chất béo

Uống cà phê pha phin, coi chừng… cholesterol “xấu”

Cà phê được biết đến như thức uống tốt cho hệ tim mạch, nhưng các nhà khoa học Úc cảnh báo một trong những cách pha chế truyền thống có thể gây tác dụng ngược, bởi làm tăng cholesterol xấu LDL.

Người mắc bệnh thống phong nên hạn chế 6 nhóm thực phẩm này nếu không muốn bệnh nặng hơn

Bệnh thống phong thường cần đảm bảo chế độ ăn uống kỹ lưỡng và hợp lý, đặc biệt 6 nhóm thực phẩm sau đây nên hạn chế sử dụng để không làm tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn.

3 loại thực phẩm giúp giảm cảm giác “nghiện ngọt”, đẩy lùi nguy cơ béo phì và lão hóa sớm

Chỉ cần giảm được lượng đường tiêu thụ mỗi ngày là bạn có thể duy trì vóc dáng luôn cân đối và ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm trên da.

Vân Hugo nhịn ăn 26 tiếng, chỉ uống khi khát để detox sau Tết

Thanh Vân Hugo chọn cách nhịn ăn gián đoạn để làm nhẹ người thực chất là gì và chị em có nên học theo?

Chế độ ăn này làm tăng nguy cơ bạn mắc ung thư đại trực tràng

Béo phì, ít vận động, tiêu thụ nhiều thịt đỏ, ăn ít trái cây và rau xanh, nạp nhiều chất béo, thức ăn nhanh, uống nhiều rượu... là những yếu tố nguy cơ gia tăng tỷ lệ mắc ung thư đ...

Những lý do khiến bạn phải liên tục uống nước

Có những ngày bạn luôn cảm thấy khát nước dù đã uống rất nhiều, do đó cần nắm bắt những điều này để xác định nguyên nhân.

3 loại đồ ăn sáng không gây béo mà vẫn đủ năng lượng

Bữa sáng luôn được cho là bữa ăn quan trong nhất trong ngày. Tuy nhiên, không nên vì thế mà nạp quá nhiều chất béo vào buổi sáng. Dưới đây sẽ là gợi ý 3 mónăn sángđủ chất mà không ...

Sử dụng dầu gấc như thế nào thì đúng cách?

Dầu gấc là loại thực phẩm có chiết xuất từ quả gấc (còn gọi là mộc miết), một loại quả sạch, an toàn có chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng và có chiết xuất từ tự nhiên.

Bác bỏ tin đồn người cao huyết áp cần kiêng ăn trứng

Trứnglà thực phẩm bổ dưỡng và có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên nhiều người truyền tai nhau rằng người bị tăng huyết áp cần kiêng ăn trứng, điều này là không chính xác.

Giảm cân thần thốc với 12 ngày detox

Phương pháp giảm cân này kéo dài 12 ngày này, bạn sẽ thay thế 3 bữa chính thông thường như cơm, thịt, trứng, cá bằng... sinh tố từ các loại rau củ quả.

Dấu hiệu kỳ lạ ‘tố cáo’ bạn đã bị gan nhiễm mỡ

Bệnhgan nhiễm mỡphát triển khi cơ thể sản xuất quá nhiều chất béo hoặc không chuyển hóa chất béo đủ hiệu quả.

Căn bệnh phổ biến sau Tết thường tiến triển âm thầm rất nguy hiểm

Theo các bác sĩ,trong dịp Tết do hành vi sinh hoạt, ăn uống bất thường thiếu kiểm soát nên gia tăng các bệnh từ mãn tớicấp tính và đây là căn bệnh phổ biến sau Tết thường tiến triể...

GS dinh dưỡng trả lời: Làm thế nào để đánh giá cơ cấu khẩu phần ăn đã hợp lý chưa?

Bạn cần tính toán xem tỷ lệ của ba nguồn dinh dưỡng chính là năng lượng-carbohydrate (50% -65%), chất béo (20% -30%) và chất đạm (15% -20%) có phù hợp hay không?

Lợi bất cập hại với cơ thể khi ngừng ăn chất béo sau Tết

Khi bắt đầu ăn kiêng sau Tết, thứ đầu tiên nhiều người muốn loại bỏ là chất béo. Tuy nhiên, cắt giảm hết chất béo ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn, không giúp b...

Tranh cãi nồi chiên không dầu gây ung thư: Giới chuyên gia nhận định ra sao?

Thử nghiệm của Hội đồng Người tiêu dùng cho thấy rằng nồi chiên không dầu vẫn vượt mức độ chuẩn theo tiêu chuẩn của EU.

Mẹo giảm cân nhanh chóng cần làm ngay để lấy lại vóc dáng sau Tết

Tâm lý của nhiều người là ưu ái cho bản thân được nghỉ ngơi, ăn uống thoải mái, thả ga trong dịp Tết. Vì vậy mà sau Tết, tình trạng tăng cân mất kiểm soát khiến không ít người phải...

Điều gì xảy ra khi bạn ăn salad mỗi ngày?

Cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác,salad(món rau trộn dầu giấm, xà lách dầu giấm) có những ưu và nhược điểm mà bạn cần cân nhắc.

Giảm cân và giảm mỡ: Cách nào tốt hơn?

Giảm cân và giảm mỡ là hai thuật ngữ mà mọi người thường sử dụng thay thế cho nhau. Nhưng chúng không giống nhau.

“Vũ khí” đánh bay mệt mỏi

Bạn có tin thực phẩm cũng là vũ khí giúp đánh bay cảm giác mệt mỏi trong ngày? Nhưng nếu không biết lựa chọn, thực phẩm cũng có thể có tác dụng ngược lại.

Vitamin kẹo dẻo “con dao hai lưỡi” đối với sức khỏe

Về lý thuyết, vitamin được sản xuất dưới dạng kẹo dẻo (gummy vitamin) có vẻ là một lựa chọn "lợi cả đôi đường", bởi chúng vừa ngọt ngào vừa chứa các dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể ...

6 mẹo đơn giản giúp chị em đốt cháy mỡ bụng sau Tết

Hết Tết cũng là lúc nhiều người nhìn lại cân nặng của mình. Để giảm cân an toàn đặc biệt ở phần bụng ngoài tập thể dục còn có nhiều cách khác nhau.

Ăn 1 cái bánh chưng, tập gym bao nhiêu buổi mới tiêu?

Mỗi chiếc bánh chưng 1kg cung cấp hơn 1.800kcal, tương đương với 10 bát cơm trắng bình thường.

Sáu nguyên tắc vàng xây dựng chế độ ăn uống kéo dài tuổi thọ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất nhưng nghiên cứu gần đây cho thấy những người ăn chay lại có tuổi thọ trung bình cao hơn so với số còn lại.

Hạt hướng dương dù tốt nhưng ăn nhiều ngày Tết chẳng khác gì “hạ độc” cơ thể, gây 5 loại bệnh đáng sợ sau

Tuy chỉ cắn cho vui miệng vào ngày Tết nhưng nếu ăn quá nhiều hạt hướng dương, chúng sẽ sản sinh 5 tác nhân đáng sợ gây hại cho sức khỏe.

5 nhóm người nên đi kiểm tra vòng 1 thường xuyên vì có khả năng mắc ung thư vú rất cao

Bạn sẽ chẳng biết rằng chính bản thân mình cũng có nguy cơ mắc ung thư vú khi đọc xong bài viết dưới đây!

Ăn hạt bí ngô ngày Tết bồi bổ nội tạng, giúp giảm cân nhưng cần lưu ý 4 việc kẻo hại cơ thể

Theo khuyến cáo của lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, hạt bí ngô có nhiều lợi ích dinh dưỡng nhưng cần lưu ý không nên ăn quá nhiều.

Giải oan cho việc chất béo khiến phụ nữ tăng cân

Nhiều phụ nữ lo ngại ăn các thực phẩm chứa chất béo sẽ khiến họ tăng cân và kiêng toàn bộ dầu, mỡ, thậm chí để tâm lý bị ảnh hưởng trong các bữa ăn ngày Tết.

Ăn uống hợp lý ngày Tết

Dịp Tết là khoảng thời gian có nhiều xáo trộn trong sinh hoạt, vận động, ăn uống. Trong những ngày Tết, gia đình có nhiều món ăn thịnh soạn, kẹo mứt, nước ngọt, bia rượu...

Dịp Tết, người bị tăng huyết áp chớ dại ăn nhiều những thứ này

Đối với những người mắc bệnh tăng huyết áp việc ăn uống trong ngày Tết cần phải được đặc biệt chú ý để tránh gặp phải vấn đề về sức khỏe.

Những lợi ích cho sức khỏe từ thịt trâu

Ngoài cung cấp sức kéo và được tôn vinh là những chiếc máy cày sống của phương Đông, trâu còn mang lại nhiều lợi ích khác cho con người, đặc biệt là sữa, thịt, da... Riêng thịt trâ...

Trẻ lười ăn rau dịp Tết: Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mẹ có thể làm cách này để bổ sung chất xơ, chống táo bón cho con

Theo Tiến sĩ Từ Ngữ, trong mâm cơm ngày Tết của người Việt không hề thiếu chất xơ, nhưng nếu trẻ ăn uống không hợp lý sẽ dễ gây ra tình trạng thiếu cân bằng trong chế độ dinh dưỡng...

Tết này ăn bưởi đừng bao giờ vứt vỏ, tận dụng để chữa bệnh và giảm cân sẽ nhận được tác dụng kỳ diệu trong thời gian ngắn

Nhiều năm nay, vào mỗi dịp Tết, người dân miền Bắc có xu hướng hạn chế bày biện các món ăn ngọt mà chuyển sang yêu thích bưởi, loại quả này được sử dụng để chống ngán sau khi ăn qu...

