cách nấu cơm rượu nếp

Cách nấu canh đậu xanh tía tô giải độc gan ngày Tết

Vỏ đậu xanh giải nhiệt độc giúp bớt mờ mắt. Các bệnh lý dùng đậu xanh để điều trị như giải cảm sốt, giải ngộ độc thuốc hay thức ăn hoặc uống thuốc quá liều, chống các bệnh ôn nhiệt mùa hè, chữa giời leo, giải rượu, trị bí tiểu.

Bí quyết làm trắng da nhanh chóng với tỏi

Ngoài công dụng tăng thêm hương vị cho món ăn, tỏi còn có tác dụng chữa bệnh và khả năng làm sáng da vô cùng hiệu quả.

Dân mạng đua nhau khoe mâm cúng Tết Đoan ngọ đủ món ngon

Những mâm cúng Tết Đoan ngọ nhận mưa lời khen của cộng đồng mạng được bày biện đẹp mắt cũng không kém phần hấp dẫn.

Set đồ cúng Tết Đoan Ngọ bán online đắt hàng, mâm cỗ đủ đầy, đa dạng màu sắc

Hơn hai năm đại dịch COVID-19 hoành hành đã khiến nhiều người dân mua bán hàng online tăng mạnh. Tết Đoan Ngọ diễn ra ngày 3/6 (tức ngày 5/5 Âm lịch), tỷ lệ khách hàng đặt các mâm ...

Điểm mặt 4 món ăn quen thuộc không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ

Rượu nếp, thịt vịt hay bánh gio được cho là những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Đoan ngọ 5/5 âm lịch. Ngày 5/5 âm lịch được cho là thời điểm mà các loại ký sinh trong đường ru...

Cách làm cơm rượu nếp cho Tết Đoan Ngọ 2022

Cơm rượu nếp là món ăn không thể thiếu cho mâm cúng ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) thêm đầy đủ và trọn vẹn hơn

Cách làm bún giả cầy thơm ngon tại nhà

Bún giả cầy có thịt mềm đậm vị nhưng bì vẫn còn chút giòn, nước sóng sánh vàng, dậy mùi thơm của mắm tôm, riềng mẻ

Cách nấu giả cầy Nghệ An chuẩn vị

Thịt giả cầy mềm mà không bở, có vị ngọt nhẹ từ mật mía, dậy mùi thơm của lá tắt, mắm tôm và sánh màu nâu đỏ đẹp mắt

Trưa nay ăn gì: lẩu gà rượu nếp độc lạ chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Nếu lẩu gà lá é, lẩu gà thuốc bắc, lẩu gà hầm sả... là những mónlẩu thông dụng thì lẩu gà rượu nếp lại là cái tên mới lạ, gây sự tò mò cho nhiều người. Món lẩu hấp dẫn bởi vị ngọt ...

Cách nấu cơm làm sushi chuẩn vị

Cơm trong sushi là yếu tố quan trọng bậc nhất làm nên món ăn đặc trưng xứ sở Mặt Trời mọc. Bạn có thể tự chuẩn bị phần cơm dẻo, thơm ngay tại nhà theo hướng dẫn dưới đây

Nấm chiên xốt tôm

Hẳn là bạn sẽ thấy ngạc nhiên khi nghe tên món ăn Nấm Chiên Xốt Tôm đúng không? Nấm là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ, thường được chế biến món xào, lẩu

Cá thu kho nước tương

Một món mặn có thể áp dụng vào bữa cơm gia đình hàng ngày để thay đổi khẩu vị, rất ngon và dễ thực hiện.

Cách nấu xôi gấc đẹp màu, thơm ngon

Đặc trưng bởi màu đỏ của gấc, xôi gấc là món ăn quen thuộc trong đời sống của người Việt.

Mẹo luộc ba chỉ heo ngon, không bị hôi

Để ba chỉ heo không bị hôi, bạn nên thêm hành lá, gừng và lá nguyệt quế khi luộc.

Cách làm mực rang muối thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị nhà hàng

Mực rang muối là một món chiên đơn giản mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn phù hợp để lai rai cùng ít bia rượu với bạn bè hoặc để chiêu đãi gia đình cho bữa cơm hàng ng...

Cách nấu phở chay tại nhà

Món phở chay thanh đạm là gợi ý cho bữa tối đầu tuần nhẹ nhàng trong thời gian giãn cách xã hội. Dưới đây là công thức nấu bạn có thể tham khảo.

