Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này “bao nhiêu cũng hết”

Theo dõi VGT trên

Bạn có thể sử dụng cách trang trí này cho bất kì món tráng miệng nào.

Hoa từ chuối

Bước 1: Bóc vỏ và gọt phần đầu của quả chuối giống như chiếc bút chì

Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này bao nhiêu cũng hết - Hình 1

Bước 2: Dùng dao sắc cắt một vòng theo hình xoắn ốc, số lượng tùy theo bạn mong muốn.

Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này bao nhiêu cũng hết - Hình 2

Bước 3: Để hoa chuối không bị thâm, hãy ngâm phần hoa đã cắt vào bát nước chanh đến khi sử dụng.

Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này bao nhiêu cũng hết - Hình 3

Bước 4: Đặt hoa chuối lên mặt giấy ăn cho hoa khô dần hoặc bạn có thể dùng vải bông sạch để thấm từng bông hoa.

Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này bao nhiêu cũng hết - Hình 4

Bước 5: Cắt vỏ chanh vàng hoặc cam dạng sợ chỉ để làm cành hoa. Đối với nhụy hoa, bạn có thể dùng các loại quả có màu sắc tương phản để hoa thêm phần nổi bật.

Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này bao nhiêu cũng hết - Hình 5

Thuyền từ chuối

Bước 1: Đặt chuối trên mặt bàn và rạch một đường vỏ như hình.

Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này bao nhiêu cũng hết - Hình 6

Bước 2: Để chuối không bị thâm ở các mép đã cắt, hãy thoa đều nước cốt chanh lên các mặt cắt của quả chuối.

Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này bao nhiêu cũng hết - Hình 7

Video đang HOT

Loại quả đại bổ nhưng trẻ lười ăn, mẹ dùng mẹo này bao nhiêu cũng hết - Hình 8

Bước 3: Cố định phần vỏ đã rạch bằng xiên trang trí. Bỏ phần chuối bên trong và lấp đầy bằng các loại trái cây khác.

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà

Thạch sương sáo là một món thạch được nhiều người yêu thích, Bách hóa XANH sẽ chia sẻ cho bạn cách làm thạch từ bột sương sáo tại nhà nhé.

Sương sáo là món tráng miệng thanh mát, bổ dưỡng và đặc biệt rất dễ ăn. Vậy bạn có biết sương sáo làm từ gì không? Thực chất sương sáo được làm từ cây thạch đen, lá và cây sau khi phơi khô, đun sôi sẽ cho ra thạch sương sáo.

Sương sáo có thể dùng ăn với nước cốt dừa hay ăn cùng với các món chè rất ngon. Ở bài viết hôm nay, cùng Bách hóa XANH học cách pha bột sương sáo đơn giản tại nhà nhé!

1 Cách làm sương sáo bằng bột sương sáo

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu để pha bột sương sáo

1 gói bột làm sương sáo đen Vinathach gói 50g

100g đường

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 2
Nguyên liệu để pha bột sương sáo

Cách làm sương sáo

Bước 1 Pha bột sương sáo với đường

Bạn cho 1 gói bột sương sáo và 100g đường vào chén, dùng muỗng trộn đều để khi nấu sương sáo không bị vón cục.

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 3
Pha bột sương sáo với đường

Bước 2 Nấu sương sáo

Bạn đổ khoảng 800 ml nước lọc vào nồi rồi đặt lên bếp, đậy nắp lại và bật bếp đun sôi. Khi nước đã sôi, bạn vặn nhỏ lửa lại, đổ từ từ hỗn hợp bột sương sáo đen đã khuấy vào nồi, rồi dùng vá hoặc muỗng khuấy liên tục.

Bạn khuấy cho đến khi thấy hỗn hợp tan hoàn toàn và đặc quánh lại thì bạn đun thêm 3 - 4 phút nữa rồi tắt bếp.

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 4
Nấu sương sáo

Bước 3 Để nguội và thưởng thức

Bạn đổ nhanh hỗn hợp sương sáo vào tô sạch hoặc đổ vào hũ thủy tinh, khuôn tạo hình rồi để cho nguội hẳn. Sau đó bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho thạch sương sáo đông lại là có thể thưởng thức được rồi.

