Thừa cân, béo phì đang thực sự trở thành nỗi quan ngại của y học, bởi t.uổi của người mắc thừa cân béo phì ngày càng trẻ hóa với mức độ nặng ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết cách giảm cân bằng chế độ dinh dưỡng.
![Chuyên gia dinh dưỡng lên thực đơn chuẩn cho người muốn giảm cân - Hình 1]()
Ảnh minh họa
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, béo phì sẽ kéo theo những hệ lụy về sức khỏe và gánh nặng bệnh tật mà nó gây ra. Trong các phương pháp điều trị thừa cân béo phì thì chế độ ăn đóng vai trò quan trọng nhất.
Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn cho người thừa cân béo phì là giảm năng lượng, nhưng vẫn phải cân đối đầy đủ các chất dinh dưỡng, để cơ thể khỏe mạnh.
Nguyên tắc chung về chế độ ăn cho người béo phì là ăn giảm năng lượng, giảm chất ngọt, chất béo, nhưng vẫn phải đủ chất đạm, vitamin và khoáng chất, chất xơ. Vì nếu thiếu chất đạm, vitamin và khoáng chất sẽ bị teo cơ, cơ nhẽo, cơ thể mệt mỏi, thiếu m.áu ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và khả năng lao động.
Do đó, khi lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn cho người béo phì nên chọn thực phẩm giàu chất đạm (protein), ít chất béo, ít chất ngọt, nhiều chất xơ, nhiều nước.
Video đang HOT
Phương pháp chế biến món ăn cũng rất quan trọng: chỉ nên luộc và hấp, hạn chế xào rán, không ăn mặn, hạn chế các món ăn “đưa cơm” như: mắm tôm, mắm tép chưng, dưa chua, cà muối…
Việc xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho người thừa cân, béo phì phải tùy thuộc vào mức độ béo, t.uổi, giới, cường độ làm việc, mục đích giảm cân, phụ thuộc vào thói quen và sở thích ăn uống của mỗi người, phụ thuộc vào tình trạng bệnh tật và sức khỏe của bạn, vì vậy không có thực đơn nào chung cho tất cả mọi người. Tuy vậy bạn có thể tham khảo và áp dụng thực đơn sau:
Thực đơn cho người thừa cân – béo phì:
![Chuyên gia dinh dưỡng lên thực đơn chuẩn cho người muốn giảm cân - Hình 2]()
Thực đơn chuẩn cho người muốn giảm béo
Ngoài việc áp dụng chế độ ăn, người thừa cân, béo phì cũng nên duy trì việc luyện tập thể thao ít nhất 30phút /ngày với các loại hình như đi bộ, bơi, thể dục nhịp điệu, đạp xe đạp…
Với 1kg chất béo của cơ thể cung cấp đủ năng lượng cho đi bộ hoặc đi bộ nhanh 100km. Nếu người thừa cân, béo phì đi bộ được 2.5km (tức là mất 20 – 30ph đi bộ) một ngày và thực hiện đều đặn như vậy trong 5ngày/tuần thì sẽ giảm được khoảng 6,5kg chất béo trong vòng 1 năm với điều kiện không ăn thừa năng lượng.
Làm sao để giảm cân trong khi ngủ?
Ngủ đủ giấc, chú ý đến thực phẩm tiêu thụ, giữ cho dạ dày no lâu hay tăng cường hoạt động thể chất là những cách để bạn có thể giảm cân trong giấc ngủ.
Một số nghiên cứu chứng minh, ngoài chế độ ăn uống, tập luyện thì giấc ngủ cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới kế hoạch giảm cân.
Theo các chuyên gia, một người trong độ t.uổi từ 18-60 nên ngủ ít nhất 7 giờ/ngày để vừa đảm bảo sức khỏe lại duy trì được lượng cân nặng ở ngưỡng lý tưởng. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng một số cách sau đây để giảm cân hiệu quả ngay cả khi ngủ.
![Làm sao để giảm cân trong khi ngủ? - Hình 1]()
Ngủ đủ để đốt cháy calo dư thừa: Ngủ ít nhất 7-8 giờ mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn đốt cháy được nhiều calo hơn. Tuy nhiên, việc này phụ thuộc vào cân nặng của bạn. Bởi khối lượng cơ thể bạn càng nhiều, lượng calo được đốt cháy khi ngủ và nghỉ ngơi càng lớn. Nhưng không việc này không có nghĩa là bạn ngủ nhiều hơn 8 giờ mỗi ngày.
