Những món tráng miệng vừa xuất hiện ở Sài Gòn nhưng đang “chiếm sóng” mọi khung hình sống ảo

Nếu là một tín đồ của trà sữa, kem tuyết, bingsu thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua những cái tên vừa xuất hiện này đâu đấy.

Tráng miệng Sài Gòn thì khỏi phải bàn về sự đa dạng và phong phú. Nào là trà sữa, đá bào, chè hay kem lạnh… món nào cũng mát lành, thơm ngon. Để phục vụ nhu cầu vừa có thể ăn vừa “ sống ảo” được thì nhiều cửa hàng đã thường xuyên cập nhật những xu hướng trang trí mới mẻ, lạ mắt. Nếu chịu khó lướt instagram của giới trẻ Sài Gòn, bạn sẽ phát hiện đây là 4 cái tên đang “chiếm sóng” khung hình nhiều nhất.

Unicorn Milkshake

Trào lưu unicorn trong mấy năm gần đây đã trở thành xu hướng trang trí món ăn được giới trẻ phương Tây yêu thích. Và bây giờ các “thần dân” ở Sài Gòn cũng được khám phá những phần đồ uống kỳ lân bắt mắt này rồi đấy.

@eunbimoon93

Có 2 loại thức uống để bạn lựa chọn là Unicorn Fresh Milk được làm từ sữa tươi và syrup, Unicorn MilkShake với thành phần là yogurt đá xay. Tổng thể ly nước trông vô cùng xinh xắn với những sắc xanh, hồng xen lẫn. Bên trên topping gồm kem, marshmallow, kẹo… trang trí khéo léo như một chú kì lân.

@kem.ptmg

Tuy nhiên, nhiều thực khách cho rằng phần kem tương đối ngọt và không được mịn.

@xnaajourneyxx, @lbnhii

Hiện nay những phần nước bắt mắt này đang được các cô nàng hảo ngọt săn đón nhiệt tình lắm đấy. Chỉ cần giơ máy lên là cho ra cả album hình để “sống ảo” rồi còn gì?

Bingsu sợi mì

Những phần bingsu núi tuyết đã quá quen thuộc nên bây giờ thử đổi vị sang phần đá bào sợi độc đáo mới lạ này thử xem. Kiểu bingsu sợi đã từng xuất hiện tại Hàn và Nhật nhưng chỉ vừa có mặt ở Sài Gòn. Đá mềm mỏng, xếp thành từng thớ đều đặn trông giống như sợi mì. Hương vị cũng rất đa dạng như matcha, sữa tươi, chocolate…

Cái hay của món kem này là khi thưởng thức, bạn không phải dùng thìa xúc mà phải xắn bằng dao và nĩa như kiểu ăn mì vậy.

@yurripham

Tuy nhiên mỗi phần bingsu có giá tương đối cao, tầm 130k – 150k nên hãy rủ thêm “đồng minh” để chia ra cho tiết kiệm nhé!

Trà sữa bắp rang

Tạm thời bỏ qua món topping trân châu “huyền thoại”, thời gian gần đây các fan của trà sữa lại thích thú với kiểu kết hợp cùng bắp rang bơ vô cùng độc đáo này. Tùy quán sẽ có lựa chọn khác nhau, có khi là trà sữa hoặc kiểu latte. Điểm chung chính là bên trên lớp kem béo ngậy sẽ được phủ đều bắp rang giòn rụm, thơm lừng.

@queanhh.fooddiary, @imawesome_imfabulous

Cách thưởng thức món này cũng rất thú vị. Bạn có thể chấm bắp rang cùng lớp kem sữa để nhâm nhi như một món snack rồi nhấm nháp phần trà sữa bên dưới. Sự kết hợp giữa bắp giòn giòn kem béo béo cùng vị ngọt đắng của trà sữa vô cùng lạ miệng.

@unoteamilktea

Hiện nay trà sữa bắp rang đang được bán ở một số địa chỉ như Chow Tea (quận 1), Uno Tea (quận 10), trà sữa Gongcha…

Kem tuyết

Khác hẳn với những ly kem tuyết đơn điệu lúc trước, hiện nay món tráng miệng này đã được thêm thắt nhiều loại topping để làm mới về hình thức lẫn hương vị. Một cốc kem to đùng, mát rượi sẽ làm bạn ngất ngây với “hằng hà sa số” những viên kẹo, bánh pocky, trân châu, trái cây tươi và thậm chí là ốc quế. Chưa cần thưởng thức cũng đã thấy thòm thèm rồi đấy nhỉ?

Kem sợi sẽ có 8 vị để bạn chọn như dâu, trà sữa, sầu riêng, việt quất, matcha… Tùy theo mỗi mùi mà topping đi kèm sẽ thay đổi để phù hợp. Nếu kem trà sữa không thể thiếu trân châu thì phần kem sầu riêng lại “ngồn ngộn” cả múi sầu riêng to đùng bên trên. Kem việt quất được nhiều bạn lựa chọn nhờ topping ốc quế có yogurt bên trong.

@hoangtrinh6716, @snowcup408

Đa số thực khách đánh giá rằng kem rõ vị, xốp mềm và mùi thơm tự nhiên. Nhưng điểm trừ chính là món dễ tan và dễ ngấy. Bởi thế mà bạn có thể rủ thêm cạ cứng để cùng thưởng thức những phần kem tuyết mát rượi này để tiết kiệm hơn nhé.

Theo Trí Thức Trẻ