[Chế biến] – Dưa leo xào thịt

Thùy Dương18:34 12/03/2013
Theo dõi VGT trên

Một món ăn rất ngon và mát cho những ngày hè nóng nực đấy:

Nguyên liệu:

Dưa leoThịt nạc xay nhuyễnCà rốtTỏi, hành băm nhuyễnHành láRau mùiDầu ănGia vị:Muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu bột…

[Chế biến] - Dưa leo xào thịt - Hình 1

Cách làm:

Dưa leo cắt dọc thành những lát mỏng.Ướp thịt nạc với các gia vị: Muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu bột vừa ăn.Cà rốt cạo vỏ băm nhuyễn.Hành lá, rau mùi cắt nhỏPhi thơm hành, tỏi cho thịt vào xào, cho thêm cà rốt vào xào chín ,đổ ra dĩa.Phi thơm hành, tỏi cho dưa leo vào xào chín tới, cho thịt vừa xào vào chung.Cho thêm hành lá và rau mùi vào.Dưa leo có thể dùng ăn sống, không cần xào chín. Xếp dưa leo ra dĩa và cho thịt xào lên.

Theo Monngonsaigon

Đã rõ nguyên nhân khiến "máu" rỉ từ nền xi măng

Đó là khẳng định của ông Phan Đức Tính, Phó chủ tịch UBND huyện Đại Lộc liên quan đến thông tin "máu" rỉ lên từ nền xi măng tại khu vực chợ Ngã Tư sáng 20/2.

Đã rõ nguyên nhân khiến máu rỉ từ nền xi măng - Hình 1

Sau khi trám xi măng, không còn hiện tượng "máu" rỉ

Ông Tính giải thích: Chợ Ngã Tư mới đưa vào sử dụng, nền chợ nhiều chỗ chưa trám xi măng và có nhiều vũng nhỏ nên các tiểu thương đổ nước cá, thịt xuống đó.

Khi đổ được vài ngày thì thấy nhớp nhúa nên nhiều người lấy đất và ít xi măng lấp lại sơ sài, khiến nước thải này rỉ lên. Nhiều người dân đồn thổi cho là "máu" rỉ dẫn đến cúng bái, mê tín dị đoan.

Nhận thông tin, lãnh đạo huyện đã cử các ngành chức năng đến hiện trường để điều tra và xác định nước rỉ có màu đỏ là nước cá, thịt mà các tiểu thương đổ xuống.

Cơ quan chức năng đã trám xi măng chỗ vùng trũng và không còn hiện tượng rỉ nước như trước đây.

Theo xahoi

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Chủ đề:  
    Xem thêmShare
    Xem nhiều

    Tiêu điểm

    Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
    05:58:09 21/01/2025
    Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp daMệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
    19:48:17 20/01/2025
    Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làmTop 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
    22:30:05 21/01/2025
    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giảnCách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
    05:59:54 21/01/2025
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thíchHôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
    16:16:53 21/01/2025
    Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụmBật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
    06:00:51 22/01/2025
    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngonCách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
    06:02:06 22/01/2025
    Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnCách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
    06:02:37 22/01/2025

