[Chế biến] – Muffin mâm xôi

Chiếc bánh này nhâm nhi cùng trà thì ngon lắm nhỉ. ^^

Nguyên liệu cần có:

- 6 muỗng canh bơ không muối

- 1/3 chén sữa

- 1 quả trứng

- 1 lòng trắng trứng

- 2 muỗng cà phê nước chanh

- 3/4 muỗng cà phê vani

- 1,5 chén bột

- 3/4 chén đường

- 1 quả chanh

- 1,5 muỗng cà phê bột nở

- 3/4 muỗng cà phê muối

- 200gr quả mâm xôi

- Đường bột

Bước 1:

Các ấy trộn hỗn hợp khô một bát riêng và hỗn hợp ướt vào một bát riêng.

Bước 2:

Sau đó, đổ 2 hỗn hợp vào trộn cùng cho đều.

Bước 3:

Mâm xôi rửa sạch rồi thả vào hỗn hợp.

Bước 4:

Để giấy lót bánh thành hình phễu vào trong khuôn bánh rồi múc từng muỗng hỗn hợp vào.

Bước 5:

Rắc lên trên chút đường bột rồi đem nướng ở 190 độ C từ 18-20 phút cho lớp bánh chín vàng.

Bánh nướng thơm ngon đã ra lò rồi này.

Trông đã thấy hấp dẫn chưa?

Trông đã thấy hấp dẫn chưa?

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc