Chế độ ăn tốt nhất cho người phẫu thuật ung thư đại tràng
Chế độ ăn uống của người bệnh sau khi phẫu thuật ung thư đại tràng là cực kỳ quan trọng có tác dụng làm tăng nhanh hoặc làm chậm quá trình điều trị.
Ảnh minh họa: Internet
Chế độ ăn uống của người bệnh sau khi phẫu thuật ung thư đại tràng là cực kỳ quan trọng có tác dụng làm tăng nhanh hoặc làm chậm quá trìnhđiều trị.
Đối với người bệnh ung thư sau phẫu thuật đại tràng do không muốn ăn nên không có đủ dinh dưỡng, cơ thể suy yếu, việc chọn lựa thức ăn lại càng cần đặc biệt chú ý, thức ăn phải được coi trọng như việc dùng thuố.c thậm chí còn phải được quan tâm và chú ý hơn. Lựa chọn thức ăn hợp lý là một cách bồi bổ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Sau 2-3 ngày sau khi phẫu thuật cắt đoạn đại tràng nên nuôi dưỡng thông qua đường tĩnh mạch. Điều này rất có lợi cho thời gian để vết mổ cũng như miệng nối đại tràng liền tốt. Khi người bệnh bắt đầu ăn, sẽ bắt đầu với nước hầm thịt, nước trái cây và các loại thức ăn dễ tiêu hoá. Trong thực đơn hàng ngày có thể cần phải tránh một số loại thực phẩm có hại đồng thời cần cung cấp một số thực phẩm để cung cấp năng lượng.
Sau khi phẫu thuật đại tràng, khả năng của người bệnh để phân huỷ sữa có thể được tạm thời hoặc vĩnh viễn thay đổi. Trung tiện nhiều lần, chuột rút và tiêu chảy là một số biểu hiện thường gặp ở những người uống sữa sau mổ cắt đoạn đại tràng. Người bệnh có chế độ ăn uống kiêng có thể làm giảm hoặc mất hẳn các triệu chứng trên sau khi phẫu thuật ung thư đại tràng.
Khi người bệnh dần phục hồi, muốn duy trì cân bằng dinh dưỡng thường xuyên thì phải thông qua việc lựa chọn và kết hợp điều phối nhiều loại thức ăn, chứa nhiều calo, albumin và giàu vitamin như các loại cá, thịt nạc, sữa, nấm… và từ các loại rau xanh. Thức ăn nhiều đạm sẽ cung cấp cho người bệnh nhiều axit amin.
Thực phẩm nên dùng
Các loại axit amin có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, vì vậy cần ăn nhiều thức ăn chứa nhiều đạm như thịt nạc, trứng, các loại quả, hạt và đậu đỗ, dầu cá, các chế phẩm từ sữa. Mỗi ngày nên uống 1 – 2 cốc sữa.
Ăn các thức ăn dễ tiêu, lỏng, chia nhỏ bữa ăn trong ngày. Ăn phong phú các loại thực phẩm nhưng thức ăn phải được chế biến càng đơn giản càng tốt, chủ yếu là ăn món luộc, hấp. Thức ăn nên được nấu kỹ với các thực phẩm có xơ khó tiêu nên xay nhỏ, lọc bỏ bã, chế biến dưới dạng cháo, súp. Nên chia làm nhiều bữa nhỏ trong ngày (5-6 bữa/ngày), ăn nhẹ, tránh ăn quá no hoặc quá đói. Nghỉ ngơi sau khi ăn.
Video đang HOT
Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bữa ăn: glucid, protein, vitamin, khoáng chất để tăng cường sức khỏe và khả năng đề kháng của cơ thể. Trong mỗi bữa ăn nên có rau, nước ép hoa quả nhiều vitamin.
Thực phẩm cần tránh
Tránh các loại quả chua, dưa chua, gia vị cay nóng, các chất kích thích vì gây kích thích vết loét. Tránh ăn các thức ăn khô, cứng.
Không nên ăn những món rán, quay, nướng hoặc những thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói, những thức ăn sinh hơi như đậu, bắp cải, dưa hấu, mít hoặc những thức uống có gas…
BS Trần Anh Ngọc
Sức khỏe & Đời sống
Mít ngăn ngừa thiếu má.u và chống ung thư
Mít là trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như vitamin, khoáng chất, chất điện giải, carbohydrate, chất xơ, chất béo và protein.
Do mít giàu chất chống oxy hóa nên mít rất tốt cho mắt, bảo vệ mắt không bị được thuỷ tinh thể và thoái hoá điểm vàng. Mít cũng chứa lượng lớn kali để duy trì chất lỏng và cân bằng chất điện giải.
Bảo vệ hệ miễn dịch
Mít là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Với hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao tăng cường bảo vệ hệ miễn dịch của bạn chống lại các bệnh thông thường như ho, cảm lạnh và cúm. Vitamin C cũng bảo vệ hệ thống miễn dịch không bị nhiễ.m trùn.g.
Cung cấp năng lượng
Mít chứa một lượng carbohydrate và calo cao, các chất đường như fructose và sucrose, do đó cung cấp cho bạn nguồn năng lượng tuyệt vời. Ngoài ra mít không chứa cholesterol nên rất an toàn và lành mạnh cho sức khoẻ.
Mít không chứa cholesterol nên rất an toàn và lành mạnh cho sức khoẻ.
Bảo vệ bạn khỏi ung thư
Mít là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, dinh dưỡng thực vật và flavonoid có lợi cho việc bảo vệ bạn khỏi các bệnh ung thư. Có được lợi ích này là do mít chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp bảo vệ khỏi các gốc oxy tự do. Các gốc tự do được sản xuất ra là do sự mất cân bằng oxy hoá. Các gốc tự do gây tổn thương DNA trong các tế bào và biến đổi các tế bào bình thường thành tế bào ung thư. Chất chống oxy hóa trong mít có tác dụng trung hòa các gốc tự do và hoạt động như một lá chắn để bảo vệ DNA khỏi các gốc tự do. Mít bảo vệ bạn khỏi ung thư ruột già, ung thư phổi và ung thư khoang miệng.
Duy trì huyết áp ổn định
Mít chứa lượng kali dồi dào, kali là chất cần thiết để duy trì lượng natri ở mức ổn định. Ngoài ra nếu hàm lượng kali cao còn cân bằng điện giải, giúp làm giảm huyết áp cao và làm giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Mít chứa lượng chất xơ cao, chất xơ có tác dụng làm nhuận tràng. Vì vậy, nó cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Ung thư đại tràng
Mít chứa thực phẩm béo giúp làm sạch độc tố ra khỏi ruột kết (đại tràng). Do đó làm giảm những tác động của độc tố trong ruột kết và bảo vệ bạn khỏi ung thư đại tràng.
Mít chống ung thư đại tràng.
Tốt cho mắt
Mít chứa Vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng để mắt khoẻ mạnh, cải thiện tầm nhìn và bảo vệ mắt khỏi các gốc tự do. Thêm nữa, mít giàu chất chống oxy hoá nên có lợi cho việc ngăn chặn sự thoái hoá của võng mạc. Vì vậy, mít có công dụng bảo vệ mắt không bị đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Chống lão hóa và tốt cho da
Lão hóa là một quá trình tự nhiên do nhiều yếu tố tác động, nhưng chủ yếu là do độ tuổ.i. Nếu môi trường bị ô nhiễm, tia UV và khói thì quá trình lão hóa bị kích thích và diễn ra nhanh hơn. Nguyên nhân chính của lão hóa là các gốc tự do được sản xuất trong cơ thể do mất cân bằng oxy hoá được gây ra bởi ô nhiễm. Chất chống oxy hóa trong mít đã được chứng minh có tác dụng tiê.u diệ.t các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Ăn mít cũng duy trì độ ẩm cho da và bảo vệ bạn khỏi các bệnh ngoài da.
Tốt cho xương
Mít chứa lượng canxi cao giúp tăng cường và bảo vệ xương khỏe mạnh. Canxi đã được chứng minh thực phẩm tốt nhất để ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Ngăn ngừà thiếu má.u
Mít chứa các vitamin như vitamin A, C, E, K, niacin, folate, axit pantothenic, vitamin B6 và các khoáng chất như đồng, mangan và magiê... những chất quan trọng cho má.u. Cũng do giàu vitamin C nên mít làm tăng khả năng hấp thụ chất sắt cho cơ thể. Vì vậy, mít có lợi ích ngăn ngừa và chữa trị bệnh thiếu má.u.
Theo Doisongphapluat
Phát hiện sớm ung thư ruột già tăng hiệu quả điều trị Các nghiên cứu cho thấy ung thư ruột già có xu hướng gia tăng ở những nước đang phát triển, khu vực châu Á, do mức sống tăng cao nên chế độ ăn có nhiều thịt và chất béo. Ông Nguyễn Vĩnh Tường đang chuẩn bị thực hiện nội soi đại tràng Tại một số nước phát triển, việc tầm soát sớm ung...