Không gian ẩm thực Vietheritage

Thùy Dương20:31 10/03/2013

Nằm trong con hẻm yên tĩnh trên đường Võ Văn Tần, phủ đầy cây xanh rợp mát, nhà hàng Vietheritage cổ kính, sang trọng, lưu lại những âm hưởng của không khí ẩm thực chuyên nghiệp.

Với sức chứa trên 200 khách, nhà hàng này được thiết kế linh động, mang cảm giác ấm cúng, gần gũi cho tất cả những thực khách ghé thăm.

Dưới tầng trệt là một không gian rộng, được sắp xếp bằng những vật liệu cổ kính, chạm trổ tinh vi. Tại đây, khách hàng được ngồi trên những bộ bàn ghế bằng gỗ quý đã có tuổi đời gần trăm năm. Không gian rộng của nhà hàng được chia ra từng khu vực. Theo đó, tầng trệt có thể phục vụ được 80 khách, tầng một phục vụ được 60 khách và tầng 2 phục vụ được 40 khách. Với cách sắp xếp khoa học, linh động, những không gian này sẵn sàng đón tiếp những cuộc hội họp, liên hoan, tiệc mừng có đông người. Nếu chỉ cần một không gian nhỏ nhưng yên tĩnh, nhà hàng cũng sẵn sàng tạo một chốn riêng theo yêu cầu của khách.

Được chế biến bởi tay nghề của các đầu bếp, hơn 20 món ăn chính tại đây mang nhiều phong cách ẩm thực khác nhau, tượng trưng cho những vùng miền khắp nơi trên thế giới. Có thể nói, thực đơn của nhà hàng này đáp ứng tối đa nhu cầu thưởng thức ẩm thực. Tất cả được tính toán kỹ cho từng khẩu phần, với những đòi hỏi khắt khe nghiêm ngặt ngay từ giai đoạn lựa chọn nguồn thực phẩm, đạt an toàn vệ sinh.

Video đang HOT

Tại đây, quý khách có thể thưởng thức những món cá hồi, cá tầm, các chình, cá lóc… được chế biến độc đáo, đến những món ăn mang đậm phong cách Việt… 200 món ăn phong phú được giới thiệu hàng ngày sẽ đem lại cho thực khách những cảm giác thú vị.

Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, có kinh nghiệm được chọn lọc kỹ, là người phục vụ thân thiện, lễ phép, đồng hành cùng quý khách.
Thực đơn Vietheritage có giá từ 50.000 đồng đến 300.000 đồng.

Nét độc đáo không thể trộn lẫn của Vietheritage là quý khách sẽ được thưởng thức những tiết mục văn nghệ độc đáo, mang đậm phong cách Việt qua những ban nhạc dân tộc mỗi đêm. Tại đây, ngoài việc giao lưu, tận hưởng những cảm giác thú vị, khách hàng còn có thể tự yêu cầu những tiết mục mình yêu thích, qua sự thể hiện của các nghệ sĩ nổi tiếng.

Không gian ẩm thực giao hòa, món ăn tinh xảo, cùng văn nghệ dân tộc độc đáo là nét riêng có ở Vietheritage.

Nhà hàng Vietheritage: 48 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3 TP HCM. ĐT: (08) 6-2727-837

Theo Nguondisanvietnam

Thưởng thức hải sản bên sông

Với thế mạnh về vị trí đắc địa, nằm sát bờ sông Sài Gòn và Bến Nhà Rồng, nhà hàng Biển Nhớ được cải tạo, nâng cấp để khai thác tối đa thế mạnh sẵn có.

Nhà hàng Biển Nhớ nằm trong danh mục ẩm thực của trung tâm TP HCM từ hơn 3 năm qua, cùng với sự thay đổi chủ đầu tư, nhà hàng này đã khoác lên mình một chiếc áo mới và đi vào hoạt động từ ngày 26/4.

Với diện tích hơn 3.500 m2 rộng rãi (trong đó, 70% là không gian mở nằm sát bờ sông Sài Gòn), Biển Nhớ làm cho thực khách thư giãn và cảm thấy thoải mái khi vừa thưởng thức các món ăn đặc sản của nhà hàng lại vừa có thể phóng tầm mắt ra xa để tận hưởng không gian thoáng đãng hiếm hoi giữa trung tâm thành phố náo nhiệt.

Vào các dịp lễ lớn như 30/4, Quốc Khánh 2/9, Tết Dương Lịch khi thành phố rộn ràng chờ đợi đến lúc bắn pháo hoa thì vị trí đắc địa của Biển Nhớ càng phát huy mạnh, bởi thực khách sẽ được thưởng thức đại tiệc ánh sáng ở vị trí có thể chạm vào được bởi vị trí bắn pháo hoa nằm đối diện ngay bên kia sông Sài Gòn, phía quận 2.

Ngoài khu vực alacarte ngoài trời là 4 phòng riêng và một phòng lạnh lớn cho thực khách muốn ngồi trong máy lạnh nhưng vẫn có thể ngắm nhìn bờ sông hoặc chỉ đơn giản là cần một không gian riêng cho những buối họp mặt, tiệc tùng từ 50 đến 80 khách. Hai sảnh tiệc cưới với sức chứa mỗi sảnh khoảng 300 khách sẽ là địa điểm để tổ chức cưới độc đáo bởi không gian đắc địa của nhà hàng với giá từ 3 triệu đồng một bàn.

Là nhà hàng với hầu hết các món ăn được chế biến từ hải sản sống, thực đơn của Biển Nhớ vẫn đáp ứng yếu tố đa dạng bằng các món ăn khác ngoài hải sản trong đó phải kể đến những món ăn nhẹ như: xúc xích Hong Kong, gân cá ngừ đại dương nướng, hủ tíu chà bông, chả giò, chả mực Biển Nhớ, gà thả vườn nướng nước mắm...

Nhà hàng Biển Nhớ - 5 Nguyễn Tất Thành, phường 12, quận 4 (chân cầu Khánh Hội). ĐT: 08 38267997

Theo Monngonsaigon

Nhà hàng Hương Sen - Tinh hoa ẩm thực Hà Nội Đến với nhà hàng Hương Sen, mọi tinh hoa văn hóa ẩm thực sẽ được bạn khám phá, hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn những bất ngờ to lớn mà bạn không thể nghĩ tới. Khi mà hiện nay, tình hình kinh tế đang ngày một tăng cao, đất nước ngày một giàu mạnh thì nhu cầu thiết yếu để có một...