Bạn có thể ăn kèm với đá bào, nước cốt dừa cũng đều rất ngon và không cần bỏ thêm tinh dầu chuối vì trong bột đã có đủ hương liệu rồi nhé.

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 5
Để nguội và thưởng thức

Thành phẩm

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 6
Thành phẩm món sương sáo pha từ bột sương sáo

Món thạch sương sáo thơm mát, giải nhiệt sẽ là lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình. Thạch sương sáo dai dai, nước cốt dừa thơm béo và thêm đá viên mát lạnh chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Cùng vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!

2 Cách làm sương sáo bằng bột sương sáo Bà Bảy

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 7

Nguyên liệu làm sương sáo

1 gói bột sương sáo đen Bà Bảy

800ml nước sôi

400ml nước lọc

200ml nước cốt dừa

100ml sữa tươi

Gia vị: đường, đường phèn, muối

Cách làm thạch sương sáo

Bước 1 Pha bột sương sáo

Bạn cho gói bột sương sáo đen Bà Bảy vào tô rồi thêm 200ml nước rồi trộn đều cho hòa quyện.

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 8
Pha bột sương sáo

Bước 2 Nấu sương sáo

Sau đó bạn bắc nồi lên bếp rồi cho 800ml vào đun sôi, khi nước sôi thì cho hết hỗn hợp vào rồi hạ nhỏ lửa, khuấy đến khi bột sương sáo tan ra hết.

Khi thấy hỗn hợp hơi đặc và trong thì tắt bếp, cho thạch sương sáo ra khuôn và để nguội.

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 9
Nấu sương sáo

Bước 3 Nấu nước đường và nước cốt dừa

Bạn bắc chảo lên bếp rồi thêm 3 muỗng canh đường phèn cùng với 200ml nước vào, đợi đến khi nước đặc và chuyển sang màu vàng đặc trưng thì tắt bếp.

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 10
Nấu nước đường

Cho vào nồi 200ml nước cốt dừa, 100ml sữa tươi, 1 muỗng cafe đường, 1/4 muỗng cafe muối, đảo đều, đợi khi đường tan thì tắt bếp.

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 11
Nấu nước cốt dừa

Thành phẩm

Đợi đến khi thạch đông lại, cắt thạch sương sáo thành những miếng vừa ăn, cho nước đường và nước cốt dừa vào rồi thưởng thức. Món sương sáo khi ăn lạnh sẽ ngon hơn!

Khi ăn sẽ cảm nhận được sương sáo giòn giòn, dai dai cùng với nước đường ngọt dịu hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy. Còn chần chờ gì nữa mà không làm thử ngay nào!

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà - Hình 12
Sương sáo thơm ngon, hấp dẫn

Hy vọng với hướng dẫn trên sẽ giúp cho bạn làm ra món thạch sương sáo thơm ngon, mát lạnh mà còn tiết kiệm được thời gian nhé. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm sương sa, sương sáo, sương sâm thanh mát giải nhiệt để làm tại nhà. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời lạnh nấu chè sắn dẻo thơm ngon, nóng hổi ngọt ngào đãi cả nhàTrời lạnh nấu chè sắn dẻo thơm ngon, nóng hổi ngọt ngào đãi cả nhà
16:21:49 27/11/2024
Muối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khúMuối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khú
05:59:53 28/11/2024
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơmCách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
06:01:24 28/11/2024
Ghi sổ tay công thức làm đậu hũ non sốt trứng cực hao cơm lại dễ làmGhi sổ tay công thức làm đậu hũ non sốt trứng cực hao cơm lại dễ làm
05:59:05 27/11/2024
Công thức làm thịt heo xá xíu ngon ngậy khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơmCông thức làm thịt heo xá xíu ngon ngậy khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:00:37 27/11/2024
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quảCách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
06:06:40 28/11/2024
3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông
08:21:26 28/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản, giá bình dân mà ngon miệng trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản, giá bình dân mà ngon miệng trôi cơm
16:40:25 28/11/2024

