Công thức chế biến không thể đơn giản hơn cho một món ăn lạ miệng và vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Sô-cô-la nguyên chất ( 45-60%)Trứng gà: 4 quả ( chỉ lấy lòng đỏ) Sữa tươi: 500ml Kem tươi: 100gr Đường kính trắng 50gr Xoài 1 quả
Thực hiện:
Bước 1: Cho sô-cô-la vào nồi và đun cho đến khi tan chảy hết.
Bước 2: Cho hỗn hợp lòng đỏ trứng gà, đường và 3 muỗng canh nước đun sôi để nguội vào bát rồi đán.h bông hỗn hợp đến khi nào có lớp bọt màu vàng.
Hỗn hợp này đươc gọi là Sabayon.
Bước 3: Cho kem và sữa tươi vào một bát khác, sau đó đán.h bông hỗn hợp này lên.
Video đang HOT
Bước 4: Đổ hỗn hợp Sabayon vào bát đựng sô-cô-la đã nấu chảy
Bước 5: Xoài cắt lát mỏng
Bước 6: Cho hỗn hợp kem và sữa tươi vào ly trước, sau đó cho hỗn hợp sô-cô-la với sốt trứng gà lên trên, cắm các lát xoài mỏng xung quanh ly.
Nếu có điều kiện rắc một vài miếng hạnh nhân lên trên đỉnh để trang trí
Món sinh tố Chocolate xoài sẽ ngon hơn khi được uống lạnh.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Giaitritinmoi
[Chế biến] - Xoài dầm sữa chua nha đam
Món xoài dầm sữa chua với nha đam vừa thơm lại vừa mát khiến mùa hè thêm sảng khoái.
Nguyên liệu: (cho khoảng 2-3 người dùng)
Sữa chua nha đam: 2 hộpSữa tươi có đường: 100 mlMật ong: 2 muỗng canhXoài cát chín: 1 trái vừa, đá bào
Cách làm:
Bước 1: Xoài gọt vỏ, xắt hạt lựu vừa ăn.
Bước 2: Cho xoài ra thố, trộn đều với sữa chua nha đam.
Bước 3: Tiếp đến, lần lượt cho sữa tươi và mật ong vào thố.
Trộn thật đều.
Bước 4: Cho hỗn hợp trên ra ly, thêm đá bào vào, dùng ngay, hoặc có thể không thêm đá, bạn để xoài dầm sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh vài giờ rồi dùng cũng rất ngon.
Thật dễ dàng để thực hiện một món giải khát ngon lành và dinh dưỡng bạn nhỉ!
Xoài dầm sữa chua nha đam trông hấp dẫn quá!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua nha đam!
Theo Eva
[Chế biến] - Thạch xoài dừa Mùa hè, cùng làm món thạch xoài dừa cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: Bột thạch Carrageenan: 1 gói (Chia làm 2 phần) Đường 50g; Xoài: 1 quảNước cốt dừa: 150 ml 800ml nước lọc Cách làm: Bột thạch trộn đều với đường Hòa 400 ml nước với bột thạch thêm một ít đường và nước cốt dừa rồi khuấy đều. Đặt lên...
Tin mới nhất
Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe
05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!
Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.
Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình
05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.
Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.
Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng
05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.
Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại
18:11:34 30/09/2024
Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại. Bữa cơm có món nào cũng ngon và hấp dẫn chẳng ai có thể cưỡng lại được.
Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết
11:53:29 30/09/2024
Hãy cùng khám phá sự kết hợp tuyệt vời này, biến những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản thành bảo bối chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng hành cùng bạn trong suốt mùa thu này.
Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024
Món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại thơm ngon, bổ dưỡng, ăn nhiều không béo, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024
Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp.
Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.
Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ
06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .
Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.