hành lá là gia vị

Loại lá người Nhật coi là ‘lá hồi sinh’, đun làm nước uống cơ thể nhận về 6 lợi ích

Theo y học cổ truyền, tía tô có tác dụng tán gió, thanh nhiệt, có thể dùng để điều trị các triệu chứng như hen suyễn, sốt, ho, cảm lạnh. Bạn có thể dùng tía tô trong việc nấu nướng uống hay phơi khô và dùng làm gia vị khô.

Bài thuốc từ hành lá

Hành lá là gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, hành lá từ lâu cũng được sử dụng như một dược liệu chữa nhiều bệnh mà có thể bạn chưa biết.

Một loại gia vị nấu phở Việt Nam xuất khẩu đem về nghìn tỷ đồng

Đây là một loại gia vị, dược liệu được như một loại gia vị an toàn và có lịch sử lâu đời ở nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Lạm dụng saffron – nhụy hoa nghệ tây nguy hiểm như thế nào?

Phụ nữ mang thai, bệnh nhân sắp trải qua phẫu thuật không nên dùng nghệ tây. Khi mang thai, một lượng lớn nghệ tây có thể gây sảy thai do co bóp tử cung.

4 loại gia vị ‘vàng’ trong bếp phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư

Tiêu đen và nghệ được kết hợp sử dụng từ lâu đời ở Ấn Độ và Trung Quốc phòng tránh các căn bệnh mạn tính, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp gan thải độc hiệu quả.

Một loại rau gia vị tốt cho phong thủy, cải thiện nhan sắc

Húng quế là loại cây khá phổ biến tại Việt Nam. Cây húng quế còn có một số tên gọi như: É quế, húng chó, rau é, hương thái... Trong thân cây húng quế có rất nhiều tinh dầu nên thườ...

Cứ ngỡ chỉ để trang trí món xào hay canh, hành lá chế biến theo cách này lạ miệng, ăn ‘ngon tuyệt cú mèo’

Salad hành lá không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà còn dễ thực hiện. Đây là món ăn kèm hấp dẫn cho những người thích khám phá hương vị mới mẻ.

5 cách sử dụng gừng để giảm cân

Gừng là loại gia vị quen thuộc có trong mỗi căn bếp gia đình. Thế nhưng bạn đã biết tận dụng gừng để giảm cân chưa? Sau đây là cách giúp bạn có được vóc dáng như ý với loại gia vị ...

Đậu phụ sốt hành lá thơm ngon, thanh đạm cực hao cơm

Đậu phụ sốt hành lá thơm ngon, thanh đạm cực hao cơm. Chỉ chưa đầy 15 phút là bạn đã có ngay món đậu phụ sốt hành lá rồi!

Cách làm món sườn bò hầm thơm ngon siêu đơn giản

Thịt bò mềm tan, thấm đều gia vị mặn ngọt hài hòa kết hợp một chút nước dùng và cơm nóng thì quả là một bữa ăn trên cả tuyệt vời.

Thấy tôi bỏ thứ này vào nồi canh cá, mẹ chồng nói 1 câu khiến tôi bẽ mặt trước họ hàng

Dù không phải là người quá giỏi bếp núc nhưng nấu ăn cũng tạm được nên tôi không ngại vào giúp. Canh cá thì nấu cũng đơn giản, không quá khó nên tôi hồn nhiên nấu như cách mà thườn...

Cả nhà nhập viện trong đêm 29 Tết sau khi ăn lá hàng xóm cho

Được hàng xóm cho một nắm lá lạ, hai vợ chồng anh Ọt (Kon Tum) mời chị gái cùng ăn. Sau đó, cả 3 người bị ngộ độc phải đi viện cấp cứu trong đêm...

Cách nấu cháo chim bồ câu ngon, bổ dưỡng, không tanh

Chim bồ câu là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, dễ ăn, dễ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe người bệnh. Để nấu một nồi cháo chim bồ câu bổ dưỡng giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe ...

Cho thêm thứ trẻ con nào cũng mê này vào, món trứng tráng tuyệt ngon và đẹp, từ món ăn giản dị thành món bày tiệc

Lần này vào bếp, các mẹ thay đổi cách tráng trứng xưa cũ lâu nay bằng cách thức tráng trứng mới, cực ngon mà dễ làm này, trẻ con sẽ mê tít, người lớn cũng nghiện luôn

Ướp thịt lợn nướng cứ làm theo cách này, thịt thơm ngon và mềm, ai ăn cũng vừa miệng

Cách ướp thịt lợn nướng có nhiều kiểu, nhiều vị nhưng chúng ta có thể chia làm 2 kiểu. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Trời lạnh ăn gì? Mì kim chi nóng hổi nấu dễ mà ăn siêu ngon!

