[Chế biến] – Cupcake sữa chua mix chanh

Theo dõi VGT trên

Bánh vừa mềm, vừa thơm, lại có vị cay cay của vỏ chanh nữa chứ.

Nguyên liệu cần có:

Phần cốt bánh: – 1,5 chén bột đa dụng- 1 muỗng cà phê bột nở- 1/4 muỗng cà phê muối

- 1 chén đường- 1/2 chén bơ mềm- 1 quả trứng- 1/2 chén sữa chua

- 1 muỗng canh vỏ chanh- 3 muỗng canh nước cốt chanh- 10-12 marshmallow (kẹo dẻo)

Lớp phủ: – 1,5 chén bột đường- 2 muỗng canh sữa chua- 1 muỗng canh nước chanh- 2 muỗng cà phê vỏ chanh

Cùng làm nhé:

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 1

Bước 1: Đầu tiên, các ấy trộn bột đa dụng, bột nở, muối vào bát.

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 2

Bước 2: Thêm trứng, bơ mềm, đường trộn đều.

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 3

Bước 3: Rồi cho thêm sữa chua, vỏ chanh và nước chanh vào nữa này.

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 4

Video đang HOT

Bước 4: Sau đó, đổ bát bột khô vào trộn cùng cho thật đều, rồi cho hỗn hợp vào từng khuôn bánh cupcake.

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 5

Bước 5: Nướng bánh ở 180 độ C cho bánh chín thơm, vàng nhé.

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 6

Bước 6: Tiếp theo, các ấy trộn tất cả các nguyên liệu cho lớp phủ thật kỹ rồi phủ lên trên bánh.

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 7

Bước 7: Cuối cùng, bạn chọn những chiếc kẹo marshmallow có hình thù đáng yêu để đặt lên trên nữa là xong rồi.

Mới nhìn thôi mà đã ứa hết nước miếng rồi nè.

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 8

Ngon quá đi mất thui cả nhà ơi.

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 9

[Chế biến] - Cupcake sữa chua mix chanh - Hình 10

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Cupcake sô cô la

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có những chiếc bánh cupcake thơm ngon để thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

- 150g bơ, làm mềm

- 150g đường mịn

- 175g bột nở

- 3 quả trứng

- 5ml vani chiết xuất

- 50g sô cô la chip

- 50g bột ca cao không đường

Lưu ý: Để cân chính xác từng nguyên liệu làm bánh, chị em cần mua cân điện tử có thể đong đến 1 gam hoặc 0,1 gam.

Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350oF (180oC). Lót khuôn giấy vào khay nướng.

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 1

Bước 1: Cho trứng vào bát, dùng phới lồng đánh đều trứng.

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 2

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn (trừ sô cô la chip). Sau đó, thêm trứng đã được đánh tan vào.

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 3

Bước 3: Dùng máy trộn tay, trộn đều hỗn hợp trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp mịn, có màu sáng là được.

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 4

Dùng thìa xúc hỗn hỗn hợp bột bánh vào các khuôn. Nhưng lưu ý chỉ nên đổ lượng bột vào 2/3 mỗi khuôn vì bánh sẽ nở ra khi chín.

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 5

Rắc sô cô la chip lên trên.

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 6

Cho khay bánh vào trong lò nướng, nướng từ 18-20 phút là được.

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 7

Sau đó, cho bánh ra khỏi lò để nguội trong vài phút. Rồi chuyển bánh sang giá cho nguội hoàn toàn. Lúc này bạn có thể bóp kem phủ lên trên cupcake trang trí nếu thích.

