Loạt món ngon cho hội thích ăn đêm tại TP.HCM
Thời tiết se lạnh vào buổi đêm là lúc thích hợp để thưởng thức những món ăn ấm nóng. Loạt món ngon sau đây là gợi ý hấp dẫn mà bạn có thể trải nghiệm giữa lòng TP.HCM
Bánh mì heo cay phủ phô mai – 8 Nguyễn Thị Nghĩa, quận 1: Tiệm nổi tiếng với món bánh mì heo cay phủ phô mai. Một ổ bánh mì King tại đây gây ấn tượng với các tín đồ ẩm thực bởi vẻ bề ngoài hoành tráng, đầy ắp topping hấp dẫn. Bên trong bánh mì bao gồm rau hành, trứng omelet, sốt mayonnaise, chua ngọt, thịt heo cay và phô mai miếng. Ảnh: Lanwiththi, Hukhafoodaholic.
Một thực khách chia sẻ: “Bánh mì heo cay phủ phô mai King có nhân nhiều, gia vị được nêm vừa miệng. Mức giá khá cao nhưng chất lượng tương xứng. Bạn cũng có thể thử bánh mì gà sốt cay thơm ngon không kém”. Ảnh: Lanwiththi, Hukhafoodaholic.
Tiệm bán bánh mì nhưng có không gian sang chảnh, thoáng mát. Tại đây, thực khách có thể vừa thưởng thức bánh mì, vừa học tập và làm việc. Điểm trừ nhỏ là đồ uống tại quán không đa dạng. Ngoài ổ bánh mì King giá 70.000 đồng, các loại khác dao động từ 25.000-60.000 đồng. Tiệm bán đến 2h sáng nên phù hợp với các bạn thích ăn khuya. Ảnh: VietteBanhmi.VN, Lanwiththi.
Video đang HOT
Phở đuôi bò – 66B Cao Thắng, quận 3: Tiệm phở có không gian khá nhỏ nhưng sạch sẽ, gọn gàng và luôn hút khách với món phở đuôi bò. Nước dùng tại đây được nấu từ xương ống ngọt thanh, đậm đà. Đuôi bò được hầm nhừ, mềm và béo. Các gia vị ăn kèm hay rau, giá đều được chuẩn bị tỉ mỉ. Ảnh: Foodholicvn.
Ngoài phở đuôi bò, quán có nhiều hương vị đa dạng khác như phở bắp hoa, tái, nạm… Tuy nhiên, nhiều thực khách gợi ý bạn nên thử một phần thập cẩm có đuôi bò với mức giá 85.000 đồng vì độ chất lượng. Khách có thể gọi thêm chén trứng béo ngậy ăn kèm để cảm nhận sự thơm ngon trọn vẹn. Tiệm mở cửa đến 21h30 hàng ngày. Ảnh: Foodholicvn.
Bún riêu chả cá giò nạc – 203 Hậu Giang, quận 6: Bún tại đây tạo hứng thú cho thực khách bởi sự kết hợp mới lạ giữa bún riêu và chả cá. Một phần bún đầy đủ gồm khoanh giò, vài lát chả cá, riêu cua. Ngoài ra, gia vị ăn kèm đa dạng với mắm me, mắm tôm, nước mắm, chanh và ớt. Ảnh: Foodholicvn.
Khoanh giò ngấm với nước dùng nên có màu cam hấp dẫn. Chả cá được chiên trực tiếp, luôn giữ được độ nóng giòn. Phần được khách đánh giá ngon nhất chính là riêu cua. Riêu cua có dạng viên tròn, mềm và thơm. Tô bún riêu tại tiệm có giá từ 35.000 đồng. Quán mở cửa đến đêm nên thực khách tha hồ thưởng thức. Ảnh: Foodholicvn.
Bánh canh xá xíu trứng lòng đào – 134/41 Lý Chính Thắng, quận 3: Bánh canh tại đây có nước dùng ngọt thanh. Bạn có thể lựa chọn bột lọc hoặc bột gạo để thưởng thức. Tô bánh canh hấp dẫn với sự quyện hòa của tóp mỡ và trứng lòng đào béo ngậy. Một phần có giá 36.000 đồng. Tiệm mở cửa từ 6h-21h nên thuận tiện cho bạn thỏa mãn vị giác giữa tiết trời se lạnh. Ảnh: Hukhafoodaholic.
Theo Zing
Những món có trứng muối nổi tiếng ở TP.HCM
Chân gà Võ Tắc Thiên, càng ghẹ cung đình, bánh bao kim sa... đều có sự tham gia của lòng đỏ trứng muối và khiến thực khách "ứa nước miếng" khi nghĩ đến.
Bánh bao kim sa hay còn gọi là bánh bao cung đình, bánh bao trứng muối từng gây bão trong giới trẻ thời gian trước đây. Ảnh: Bearnakedfood.
Điểm nhấn của món ăn chính là phần sốt - nhân màu vàng được tạo thành từ hỗn hợp lòng đỏ trứng muối và gia vị chảy tràn khi bạn xé phần vỏ bánh. Ảnh: Bearnakedfood.com.
Bánh bông lan trứng muối là món ăn quen thuộc của người dân Bà Rịa - Vũng Tàu. Món ăn là sự kết hợp giữa vị mặn của trứng muối, vị ngậy của phô mai, vị ngọt của bánh bông lan. Ảnh: Boriville.
Ban đầu, món ăn này chỉ có ba thành phần là bánh bông lan, phô mai và trứng muối. Sau này, tùy sở thích, khẩu vị, nhiều người đã biến tấu món bánh ngọt - mặn này với chà bông (ruốc), xúc xích...
Bánh sừng trâu trứng muối là đặc sản của Singapore. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món bánh này đã tạo nên trào lưu ẩm thực tại TP.HCM. Ảnh: Misstamchiak.
Bánh có lớp vỏ mỏng cùng phần nhân là sốt được chế biến từ lòng đỏ trứng muối tan chảy có vị béo, mặn.
Càng ghẹ cung đình là món ăn dành cho những ai vừa mê vị béo, mặn của lòng đỏ trứng vịt muối vừa thích chấm mút càng ghẹ. Ảnh: An Huỳnh.
Nước sốt của món ăn có thể dùng để chấm thịt ghẹ hay bánh mì giúp cảm nhận trọn vẹn hương vị món ăn. Ảnh: An Huỳnh.
Chân gà Võ Tắc Thiên là tên gọi mà người chế biến đặt cho món ăn gồm ba nguyên liệu chân gà, lòng đỏ trứng vịt muối và ớt. Ảnh: An Huỳnh.
Cua cung đình có vị tươi, ngọt, chắc của cua; vị cay nhẹ, béo mặn, đậm đà của nước sốt có lòng đỏ trứng muối cùng hương thơm của bơ. Thực khách có thể gọi thêm bánh mì để thưởng thức hết nước sốt. Ảnh: An Huỳnh.
Theo: news.zing.vn
Những quán tôm càng nổi tiếng ở TP.HCM Nếu đang tìm những quán tôm càng để thưởng thức, bạn có thể tham khảo 5 địa chỉ ngon nức tiếng dưới đây ở TP.HCM. Tôm càng sốt Mỹ Toca là địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn là "fan cứng" của món ăn này. Tôm chắc và ngọt thịt hòa quyện cùng các loại sốt chua cay được pha chế với...