Học cách nấu lẩu gà rượu nếp ngon quên sầu

Món lẩu gà luôn được nhiều thực khách ưa thích, những loại lẩu gà nhưlẩu gà nấm,lẩu gà lá é,lẩu gà thuốc bắc.. đã quá quen thuộc, bạn muốn thay đổi vị mới. Chúng tôi sẽ bật mí cách...

Gân bò ngâm sả tắc – món nhậu cực tốn bia cho ông xã

Gân bògiòn sần sật với vị chua ngọt, thơm mùi sả sẽ là món nhậu yêu thích của ông xã và bạn bè. Với công thức này, không cần ra ngoài hàng, gia đình bạn vẫn có bữa cơm thật vui nga...

Món ăn bồi bổ từ nấm linh chi

Linh chi là một trong những thảo dược quý của dược học cổ truyền, được sử dụng qua hàng ngàn năm lịch sử. Sách xưa ghi nhận, linh giúp ích nguyên khí, dưỡng sinh, phòng ngừa lão hó...

Chuyên gia gan và tiêu hóa: Uống rượu đúng cách để cứu nội tạng

Uống nhiều rượu là nguyên nhân dẫn đến các bệnh xơ gan, ung thư gan. Nếu trong trường hợp không thể từ chối rượu, hãy biết uống rượu đúng cách để hạn chế những ảnh hưởng của rượu l...

Thưởng thức và khám phá rượu nếp kiểu Huế

Đời sống ẩm thực là một bộ phận cấu thành văn hóa Huế, thể hiện cốt cách, ứng xử và nghệ thuật sống của người dân cố đô.

Bộ Y tế cảnh báo người dân ngừng mua và sử dụng rượu nếp Đất Lúa

7 bệnh nhân ngộ độc methanol, trong đó 1 người tử vong, 1 người gặp di chứng nặng về thần kinh sau khi cùng sử dụng loại rượu nếp của cơ sở sản xuất Đất Lúa.

Bệnh viện Bạch Mai cảnh báo về loại rượu vừa gây chết người

Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), mới đây tiếp nhận 7 ca ngộ độc methanol, trong đó, một người tử vong.

Người viêm đại tràng tuyệt đối tránh ăn món này kẻo rước họa vào thân

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh viêm đại tràng giúp người bệnh không gặp những triệu chứng khó chịu khi bệnh tái phát.

Tết Đoan Ngọ, bà bầu ăn cơm rượu liệu có nguy hiểm cho thai nhi?

Bà bầu luôn được khuyên tránh xa khỏi bia rượu và các chất kích thích, vậy còn món cơm rượu quen thuộc trong ngày Tết Đoan Ngọ thì sao?

Cứ đến Tết Đoan Ngọ, nhà nhà người người đều ăn rượu nếp, lý do là vì…

Không ít người tin rằng, chất men trong rượu nếp sẽ khiến chú sâu bọ trong cơ thể ta say rồi chết ngất.

Ảnh: Người Hà Nội dậy sớm, tất bật đi chợ Tết Đoan Ngọ “giết sâu bọ”

Từ 6h sáng, khu chợ truyền thống tấp nập người mua kẻ bán. Những mặt hàng phổ biến vào ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) luôn là gánh rượu nếp, nếp cẩm, hoa quả, bánh tro và hạt sen.

Công dụng tuyệt vời ít người biết của rượu nếp

Ngoài tác dụng giết sâu bọ rượu nếp còn có tác dụng phòng nhiều bệnh tật, làm mặt nạ dưỡng da rất tốt.

Những món ăn trong Tết Đoan ngọ “giết sâu bọ” tốt cho sức khỏe

Theo truyền thống của từng miền, Tết Đoan Ngọ mùng 5.5, ngoài hoa quả còn có những món ăn cũng khác nhau.

Sát Tết Đoan Ngọ: Cơm rượu nếp tiếp tục là “hàng hot”, tiểu thương hối hả trả đơn khách đặt hàng từ sáng sớm đến tối khuya

Chỉ còn vài ngày nữa là tới ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch), như thường lệ các bà nội trợ đã hối hả mua sắm cơm rượu nếp, món không thể thiếu trong ngày này.

Xôi trứng nếp cẩm

Có lần đi làm tổ chức sự kiện ở A Lưới, tôi được một người bạn, là dân bản địa ở đây mời ăn món xôi trứng này. Ăn một lần rồi nhớ mãi từ đó. Bạn tôi bảo, đồng bào ở đây xem món này...

Xôi Kẻ Gạ

Làng Gạ có gốc cây đề/ Có sông tắm mát, có nghề thổi xôi... Chẳng biết từ khi nào, câu ca dao trên đã đi vào tâm khảm của nhiều thế hệ người Hà Nội.

