món canh rau củ chay

Canh chua cá, phở bò Việt Nam lọt top 50 món nước ngon nhất thế giới

Mới đây, Taste Atlas đã chính thức công bố bảng xếp hạng các món nước ngon nhất thế giới, món canh chua cá và phở bò của Việt Nam xuất sắc lọt vào top 50.

4 loại rau củ không nên bảo quản cùng trái cây

Tương tự trường hợp của bông cải xanh, các loại rau ăn lá như cải, rau muống, rau bina... sẽ nhanh héo hơn bình thường nếu bạn bảo quản chúng cùng với dưa hấu, nho và táo.

3 món canh từ hẹ cực tốt cho các quý ông, chị em nội trợ nên học ngay

Vị thanh mát của hẹ kết hợp hài hòa với vị ngọt của hến, thịt băm... sẽ tạo nên một món canh vô cùng hấp dẫn, giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm thanh mát đấy.

Nấu mướp nhớ làm thêm 1 bước nữa, miếng nào cũng xanh mướt, thơm mềm, không bao giờ thâm đen

Công thức các món ăn từ quả mướp đều rất đơn giản, dễ nấu. Tuy nhiên, nếu muốn có được một bát canh ngon, màu xanh mướt mắt và không bị thâm đen thì cần phải có bí kíp.

Loại rau bán đầy ngoài chợ, chỉ 5 nghìn nhưng chế biến theo cách này ăn vừa ngon vừa bổ

Rau dền đã gắn liền với người nông dân Việt Nam qua rất nhiều thế hệ. Cây rau dền mọc dại thành từng đám xanh mơn mởn quanh vườn và trở thành món ăn quen thuộc vào những ngày nóng ...

Học ngay 4 món canh dễ làm, ngon bất bại chiêu đãi cả nhà

Bữa cơm của gia đình bạn chắc hẳn sẽ không thể nào thiếu những món canh có tác dụng giải nhiệt mùa hè vô cùng thơm ngon và thanh mát.

Thời tiết mưa ẩm dễ bị cúm, bổ sung 3 món canh ngon để tăng sức đề kháng

Những người có sức đề kháng yếu sẽ dễ bị các bệnh này. Ngoài việc giữ ấm cơ thể, bạn nhớ bổ sung 3 món canh này vào chế độ ăn uống để giúp tăng sức đề kháng và cấp ẩm cho da.

Với 3,3 triệu/tháng, chị vợ vẫn lo đủ cho gia đình 5 người

Chị Mè Ngọc (Thái Bình) thường xuyên đăng tải những bữa cơm gia đình lên mạng xã hội. Chị khiến nhiều người bất ngờ khi dù mâm cơm đầy đủ canh rau, thịt cá nhưng mỗi tháng tổng chi...

Loại rau đem nấu canh vừa tăng cường khả năng miễn dịch, giúp thải độc da

Món ăn nấu từ loại rau mầm này rất thích hợp ăn trong mùa xuân, vừa giàu giá trị dinh dưỡng lại giúp detox da rất tốt.

Phòng tránh đồi mồi trên da khi thời tiết nắng nóng

Sử dụng kem chống nắng chất lượng tốt với chỉ số SPF ít nhất là 30. Bạn nên thoa kem chống nắng ít nhất 30 phút trước khi ra ngoài và thoa lại nếu phải vận động nhiều. Bạn nên nhớ ...

Nấu canh thịt viên đậu phụ thanh mát thích hợp cho ngày hè

Canh thịt viên đậu phụ không chỉ thơm ngon mà còn mát, dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Đậu phụ chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp ngừa bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, cải thiện chức năng t...

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 4 món chuẩn dành cho mùa hè, ngày nắng ăn vào quá hợp

Bữa chiều 4 món chuẩn dành cho mùa hè, ngày nắng ăn vào quá hợp. Đảm bảo chỉ cần nhìn thấy mâm cơm này là không ai có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.

