[Chế biến] – Thịt nướng xiên khoai tây

Thùy Dương21:15 18/10/2013

Theo dõi VGT trên

Món thịt nướng xiên với khoai tây chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 2 chén khoai tây vàng – 1 muỗng canh húng tây tươi

- 1 muỗng canh lá hương thảo tươi – chén giấm thơm balsamic

- chén dầu Olive enzo – 2 muỗng cà phê gia vị steak seasoning

- 3 tép tỏi (nghiền nát)

- 900 thịt thăn (cắt thành miếng cube)

Hướng dẫn:

Cho khoai tây vào một nồi lớn nước sôi và đun sôi trong 15 phút (hoặc cho đến khi khoai tây mềm).

Trong một bát nhỏ, kết hợp húng tây, hương thảo, giấm balsamic, dầu ô liu, gia vị và tỏi.

Video đang HOT

Cho 3/4 tách hỗn hợp nước gia vị này vào trộn với thịt, sau đó ướp trong tủ lạnh.

Khi khoai tây được, để ráo nước và cho vào trong một bát nhỏ. Đổ phần hỗn hợp nước gia vị còn lại vào bát khoai tây và trộn.

Sau 15 phút tẩm ướp, cho thịt ra khỏi tủ lạnh. Xiên xem kẽ thịt bò với khoai tây vào xiên.

Đặt các xiên thịt lên trên một chiếc vỉ nướng và nướng trên lửa vừa từ 6-8 phút, xoay xiên thịt trong suốt quá trình nướng để thịt và khoai không bị cháy.

Cho thịt nướng xiên khoai tây ra đĩa và thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt nướng xiên khoai tây nhé!

Theo Eva

Khai trương quán thịt nướng Hàn Quốc Gogi House thứ 3

Chỉ với 199.000 đồng cho một người, thực khách đã có thể thưởng thức các món thịt nướng Hàn Quốc tại Gogi House với những set menu hấp dẫn.

Những món thịt nướng Hàn Quốc từ lâu đã là lời mời gọi khó chối từ. Nếu người Hoa thưởng thức đồ nướng bằng cách xiên các loại nguyên liệu vào một chiếc xiên tre rồi nướng trực tiếp trên than hoa, người phương Tây tổ chức những bữa tiệc nướng BBQ ngoài sân vườn hay ngoài bãi biển thì người Hàn cũng có cách thưởng thức đồ nướng của riêng mình.

Set menu chất lượng tại Gogi House chỉ với 199.000 đồng.

Tại Hàn Quốc, nếu muốn thưởng thức đồ nướng đúng chất, bạn chỉ có thể ghé vào các quán nướng vỉa hè bên đường mà không phải là một khu chợ hay một nhà hàng, quán ăn sang trọng. Hình ảnh mọi người quây quần bên chiếc bếp nướng, nhâm nhi các món thịt nướng cùng rượu sochu đã trở thành một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực xứ Hàn.

Điểm đặc biệt của đồ nướng Hàn Quốc đó chính là sự linh hoạt khi chế biến. Miếng thịt nướng sau khi được chấm ngập trong nước sốt sánh đặc sẽ được gói vào trong lá rau diếp xanh nõn cùng chút kim chi hay cơm tùy cách ăn của mỗi người, sau đó người dùng sẽ bỏ cả cuộn rau vào miệng và nhai để có được sự hòa quyện của tất cả các hương vị.

Tại Gogi House, bên cạnh cách ăn truyền thống này bạn cũng có thể thưởng thức thịt nướng cùng hành hẹ trộn cùng nước sốt đặc biệt. Với cách ăn này, thực khách có thể cảm nhận rõ nhất hương vị của từng loại thịt chất lượng chỉ có tại GoGi như ba chỉ bò Mỹ, dẻ sườn bò Mỹ, nạc vai bò Mỹ và rất nhiều những loại thịt bò, heo nhập khẩu khác.

Bạn sẽ được tự mình khám phá và trải nghiệm văn hóa đồ nướng độc đáo của "vương quốc nhân sâm". Chỉ với 199.000 đồng cho một người, thực khách đã có thể thưởng thức no nê các món nướng cùng nhiều món ăn truyền thống Hàn Quốc tại Gogi House với sự lựa chọn một trong hai set menu hấp dẫn. Mỗi set menu đều được thiết kể để có thể làm chiều lòng khẩu vị của tất cả thực khách, có set menu dành cho những "tín đồ" của thịt bò Mỹ, cũng có set menu kết hợp giữa thịt bò Mỹ cùng thịt heo để giúp thực khách được trải nghiệm nhiều hương vị khác nhau. Ngoài các món nướng, mỗi set menu đều kèm theo các món ăn Hàn Quốc đặc trưng khác như canh rong biển, cơm bát đá nóng, pancha...

Gogi House (quán thịt nướng Hàn Quốc) là chuỗi nhà hàng cùng hệ thống với Kichi Kichi và SumoBBQ.

Liên hệ:

Hotline: 1900 6622

Website: www.gogi.com.vn và tại đây.

Địa chỉ chuỗi nhà hàng GoGi House:

- Tầng 1 TTTM Big C Thăng Long - Hà Nội (ĐT: 04.37690459)

- B2-R4-38,39 Royal City, Hà Nội (ĐT: 04.62620039)

- 103D5A Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội (ĐT: 04.62690497)

Tư liệu: Gogi House

Theo MNMN

Gogi House khai trương quán thịt nướng Hàn Quốc thứ 3. Chỉ với 199.000đ cho một người, thực khách đã có thể thưởng thức no nê các món thịt nướng Hàn Quốc tại Gogi House với những set menu hấp dẫn. Những món thịt nướng Hàn Quốc từ lâu đã là lời mời gọi khó ai có thể chối từ. Nếu người Hoa thưởng thức đồ nướng bằng cách xiên các loại nguyên liệu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: thịt nướng thịt nướng xiên

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025

Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025

Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025

Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.