Những trái mướp xanh non đang bắt đầu được bán ở chợ. Mướp ngon và khá bổ dưỡng vì thế thỉnh thoảng chị em hãy nấu món ăn từ loại quả này cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
2 quả mướp;200g tôm tươi1 thìa cà-phê tỏi xay1 thìa cà-phê ớt xay; 1 thìa cà-phê hành băm1 thìa cà-phê hạt nêm; 1 thìa cà-phê đường1 thìa cà-phê nước mắm; Dầu ăn
![[Chế biến] - Mướp hương xào tôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/1/che-bien-muop-huong-xao-tom-4aa720.jpg)
Vị thơm ngọt của mướp hương hòa quyện với tôm tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Cách làm:
- Mướp gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
- Tôm rửa sạch,bóc bỏ đầu, đuôi và chẻ sống lưng lấy hỉ đen.
- Phi thơm tỏi, hành cho tôm vào xào, nêm hạt nêm, đường, nước mắm.
Video đang HOT
- Đun dầu nóng lần nữa, cho mướp vào đảo chín rồi cho tôm và ớt vào.
- Thưởng thức: dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me
Chua chua ngọt ngọt rất tuyệt cho bữa ăn gia đình đấy!
Chuẩn bị:
10 con tôm bạc (hoặc tôm sú); 500g bún1 củ gừng; 1 cây sả, 5g tỏi 1 quả dưa leo; 10g me khô Trang trí: 1 quả ớt đỏ, vài cọng ngòGia vị: đường, 10g bột nêm canh chua, muối
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-1e86b1.jpg)
Cách làm:
- Ngâm me vào nước ấm để me tan hết.
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-0f1495.jpg)
- Khi me đã tan ra, mình lọc hột me ra rồi cho thêm một ít đường vào trộn đều.
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-8c7c3f.jpg)
- Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu và đuôi. Nếu không thích ăn cả vỏ tôm, mình có thể bóc vỏ và lấy chỉ lưng ra nữa nhé!
- Ướp tôm với bột nêm canh chua và một ít tỏi. Bột nêm vị canh chua sẽ giúp tôm có vị chua ngon hơn đấy!
- Băm nhuyễn tỏi và sả. Chúng mình nên tự băm sả thay vì mua sẵn ở chợ để món ăn được thơm hơn.
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-eec025.jpg)
- Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn. Khi dầu đã nóng, cho tỏi và sả vào phi thơm.
- Cho tôm vào xào.
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-4fd463.jpg)
- Liên tục lậ.t mặ.t tôm để tôm chín vừa mà không bị cháy nhé!
- Khi tôm đã gần chín, các bạn rưới sốt me lên trên rồi tiếp tục xào trong khoảng 3 phút để thịt tôm ngấm.
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-e540af.jpg)
- Ngâm rửa sạch dưa leo, cắt thành miếng nhỏ để ăn kèm với bún.
Cùng bày ra tô và thưởng thức thôi nào!
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-f69460.jpg)
Chúng mình có thể trang trí thêm với ớt đỏ và ngò nữa nhé!
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-b7f69b.jpg)
Các bạn nhớ tận dụng luôn phần sốt me trong chảo để rưới lên cho món bún thêm ngon nha!
![[Chế biến] - Bún tôm trộn sốt me - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-bun-tom-tron-sot-me-ac9a4b.jpg)
Ăn riêng thành món tôm rang me cũng tuyệt luôn!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Tôm phô mai Parmesan Súp tôm thịnh soạn với xốt kem ăn với cơm hay mì, nhanh gọn và rất ngon. Nguyên liệu: 1 muỗng ăn hành tây xắt; 2 muỗng ăn bơ1 tép tỏi xắt mỏng; 1/4 muỗng cà phê muối1/4 muỗng cà phê bột ớt; 1/4 muỗng cà phê tiêu xay1,5 cup whipping cream; 3 muỗng ăn phô mai Parmesan cạo nhuyễn3 muỗng ăn xốt...
Tin mới nhất
Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết
11:53:29 30/09/2024
Hãy cùng khám phá sự kết hợp tuyệt vời này, biến những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản thành bảo bối chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng hành cùng bạn trong suốt mùa thu này.
Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ
06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .
Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.
Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng
06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết
05:56:45 30/09/2024
Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.
Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản
19:39:04 29/09/2024
Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.
Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn
05:56:15 29/09/2024
Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!
Dưa cải xào tóp mỡ: Món ăn giải ngấy rẻ tiề.n mà ngon cơm cho ngày cuối tuần
05:51:49 29/09/2024
Chỉ với khoảng 10.000 đồng, bạn có thể chế biến ngay món dưa cải xào tóp mỡ thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua giòn của dưa và độ béo ngậy của tóp mỡ.