Từng sợi mì dai ngon, đậu hũ béo ngậy, nước dùng chua ngọt nóng hổi sẽ giúp cơ thể bạn trở nên ấm áp hơn nhiều vào những ngày mùa đông lạnh giá

Mách bạn cách làm bún chả cá Nha Trang đúng chuẩn hương vị biển

Bún chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Không cần đến Nha Trang bạn vẫn có thể làm được với công thức này

Cách nấu mực xào dứa thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

Cách nấu mực xào dứamàMRLVNmuốn chia sẻ với các bạn ngay sau đây là công thức nấu ăn vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng

Cánh gà chiên theo cách mới nhưng dễ làm sau, ngon đến mức trẻ con ăn thun thút

Với cách chế biến này, cánh gà chiên sẽ cực thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất, người lớn nghiện còn trẻ con nhà bạn sẽ ăn thun thút cho mà xem

Cách nấu lẩu ốc ngon như ngoài hàng

Hãy cùngMRLVNtìm hiểu vềcách nấu lẩu ốchấp dẫn tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!Lẩu ốc sự kết hợp giữa vị cay nồng của sả, ớt với vị dai giòn của ốc khiến người ăn vô cùng kích ...

Đầu bếp tiết lộ cách làm món cá phi lê đơn giản mà cực ngon, lạ mắt

Đây là một món ăn dân dã nhẹ nhàng, thơm ngon, cách làm cũng rất đơn giản, mọi người có thể thử trổ tài với gia đình, chắc chắn ai cũng mê mẩn

Thực đơn cơm tối đủ chất ngon cơm, nhìn là muốn ăn liền!

Thực đơn cơm tối này chỉ 3 món thôi, nấu cũng rất nhanh mà ăn thì siêu ngon đấy!

Cách làm 2 món ngon ngày mưa đưa cơm

Biết cách làmmón ngon ngày mưasẽ giúp bạn có những buổi cơm ấm cúng, hợp thời tiết. Các món ăn phù hợp với tiết trời chẳng những giúp bạn trở thành người nấu ăn tinh tế mà còn tạo ...

Há cảo nhân tôm thịt

Từ lâu, các món ăn Trung Hoa đã đi sâu vào tiềm thức của người Việt Nam và rất được yêu thích bởi hàng loạt món ăn đặc trưng như sủi cảo, mì xào, cơm chiên, hoành thánh... đặc biệt...

Canh cà chua trứng không bị tanh

Canh cà chua trứngvới cách nấu đơn giản, nhanh gọn chỉ trong khoảng 10 15 phút là lựa chọn rất phù hợp nếu tủ lạnh nhà bạn trót vườn không nhà trống hoặc bạn không có nhiều thời gi...

Cách làm chả rươi đơn giản, bổ dưỡng

Cách làm chả rươi như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các bước làm chả rươi, món ăn bổ dưỡng bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình nhé

Cua Cà Mau: Chọn thế nào cho chuẩn, chế biến sao cho ngon?

Cua Cà Mau nổi tiếng ngon, chắc thịt, nhiều gạch. Nhưng nếu không biết cách chọn thì đôi lúc bạn vẫn gặp phải những con cua óp, nhạt thịt đấy!

Cách nấu lẩu cá diêu hồng kiểu Thái siêu ngon và hấp dẫn

Dưới đây làcách nấu lẩu cá diêu hồng kiểu Tháivô cùng hấp dẫn và thơm ngon không kém ngoài quán đâu nhé. Bằng việc kết hợp nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau màlẩu cá diêu ...

Cách nấu cà bung thịt quen thuộc và dân dã chuẩn vị Miền Bắc

Khám phácách nấu cà bụng thịtngon xuất sắc.Cà bung thịtlà món ăn vô cùng quen thuộc và bình dị đói với mỗi người dân Bắc Bộ

Em bé nước ngoài lần đầu ăn phở Việt, biểu cảm đáng yêu thu hút gần 5 triệu lượt xem

Phở là một trong những món Việt được nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Và mới đây, món ăn này tiếp tục chinh phục một em bé nước ngoài ngay trong lần đầu thưởng thức

Sò huyết sốt Tứ Xuyên

Họccách làm sò huyết sốt Tứ Xuyêntheocông thức của người hoađể tạo ra món ăn thơm ngon bất tận và vô cùng bổ dưỡng nhé!

Cá diêu hồng hấp tàu xì

Cách làm cá diêu hồng hấp tàu xì thơm ngon, đậm vị và vô cùng lạ miệng sẽ mang đến cho bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn. Món ăn ngon lạ nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng

Gà xào ba ly

Hướng dẫn bạn cách làm gà xào ba ly ngon, đúng điệu của người Trung Hoa để đa dạng hơn khi chế biến các món ăn từ thịt gà

Món ngon cuối tuần: Cách làm trứng hấp vân đẹp mắt, ngon miệng

Món trứng hấp vân có màu sắc bắt mắt, dễ làm, tốt cho sức khỏe. Đây là món ăn được nhiều chị em lựa chọn để mâm cơm ngày cuối tuần thêm hấp dẫn và bổ dưỡng

Bữa chiều có món gà kho tàu đơn giản nhưng thơm ngon bất chấp, ai cũng ăn 3-4 bát cơm

Gà kho tàu đơn giản, mềm ngon lại đậm đà với thịt mềm thơm, trứng béo bùi dùng kèm với cơm trắng, thêm một ít rau sống thật là một sự kết hợp hoàn hảo

Cách nấu chân bò hầm ngon tuyệt đỉnh ai ăn cũng mê

Chân bò hầmkhông chỉ là món ăn mà còn được nhiều người coi là phương thuốc để bồi bổ. Vậycách nấu chân bò hầmngon ai ăn cũng mê là gì?MRLVNsẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này với ...

2 cách nấu bún riêu cua đồng ngon đậm đà vị quê hương

Bún riêu cua là món ăn được nhiều người ưa chuộng, bởi vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua cũng như các gia vị khác

Cách làm phở bò sốt vang

Sốt vang là một trong những món tủ của mình khi còn học ở châu Âu mỗi khi nhà có khách hoặc cần nấu món gì đó để đóng góp cho các bữa ăn chung với bạn bè và đồng nghiệp

Cách làm chả cá dai ngon, chấm cùng mắm tỏi tốn cơm vô cùng

Công thức cho món chả cá basa tại nhà đơn giản, dễ làm. Chả cálà món chả được làm từ thịt cá phi lê, sau đó đem rán với dầu nóng, ăn cơm hay ăn chơi đều rất ngon miệng.

Cách nấu canh sấu chua ngon chuẩn vị Bắc

Khám phácách nấu canh sấu chuangon nhất là gì?Canh sấu chualà món ăn dân dã và bình dị nhất của ẩm thực miền Bắc

Cá rô phi chiên

Cách làm cá rô phi chiêngiòn tưởng như đơn giản nhưng lại cần nhiều bí quyết để cá không bị tanh, bên ngoài giòn rụm nhưng thịt cá bên trong vẫn mềm

Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm béo, ai ăn cũng thích

Là một tín đồ đam mê hải sản, chẳng hẳn bạn sẽ biết đến món sò lông nướng mỡ hành. Hôm nay Bách Hóa XANH sẽ chỉ cho bạn cách làm món ăn này nhé!

Phở gà trộn

Bạn đã biếtcách làm phở gà trộnđậm đà hương vị, thơm ngon đúng điệu của người Hà Nội chưa? Nếu chưa thì hãy vào bếp với công thức dưới đây để chinh phục món ăn thơm ngon bổ dưỡng n...

Canh tôm nấu khế chua món canh thanh mát cho ngày cuối tuần

Thực đơn hôm nay sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết với món canh tôm nấu khế chua. Cùng tham khảo công thức rồi chế biến cho cả nhà nhé. Bách hóa XANH đảm bảo, gia đình bạn sẽ thíc...

Chưa được 20 phút đã có ngay món canh bắp cải thanh mát

Sự kết hợp của bắp cải và tôm khô tạo nên một món canh vô cùng thơm ngon, thanh mát. Cách làm thì vô cùng đơn giản, hãy vào bếp và làm ngay món này thôi nào

Sườn bò kho thơm mềm dễ làm cho ngày cuối tuần

Sườn bò kho thơm mềm dễ làm. Hương vị thơm ngon, đậm đà, mềm ngọt của món sườn bò này khiến ai cũng không thể chối từ được

Các món kho tộ đánh thức vị giác

Cách nấu ăn đơn giảncủa mỗi gia đình có lẽ không thể thiếu các món kho tộ. Nhiều người cho rằng các món kho tộ không dễ làm, song nếu bạn thực hiện thử vài lần, chắc chắn sẽ thấy m...

Làm trứng cuộn cây thông Noel chào đón lễ Giáng sinh

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã thực hiện được một cây thông Noel cho mùa lễ Giáng sinh này rồi đấy. Với một chút thời gian và không cần đến sự khéo léo bạn cũng có thể là...

Khổ qua xào thịt bò Món ngon đãi khách

Thỉnh thoảng, các bà nội trợ cũng thường băn khoăn về cácmón ngon đãi khách. So với thực đơn bình thường, các món ngon để thết đãi khách đến nhà chơi thường phải cầu kỳ hơn một chú...

Cuối tuần thịnh soạn với món lẩu riêu gà thơm ngon khó cưỡng

Tiết trời đang dần sang đông, cả nhà cùng nhau quây quần và thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng nữa chứ. Cuối tuần, bạn hãy đãi gia đình một bữa thịnh soạn với món lẩu...