[Chế biến] – Canh đậu phụ, nấm và đậu Hà Lan
Nguyên liệu:
Đậu phụ: 1 hộp
Nấm: 1 hộp (có thể mua trong các siêu thị)
Đậu Hà Lan: 1 bát (đậu tươi hoặc đông lạnh đều được)
Hành tây: củ
Cà chua: 1 quả
2,5 bát nước
Gia vị gồm: vài lát gừng, 2 muống canh rượu vang, 2 muỗng canh nước tương, 1 thìa café đường, 1 thìa café muối, 1 thìa café dầu mè.
Video đang HOT
Thực hiện:
Nấm bỏ chân, rửa sạch
gừng rửa sạch thái lát, hành tây bỏ vỏ rửa sạch xắt nhỏ
Đậu bỏ ra khỏi hộp, xắt miếng, chắt hết nước dư
Đậu Hà Lan rửa sạch
Nấm và cà chua rửa sạch, thái miếng như hình
Pha hỗn hợp gồm: rượu vang, nước tương, đường , muối…
Đổ hỗn hợp trên vào nồi nước, thêm gừng đun sôi trong khoảng 5 phút
Khi nước sôi thả nấm vào
Tiếp tục cho đậu Hà Lan vào Cho cà chua, đậu phụ và hành tây vào sau cùng
Để nước sôi lại khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp, thêm chút dầu mè và hạt tiêu vào.
Theo Eva
[Chế biến] - Soup đậu Hà Lan bạc hà
Nguyên liệu:
- củ khoai tây
- 100gr lá bạc hà
- 1 quả chanh tươi
- Đường, muối, tiêu, hành lá, tỏi băm nhỏ.
Thực hiện:
- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu.
- Đậu Hà Lan tươi bóc vỏ lấy hạt rửa sạch để ráo đối với đậu tươi còn trong quả.
- Cho hành lá với khoai tây đã thái hạt lựu, tỏi cùng với nước hầm gà vào một cái xoong. Để lửa sôi sau đó ninh lửa nhỏ cho đến khi khoai tây rất mềm.
- Để tô điểm cho tô súp, chần 1 muỗng đậu Hà Lan trong nước sôi khoảng 3-5 phút, vớt ra để ráo nước, cho vào tô nước lạnh.
- Cho số đậu Hà Lan còn lại vào nồi súp tiếp tục hầm lửa nhỏ 10-15 phút không hơn vì sẽ làm mất đi vị tươi ngon của đậu Hà Lan.
Theo PNO
[Chế biến] - Phô mai viên chiên Đây sẽ là món ăn chơi rất tuyệt không chỉ cho chị em mà các bé cũng sẽ rất thích. Nguyên liệu: - 300g hỗn hợp các loại rau hạt: đậu Hà Lan, cà rốt, ngô ngọt - 3 củ khoai tây cỡ nhỏ (khoảng 100g) - 100g phô mai paneer (là loại phô mai làm từ kem full cream và nước chanh,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét
Có thể bạn quan tâm

Sao Việt 27/2: Hồng Vân rạng rỡ bên bố mẹ, Vân Dung triết lý về khí chất phụ nữ
Sao việt
08:09:11 27/02/2025
Song Hye Kyo không sợ hãi ở tuổi 40
Sao châu á
08:05:38 27/02/2025
Bí ẩn chưa lời giải về quần thể đá 'biết đi' của phương Đông
Lạ vui
08:03:03 27/02/2025
Con dâu khoe tháng nào cũng được bố chồng cho 50 triệu làm tôi giật mình đánh rơi lọ hoa
Góc tâm tình
07:58:07 27/02/2025
Ấn Độ ngày càng khẳng định vị thế trên toàn cầu
Thế giới
07:46:07 27/02/2025
Sạt lở đá sập nhà dân ở Thanh Hóa: Người thoát chết kể lại đêm kinh hoàng
Tin nổi bật
07:44:54 27/02/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 6: Mẹ và bà ngoại toan tính dùng em gái mới để lôi kéo Nguyên
Phim việt
07:29:44 27/02/2025
Trekking Vườn quốc gia Bạch Mã: Không lấy gì ngoài những bức ảnh đẹp!
Du lịch
07:05:50 27/02/2025