3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu
05:49:39 29/09/2024
Hiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 - 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.
Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!
17:30:28 28/09/2024
Cơm nhà - một bữa ăn đầy ấm áp và thân mật, nay còn được nâng lên tầm cao mới với 3 món ngon dễ nấu chỉ trong 30 phút.
"Thuố.c quý trời ban" có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch
06:12:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ thêm với bạn 5 cách làm món từ nguyên liệu được mệnh danh là thuố.c quý trời ban để đa dạng thêm thực đơn cho gia đình nhé!
Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng
05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị
Có thể bạn quan tâm
Hoàng Thuỳ Linh trở lại sau thông tin đã sinh con
Sáng 30/9, fan truyền tay nhau poster Hoàng Thuỳ Linh xuất hiện tại Liên hoan Âm nhạc Thanh niên châu Á 2024 (Asian Youth Music Festival).
Người phụ nữ tuyên bố bán nhà để kiện tập đoàn giải trí số 1 Hàn Quốc, quyết tâm bảo vệ nhóm nữ "phông bạt" đến cùng
Min Hee Jin cho biết, để bảo vệ nhóm nhạc mà cô đã dành cả tâm huyết xây dựng, Min Hee Jin thậm chí tuyên bố phải bán nhà để trang trải các chi phí pháp lý.
"Nữ hoàng nộ.i y" Ngọc Trinh trở lại, khoe dáng bốc lửa hút 13 triệu lượt xem
Sau khi trải qua ồn ào tai tiếng lớn trong sự nghiệp, Ngọc Trinh hiện đã ổn định cuộc sống và trở lại hoạt động, tham gia các sự kiện giải trí.
Anh Hằng Du Mục bị đồn LGBT liền "dỗi", bất ngờ gặp nạn vì người đặc biệt của Pu
Những ngày qua, sự xuất hiện của anh trai trong các phiên bán hàng team Hằng Du Mục đã làm dậy sóng cộng đồng mạng. Nhiều người không khỏi trầm trồ vì gia đình nữ TikToker quá nhiều ẩn số .
BLACKPINK và 2NE1 trở lại cứu sống YG, lộ thêm 2 nhóm nữ khác cả gan cạnh tranh
Ở K-pop có một cột mốc đáng sợ mang tên lời nguyền 7 năm , bởi ít có nhóm nhạc nào vượt qua được ngần ấy năm ở nền giải trí có tỉ lệ đào thải bậc nhất trên thế giới. Trong đó có thể kể đến sự tan rã như 2NE1, GFriend và Lovelyz.
Triều Tiên nhanh chóng khắc phục hậu quả do lũ lụt
Cũng theo nhà lãnh đạo Triều Tiên, việc xây dựng lại nhà ở, cơ sở vật chất cho khu vực bị ảnh hưởng do thiên tai cũng góp phần vào chương trình phát triển khu vực theo chủ trương của đảng Lao động Triều Tiên.
Sốc: Nữ VĐV xinh đẹp đột ngột qua đời ngay trước ngày tốt nghiệp
Theo Daily Mail, nữ VĐV điền kinh xinh đẹp Shelby Daniele đã đột ngột qua đời vào hôm 24/9 vừa qua ở tuổ.i 23, chỉ vài tháng trước khi cô chính thức nhận bằng tốt nghiệp đại học. Nguyên nhân qua đời của cô không được tiết lộ.
Hạnh Nguyên: Hot teen đến người mẫu sáng giá, từng "thân mật" với Hồ Quang Hiếu
Hạnh Nguyên từng gây chú ý trên mạng xã hội khi còn là sinh viên ĐH Tôn Đức Thắng. Năm 2022, cô bất ngờ trở thành tâm điểm bàn luận sau bộ ảnh tình tứ cùng Hồ Quang Hiếu.
Ngày 1/10/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, xuất hành, di chuyển chỗ ở, nhập học, nhận việc
Xem ngày 1/10/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình. Ngày 1/10/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, xuất hành
Một mỹ nhân điện ảnh: Từng được Chánh Tín tán tỉnh, 74 tuổ.i vẫn có người theo đuổi
Tới tận bây giờ tôi đã 74 tuổ.i nhưng vẫn có người muốn quen tôi. Nhưng tôi từ chối hết vì giờ thì đã trễ rồi - Băng Châu chia sẻ.
Hoa sữa về trong gió tập 23: Linh bị đồng nghiệp chơi xấu
Trong Hoa sữa về trong gió tập 23, khi bị phát hiện dùng thủ đoạn để lấy hồ sơ khách VIP của Linh, Hoàn quyết trả thù bằng mưu hèn kế bẩn