[Chế biến] – Dưa leo xào thịt
18:34 12/03/2013
Theo dõi VGT trênMột món ăn rất ngon và mát cho những ngày hè nóng nực đấy:
Nguyên liệu:
Dưa leoThịt nạc xay nhuyễnCà rốtTỏi, hành băm nhuyễnHành láRau mùiDầu ănGia vị:Muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu bột…
![[Chế biến] - Dưa leo xào thịt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/12/che-bien-dua-leo-xao-thit-e6481c.jpg)
Cách làm:
Dưa leo cắt dọc thành những lát mỏng.Ướp thịt nạc với các gia vị: Muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu bột vừa ăn.Cà rốt cạo vỏ băm nhuyễn.Hành lá, rau mùi cắt nhỏPhi thơm hành, tỏi cho thịt vào xào, cho thêm cà rốt vào xào chín ,đổ ra dĩa.Phi thơm hành, tỏi cho dưa leo vào xào chín tới, cho thịt vừa xào vào chung.Cho thêm hành lá và rau mùi vào.Dưa leo có thể dùng ăn sống, không cần xào chín. Xếp dưa leo ra dĩa và cho thịt xào lên.
Theo Monngonsaigon
Đã rõ nguyên nhân khiến "má.u" rỉ từ nền xi măng
Đó là khẳng định của ông Phan Đức Tính, Phó chủ tịch UBND huyện Đại Lộc liên quan đến thông tin "má.u" rỉ lên từ nền xi măng tại khu vực chợ Ngã Tư sáng 20/2.
Sau khi trám xi măng, không còn hiện tượng "má.u" rỉ
Ông Tính giải thích: Chợ Ngã Tư mới đưa vào sử dụng, nền chợ nhiều chỗ chưa trám xi măng và có nhiều vũng nhỏ nên các tiểu thương đổ nước cá, thịt xuống đó.
Khi đổ được vài ngày thì thấy nhớp nhúa nên nhiều người lấy đất và ít xi măng lấp lại sơ sài, khiến nước thải này rỉ lên. Nhiều người dân đồn thổi cho là "má.u" rỉ dẫn đến cúng bái, mê tín dị đoan.
Nhận thông tin, lãnh đạo huyện đã cử các ngành chức năng đến hiện trường để điều tra và xác định nước rỉ có màu đỏ là nước cá, thịt mà các tiểu thương đổ xuống.
Cơ quan chức năng đã trám xi măng chỗ vùng trũng và không còn hiện tượng rỉ nước như trước đây.
Theo xahoi
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: thịt dưa leo xào
Xem nhiều
'Bà sui' Sóc Trăng nhảy sôi động trong đám cưới, nhiều người nhầm là cô dâu00:46Người soán ngôi Sơn Tùng nói gì trong concert mà khiến 20.000 khán giả "phát điên"?02:35Bác tài sốc khi gặp du khách "máy nói chạy bằng cơm", nói 1 câu cũng đủ nhức nhức cái đầu00:32Người vi phạm nồng độ cồn 'dọa' CSGT TP.HCM08:29Đi giữa trời rực rỡ - Tập 44: Pu xúc động vì được Chải bảo vệ07:42'Độc đạo' tập 14: Hồng và Khương chạy trốn sau khi Dương 'cơ bắp' chế.t03:23'Đi giữa trời rực rỡ' tập 45: Chải có tình mới, từ chối đi ăn với Pu?02:06Vợ muốn diện bikin.i nhưng ngại ánh mắt dòm ngó, đại gia Dubai mạnh tay chi 50 triệu đô mua đứt đảo riêng tặng nàng00:15Từ nay 'nhóm nhạc quốc dân' Da LAB không còn nguyên vẹn04:01'Độc đạo' tập 13: Hồng chĩa sún.g vào đầu Dương 'cơ bắp'03:30Tài xế xe khách ở Hà Giang kể phút bất lực khi nhìn quả đồi 'đán.h úp'13:13
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Quả bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh vừa ngon lại bổ dưỡng
05:58:07 02/10/2024
Món canh vừa đơn giản, rẻ tiề.n lại thơm ngon bổ dưỡng trong mùa thu nhất định bạn phải thử! Mướp bán đầy chợ nên bạn có thể tha hồ mua rồi về chế biến nhé.Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe
05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình
05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết
11:53:29 30/09/2024
Hãy cùng khám phá sự kết hợp tuyệt vời này, biến những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản thành bảo bối chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng hành cùng bạn trong suốt mùa thu này.Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024
Món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại thơm ngon, bổ dưỡng, ăn nhiều không béo, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024
Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp.Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ
06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng
06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.