Hướng dẫn cách nấu phở bò tại nhà đơn giản mà vẫn thơm ngon

Cùng làm theo cách nấu phở bò thật ngon mà lại đơn giản này nhé!

Cách nấu xôi đậu đỏ ngon và đơn giản cho bữa ăn sáng của gia đình bạn

Xôi đậu đỏ là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của mọi người. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi đậu đỏ thơm ngon giúp thực đơn dinh dưỡng nhà...

Hướng dẫn cách nấu sữa hạt sen bổ dưỡng

Cách làm này vô cùng đơn giản nhưng đã mang lại một thức uống ngon miệng và bổ dưỡng.

Đãi chồng đậu phụ bị chê tiết kiệm, cho chút thịt băm thành món ngon như cung đình

Đậu hũ chưng cùng thịt xay là món 'ăn xổi' thường được chế biến rất nhanh chóng mỗi khi mẹ quá bận rộn.

Thịt kho trứng cút ai cũng biết, nhưng nấu sao cho ngon thì cần có “bí quyết” này

Nếu bạn chưa biết cách nấu thịt kho trứng cút sao cho ngon thì hãy tham khảo cách chế biến dưới đây.

Nấu chè đỗ đen tưởng đơn giản nhưng lại cần đến bí quyết này

Xưa nay chè đỗ đen nguyên chất vẫn là món chè mà hầu hết các bà nội trợ đều biết nấu để giải nhiệt ngày hè cho gia đình. Tuy nhiên, cách nấu chè đỗ đen làm sao để thơm ngon, đỗ bở ...

Từ khi biết nấu món canh này, chồng tôi luôn bảo “cơm vợ là số 1″

Canh xương bò hầm củ cải là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng vì thế bạn đừng ngại vào bếp làm cho cả gia đình thưởng thức.

Tranh cãi phở bò ăn với chanh hay giấm

Đa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến phở ngon hay dở phụ thuộc vào cách nấu, nêm nếm... của đầu bếp, còn những y...

Cách nấu canh chua cá chuẩn vị miền Nam thơm ngon hết cỡ

Canh chua là món ăn dân dã, dễ nấu, dễ ăn mà hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn. Thử ngay cách nấu canh chua cá kiểu miền Nam bạn nhé!

Cách nấu món chay ngon từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm

Nếu ai cho rằng ăn chay không ngon miệng thì sẽ phải thay đổi quan điểm khi biết làm và thưởng thức các món chay từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm nhưng tuyệt ngon.

Công thức làm thịt kho thơm ngon đến miếng cuối cùng

Dưới đây là cách nấu thịt kho ngon đậm đà bà nội trợ không thể bỏ qua.

Cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa dẻo thơm cho bữa sáng chắc bụng

Xôi đậu xanh là món ăn bổ dưỡng nhưng chế biến rất đơn giản. Cùng học cách nấu xôi đậu xanh ngon cho gia đình thưởng thức bữa sáng đầu tuần mới nhé.

Mẹo nấu xôi ngô dẻo thơm từng hạt cho bữa sáng đầy năng lượng

Cách nấu xôi ngô là sự kết hợp của gạo với hạt ngô dẻo, đỗ xanh bùi bùi và mỡ hành tạo thành món xôi ngô cực kì bắt mắt và ngon miệng.

Ngọt bùi với cách nấu chè khoai môn hấp dẫn

Khoai môn cung cấy đầy đủ các chất đạm, tinh bột, các loại vitamin A, C, B... giúp cơ thể con người chống lại các chất gây lão hóa da, gia tăng thị lực, tăng cường sức đề kháng, nh...

Đổi gió với cách nấu lẩu lươn lạ miệng độc đáo

Miền Nam là nơi cỏ nguồn thực phẩm và các loại thủy hải sản phong phú và dồi dào, vì vậy các món ẩm thực miền Nam cũng rất phong phú, da dạng và độc đáo. Món lẩu lươn là một món ăn...

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon

Ở bài trướcKhám Phá Món Ngoncó giới thiệu các bạncách làm món canh măng móng giòcho ngày Tết. Và hôm nay tiếp tục xin giới thiệu đến các bạn một món ngon dành cho ngày Tết nữa....

Cách nấu canh kim chi siêu đúng chất Hàn Quốc

Thêm đậu và hành lá vào, cùng muối và hạt tiêu vừa đủ. Kim chi cũng hơi mặn do đó muối chỉ nên cho vừa phải. Đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Trời trở lạnh, thử nấu các món canh ăn vừa ấm người vừa tốt cho sức khỏe

Các món canh này không chỉ giúp bạn làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.