‘Ăn canh chua, mua sức khỏe’ cho cả gia đình, đảm bảo ngon không dứt được đũa

Chỉ với một thời gian ngắn và cách chế biến đơn giản là bạn đã có ngay món canh chua thơm ngon, có thể chinh phục được cả những thành viên trong gia đình dù là khó tính nhất rồi!

Loại rau rẻ bèo bán đầy ở chợ nhưng là ‘rau trường thọ’, nấu món gì cũng thơm ngon, mát lành

Những ai đã từng ăn 1 lần canh rau dền thì ắt hẳn sẽ nghiền hương vị thơm ngon và thanh mát này.Dưới đây là những món ăn đơn giản được chế biến từ rau dền, cùng tham khảo ngay nhé!

Thứ quả rẻ bèo hóa ra là thuốc quý, nấu theo 2 cách này vừa thanh mát vừa bổ dưỡng

Bí đao là một trong những loại thực phẩm có giá rẻ và tốt cho sức khỏe. Theo Đông y, bí đao có vị ngọt, tính hàn và không chứa độc tính.

Loại rau dại lúc rửa tạo bọt như xà phòng, đem nấu kiểu này được món an thần, ăn xong lăn ra ngủ tới sáng

Loại rau này không chỉ ngon mà còn rất giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người bị mất ngủ, khó ngủ.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều món chính và phụ đều giàu canxi, riêng đồ ăn kèm cực gây nghiện

Cơm chiều món chính và phụ đều giàu canxi, riêng đồ ăn kèm cực gây nghiện. Chắc chắn ai thấy bữa cơm này cũng muốn ngồi vào bàn ăn ngay lập tức.

Cách làm cá nấu canh chua thanh mát chỉ trong 30 phút

Cách làm cá nấu canh chua đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giàu chất xơ lại nhiều màu sắc khiến trẻ con mê tít

Bữa tối giàu chất xơ lại nhiều màu sắc khiến trẻ con mê tít. Món nào cũng dân dã, đơn giản, dễ ăn nên ai cũng thích khi thưởng thức.

Được gọi là “rau trường thọ” chỉ 5.000đ/bó mua về nấu với thứ này rất ngon, gấp đôi dinh dưỡng

Không chỉ thanh mát, loại rau này còn rất giàu vitamin C, kali cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.

Cả con lợn chỉ có 1 cái này giàu sắt, đem nấu canh với cải bó xôi được món vừa bổ vừa ngon

Gan lợn là một trong những bộ phận nội tạng của lợn. Trong 100g gan lợn chứa 21,3 g protein, 25 mg sắt, 8.700 mcg vitamin A, vitamin B, D, axit folic, nicotilic... Nếu ăn gan lợn m...

Chia sẻ cho các tín đồ ăn chay 5 món canh thanh đạm, chào đón tháng mới an lành

Nếu đang phân vân chưa biết nên nấu món gì vào ngày chay sắp tới cho gia đình thì bạn có thể tham khảo những món canh chay ngon sau đây nhé!

Ngao đem nấu cùng 2 thứ này được món canh thanh mát tuyệt ngon, cả nhà ăn không ngừng đũa

Ngoài canh cua, canh chua cá thì canh ngao cũng rất được ưa chuộng trên mâm cơm ngày hè. Không cần phải chế biến cầu kỳ, chỉ vài bước đơn giản cùng khoảng 20 phút nấu nướng là bạn ...

Canh giá đỗ kim chi rẻ tiền thành hàng cực phẩm cuối tuần nhờ mẹo làm nước dùng đơn giản tuyệt ngon

Kim chi và giá đỗ là những thực phẩm rất dễ để tìm mua và có nhiều cách chế biến khác nhau. Trong đó canh giá đỗ kim chi là món phổ biến, không chỉ lạ miệng mà còn bổ dưỡng, tốt ch...

4 món ăn từ đậu rồng ngon tuyệt đỉnh – ngọt lòng dân quê

Đậu rồng là một trong những thực phẩm tươi ngon và rất giàu dinh dưỡng. Loại đậu này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Món canh thanh mát dễ nấu, giúp giải nhiệt cho ngày nắng nóng

Thời tiết nắng nóng đột ngột khiến ai cũng cảm thấy mệt mỏi, cơ thể có phần không kịp thích nghi. Bạn hãy nấu ngay món canh bí đao thịt vịt cho bữa tối của cả nhà nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món chính bổ máu vì nhiều sắt, món phụ cực rẻ nhưng trôi cơm

Cơm chiều có món chính bổ máu vì nhiều sắt, món phụ cực rẻ nhưng trôi cơm. Bữa ăn đơn giản thế này thôi nhưng lại đưa cơm vô cùng.

Hôm nay nấu gì: Đổi vị cơm chiều với món hải sản thơm lừng, món phụ rẻ nhưng trôi cơm

Đổi vị cơm chiều với món hải sản thơm lừng, món phụ rẻ nhưng trôi cơm. Chắc chắn khi bày mâm cơm này ra cả nhà dù chán ăn cũng phải thèm.

Mách chị em món canh nấu nhanh ăn ngon vừa giúp đẹp da lại giảm cân hiệu quả

Thời tiết nắng nóng bất chợt khiến cơ thể không thích nghi kịp. Bạn hãy giải nhiệt cho cả nhà với món canh đậu hũ đơn giản mà mát lành này nhé!

Tổng hợp 3 món canh ‘dưỡng sinh’ cho những ngày giao mùa dễ ốm vặt

Canh dưỡng sinh có tác dụng bồi bổ cơ thể, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều có món cá tên cực lạ, món phụ giải ngán rất ngon

Bữa chiều có món cá tên cực lạ, món phụ giải ngán rất ngon. Bữa cơm rất giản dị nhưng cách chế biến hấp dẫn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Ngất ngây vị giác với 3 món ngon từ quả thanh trà đang mùa chín rộ

Mùa này, quả thanh trà đang chín rộ. Hãy cùng tìm hiểu cách làm những món ngon giải nhiệt từ loại quả này để đổi vị cho gia đình bạn.

Canh cải cúc nấu với thịt mãi cũng chán, thay bằng những thứ này canh ngọt ngon hơn hẳn

Canh cải cúc nấu với thịt mãi cũng chán, thay bằng những thứ này vừa ngon lại lạ miệng, ngọt thanh, thơm nức rất bổ dưỡng.

Cách nấu canh cà chua trứng không bị tanh, bổ dưỡng cho gia đình

Cách nấu canh cà chua trứng rất đơn giản nhưng nấu sai cách rất dễ gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy để đảm bảo, các bạn tìm hiểu ngay cách nấu chuẩn tại bài viết này.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món đủ rau xanh thịt cá

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món đủ rau xanh thịt cá. Toàn món lạ miệng nhưng mà cách nấu lại rất đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn!

4 cách nấu canh kim chi cay cay cực ngon cho bạn tha hồ đổi món

Canh kim chi ăn cùng với cơm trắng hoặc trụng miến đều rất ngon miệng. 4 cách nấu canh kim chi cay cay cực ngon cho bạn tha hồ đổi món

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều có món phụ tươi mát, món chính siêu giàu sắt ăn đại bổ lại tốn cơm

Bữa chiều có món phụ tươi mát, món chính siêu giàu sắt ăn đại bổ lại tốn cơm, chắc chắn ai cũng sẽ thích khi thưởng thức bữa cơm này.

3 món canh giúp dưỡng gan, giải cảm trong thời tiết thất thường của mùa xuân

Tiết trời đang ấm dần lên nhưng nhiệt độ nóng lạnh thất thường, lúc nồm ẩm, khi lại mưa lạnh. Điều này khiến nhiều người mệt mỏi, dễ mắc bệnh. Cho nên, ăn những món canh này có thể...

