[Chế biến] – Cupcake sữa chua mix chanh

Bánh vừa mềm, vừa thơm, lại có vị cay cay của vỏ chanh nữa chứ.

Nguyên liệu cần có:

Phần cốt bánh: – 1,5 chén bột đa dụng- 1 muỗng cà phê bột nở- 1/4 muỗng cà phê muối

- 1 chén đường- 1/2 chén bơ mềm- 1 quả trứng- 1/2 chén sữa chua

- 1 muỗng canh vỏ chanh- 3 muỗng canh nước cốt chanh- 10-12 marshmallow (kẹo dẻo)

Lớp phủ: – 1,5 chén bột đường- 2 muỗng canh sữa chua- 1 muỗng canh nước chanh- 2 muỗng cà phê vỏ chanh

Cùng làm nhé:

Bước 1: Đầu tiên, các ấy trộn bột đa dụng, bột nở, muối vào bát.

Bước 2: Thêm trứng, bơ mềm, đường trộn đều.

Bước 3: Rồi cho thêm sữa chua, vỏ chanh và nước chanh vào nữa này.

Bước 4: Sau đó, đổ bát bột khô vào trộn cùng cho thật đều, rồi cho hỗn hợp vào từng khuôn bánh cupcake.

Bước 5: Nướng bánh ở 180 độ C cho bánh chín thơm, vàng nhé.

Bước 6: Tiếp theo, các ấy trộn tất cả các nguyên liệu cho lớp phủ thật kỹ rồi phủ lên trên bánh.

Bước 7: Cuối cùng, bạn chọn những chiếc kẹo marshmallow có hình thù đáng yêu để đặt lên trên nữa là xong rồi.

Mới nhìn thôi mà đã ứa hết nước miếng rồi nè.

Ngon quá đi mất thui cả nhà ơi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc