Chè bô bô cha cha thanh mát giải nhiệt mùa hè

Theo dõi VGT trên

Chè bô bô cha cha là món ăn tráng miệng ngon thanh mát, giải nhiệt lại có vị dẻo dẻo dai dai vô cùng hấp dẫn. Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và học cách nấu món chè bô bô cha cha này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chè bô bô cha cha thanh mát giải nhiệt mùa hè - Hình 1
Chè bô bô cha cha thanh mát giải nhiệt

Nguyên liệu nấu món chè bô bô cha cha giải nhiệt:

- 300g khoai lang (cắt miếng vuông).

- 200g khoai sọ.

- 6 lá dứa.

- 2 lít nước.

- 200g đường.

- 1/2 muỗng cà phê muối.

Video đang HOT

- Làm thạch bột năng: 100g bột năng; 65ml nước nóng đun sôi; 1 giọt màu thực phẩm màu đỏ; 1 muỗng canh đường cát; thêm ít bột năng; 250ml sữa dừa.

Cách nấu món chè bô bô cha cha giải nhiệt:

- Trộn bột năng với đường. Cho màu thực phẩm màu đỏ và nước sôi nóng vào hỗn hợp trên rồi dùng đũa khuấy đều, sau đó để hỗn hợp bột nguội dùng tay nhào đến khi hỗn hợp mịn.

Chè bô bô cha cha thanh mát giải nhiệt mùa hè - Hình 2
Nhào bột làm bánh

- Dùng cây cán hỗn hợp bột thành những tấm bột phẳng rồi cắt thành những khối vuông nhỏ để sang một bên.

- Đun nước sôi rồi cho khoai lang, lá dứa vào đun khoảng 5 phút sau đó thêm khoai sọ vào đun sôi tầm 10 phút cho đến khi khoai sọ chín.

- Cho thêm thạch bột năng vào nấu cho đến khi tất cả nổi lên.

- Cho thêm nước cốt dừa, đường và nêm thêm chút muối cho vừa miệng. Tiếp tục đun sôi thêm vài phút là được.

Chè bô bô cha cha thanh mát giải nhiệt mùa hè - Hình 1
Thưởng thức món chè bô bô cha cha

Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản bạn đã hoàn thành xong món chè ngon thanh mát và giải nhiệt cho cả nhà rồi đó.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Kem dừa chay đơn giản không cần máy đánh kem

Kem dừa chay là món ăn hấp dẫn đối với rất nhiều người khi hè đến. Với cách làm kem dừa chay không cần máy đánh kem thì món kem của bạn sẽ không bị cứng hay nhiều đá đâu nhé!

Kem dừa chay đơn giản không cần máy đánh kem - Hình 1
Kem dừa chay mát lạnh

Nguyên liệu làm món kem dừa chay không cần máy đánh kem:

1 lon sữa dừa.

2 muỗng canh vani.

2 muỗng canh coconut nectar (bạn có thể thay thế bằng đường).

Cách làm món kem dừa chay không cần máy đánh kem:

Bước 1:

Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay cho đến khi chuyển thành hỗn hợp mềm mịn.

Kem dừa chay đơn giản không cần máy đánh kem - Hình 2
Cho các nguyên liệu vào máy xay xay nhuyễn

Bước 2:

Đổ hỗn hợp vào hộp đựng kem và đậy lại.Đem bỏ kem vào tủ làm đông lạnh trong 4 giờ. Sau mỗi giờ bạn lấy ra và khuấy đều kem lên. Việc khuấy lên sẽ giúp kem có thêm không khí và bông hơn, không bị đóng đá.

Kem dừa chay đơn giản không cần máy đánh kem - Hình 3
Khuấy đều kem cho kem có thêm không khí và bông hơn

Sau 4 giờ, bạn có thể kiểm tra, kem sẽ cứng lại hoàn toàn.Xúc kem ra và thưởng thức nhé.

Kem dừa chay đơn giản không cần máy đánh kem - Hình 4
Xúc kem ra và thưởng thức

Những lưu ý khi làm kem dừa chay không cần máy đánh kem:

Trên đây là những bước cơ bản để làm kem không cần máy, bạn có thể thay đổi linh hoạt các loại hương vị kem mà mình yêu thích.Tùy vào mức độ làm lạnh của tủ, bạn nên kiểm tra kem hoàn toàn cứng hẳn trước khi lấy ra thưởng thức nhé. Có thể cần nhiều hơn hoặc ít hơn 4 tiếng để làm đông kem.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024

Tin đang nóng

Hoà Minzy đăng video thừa nhận: "Xin lỗi khán giả, không thể lừa dối mọi người thêm nữa"
17:32:27 16/11/2024
MC Kỳ Duyên: "Tôi và chị Hồng Đào đều hận đàn ông giống nhau"
16:07:28 16/11/2024
Một tuần sau khi ra ở riêng, tôi 'muối mặt' xin mẹ chồng cho về, nhưng câu trả lời của bà khiến tôi ám ảnh
15:26:50 16/11/2024
Drama gia đình: Vợ cũ kéo vali đòi nhà, đòi con, mẹ chồng phơi bày thái độ gây sốc
15:35:06 16/11/2024
Hạt Dẻ lột xác thật rồi, nhìn bức ảnh này mà choáng!
18:12:02 16/11/2024
Cái kết nào cho giấc mơ 10 năm của Kỳ Duyên ở Miss Universe?
17:38:48 16/11/2024
Xoài Non bị nhận xét "còn non và thiếu tinh tế" khi liên tục làm 1 việc trước mặt bố mẹ Gil Lê
19:14:49 16/11/2024
Từng sống hoang phí, cô nàng tiết kiệm thêm 5 triệu/tháng chỉ nhờ thay đổi 1 thói quen
16:54:04 16/11/2024

Tin mới nhất

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng

05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.

Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít

05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.

Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng

05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.

Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm

05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể

16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

06:11:52 14/11/2024
Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.

Tôm rang thịt mãi cũng chán, đem xào với quả này lạ miệng, cả nhà đều thích

06:07:26 14/11/2024
Món tôm xào này rất thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn. Chỉ vài bước là bạn có ngay món tôm xào chua ngọt ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú

06:03:21 14/11/2024
Đậu phụ sốt nấm hương là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của nấm hương.

4 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình ngày se lạnh

05:59:07 14/11/2024
Hãy cùng khám phá ngay 4 món canh bổ dưỡng, giúp cả gia đình tăng cường sức đề kháng và đón một mùa đông khỏe mạnh!

1 loại củ giúp làm sạch gan, dưỡng ẩm phổi và giải độc cơ thể cực tốt: Nấu 3 món ăn ngon lại chống khô da mùa đông

05:57:13 14/11/2024
Nhờ những công dụng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể bổ sung nguyên liệu này vào chế độ ăn uống hàng ngày để giữ ấm cơ thể và khỏe mạnh trong mùa lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Nụ hôn đồng tính gây sốc của Han So Hee

Phim châu á

21:22:27 16/11/2024
Heavy Snow (Tạm dịch: Bão Tuyết) đang khiến MXH rần rần thời gian qua, đem đến những thước phim mơ mộng đẹp như sách truyện tới khán giả

Triệu Lộ Tư trở thành trò cười

Hậu trường phim

21:17:17 16/11/2024
Chuyện là, tạo hình tù nhân của Triệu Lộ Tư trong tập mới nhất của Rèm Ngọc Châu Sa bị chỉ trích là tôn dáng một cách vô lý.

Giải Cứu Anh "Thầy": Phim hài đen kén thị hiếu đại chúng nhưng có thách thức cảm thụ của khán giả?

Phim việt

21:12:31 16/11/2024
Bộ phim là hành trình gợi lên nhiều suy ngẫm, là cuộc đồng ngộ của hai thế hệ người lớn và người trẻ đã và đang bị cuốn vào vòng xoáy cuộc sống hối hả, mất dần kết nối và thấu cảm hiện nay.

Siêu bão Man-yi hướng vào Biển Đông, khả năng gặp 'bức tường' không khí lạnh

Tin nổi bật

20:56:53 16/11/2024
Siêu bão Man-yi tiếp tục ở cường độ cấp 16, giật trên cấp 17. Dự báo, khoảng ngày 18/11, sau khi vượt qua đảo Lu Dông (Philippines), bão di chuyển vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 9 nhưng sẽ giảm cấp nhanh khi gặp không khí lạnh.

Bố dượng bán nhà cửa, kỷ vật, trả nợ thay con gái riêng của vợ

Netizen

20:52:29 16/11/2024
9 năm trước, bố dượng của mẹ tôi sẵn lòng bán nhà cửa, kỷ vật để giúp con riêng của vợ trả nợ. Nhờ ơn ông, mẹ tôi vượt qua khó khăn, vực gia đình đi lên.

Tùng Dương tiết lộ bị một nghệ sĩ Gen Z mắng, dạy hát từng câu

Nhạc việt

20:14:55 16/11/2024
Sáng 16/11, nam ca sĩ Tùng Dương đã có buổi họp báo giới thiệu đến công chúng album mới nhất mang tên Multiverse - Đa Vũ Trụ với 12 bài hát mới.

NewJeans sẽ nợ HYBE bao nhiêu tiền nếu phá vỡ hợp đồng?

Nhạc quốc tế

20:09:45 16/11/2024
Khán giả Hàn Quốc đang bàn tán xôn xao về số tiền NewJeans sẽ phải trả cho tập đoàn nếu đơn phương chấm dứt hợp đồng.

Sao cũ đã hết thời giữa dàn nghệ sĩ thế hệ mới?

Tv show

20:03:00 16/11/2024
Đã đi hơn nửa chặng đường, Bài hát của chúng ta (Our song Việt Nam) gây ấn tượng bởi sự kết hợp, hòa quyện giữa các giọng ca đa thế hệ.

Gã đàn ông cho 61 người vay lãi nặng, thu lợi bất chính cả trăm triệu đồng

Pháp luật

19:56:25 16/11/2024
Cơ quan CSĐT Công an huyện Trà Cú (Trà Vinh) vừa khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Kiên Kêne (48 tuổi, ngụ xã An Quảng Hữu) để điều tra hành vi "Cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự".

Quán quân The Voice bị bắn

Sao âu mỹ

19:34:24 16/11/2024
TMZ đưa tin nam ca sĩ Sundance Head đã bị bắn vào bụng tại trang trại của anh ở vùng nông thôn Texas, Mỹ vào ngày 15/11.

Phản ứng của Mạc Hồng Quân khi vợ siêu mẫu trở lại sàn diễn sau nhiều năm rời showbiz

Sao thể thao

18:46:39 16/11/2024
Gần 1 thập kỷ trước, Kỳ Hân và Mạc Hồng Quân là cặp đôi được công chúng dành nhiều sự quan tâm vào thời điểm mới công khai chuyện hẹn hò.