào máy xay sinh tố cùng với 3 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi có đường và 1 ít đá viên đập nhỏ. Sau đó tiến hành xay nhuyễn tất cả các hỗn hợp ở mức vừa trong vòng từ 3 - 5 phút.
Tiếp đó cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào ly và thưởng thức bạn nhé!
3
Thành phẩm
Vậy là với vài bước đơn giản thì bạn đã có ngay cho mình một ly sinh tố việt quất với sắc tím nhạt bắt mắt, sinh tố thơm ngon có vị chua ngọt tự nhiên rất kích thích vị giác. Chúc bạn ngon miệng!
2. Sinh tố việt quất dâu tây
Nguyên liệu làm Sinh tố việt quất dâu tây
Việt quất 50 gr
Dâu tây 100 gr
Sữa tươi có đường 200 ml
Sữa đặc 3 muỗng canh
Muối 1 ít
Đá viên 1 ít
Cách chọn mua dâu tây tươi ngon
Bạn nên chọn mua những quả dâu tây có màu đỏ tươi, căng bóng, mọng nước và ngửi thấy mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, chọn dâu tây có hạt thưa, cách xa nhau
Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn quả dâu tây có cuống lá còn xanh tươi vì đó là dâu mới hái, tươi ngon và chất lượng.
Những quả dâu tây có phần cuống cuống lá cách xa thân quả, thông thường sẽ ngọt và đậm vị hơn.Tránh chọn mua những quả dâu màu sắc loang lổ, không đều màu hoặc xuất hiện các vết đốm lạ trên thân quả. Cũng không nên mua dâu có phần cuống lá ngả vàng, héo úa hoặc đã bị rụng.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, rổ, tô, ly, muỗng,...
Cách chế biến Sinh tố việt quất dâu tây
1
Sơ chế các nguyên liệu
Việt quất sau khi mua về ta đem bỏ đi phần cuống trên đầu của trái. Sau đó đem ngâm với 1 ít nước muối pha loãng khoảng 5 - 10 phút và rửa lại với nước sạch, cho ra rổ để ráo.
Đối với dâu tây sau khi mua về thì bạn bỏ đi phần cuống, ngâm với 1 ít nước muối pha loãng và rửa lại với nước sạch, cho ra rổ để ráo. Cắt đôi trái dâu tây để khi xay được dễ dàng hơn.
2
Xay sinh tố việt quất dâu tây
Cho toàn bộ phần 50gr việt quất và 100gr dâu tây đã sơ chế vào máy xay sinh tố cùng với 3 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi có đường và 1 ít đá viên đập nhỏ. Xay nhuyễn tất cả các hỗn hợp trong vòng từ 3 - 5 phút.
Sau đó cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào ly và thưởng thức.
3
Thành phẩm
Sinh tố sau khi được chế biến có màu hồng nhạt vô cùng bắt mắt, mùi hương thơm nồng quyến rũ, sinh tố có vị chua ngọt rất thích miệng, chúc bạn ngon miệng nhé!
Cách pha hạt chia phong phú giúp đổi vị lại giảm cân hiệu quả Cách pha hạt chia như thế nào đúng cách hay cho ngon, sử dụng được nhiều lần không chán là thắc mắc của không ít người. Hạt chia là sản phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe, không sử dụng phân bón thuốc trừ sâu. Với đặc tính tự nhiên không mùi, không vị, chúng nhanh chóng trở thành loại thực phẩm pha...