Cận cảnh chiếc bánh trung thu “siêu to khổng lồ” nặng 365kg

Nông Mạnh Hùng15:00 09/09/2019

Mới đây, tại một trung tâm thương mại nổi tiếng ở Thượng Hải, chiếc bánh trung thu khổng lồ, nặng tới 365kg đã có mặt tại gian hàng đầu tiên, thu hút sự chú ý không nhỏ của mọi người.

Đường kính của chiếc bánh trung thu khoảng gần 1,48m, trọng lượng là 365kg. Được biết, vỏ bánh được làm bằng loại bột đặc biệt, có hơn 10 loại nhân đã được sử dụng, tất cả đều là những nguyên liệu đắt đỏ, quý hiếm, hảo hạng.

Theo giới thiệu, chiếc bánh trung thu khổng lồ nặng 365kg này là do nghệ nhân làm bánh, người thừa kế Lão Hương Trai tự tay làm ra.

Chiếc bánh trung thu khoảng gần 1,48m, trọng lượng là 365kg.

Chính vì vậy, giá bánh trung thu này cũng đắt kinh người, khiến nhiều người không khỏi tò mò, ai sẽ là vị đại gia chịu mua chiếc bánh này.Vì kích thước của chiếc bánh rất lớn, quá trình làm bánh, nướng bánh rất phức tạp, cần dùng rất nhiều tâm sức, công sức.

Video đang HOT

Theo nhiều người, chiếc bánh quả thực vừa có kích cỡ khổng lồ bắt mắt, vừa có mùi thơm quyến rũ mê người. Hơn nữa màu sắc cũng rất vừa vặn, nhìn qua đã thấy bị thu hút, thấy ngon miệng.

Mới đây tại Việt Nam cũng ghi nhận cặp bánh trung thu có tổng khối lượng 3 tạ đã được vinh danh tại tượng đài Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Mỗi chiếc bánh trung thu có kích thước đường kính lên tới 0.95m, dày 0.2m và nặng 1.5 tạ, tổng khối lượng cặp bánh là 3 tạ. Cặp bánh được làm nên từ những nguyên liệu thuần Việt: Hạt bí, đậu xanh, dưa, vừng, lạp xưởng…

Được biết, cặp bánh được chuẩn bị trong vòng 2 tháng từ những khuôn gỗ, lò nướng và các dụng cụ để làm bánh. Hơn 20 thợ lành nghề có tuổi đời trên 20 năm đang làm việc tại Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh đã mất một ngày để hoàn thành cặp bánh.

Theo Doisongphapluat

Bánh trung thu siêu to khổng lồ, nặng 4kg, cả nhà ăn không hết

Trên thị trường xuất hiện loại bánh trung thu siêu to khổng lồ, đường kính tới 32cm, nặng 4kg, giá lên tới gần 2,7 triệu đồng đang khiến nhiều người thích thú mua về ăn hoặc đem biếu dịp Tết Trung thu này.

Còn khoảng 15 ngày nữa sẽ đến Tết Trung thu (rằm tháng Tám âm lịch). Trên thị trường đã xuất hiện tràn ngập các loại bánh nướng, bánh dẻo của đủ các thương hiệu trong và ngoài nước. Những loại bánh trung thu này vài giá từ vài chục ngàn đồng cho đến vài trăm ngàn đồng mỗi chiếc bánh tuỳ loại và tuỳ vào thương hiệu.

Song, ngoài những dòng bánh quen thuộc, trên thị trường đang xuất hiện loại bánh trung thu siêu to khổng lồ khiến nhiều người thích thú. Bởi, loại bánh này có kích cỡ và trọng lượng to gấp khoảng 20-40 lần bánh trung thu thường thấy trên thị trường.

