món chả cốm chay

Đón thu Hà Nội với 3 món ăn từ loại hạt xanh dẻo, ăn chay hay ăn mặn đều hợp

Ẩm thực

05:51:42 18/08/2023
Cốm xanh - món quà từ lúa non đã trở thành biểu tượng ẩm thực miền Bắc, là một đặc sản thơm ngon được mang về mỗi lần thực khách ghé thăm Hà Nội.

Cách làm chả cốm chay mùi vị đặc biệt cực ngon, ăn là nhớ mãi

Ẩm thực

09:19:52 29/08/2022
Cách làm chả cốm chay đơn giản mà mùi vị lại rất đỗi đặc biệt. Vẫn những nguyên liệu và cách làm ấy cho biết bao món chả, nhưng chính cốm tạo nên cái vị, cái mùi đặc biệt cho món ă...