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 8

[Chế biến] - Cupcake sô cô la - Hình 9

Chúc các bạn thành công và ngon miêng với cupcake sô cô la nhé!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine
07:04:56 14/02/2025
Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"
06:15:14 14/02/2025
Những món ăn độc đáo nhất thế giớiNhững món ăn độc đáo nhất thế giới
06:00:44 15/02/2025
Cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngonCách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon
06:14:40 15/02/2025
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngonThực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon
17:10:56 15/02/2025
Mẹo chọn cá nục tươi ngonMẹo chọn cá nục tươi ngon
06:13:55 14/02/2025
Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ ValentineCách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine
06:14:38 14/02/2025
Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngonCách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon
06:17:17 14/02/2025

Tin đang nóng

Ca sĩ MLee xin lỗi vì thông tin sai lệch ảnh hưởng đến Hoa hậu Tiểu VyCa sĩ MLee xin lỗi vì thông tin sai lệch ảnh hưởng đến Hoa hậu Tiểu Vy
14:51:07 15/02/2025
Bố chồng đi họp lớp mang về túi bóng đen, con dâu nhìn thấy 1 thứ bên trong thì giận tím mặt: "Sao bố làm thế?"Bố chồng đi họp lớp mang về túi bóng đen, con dâu nhìn thấy 1 thứ bên trong thì giận tím mặt: "Sao bố làm thế?"
17:59:49 15/02/2025
Nam ca sĩ đình đám bị tình cũ "đăng đàn" tố cáo thao túng giam cầm, "bắt cá nhiều tay" ngay ngày ValentineNam ca sĩ đình đám bị tình cũ "đăng đàn" tố cáo thao túng giam cầm, "bắt cá nhiều tay" ngay ngày Valentine
15:10:29 15/02/2025
Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm ĐồngLời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng
17:37:59 15/02/2025
Sao nam Vbiz flex quà khủng từ chồng: Đồng hồ Rolex đính full kim cương mẫu mới nhất, kèm 1 món đồ gây bàn tánSao nam Vbiz flex quà khủng từ chồng: Đồng hồ Rolex đính full kim cương mẫu mới nhất, kèm 1 món đồ gây bàn tán
16:58:20 15/02/2025
Tuấn Hưng khóc nghẹn trước 3 đứa trẻ mất đi cha mẹ trong cùng một ngàyTuấn Hưng khóc nghẹn trước 3 đứa trẻ mất đi cha mẹ trong cùng một ngày
14:53:07 15/02/2025
Mẹ chồng cũ Từ Hy Viên vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại, bị bêu riếu 1 trò lố hậu "hút máu" nữ diễn viênMẹ chồng cũ Từ Hy Viên vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại, bị bêu riếu 1 trò lố hậu "hút máu" nữ diễn viên
14:36:12 15/02/2025
Bất ngờ với nhan sắc hiện tại của Lý Nhã Kỳ, tuổi 42 lại giống 1 nữ ca sĩ nổi tiếngBất ngờ với nhan sắc hiện tại của Lý Nhã Kỳ, tuổi 42 lại giống 1 nữ ca sĩ nổi tiếng
16:51:44 15/02/2025

Tin mới nhất

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản

07:18:34 15/02/2025
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn chế biến tương đối cầu kỳ nhưng được nhiều gia đình yêu thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng.
Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

07:17:30 15/02/2025
Tận dụng loại rau mệnh danh là hoa hậu bởi hương vị và dinh dưỡng ấn tượng để làm món ăn cực đơn giản nhưng tốt đủ đường trong mùa xuân này.
Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức

Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức

06:03:13 15/02/2025
Pate lạnh miền Tây, hay còn được biết đến với những tên gọi như dăm bông hay chả bong bóng, là món ăn đặc trưng với độ giòn sần sật và đậm đà gia vị.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn

16:47:01 14/02/2025
Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn. Một bữa ăn không cần cầu kỳ nhưng chế biến ngon miệng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

17:09:29 13/02/2025
Thực đơn bữa tối dân dã mà ngon miệng. Chỉ với 4 món đơn giản này nhưng cũng đủ làm cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

06:07:49 13/02/2025
Để đổi vị cho bữa cơm gia đình mà vừa giúp xử lý hết những loại hạt còn thừa sau Tết thì bạn hãy thử làm món cá cơm rim hạt dưới đây nhé!
Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay

Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay

06:06:46 13/02/2025
Một chút thay đổi trong cách sử dụng gia vị chế biến cũng khiến món vịt giả cầy kiểu miền Nam mang hương vị độc đáo nhưng cũng rất đỗi ngon miệng.
Luộc vịt cho thêm loại quả này, thịt thơm ngon, không bị hôi

Luộc vịt cho thêm loại quả này, thịt thơm ngon, không bị hôi

06:05:25 13/02/2025
Một bí quyết để luộc vịt không có mùi hôi khó ăn là thêm nước dừa vào nồi. Hãy thử luộc vịt ngay với bí quyết này, kết quả chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Mùa này nhất định phải ăn "nhân sâm trắng", vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa

Mùa này nhất định phải ăn "nhân sâm trắng", vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa

06:03:58 13/02/2025
Bạn có biết rằng, vào mùa xuân, củ cải trắng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên giúp cơ thể chúng ta cân bằng lại sau những tháng mùa đông lạnh giá?
15 mâm cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn của mẹ bỉm Kon Tum

15 mâm cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn của mẹ bỉm Kon Tum

06:03:23 13/02/2025
Mâm cơm không chỉ là bữa ăn mà còn là nơi gắn kết tình cảm gia đình, nơi mọi lo toan đều được gác lại để tận hưởng những khoảnh khắc sum vầy.
Hôm nay ăn gì: Cơm chiều 4 món dễ nấu mà ngon

Hôm nay ăn gì: Cơm chiều 4 món dễ nấu mà ngon

16:43:11 12/02/2025
Cơm chiều 4 món dễ nấu mà ngon. Tuy không cầu kỳ nhưng bữa cơm này cũng đủ làm cả nhà hài lòng vì ngon và đủ chất.
Món phở không chan nước dùng ở Lạng Sơn, khách ăn vài bát giải ngán

Món phở không chan nước dùng ở Lạng Sơn, khách ăn vài bát giải ngán

11:29:56 12/02/2025
Không chan nước dùng nóng hổi như các món phở truyền thống, món phở đặc sản ở Lạng Sơn hút khách nhờ độ thanh mát, đủ vị mặn ngọt chua cay, thích hợp ăn giải nhiệt, giải ngán dịp đầu năm.

Có thể bạn quan tâm

Khách nước ngoài thuê xe rồi để trên vỉa hè, gửi định vị cho chủ đi tìm

Khách nước ngoài thuê xe rồi để trên vỉa hè, gửi định vị cho chủ đi tìm

Tin nổi bật

20:17:02 15/02/2025
Hai mẹ con người Thổ Nhĩ Kỳ thuê xe máy ở Bình Định đi phượt. Khi đến Quảng Ngãi, họ bỏ xe trên vỉa hè để về nước vì có việc đột xuất.
Cách phòng chống bệnh cúm mùa và bệnh sởi

Cách phòng chống bệnh cúm mùa và bệnh sởi

Sức khỏe

20:16:43 15/02/2025
Người bị cúm thường biểu hiện một số hoặc tất cả các triệu chứng như sốt, cảm thấy sốt, ớn lạnh, ho, đau họng, chảy nước mũi hoặc nghẹt mũi, đau cơ, đau đầu, mệt mỏi. Ở trẻ em có thể bị nôn mửa và tiêu chảy.
Trấn Thành tung đúng 1 bức ảnh, Anh Trai Vbiz liền "sụp đổ" hết cả hình tượng

Trấn Thành tung đúng 1 bức ảnh, Anh Trai Vbiz liền "sụp đổ" hết cả hình tượng

Sao việt

20:16:35 15/02/2025
Là nam thần 2k sở hữu visual điển trai và cool ngầu nhưng hình tượng đó của Dương Domic nay đã đổ sụp vì bức ảnh hơi lỗi mà Trấn Thành tung ra.
3 kịch bản về kết thúc chiến sự Nga - Ukraine

3 kịch bản về kết thúc chiến sự Nga - Ukraine

Thế giới

20:13:57 15/02/2025
Khi Tổng thống Mỹ Donald Trump và người đồng cấp Nga Vladimir Putin khởi động các cuộc đàm phán hòa bình về xung đột Ukraine, Bloomberg đưa ra ba kịch bản tiềm năng có thể định hình lại an ninh châu Âu và quan hệ quốc tế.
Nữ sinh "điên cuồng" ra rạp xem Na Tra 31 lần trong 8 ngày bị chê phung phí, người cha tiết lộ nguyên nhân đau lòng phía sau

