Món ăn ngon nức lòng từ loại trái cây đang vào mùa: 2 bước chế biến trong 5 phút là xong, không thử kiểu gì cũng tiếc đứt ruột!
Bơ đang vào mùa, chị em nhất định phải tranh thủ làm ngay món bơ nướng này.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bơ 1 quả
2. Trứng 2 quả
3. Thịt bacon 2-3 miếng
4. Hành lá 1 nhánh
5. Gia vị: Muối hồng Himalaya, hạt tiêu 1 ít
Bơ đang vào mùa chín, nếu chị em không thử món bơ nướng với trứng này thì quả là đáng tiếc!
Mlem mlem chưa?!
Món ăn giảm cân: Cách làm bơ nướng trứng
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn cắt thịt bacon thành từng miếng nhỏ, kích thước bằng khoảng 1 đốt ngón tay.
Video đang HOT
Cắt thịt bacon thành miếng nhỏ như thế này
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Bơ bổ đôi theo chiều dọc, bỏ hạt.
Bạn có thể chọn mua bơ sáp hoặc bơ 034 đều được. Lưu ý: Nên chọn bơ vừa chín tới, không quá xanh hoặc quá nẫu.
2
Với mỗi nửa quả bơ, chị em hãy cho 1 quả trứng vào. Tiếp theo, đặt phần thịt bacon đã cắt nhỏ lên, rắc thêm 1 ít muối, hạt tiêu và phần hành đã chuẩn bị. Cuối cùng, cho bơ vào nồi chiên không dầu, nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong vòng 5 phút.
Ảnh minh họa
Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bơ nướng trứng cùng thịt bacon rồi đấy! Món ăn này mà kết hợp với bánh mỳ thì đúng là đỉnh của chóp luôn!
Ăn bơ có thể giúp bạn giảm cân không?
Bơ là loại quả chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhiều người thường nghĩ rằng ăn bơ sẽ gây béo, không thể giảm cân. Tuy nhiên, đây là một niềm tin sai lầm. Bơ chỉ khiến bạn tăng cân trong trường hợp bạn ăn quá nhiều bơ cùng sữa đặc mà thôi.
100gr bơ có chứa 10gr tinh bột, 7gr chất xơ, 2gr protein và đặc biệt là 15gr chất béo không bão hòa đơn – loại chất béo rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Chính vì chứa thành phần dinh dưỡng này mà bơ được coi là loại thực phẩm khá quan trọng khi áp dụng chế độ ăn kiêng giảm mỡ Keto.
- Lượng chất béo, xơ và tinh bột dồi dào trong quả bơ cũng sẽ giúp bạn no lâu hơn do cơ thể sẽ cần thời gian để tiêu hóa các chất dinh dưỡng này. Nhờ vậy, bạn sẽ không bị thèm ăn dẫn tới ăn quá nhiều gây thừa calo.
- Kali cùng các vitamin C và K dồi dào trong quả bơ là nhân tố rất quan trọng tham gia vào hoạt động của cơ bắp nhằm phân hủy các tế bào mỡ thừa.
Thực đơn 3 món rất thanh đạm, giúp giảm cân, phù hợp cho những ngày nóng
Thực đơn này hạn chế dầu mỡ, rất ít calo nên phù hợp cho những ai có ý định muốn giảm cân.
Thực đơn 3 món.
Salad ức gà
- 1 miếng ức gà (250g)
- 1/8 bắp cải (150g)
- 1/2 bó cải bó xôi (115g)
- Một ít giá đỗ
Nước sốt: 3 thìa nước tương Ponzu, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa mè trắng, 1 thìa sa tế.
Ảnh: Kyounoryouri
Cho ức gà vào bát chịu nhiệt, cho vào lò vi sóng (600W) hâm nóng trong 4 phút. Lật lại và hâm thêm 4 phút. Khi thịt gà nguội bớt thì cắt miếng dày 1cm.
Cho bắp cải, cải bó xôi, giá đỗ, cắt nhỏ, rửa sạch, cho vào bát rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, làm nóng trong lò vi sóng (600W) trong khoảng 5 phút, sau đó cho ra bát. Xếp rau vào đĩa, đặt thịt gà lên trên, rưới nước sốt.
Canh miến
- 50g hẹ
- Miến khô
- 5 thìa nước sốt thịt nướng
- Sa tế (nếu thích)
Ảnh: kurashiru
Cắt hẹ thành từng đoạn dài 4 cm. Nếu sợi miến dài, hãy cắt thành từng miếng vừa ăn, ngâm trong nước trước. Cho một lượng nước vào nồi, cho tất cả nguyên liệu vào, sau khi sôi thì nêm nếm lại gia vị là xong.
Chả cua
- 40 thanh cua
- 50g hẹ
- 4 quả trứng
- Muối, dầu mè
Ảnh: Mana
Thanh cua xé nhỏ, hẹ cắt đoạn dài 3cm. Đập 4 quả trứng vào một cái bát, cho thêm 1 chút muối và dầu mè, 1 thìa nước, trộn đều, rây qua lưới lọc, chia vào 4 cái cốc, bọc lại, cho vào lò vi sóng (600W) trong 1 phút 30 giây.
Chỉ 15 phút, vụng mấy cũng làm được món miến hấp ngon đẹp xuất sắc lại giúp giảm cân hiệu quả Từng sợi miến dai ngon, mướp mềm mềm thơm mùi tỏi lại giữ được vị ngọt của mướp khiến ai ăn cũng mê mẩn. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Mướp hương 1 quả 2. Miến 1 cuộn (80g) 3. Tỏi khô 1 củ 4. Ớt 2 quả 5. Nước tương 30ml 6. Dầu hào 15ml 7. Dầu ăn 10ml Mướp hương là loại...