Thị trường xuất hiện loại bánh trung thu cỡ đại có trọng lượng từ 0,5kg/bánh trở lên khiến nhiều người thích thú

Trên mạng xã hội, hình ảnh bánh trung thu siêu to khổng lồ thu hút sự chú ý của rất nhiều người. Trong đó, không ít người đang truy lùng địa chỉ để mua bằng được loại bánh khá lạ này về thưởng thức. Nhiều người thích thú ví những chiếc bánh trung thu này chẳng khác nào bánh pizza và tưởng tượng cả nhà chung nhau ăn một chiếc bánh có khi không hết.

Trao đổi với PV. VietNamNet, chị Chu Hồng Trang - một đầu mối bán bánh trung thu truyền thống ở Hà Đông (Hà Nội), tiết lộ, những chiếc bánh nướng trung thu cỡ đại này là của một cơ sở bánh trung thu truyền thống có tuổi đời khoảng 40 năm ở Hải Phòng làm ra. Vào mùa Trung thu chị thường nhập về bán cho khách kèm với các loại bánh trung thu truyền thống trọng lượng 150-200gram/bánh.

Theo đó, bánh trung thu cỡ đại có khá nhiều loại. Ví như loại nhỏ nhất có trọng lượng 0,5kg giá gần 500.000 đồng/bánh, loại bánh rồng tròn có trọng lượng 1kg giá 830.000/bánh, loại 2kg giá 1,66 triệu đồng/bánh, loại 3kg giá gần 2,1 triệu đồng/bánh. Riêng loại siêu to khổng lồ thì nặng tới 4kg/bánh, đường kính lên tới 32cm, giá gần 2,7 triệu đồng/bánh.

Ngoài những chiếc bánh nướng tròn to khổng lồ, dịp này chị còn bánh loại bánh trung thu cá chép với trọng lượng 0,9kg với giá 760.000 đồng/con.

Chiếc bánh trung thu siêu to khổng lồ, trọng lượng lên tới 4kg đang được bán với giá gần 2,7 triệu đồng/bánh

Bánh trung thu cá chép cũng nặng gần 1kg/con

Chị Trang cũng cho biết, nhân bánh trung thu cỡ đại khá phong phú, bánh thường có loại nhân nào thì bánh cỡ đại cũng có loại nhân đó. Song, vì là dòng bánh siêu to khổng lồ nên khách muốn mua phải đặt trước từ 1-2 ngày, chứ hàng này không có sẵn.

"Loại bánh này năm ngoái tôi cũng nhập về bánh. Hàng rất hút khách bởi mọi người thích thú với trọng lượng siêu khủng của bánh. Song, đa phần đều đặt ở trọng lượng dưới 3kg/bánh. Loại 4kg/bánh kén khách hơi vì giá tương đối đắt đỏ". Chị nói và cho biết, thời điểm này sát Tết Trung thu nên lượng khách đặt mua bánh trung thu siêu to khổng lồ bắt đầu tăng mạnh.

Một số người mua về ăn, một số mua đem đi biếu tặng. Dự kiến kết thúc mùa chị cũng bán được vài chục chiếc bánh trung thu loại này, chị Trang chia sẻ.

Vài năm trở lại đây, trên thị trường cũng xuất hiện loại bánh trung thu to như pizza, nặng khoảng 0,7kg được quảng cáo là bánh trung thu Hong Kong, nhân đậu đỏ, giá chỉ khoảng 70.000-100.000 đồng/bánh. Loại bánh này cũng khá hút người mua vì hiếu kỳ và vì có giá siêu rẻ.

Theo Vietnamnet

Bánh trung thu nướng tại gia, chồng nhồi bột, vợ xào nhân Bánh mặt trời, bánh sao, bánh mùa xuân, bánh mùa hạ... Từ cổ chí kim chưa có thứ bánh nào được mang các tên như thế. Duy bánh trung thu, bánh "Mặt trăng" là được hưởng vinh dự này. Bánh trung thu Trăng sáng miền quê Hơn thế nữa, cứ độ thu về thiên hạ nôn nao chờ đón, nhà nhà ít nhất...