Tin đang nóng

Hoài Lâm hiện tại: Có tháng kiếm 700 triệu đồng, đổi nghệ danh Hoài Linh đặt, sống hướng PhậtHoài Lâm hiện tại: Có tháng kiếm 700 triệu đồng, đổi nghệ danh Hoài Linh đặt, sống hướng Phật
21:35:22 28/11/2024
Biến: Huỳnh Hiểu Minh bị phát hiện xoá sạch bài công khai hẹn hò hot girl tai tiếng kém 15 tuổiBiến: Huỳnh Hiểu Minh bị phát hiện xoá sạch bài công khai hẹn hò hot girl tai tiếng kém 15 tuổi
21:26:40 28/11/2024
"Á hậu bị đế chế Samsung ruồng bỏ" bật khóc trên truyền hình khi thừa nhận điều này"Á hậu bị đế chế Samsung ruồng bỏ" bật khóc trên truyền hình khi thừa nhận điều này
19:55:33 28/11/2024
Clip 32 giây ghi lại cảnh cô dâu tiễn bạn đi đám cưới về khiến ai xem cũng lẫn lộn cảm xúcClip 32 giây ghi lại cảnh cô dâu tiễn bạn đi đám cưới về khiến ai xem cũng lẫn lộn cảm xúc
20:25:42 28/11/2024
Clip hot: "Tóm sống" tài tử Phùng Thiệu Phong hẹn hò nữ diễn viên bốc lửa sau 3 năm ly hôn Triệu Lệ DĩnhClip hot: "Tóm sống" tài tử Phùng Thiệu Phong hẹn hò nữ diễn viên bốc lửa sau 3 năm ly hôn Triệu Lệ Dĩnh
20:27:37 28/11/2024
100 triệu người sốc trước tin Vương Hạc Đệ bỏ bạn gái sau khi nổi tiếng, phải trả khoản tình phí cao ngất trời100 triệu người sốc trước tin Vương Hạc Đệ bỏ bạn gái sau khi nổi tiếng, phải trả khoản tình phí cao ngất trời
19:59:17 28/11/2024
Đàm Vĩnh Hưng lạc quan giữa kiện tụng, Phương Oanh mảnh mai sau sụt cânĐàm Vĩnh Hưng lạc quan giữa kiện tụng, Phương Oanh mảnh mai sau sụt cân
23:21:19 28/11/2024
Khả Ngân - Thanh Sơn: 3 năm vướng nghi vấn "phim giả tình thật", loạt tín hiệu siêu ngọt ngào, đàng gái bất ngờ đăng trái thái gây ngỡ ngàngKhả Ngân - Thanh Sơn: 3 năm vướng nghi vấn "phim giả tình thật", loạt tín hiệu siêu ngọt ngào, đàng gái bất ngờ đăng trái thái gây ngỡ ngàng
23:27:34 28/11/2024

Tin mới nhất

Món ngon Hà Nội vừa thổi vừa ăn khi gió đông về

Món ngon Hà Nội vừa thổi vừa ăn khi gió đông về

05:59:20 28/11/2024
Giữa cái se lạnh của Hà Nội, hình ảnh những chiếc bánh chưng rán vàng ươm trên mâm nhôm nhỏ, bốc khói nghi ngút, gợi lên bao ký ức thân thuộc trong lòng những ai đã từng gắn bó với mảnh đất này.
3 món canh ngon cho ngày không khí lạnh tăng cường: Nấu siêu dễ, nước dùng lại ngọt thanh và giàu dinh dưỡng

3 món canh ngon cho ngày không khí lạnh tăng cường: Nấu siêu dễ, nước dùng lại ngọt thanh và giàu dinh dưỡng

11:08:20 27/11/2024
Đây là 3 món canh nấu từ những thực phẩm có nhiều trong mùa đông. Cách nấu những món canh này vừa đơn giản mà lại ngon vô cùng.
Khám phá bí quyết nướng thịt bò kiểu Hàn không dai mà đậm vị, ai cũng làm được