Mang cơm trưa theo 5 cách này để không bị tăng cân, béo bụng

Mang cơm trưa đi làm là thói quen của nhiều chị em. Tuy nhiên phải chuẩn bị cơm trưa đi làm sao cho vừa nhanh gọn, đủ chất dinh dưỡng lại không sợ tăng cân, béo phì thì không phải ...

3 món canh từ củ cải trắng ngọt nước thấm vị, cực hợp trong tiết trời se lạnh

3 món canh từ củ cải trắng ngọt nước thấm vị, có vị ngọt thanh rất dễ ăn, càng ngon hơn nữa khi thưởng thức dịp trời lạnh.

Rau củ ngâm chua ngọt: Cách làm đơn giản, ăn kèm món gì cũng ngon

Dịp cuối tuần rảnh rỗi bạn có thể làm hũ rau củ ngâm chua ngọt, để ăn dần trong tuần tiếp theo sẽ rất hợp lý, do món ăn bảo quản được khoảng 7-10 ngày trong ngăn mát tủ lạnh!

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món xào từ loại củ đang cuối mùa, vừa ngon lại phòng chống ung thư

Cơm chiều có món xào từ loại củ đang cuối mùa, vừa ngon lại phòng chống ung thư. Bữa ăn thơm ngon, dễ nấu thế này chắc chắn ai cũng thích.

3 công thức nấu canh sườn bò ngon từ thịt ngọt từ xương, cả nhà đều ‘ưng bụng’

Những miếng sườn bò ngọt thịt cùng các nguyên liệu thơm ngon thấm vị chắc chắn sẽ làm bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.

4 cách chế biến nấm tuyết ngon giòn sật sật, siêu nhiều dưỡng chất, chiều lòng cả gia đình

Với nhiều công dụng hữu ích như trị ho do nhiệt táo bón, phục hồi sức khoẻ người yếu sau khi bệnh, hỗ trợ chữa cao huyết áp, xơ cứng mạch máu... nấm tuyết là thực phẩm được nhiều n...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đơn giản dễ nấu nhưng ngon, nhất là món phụ chẳng khác nào đặc sản

Cơm chiều đơn giản dễ nấu nhưng ngon, nhất là món phụ chẳng khác nào đặc sản. Chắc chắn nhìn thấy bữa cơm này chẳng ai nỡ chối từ vì thực sự hấp dẫn, ngon miệng.

Đi chợ găp rau này mua ngay về nấu canh cực giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Rong biển và tôm nhỏ rất giàu canxi, trẻ ăn thường xuyên sẽ thúc đẩy quá trình phát triển thể chất. Nếu bạn nấu canh có sự kết hợp 2 nguyên liệu này chẳng những ngon mà còn rất tốt...

Loại củ được ví là “nhân sâm đất” nấu chung với thịt bò có ngay món bổ, ăn 3 lần mỗi tuần khỏe lên thấy rõ

Sự kết hợp của thịt bò với loại củ này không những tạo thành món ăn thơm ngon mà còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe...

Nấu canh cá bằng nước nóng hay lạnh? Bấy lâu làm sai bảo sao thịt cá không mềm, dinh dưỡng giảm 1 nửa và còn rất tanh

Nấu canh cá rất dễ nhưng nếu làm sai bước này chắc chắn món ăn vừa không ngon lại còn cực kỳ tanh. Dưới đây là một bí quyết nấu canh cá cực ngon mà không phải ai cũng biết...

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đủ màu xanh đỏ nhưng cực chất lượng, ai cũng tiếc vì nấu ít

Bữa cơm đủ màu xanh đỏ nhưng cực chất lượng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng, lạ miệng này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. ai cũng tiếc vì nấu ít...

Đổi vị canh sườn: Mách bạn cách nấu canh sườn bò Hàn Quốc ngon ngọt, bổ dưỡng

Đây là một món canh truyền thống của Hàn Quốc. Xương sườn bò luộc cùng củ cải, hành, tỏi và gừng tạo nên món canh thơm ngon, bổ dưỡng...