Sự thật ngỡ ngàng về “bí kíp” uống hoài không say

Để đối phó với những buổi tiệc tùng liên tục trong những ngày Tết, cánh mày râu thường truyền miệng nhau một số bí quyết để uống nhiều mà không say như uống dầu ăn, uống aspirin ho...

Nguyên tắc giảm cân hàng ngày của phụ nữ: ghi nhớ ‘3 yếu tố’ sau bữa tối sẽ giúp giảm cân

Một trong những chế độ ăn kiêng quan trọng nhất đối với hầu hết mọi người đó là ăn ít vào bữa tối. Từ góc độ khoa học, hạn chế lượng calo vào bữa tối có thể giúp giảm cân hiệu quả.

Đi bộ để giảm cân: Chuyên gia khuyên điều gì?

Theo các chuyên gia hàng đầu, đi bộ là một cách tuyệt vời để giữ cân nặng của bạn ở mức ổn định, và theo Mayo Clinic, nó có thể giúp ngăn ngừa hoặc kiểm soát các bệnh khác nhau, ba...

Lợi ích của việc tăng cơ bắp và cách tăng cơ

Mặc dù chúng ta đều biết rằng tập thể dục là rất quan trọng để giảm cân, nhưng nhiều người lo sợ rằng việc tăng cơ có thể làm tăng thêm vài ký.

Uống cà phê thực sự có thể giảm cân? Cuối cùng chuyên gia dinh dưỡng có đáp án bất ngờ

Trong một cuộc khảo sát, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng lượng caffeine hấp thụ có liên quan đến việc giảm trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể (BMI) và khối lượng chất béo.

Ăn uống nhiều đường, tăng nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Ăn uống nhiều đường không chỉ làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa, các bệnh về răng lợi... mà còn dễ làm tái phát viêm khớp dạng thấp.

Sữa non là gì? Thành phần và lợi ích của sữa non có gì đặc biệt

Ngày nay, con người phải làm việc trong một môi trường không an toàn, thời gian làm việc kéo dài và áp lực công việc lớn. Đòi hỏi phải lựa chọn một sản phẩm để chăm sóc và bảo vệ s...

Tổ chức Y tế Thế giới đưa ra 5 lời khuyên để ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới

Trước tình hình dịch bệnh diễn biến ngày càng phức tạp, để có một sức khỏe tốt, ngoài tuân thủ các biện pháp phòng chống Covid-19 như đeo khẩu trang, thường xuyên rửa tay... việc s...

Chuyên gia cảnh báo: Ăn nhiều chất này sẽ “nuôi lớn” tế bào ung thư, làm chết đói các tế bào miễn dịch

Nếu bạn đang theo chế độ ăn này, tế bào ung thư sẽ chiến thắng trong cuộc chiến dinh dưỡng với các tế bào miễn dịch, làm chết đói tế bào miễn dịch, từ đó gây ra rất nhiều bệnh.

5 sai lầm khi tập thể dục khiến bạn không giảm cân

Nhiều người dành hàng giờ trong phòngtập thể dụcvà đường chạy, nhưng vẫn không thấy kết quả hài lòng.

Bà bầu kiêng gì ngày Tết?

Giữa công việc bộn bề ngày Tết, bà bầu hoàn toàn có quyền được giảm tải. Những điều kiêng kỵ ngày Tết cho bà bầu cũng cần được lưu ý!

Những món ăn kiêng kỵ ngày Tết để không “rước họa” vào thân

Từ xưa, mỗi vùng miền đều có những món ăn kiêng kỵ trong ngày Tết để lấy may. Ngày nay, bữa cơm Tết còn gắn thêm với nỗi lo giữ sức khỏe...

Thức khuya gây hại cho gan như thế nào?

Thường xuyên thức khuya, thiếu ngủ có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan.

Biết được lý do ăn hướng dương bị mất giọng, khàn giọng, bạn sẽ quyết định tiếp tục ăn hay dừng luôn

Hạt hướng dương được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là vào dịp Tết. Bản thân hướng dương chứa nhiều chất có lợi, song cũng mang trong mình hàm lượng chất béo, calo lớn.

Cách tính carb để giảm cân

Cùng với protein và chất béo, carbohydrate (hay carb) là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.

Nếu cơ thể thiếu 4 chất này dễ mắc ung thư, nhìn 6 bộ phận để biết thiếu chất gì?

Ung thư có thể xảy ra không chỉ vì chúng ta ăn uống hay tiếp xúc với thứ độc hại mà còn có thể do cơ thể thiếu những dinh dưỡng quan trọng để xử lý các chất độc hại đó.

Lưu ý tối quan trọng trong ăn uống ngày Tết nếu không muốn đi viện

Việc đồ ăn từ bữa này lưu cữu sang bữa khác thường diễn ra trong những ngày Tết. Nếu không được xử lý đúng cách, những loại đồ ăn này có thể gây hại đến hệ tiêu hóa.

Ráy tai cũng có tác dụng

Bất kỳ bộ phận nào trên cơ thể cũng đảm đương một vai trò nhất định, kể cả những chất bài tiết.