Nữ sinh "điên cuồng" ra rạp xem Na Tra 31 lần trong 8 ngày bị chê phung phí, người cha tiết lộ nguyên nhân đau lòng phía sau

Netizen

19:39:56 15/02/2025
Được biết, nữ sinh này đã ra rạp xem bộ phim Na Tra : Ma Đồng Náo Hải 31 lần trong 8 ngày với mức chi phí khoảng từ 2.000 - 2.500 nhân dân tệ (tương đương 7 - 8,7 triệu đồng).
Trước giờ G concert 2NE1 D1 tại Việt Nam: Visual Dara xinh phát sáng, Park Bom lộ vẻ mệt mỏi trong buổi soundcheck

Trước giờ G concert 2NE1 D1 tại Việt Nam: Visual Dara xinh phát sáng, Park Bom lộ vẻ mệt mỏi trong buổi soundcheck

Nhạc quốc tế

19:36:59 15/02/2025
Cả 4 thành viên mặc trang phục đơn giản nhưng chất lừ , liên tục nở nụ cười rạng rỡ dành cho các BLACKJACK Việt.
Tiểu thư Doãn Hải My gây sốt với visual xinh hết nấc hẹn hò Văn Hậu, được ví với loạt nữ thần showbiz Hàn

Tiểu thư Doãn Hải My gây sốt với visual xinh hết nấc hẹn hò Văn Hậu, được ví với loạt nữ thần showbiz Hàn

Sao thể thao

19:24:41 15/02/2025
Mới đây, Top 10 Hoa hậu Việt Nam 2020 Doãn Hải My gây sốt khi tung loạt ảnh hẹn hò ông xã - cầu thủ nổi tiếng Đoàn Văn Hậu nhân dịp lễ tình nhân.
Hai bà cháu tử vong trong vụ xe ô tô va chạm xe máy

Hai bà cháu tử vong trong vụ xe ô tô va chạm xe máy

Pháp luật

18:37:34 15/02/2025
Xe ô tô 5 chỗ đang lưu thông trên QL15 ở Hà Tĩnh thì bị mất lái, va chạm với một xe máy chạy ngược chiều khiến hai bà cháu tử vong.
Mẹ chồng đột ngột đuổi chúng tôi ra ngoài để đón người khác về sống chung danh tính người đó khiến tôi chết lặng!

Mẹ chồng đột ngột đuổi chúng tôi ra ngoài để đón người khác về sống chung danh tính người đó khiến tôi chết lặng!

Góc tâm tình

18:16:03 15/02/2025
Tưởng mẹ chồng chỉ muốn nhắc chuyện sinh con, ai ngờ bà lại đưa ra một tuyên bố khiến vợ chồng tôi bàng hoàng, không thốt nên lời.
14 triệu người sững sờ trước màn thẩm mỹ như "thay đầu" của nữ ca sĩ đẹp tựa AI

14 triệu người sững sờ trước màn thẩm mỹ như "thay đầu" của nữ ca sĩ đẹp tựa AI

Sao châu á

17:56:54 15/02/2025
Không phải hình ảnh xinh đẹp tựa búp bê công chúng vẫn thấy, Hiito Amamiya của thời quá khứ vốn không sở hữu vẻ ngoài nổi bật.
Top con giáp gặp nhiều may mắn, phú quý 'tuôn như mưa xuân' vào nửa cuối tháng 2

Top con giáp gặp nhiều may mắn, phú quý 'tuôn như mưa xuân' vào nửa cuối tháng 2

Trắc nghiệm

17:19:47 15/02/2025
Nửa cuối tháng 2, những con giáp này hãy chuẩn bị tâm thế sẵn sàng đón nhận những điều tốt đẹp đang đến và tận hưởng từng khoảnh khắc của sự may mắn, thịnh vượng.