    Tin đang nóng

    Nữ ca sĩ 18 tuổi tự tử?Nữ ca sĩ 18 tuổi tự tử?
    13:45:54 22/01/2025
    "Trượt tay" tung 1 bức ảnh nóng bỏng của thiếu gia Minh Đạt, Midu cho cả thế giới thấy mình "thắng đời 1-0""Trượt tay" tung 1 bức ảnh nóng bỏng của thiếu gia Minh Đạt, Midu cho cả thế giới thấy mình "thắng đời 1-0"
    13:00:55 22/01/2025
    Hoa hậu Kỳ Duyên lại đáp trảHoa hậu Kỳ Duyên lại đáp trả
    11:14:22 22/01/2025
    Thi xong Chị Đẹp, 1 nữ rapper ước gì xin lại được quốc tịch Việt NamThi xong Chị Đẹp, 1 nữ rapper ước gì xin lại được quốc tịch Việt Nam
    12:59:57 22/01/2025
    Bùi Công Nam "bao vây" khán giả dịp cận Tết: Flex nhẹ thứ đang khiến nhà nhà "phát cuồng"Bùi Công Nam "bao vây" khán giả dịp cận Tết: Flex nhẹ thứ đang khiến nhà nhà "phát cuồng"
    10:44:19 22/01/2025
    Gil Lê - Xoài Non bị antifan tấn côngGil Lê - Xoài Non bị antifan tấn công
    13:53:04 22/01/2025
    Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vúDiva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú
    15:17:10 22/01/2025
    Triệu Vy công khai hồ sơ mật vụ ly hôn, lộ động thái xóa sổ mối quan hệ gây sốc với chồng cũ tỷ phúTriệu Vy công khai hồ sơ mật vụ ly hôn, lộ động thái xóa sổ mối quan hệ gây sốc với chồng cũ tỷ phú
    13:49:47 22/01/2025

    Tin mới nhất

    Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

    Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

    06:04:35 22/01/2025
    Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
    Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

    Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

    06:00:25 22/01/2025
    Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    06:00:47 21/01/2025
    Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    05:58:35 21/01/2025
    Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
    Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

    Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

    05:57:15 21/01/2025
    Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
    Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

    Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

    16:06:08 20/01/2025
    Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
    Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

    Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

    11:49:54 20/01/2025
    Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể.
    Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

    Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

    06:16:49 20/01/2025
    3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
    Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

    Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

    06:15:41 20/01/2025
    Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
    Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn

    Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn

    06:14:37 20/01/2025
    Món nghêu hấp nhân tôm thịt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, dễ làm, rất thích hợp cho cả nhà, đặc biệt trong dịp Tết.
    6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào

    6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào

    06:14:01 20/01/2025
    Sau những giờ phút quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những món tráng miệng do chính tay mình chuẩn bị sẽ là những khoảnh khắc đáng nhớ.
    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào

    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào

    06:13:15 20/01/2025
    Để có được gà cúng ngon, đẹp mắt và tăng ý nghĩa cho ngày cúng ông Công ông Táo cũng cần có những bí quyết riêng.

    Có thể bạn quan tâm

    Điều tra vụ làm nhục người khác rồi tung hình ảnh lên mạng xã hội

    Điều tra vụ làm nhục người khác rồi tung hình ảnh lên mạng xã hội

    Pháp luật

    16:41:04 22/01/2025
    Công an tỉnh Lâm Đồng phối hợp Công an H.Lâm Hà điều tra vụ làm nhục người khác rồi tung hình ảnh lên mạng xã hội, có dấu hiệu tội phạm.
    Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 22.1.2025

    Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 22.1.2025

    Trắc nghiệm

    16:40:20 22/01/2025
    Hôm nay, người tuổi Tí nên tập trung vào việc hoàn thành các kế hoạch đã đề ra từ trước. Bạn sẽ gặp nhiều thuận lợi nếu bắt tay vào công việc từ sớm. Buổi sáng là thời điểm tốt để gặp gỡ đối
    Ukraine không đối phó được tên lửa Oreshnik của Nga

    Ukraine không đối phó được tên lửa Oreshnik của Nga

    Thế giới

    16:36:00 22/01/2025
    The Kyiv Independent dẫn lời ông Syrskyi mô tả tên lửa Oreshnik mới của Nga là mối đe dọa mà hiện tại chỉ một số ít hệ thống phòng không trên thế giới có thể đánh chặn được , đồng thời thừa nhận Ukraine chưa sở hữu vũ khí nào như vậy.
    CSGT Hà Nội lắp bảng mức phạt của Nghị định 168 tại cột đèn giao thông

