Giải ngấy với cách làm salad trộn dầu giấm đơn giản tại nhà
Đây là một món salad rất ngon miệng mà có cách làm lại rất đơn giản nhanh gọn và tiện lợi. Các bạn có thể chế biến trong tất cả các bữa ăn mà không cần phải lo lắng đến việc tiêu tốn quá nhiều thời gian và công sức của mình đâu.
Với món salad trộn dầu giấm này các bạn có thể sử dụng rất nhiều nguyên liệu khác nhau theo yêu thích của bạn để làm món salad này. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm salad trộn dầu giấm đơn giản để cho các bạn có thể biết cách chế biến đúng chuẩn nhé.
Một số nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm salad trộn dầu giấm bao gồm:
1 lạng rau xà lách
1 lạng giá đỗ sống
1 quả dưa chuột
1 quả cà chua
1 quả trứng gà
1 nửa củ hành tây
Các gia vị cần thiết: giấm, tỏi, muối, dầu ôliu, ớt, đường
Video đang HOT
Cách làm salad trộn dầu giấm thực hiện cơ bản như sau:
Đầu tiên rau xà lách các bạn hãy nhặt lá và rửa rau sạch, để đảm bảo có thể loại bỏ được các chất độc hại thì các bạn hãy cho giá và rau salad vào trong nước muối ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra rồi rửa lại với nước sạch, rồi bạn vớt ra rổ để cho thật ráo nước. Cà chua, dưa chuột và hành tây đem rửa sạch. Hành tây bạn thái thành những lát mỏng, dưa chuột bạn bổ làm đôi thọc theo chiều dài của quả dưa rồi bỏ bớt đi phần ruột bên trong và thái thành nhiều lát vát, cà chua bạn thái thành những lát mỏng thật vừa.
Trứng gà bạn cho vào trong một cái nồi đổ thêm nước vào luộc chín và thái thật mỏng. (bạn cần phải thật khéo léo thái trứng để không bị nát)
Sau đó các bạn cho hành tây và giá đỗ vào chung trong một cái thau rồi cho chút muối vào xóc, rồi bạn đổ thêm giấm vào đấy để ngâm khoảng 5 phút. Tỏi và ớt bạn băm nhỏ.
Làm nước dầu giấm dùng để trộn salad: bạn hãy lấy khoảng 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1 nửa thìa cà phê muối, 1 nửa thìa dầu ôliu và cho ớt tỏi vào rồi trộn đều để riêng ra một cái bát con.
Sau đó bạn hãy cho tất cả các nguyên liệu trên đã được sơ chế trước đó: giá đỗ, hành tây, dưa chuột và 1 nửa số cà chua đã thái lát vào trong 1 cái thau rồi từ từ bạn đổ nước dầu giấm đã pha chế vào trong cái thau có các nguyên liệu rồi trộn thật đều để ngâm khoảng tầm 10 phút. Trong quá trình ngâm các bạn hãy thỉnh thoảng đảo thật đều lên để gia vị sẽ được ngấm đều vào các nguyên liệu.
Trong thời gian đợi các nguyên liệu được ngấm đều gia vị thì các bạn hãy lấy rau salad xếp xung quanh 1 chiếc đĩa và lấy 1 nửa số cà chua còn lại bạn xếp thành vòng tròn sẽ đẹp mắt hơn.
Chúc bạn thành công với cách làm salad dầu giấm nhé.
Cách làm salad rau xà lách ngọt thanh mát cho cả nhà
Salad rau xà lách là món ăn khá quen thuộc đối với tất cả mọi người. Nhưng các bạn đã biết thêm về những cách biến tấu món salad rau xà lách thành nhiều kiểu khác nhau chưa?
Nếu chưa, các bạn hãy cùng theo dõi chúng tôi ngay bây giờ để biết thêm cách làm salad rau xà lách ngon đúng chuẩn như ở Đà Lạt các bạn nhé.
Nguyên liệu dùng cho cách làm salad rau xà lách bao gồm:
1 lạng rau xà lách
1 lạng rau càng cua
1 quả cà chua
1 lạng giá đỗ sống
1 nửa củ hành tây
1 quả dưa chuột
Các gia vị cần thiết: giấm, tỏi, dầu ôliu, ớt, đường, muối
Cách làm salad rau xà lách thực hiện như sau:
Đầu tiên bạn cho giá đỗ và rau sống vào trong nước muối loãng ngâm khoảng 15 phút rồi bạn vớt ra rửa lại thật sạch với nước, để cho thật ráo nước.
Cà chua, dưa chuột và hành tây bạn đem rửa thật sạch. Hành tây bạn thái thành từng lát mỏng, dưa chuột bạn bổ làm đôi và thái thành từng lát vát, cà chua bạn thái thành từng lát mỏng.
Sau đó bạn cho hành tây, giá đỗ vào chung trong cái thau vừa ,rồi bạn cho muối vào xóc lên, rồi đổ thêm giấm vào đấy để yên ngâm khoảng 5 phút. Tỏi và ớt băm nhỏ.
Làm nước sốt trộn dầu giấm:
Làm theo công thức sau: 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1 nửa thìa dầu ôliu, 1 nửa thìa cà phê muối và cho ớt tỏi vào trộn đều để riêng ra một bát con.
Sau đó bạn hãy cho hết các nguyên liệu giá đỗ, hành tây, dưa chuột và 1/2 số cà chua đã thái lát đã được sơ chế trước đó như: vào trong 1 cái thau vừa rồi từ từ bạn đổ nước dầu giấm đã pha chế trước đó vào, trộn thật đều tay và ngâm khoảng thêm 10 phút. Trong quá trình ngâm các bạn hãy đảo đều lên để các gia vị sẽ ngấm đều vào nguyên liệu.
Cho rau càng cua đã rửa sạch ra dĩa, trải thật đều cà chua đã xắt khoanh và hành tây cùng với hành tím xắt sợi thật mỏng lên trên.
Rưới thật đều nước trộn dầu giấm lên bên trên, đảo thật đều cho rau thấm hết gia vị thì xếp thêm trứng cút lên bên trên nữa là xong. Bây giờ các bạn đã có thể thưởng thức 1 món salad rau xà lách trộn dầu giấm với rau càng cua rất ngon cực lạ miệng rồi.
Cách làm salad rau xà lách được trộn với dầu giấm rất đơn giản và có nhiều cách thực hiện khác nhau, giúp các bạn ăn salad mà không bao giờ thấy ngán. Các bạn có thể ăn không hay ăn kèm với gà chiên cũng đều rất ngon. Chúc các bạn thành công.
Cách làm salad trộn dầu giấm chống ngấy hiệu quả Các bạn có thể thực hiện cách làm salad trộn dầu giấm trong tất cả các bữa ăn mà không phải lo lắng đến việc tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của mình. Với món salad trộn dầu giấm này chúng ta có thể sử dụng nhiều nguyên liệu yêu thích khác nhau để làm món salad này. Dưới đây chúng...