Món ăn có vị thơm lừng của nấm, ngọt thanh của gà và rau củ, vừa ngon vừa đủ chất mà cách làm cũng rất đơn giản.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gà: nửa con
- Nấm hương tươi: 100 gr
- Cà rốt: 1 củ
- Hành lá và rau mùi
Cách làm món gà om nấm thơm lừng
- Bước 1: Gà làm sạch, chặt nhỏ ướp với chút gia vị. Cà rốt rửa sạch , tỉa hoa, cắt khúc. Nấm tươi cắt chân, tỉa mũ nấm cho đẹp.
Video đang HOT
- Bước 2: Đun nóng dầu ăn, cho gà vào rán.
- Bước 3: Phi thơm dầu mỡ, cho gà vào xào cùng cà rốt, nêm gia vị rồi cho nước vào đun cho đến khi gà hơi mềm cho nấm vào om tiếp. Khi nấm chín tới thêm hành và gia vị rồi tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Cả nhà "hết hồn" khi tôi cho hết mọi thứ vào nồi cơm, nhưng nhìn thành quả lại mãn nguyện vô cùng
Những ngày bận rộn bạn chỉ cần nấu một nồi cơm thế này thôi là vừa nhanh, đủ dinh dưỡng mà lại ngon miệng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 130g lạp xưởng
- 575g bí ngô
- 130g nấm hương tươi
- 8g gừng
- 30ml nước tương
- 15ml dầu hào
- Muối, hạt nêm, dầu ăn
- Gạo
Sơ chế nguyên liệu
- Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối nhỏ.
- Lạp xưởng thái lát.
- Nấm hương tươi rửa sạch thái nhỏ.
Cách làm cơm thập cẩm cực ngon
- Bước 1: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho vài lát gừng vào xào thơm.
- Bước 2: Thêm nấm hương vào xào cho nấm mềm sau đó đổ bí ngô vào đảo chung. Thêm lạp xưởng cùng nước tương vào đảo đều. Nêm thêm chút muối, dầu hào, hạt nêm vào xào chung rồi tắt bếp.
- Bước 3: Gạo vo sạch, đổ lượng nước thích hợp vào, sau đó đổ bí ngô đã xào lạp xưởng vào nồi cơm điện. Nhấn nút nấu (Cook) như nấu cơm bình thường là xong. Khi ăn trộn đều cơm là được.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Món ăn bổ dưỡng từ "củ nhân sâm trong đầm lầy" Nằm dưới đáy bùn, củ sen luôn được những người yêu ẩm thực chờ đón mỗi dịp thu sang, không chỉ bởi vị ngọt bùi đặc trưng mà còn vì những công dụng đối với sức khỏe. Củ sen cũng là nguyên liệu được dùng để chế biến những món ăn chay trong các ngày lễ, ngày rằm. Hoa sen, lá sen, hạt...
Tin mới nhất
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
06:04:46 18/01/2025
Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Có thể bạn quan tâm
Á hậu Đỗ Hà Trang đẹp ngọt ngào, thanh khiết khi diện áo dài tết
Diện bộ trang phục truyền thống được cách điệu với cổ tròn, tay lỡ kết hợp gam màu hồng phấn nhẹ nhàng giúp tôn nét dịu dàng, cuốn hút cho người đẹp.
Huyền Lizzie, Đại Nghĩa gây xúc động khi bỏ tiền túi tặng trẻ mồ côi
Ngoài việc hết mình với các thử thách, Huyền Lizzie còn bỏ tiền túi hỗ trợ các em nhỏ trong Mái ấm gia đình Việt , khiến nhiều người cảm kích.
Tử vi tuần mới (20/1 - 26/1): Top 3 con giáp gặt hái thành quả, nhận lương lẫn thưởng hậu hĩnh, đón Tết sung túc
Tử vi tuần mới giáp Tết bật mí có 3 con giáp nhận được nhiều tài lộc. Đúng mùng 1 Tết Nguyên đán, 3 con giáp này hưởng lộc quý trời cho
Nữ diễn viên Việt duy nhất đóng chính phim Hàn, sau 11 năm thành đại mỹ nhân khó ai địch nổi
Ít ai ngờ, cách đây tới 11 năm đã từng có một diễn viên Việt đảm nhận vai nữ chính trong một phim điện ảnh Hàn. Và đó là cái tên vô cùng quen thuộc: Ninh Dương Lan Ngọc.
Các loại quả ít nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu nhất
Vỏ bơ dày và không ăn được đóng vai trò như một rào chắn tự nhiên, ngăn thuốc trừ sâu xâm nhập vào phần bên trong. Mặc dù vậy, bạn vẫn nên rửa sạch vỏ bơ để tránh vi khuẩn hoặc chất ô nhiễm từ vỏ chuyển sang các phần khác khi cắt.
Quỳnh Nga "lột xác" sau 16 năm, U40 được khen trẻ trung, nóng bỏng
16 năm kể từ khi Lập trình cho trái tim phát sóng, Cá sấu chúa Quỳnh Nga đã có sự thay đổi hình ảnh một cách ấn tượng. Ở tuổi U40, nữ diễn viên sở hữu sắc vóc trẻ trung, gợi cảm đáng ngưỡng mộ.
Sao Hàn 18/1: Kim Min Hee sắp sinh con với đạo diễn đã có vợ
Nữ diễn viên bị ghét nhất Hàn Quốc Kim Min Hee tiếp tục bị chỉ trích vì scandal làm tiểu tam , mang thai với người tình là đạo diễn hơn 22 tuổi.
Lương Thùy Linh - ngôi sao mặc đẹp đang lên
Mỹ nhân sinh năm 2000 không theo đuổi thời trang tối giản. Thay vào đó, cô xây dựng phong cách nổi bật, nhiều màu sắc.
Phe ông Yoon cáo buộc lãnh đạo cơ quan điều tra 'vi phạm bí mật quân sự'
Đội ngũ luật sư của Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol ngày 16.1 đã nộp đơn khiếu nại cáo buộc lãnh đạo cơ quan cảnh sát và chống tham nhũng đã xâm nhập trái phép tư dinh tổng thống.
Đi về miền có nắng - Tập 10: Cho tiểu thư leo cây, thiếu gia ở bên mẹ đơn thân
Mở đầu tập 10 phim Đi về miền có nắng, Vân (Yên Đan) thông báo cho Phong (Bình An) biết hôm nay là kỷ niệm ngày hai đứa gặp nhau lần đầu tiên.
Người đáng thương nhất giữa lục đục nội bộ của BIGBANG
Nếu để nói về người chịu tổn thương nhất khi BIGBANG không trọn vẹn, nhiều V.I.P chân chính sẽ chọn - thủ lĩnh G-Dragon