    CSGT Hà Nội lắp bảng mức phạt của Nghị định 168 tại cột đèn giao thông

    Tin nổi bật

    16:23:21 22/01/2025
    Phòng CSGT Công an Hà Nội đã triển khai lắp bảng chi tiết mức phạt của Nghị định 168 tại các cột đèn giao thông ở các ngã tư trọng điểm.
    Sao Việt thưởng Tết nhân viên: Việt Hương tặng ô tô, Hoà Minzy lì xì gần nửa tỷ

    Sao Việt thưởng Tết nhân viên: Việt Hương tặng ô tô, Hoà Minzy lì xì gần nửa tỷ

    Sao việt

    16:03:31 22/01/2025
    Với mức thu nhập lớn, nhiều sao Việt như Việt Hương, Hòa Minzy, Nhật Kim Anh... từng khiến fan trầm trồ khi mạnh tay thưởng Tết cho nhân viên, người quản lý.
    Phát hiện chồng CEO có thú vui kì lạ, cô vợ nổi tiếng "bóc phốt" ngay trong tuần trăng mật

    Phát hiện chồng CEO có thú vui kì lạ, cô vợ nổi tiếng "bóc phốt" ngay trong tuần trăng mật

    Netizen

    16:01:49 22/01/2025
    Từ sau khi kết hôn, cuộc sống của hot girl trứng rán Trần Thanh Tâm (sinh năm 2000) và chồng doanh nhân Mai Thiên Ân ngày càng nhận được nhiều sự chú ý.
    Sao nữ "Thần điêu đại hiệp" sau gần 30 năm lấy chồng tỷ phú: Sống cô độc với 1.700 tỷ

    Sao nữ "Thần điêu đại hiệp" sau gần 30 năm lấy chồng tỷ phú: Sống cô độc với 1.700 tỷ

    Sao châu á

    16:01:13 22/01/2025
    Dù không còn đứng dưới ánh đèn sân khấu, cuộc sống của Phó Minh Hiến vẫn thu hút sự chú ý. Hiện tại, cô chọn cách sống yên bình, xa rời showbiz và những ồn ào trong chuyện tình cảm.
    Thời trang tối giản - điểm chạm của sự đơn giản và sang trọng

    Thời trang tối giản - điểm chạm của sự đơn giản và sang trọng

    Thời trang

    15:28:54 22/01/2025
    Các thiết kế tối giản tập trung vào những đường cắt may sắc sảo cùng phom dáng gọn gàng và chất liệu cao cấp, mang lại cảm giác thanh lịch, hiện đại nhưng không kém phần thoải mái.
    Kỳ Duyên lần đầu kể hậu trường đóng cảnh nóng trong phim Tết Trấn Thành

    Kỳ Duyên lần đầu kể hậu trường đóng cảnh nóng trong phim Tết Trấn Thành

    Hậu trường phim

    15:04:40 22/01/2025
    Hoa hậu Kỳ Duyên đang nhận được sự quan tâm của khán giả khi xuất hiện trong phim Tết Bộ tứ báo thủ của Trấn Thành.
    Mỹ nhân cổ trang đẹp điên đảo nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc vừa kiêu sa vừa ma mị, ánh mắt mê hoặc chúng sinh

    Mỹ nhân cổ trang đẹp điên đảo nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc vừa kiêu sa vừa ma mị, ánh mắt mê hoặc chúng sinh

    Phim châu á

    14:37:43 22/01/2025
    Vừa xuất hiện, mỹ nhân 10X đã khiến khán giả mê mẩn với ngoại hình nổi bật. Cô còn được coi là thần đồng diễn xuất.
    Những lợi ích, hạn chế và lưu ý nếu ăn toàn đồ luộc

    Những lợi ích, hạn chế và lưu ý nếu ăn toàn đồ luộc

    Sức khỏe

    14:22:01 22/01/2025
    Luộc là phương pháp nấu ăn đơn giản, phù hợp với cả người mới bắt đầu và người nấu ăn lâu năm. Phương pháp này chỉ cần nồi và bếp, không yêu cầu kỹ năng nấu nướng đặc biệt.