![Làm sao để giảm cân trong khi ngủ? - Hình 2]()
Chú ý đến thực phẩm: Khi bạn thiếu ngủ, cảm giác thèm ăn sẽ tăng, khiến việc giảm cân càng trở nên khó khăn. Vì vậy, lựa chọn đúng thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ chất lượng vào ban đêm để cân bằng cuộc sống sinh hoạt cũng là cách giúp bạn giảm cân nhanh hơn.
![Làm sao để giảm cân trong khi ngủ? - Hình 3]()
Giữ cho dạ dày no lâu: Có được giấc ngủ ngon sẽ giúp chống lại cảm giác thèm thức ăn nhanh và cân bằng những cơn đói. Ngoài ra, ngủ ngon cũng làm tăng hormone leptin, đây là hormone có vai trò giảm cảm giác thèm ăn và khiến bạn no lâu, từ đó giảm được cân do lượng thực phẩm tiêu thụ thấp.
![Làm sao để giảm cân trong khi ngủ? - Hình 4]()
Tăng hoạt động thể chất: Sau một giấc ngủ ngon, bạn sẽ thức dậy với tâm trạng sảng khoái và tràn đầy năng lượng để từ đó thực hiện các hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ hay bơi lội. Nhưng nếu bạn thiếu ngủ, các hoạt động trên sẽ bị giảm sút. Lối sống ít vận động sẽ khiến bạn khó có thể giảm cân.
![Làm sao để giảm cân trong khi ngủ? - Hình 5]()
Tránh ăn vào ban đêm: Như đã nói ở trên, một giấc ngủ ngon sẽ ngăn ngừa cảm giác thèm ăn vào nửa đêm, từ đó giúp bạn giảm được cân. Tuy nhiên, ngủ ít hay mất ngủ lại khiến bạn luôn đói và thèm ăn vào ban đêm. Do vậy, ngủ đủ giấc cũng là yếu tố quan trọng để duy trì cân nặng của bạn ở ngưỡng thích hợp.
PHẠM QUÝ (Boldsky/vtc.vn)
Những biện pháp kiểm soát huyết áp tự nhiên không cần dùng thuốc Hạ huyết áp một cách tự nhiên là mong muốn của không ít người đang phải vật lộn với chứng cao huyết áp. Suy cho cùng, tuy thuốc giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định và lâu dài, chúng lại gây nên nhiều tác dụng phụ khó chịu như chóng mặt, yếu cơ, đau đầu, táo bón, tiêu chảy và buồn...
Tin mới nhất
Thiểu năng tuần hoàn não: Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và phòng bệnh
07:15:49 11/05/2024
Hiện nay có rất nhiều phương pháp điều trị thiểu năng tuần hoàn não cho hiệu quả khác nhau tùy vào từng trường hợp bệnh. Bác sĩ cần chẩn đoán xác định nguyên nhân và mức độ thiểu năng tuần hoàn não để có chỉ định điều trị thích hợp.
Nga dự báo có thể xuất hiện bão từ mạnh nhất lần đầu tiên trong 20 năm
05:37:58 11/05/2024
Ông Bogachev khuyến nghị những người nhạy cảm với thời tiết nên tuân theo thói quen hằng ngày và nghỉ ngơi hợp lý, tránh căng thẳng và làm việc quá sức, cũng như theo dõi sức khỏe của mình và nếu cần, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.
10 chất phụ gia dùng trong thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe
13:08:55 10/05/2024
BHA và BHT là chất chống oxy hóa tổng hợp được sử dụng để bảo quản thời hạn sử dụng của thực phẩm chế biến sẵn và ngăn ngừa tình trạng ôi thiu trong chất béo và dầu.
Những công dụng chữa bệnh 'thần kỳ' của lá bàng bạn nên biết
13:05:36 10/05/2024
Phytosterol và Flavonoid trong lá bàng có khả năng chống viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn và kích thích sản sinh tế bào da mới, giúp trị viêm da cơ địa và làm lành vết thương hiệu quả.
Bộ Y tế: Đã tiêm vắc-xin AstraZeneca không cần xét nghiệm D-dimer
11:31:37 10/05/2024
Bộ Y tế khuyến cáo, vì huyết khối kèm theo hội chứng giảm tiểu cầu liên quan đến vắc-xin AstraZeneca là tác dụng phụ rất hiếm gặp và thường chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian ngắn sau tiêm.
Uống cà phê như thế nào để tốt cho sức khỏe?
11:28:36 10/05/2024
Đầu tiên, nước tinh khiết chính là thức uống lâu đời và quan trọng cho cơ thể. Đây cũng là thức uống đã tồn tại theo sự hành trình của con người.
Bác sĩ 'vượt khó' phẫu thuật nội soi lấy sỏi mật cho cụ ông 99 t.uổi
21:25:47 09/05/2024
Sau khi thăm khám và làm các chỉ định cận lâm sàng, các bác sĩ chẩn đoán cụ V bị sỏi ống mật chủ trong gan phải, được chỉ định điều trị kháng sinh và hồi sức.
Công dụng chữa bệnh của lá ổi ít người biết
21:14:40 09/05/2024
Không chỉ có tác dụng chống ung thư, lá ổi còn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Chiết xuất từ lá và vỏ ổi có khả năng ngăn chặn quá trình tổn thương động mạch và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Nguy cơ suy tuyến thượng thận do lạm dụng corticoid
21:08:53 09/05/2024
Khi người bệnh sử dụng corticoid liều cao với thời gian dài, sẽ gây ra hậu quả là suy tuyến thượng thận (Rối loạn chức năng tuyến thượng thận).
Bệnh ho gà đang quay trở lại
21:02:53 09/05/2024
Mặc dù số ca bệnh giảm mạnh trong tuần gần đây, tuy nhiên, Trung tâm kiểm soát bệnh tật Hà Nội nhận định, bệnh ho gà tiếp tục xuất hiện rải rác, chủ yếu ở trẻ nhỏ chưa đến t.uổi tiêm chủng vaccine hoặc chưa được tiêm đầy đủ.
Suy thận: Nguyên nhân, triệu chứng, phòng ngừa và điều trị
20:56:46 09/05/2024
Khi bệnh nhân được chẩn đoán suy thận mạn thì không thể điều trị khỏi được nhưng có thể điều trị để làm chậm quá trình tiến triển dẫn đến suy thận giai đoạn cuối phải điều trị thay thế.
3 món được ưa chuộng nhưng dễ gây ngộ độc số một
20:45:33 09/05/2024
Thông thường, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn trong quá trình sản xuất, chế biến và bảo quản không đúng cách, không nấu chín kỹ, bàn tay nhiễm khuẩn chạm vào thức ăn, lây nhiễm chéo hoặc thực phẩm quá hạn sử dụng.
Quảng Ninh: B.é g.ái bị tổn thương sâu đường tiêu hóa do ăn nhầm hóa chất thí nghiệm
20:42:38 09/05/2024
Nhầm tưởng lọ đựng hóa chất dùng làm thí nghiệm mà anh trai mua về là đường, b.é g.ái 5 t.uổi đã lấy ăn dẫn tới ngộ độc, phải nhập viện điều trị.
Sỏi mật: Nguyên nhân, triệu chứng, điều trị và cách phòng ngừa
20:39:42 09/05/2024
Khi bị sỏi mật cần điều trị nhưng vấn đề lớn cần lưu ý là sau khi điều trị hết sỏi mật thì lại tái phát sỏi khác. Hiện tại chưa có cách để ngăn chặn tái thành lập sỏi. Sỏi mật được thành lập là do mất cân bằng về chuyển hóa trong gan.
12 dấu hiệu cơ thể thiếu protein bạn không thể bỏ qua
20:35:40 09/05/2024
Hơn nữa, protein cũng thúc đẩy quá trình lành xương. Là những khối xây dựng thiết yếu, chúng thúc đẩy quá trình sửa chữa xương một cách tự nhiên trong trường hợp gãy xương.
Ngăn chặn bệnh dại, tay chân miệng, sốt xuất huyết
20:31:29 09/05/2024
Theo đó, UBND TP. Hà N.ội yêu cầu Sở Y tế giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh trên địa bàn, chủ động phát hiện sớm các trường hợp nghi ngờ mắc bệnh ngay từ cửa khẩu, trong cộng đồng và tại các cơ sở y tế;
Nguy kịch do mắc thủy đậu
20:20:22 09/05/2024
Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương cho biết đã tiếp nhận bệnh nhân nữ (17 t.uổi, Bắc Giang) nguy kịch do mắc thủy đậu.
Vi khuẩn khiến trên 500 người ngộ độc ở Đồng Nai nguy hiểm như thế nào, cách phòng ngừa?
20:16:41 09/05/2024
Giữ thực phẩm sạch bằng cách giữ bàn tay sạch trước và trong khi chế biến thực phẩm; giữ cho dụng cụ chế biến, chứa đựng thực phẩm phải sạch; giữ cho khu vực bếp sạch, phòng chống động vật, côn trùng gây hại có thể xâm nhập.
Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm số một
20:13:43 09/05/2024
Các loại thực phẩm khác như rau xanh, trái cây và động vật có vỏ có thể bị ô nhiễm khi tiếp xúc với phân động vật và phân người. Ví dụ, từ phân bón được sử dụng để cải thiện độ phì nhiêu của đất hoặc nước thải trong nước.