Khám phá bí quyết nướng thịt bò kiểu Hàn không dai mà đậm vị, ai cũng làm được

05:59:55 27/11/2024
Từng miếng thịt bò nướng thơm phức, đậm đà khiến bất kỳ ai nếm thử đều khó lòng cưỡng lại, chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Gió mùa về, thử làm món quân đội kiểu Hàn cay nồng, đậm đà, cả nhà đều mê tít

Gió mùa về, thử làm món quân đội kiểu Hàn cay nồng, đậm đà, cả nhà đều mê tít

05:59:29 27/11/2024
Nước dùng cay nồng, thơm lừng cùng bánh gạo, phô mai, hành lá, thịt tạo nên món canh quân đội thơm ngon vô cùng hấp dẫn.
Cách làm món cơm chiên Dương Châu tuyệt ngon, dễ làm tại nhà

Cách làm món cơm chiên Dương Châu tuyệt ngon, dễ làm tại nhà

05:58:34 27/11/2024
Vị cơm dẻo thơm, hòa quyện với các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng, tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

17:23:33 26/11/2024
Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng. Các món ăn đậm đà, nóng hổi thích hợp cho ngày tiết trời đầy gió lạnh như thế này.
Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí

Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí

12:44:49 26/11/2024
Món sườn kho ngô vừa ngon, thơm lừng, đậm đà lại có chút lạ miệng thế này ai thưởng thức cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

10:40:58 26/11/2024
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi

4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi

06:34:21 26/11/2024
4 món ăn này không chỉ dễ nấu, có hương vị độc đáo mà còn giàu chất dinh dưỡng có lợi cho thận, giúp bạn giảm mệt mỏi.
Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

06:34:19 26/11/2024
Thưởng thức một bát miến ngan trộn mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt khi cần một món ăn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng.
Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

06:07:15 26/11/2024
Món cánh gà sốt kiểu ngày có vị cay nhẹ, ngọt thơm, mềm trong, giòn ngoài cực kỳ hấp dẫn, đảm bảo ai nhâm nhi cũng sẽ thích.
Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

06:06:37 26/11/2024
Cá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản lại thơm ngon và bổ dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Sốc nặng khi phát hiện mẹ chồng thường xuyên lui tới nhà nhân tình của con trai

Sốc nặng khi phát hiện mẹ chồng thường xuyên lui tới nhà nhân tình của con trai

Góc tâm tình

05:31:03 29/11/2024
Tôi phát hiện ra chồng ngoại tình, anh ta có người bên ngoài lúc nào mà tôi cũng không hay. Chẳng khác nào tin sét đánh ngang tai, người chồng tôi hết mực yêu thương, chiều chuộng nay lại phản bội vợ con.
Tổng thống Putin cảnh báo có thể sử dụng tên lửa Oreshnik để tấn công Kiev

Tổng thống Putin cảnh báo có thể sử dụng tên lửa Oreshnik để tấn công Kiev

Thế giới

05:30:24 29/11/2024
UNHCR cho biết: Ngay sau khi lệnh ngừng bắn có hiệu lực vào lúc 4h00, người dân miền Nam Liban, vùng ngoại ô phía Nam của Beirut và Bekaa đã bắt đầu trở về sau nhiều tháng phải di dời cưỡng bức .
Làm gì để giải quyết gánh nặng bệnh thận mạn?

Làm gì để giải quyết gánh nặng bệnh thận mạn?

Sức khỏe

04:53:52 29/11/2024
Bệnh thận mạn có mối liên hệ mật thiết với các bệnh lý khác như đái tháo đường, tăng huyết áp và bệnh lý tim mạch. Theo các chuyên gia, hơn 60% bệnh nhân mắc bệnh thận mạn đồng thời mắc các bệnh lý tim mạch.
Con trai tỷ phú từ chối thừa kế 5 tỷ USD để lên núi tu tập

Con trai tỷ phú từ chối thừa kế 5 tỷ USD để lên núi tu tập

Lạ vui

00:46:45 29/11/2024
Con trai của tỷ phú giàu thứ 3 Malaysia từ bỏ quyền thừa kế tài sản 5 tỷ USD để lên núi ẩn cư, theo đuổi lối sống khắc khổ của một tu sĩ Phật giáo.
NewJeans tự "kết liễu" sự nghiệp, tuyên bố "không cần đền hợp đồng" cho tập đoàn giải trí bị ghét nhất Hàn Quốc

NewJeans tự "kết liễu" sự nghiệp, tuyên bố "không cần đền hợp đồng" cho tập đoàn giải trí bị ghét nhất Hàn Quốc

Nhạc quốc tế

23:31:00 28/11/2024
18h30 chiều 28/11 (theo giờ Việt Nam), NewJeans bất ngờ tổ chức họp báo khẩn cấp, thông báo về tình hình hợp đồng độc quyền với công ty quản lý ADOR và tập đoàn HYBE.
Cuộc sống hiện tại của Hồng Ngọc sau tai nạn nghiêm trọng cách đây 4 năm trước

Cuộc sống hiện tại của Hồng Ngọc sau tai nạn nghiêm trọng cách đây 4 năm trước

Sao việt

23:24:22 28/11/2024
Sau thời gian dài điều trị, khuôn mặt của Hồng Ngọc đã bình phục gần như hoàn toàn. Cuộc sống hôn nhân của Hồng Ngọc nhận được nhiều sự ngưỡng mộ của mọi người.
'Wicked' - siêu phẩm toàn cầu 'lép vế' trước 'Linh Miêu: Quỷ nhập tràng'

'Wicked' - siêu phẩm toàn cầu 'lép vế' trước 'Linh Miêu: Quỷ nhập tràng'

Hậu trường phim

23:18:25 28/11/2024
Bộ phim Wicked đã tạo nên cơn sốt và nhận được nhiều lời khen ngợi từ giới chuyên môn. Tuy nhiên, bộ phim không đạt được thành công như mong đợi tại các phòng vé Việt Nam.
Sắp bước sang năm 2025, nhưng trong nhà tôi vẫn tồn tại đồ dùng từ thời 1997

Sắp bước sang năm 2025, nhưng trong nhà tôi vẫn tồn tại đồ dùng từ thời 1997

Sáng tạo

23:13:11 28/11/2024
Bạn có tin không: Đến giờ, trong nhà tôi vẫn tồn tại 6 món đồ cổ lỗ sĩ . Và tôi tin chắc có rất nhiều gia đình giống nhà tôi.
Phim kinh dị zombie Thái Lan 'Chiến địa tử thi' hứa hẹn gây sốt

Phim kinh dị zombie Thái Lan 'Chiến địa tử thi' hứa hẹn gây sốt

Phim châu á

23:09:25 28/11/2024
Phim kinh dị zombie Chiến địa tử thi vượt kiểm duyệt với nhãn T18, mở suất chiếu sớm từ 18h00 ngày 28/11/2024 tại Việt Nam.
Khởi tố 3 đối tượng tàng trữ pháo lậu, ma túy trong ô tô ở Đắk Nông

Khởi tố 3 đối tượng tàng trữ pháo lậu, ma túy trong ô tô ở Đắk Nông

Pháp luật

23:04:14 28/11/2024
Công an tỉnh Đắk Nông vừa phát hiện, bắt giữ 3 đối tượng dùng ô tô 5 chỗ để tàng trữ ma túy, pháo lậu và buôn bán hàng cấm.
Tháng 11 u ám của làng giải trí Hàn: Nhiều scandal, một nghệ sĩ ra đi mãi

Tháng 11 u ám của làng giải trí Hàn: Nhiều scandal, một nghệ sĩ ra đi mãi

Sao châu á

23:02:02 28/11/2024
Trong một tháng vừa qua, làng giải trí xứ Hàn đã đón chào nhiều tin tức kém vui, chẳng hạn như scandal của Jung Woo Sung hay sự ra đi của Song Jae Rim.