Cách làm này vô cùng đơn giản nhưng đã mang lại một thức uống ngon miệng và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- 250g hạt sen
- 500ml sữa tươi
- 1/3 lon sữa đặc có đường
- 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị)
Video đang HOT
- 1,5 lít nước
Cách làm:
- Tách hạt sen khỏi đài sen, bóc bỏ phần vỏ xanh.
- Tách tim sen để món sữa không có vị đắng ngái. Tâm sen có thể sử dụng để hãm trà sen hoặc phơi khô sắc thuốc bắc rất tốt cho sức khỏe.
– Rửa sạch, để ráo rồi cho hạt sen vào máy xay thật kỹ với 1lít nước.
- Lót một miếng vải sạch vào một chiếc rây nhỏ. Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt kiệt để thu lấy nước cốt. Phần bã còn lại dùng màng lọc bóp kỹ thêm lần nữa với phần nước còn lại để có thể lấy hết dưỡng chất có trong hạt sen.
- Đổ nước sen vào nồi đun với mức lửa vừa, trong quá trình đun nhớ khuấy nhẹ tay.
- Khi nước sen sôi thì các bạn hạ nhỏ lửa đun tiếp khoảng 3 phút, cho đường và sữa đặc vào khuấy tan. Cuối cùng mới rót sữa tươi vào rồi tắt bếp để tránh sữa bị tách nước.
- Tắt bếp, để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa chuyên dụng, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Theo Thanhnien
Hướng dẫn cách làm sữa bắp cực dễ và bổ dưỡng
Bắp giàu beta-cryptoxanthin, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư.
Ngoài ra bắp cũng giàu chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa.
Ăn bắp thường xuyên cũng tốt cho tim, mắt, não, da và giảm nguy cơ tiểu đường.
Bắp có thể làm ra món sữa bắp thơm ngonẢNH: YẾN TRINH
Ngoài những món ăn như bắp luộc, bắp xào thì sữa bắp là thức uống bổ dưỡng, thơm ngon. Chỉ cần vài trái bắp, chút sữa (hoặc đường) và khoảng 20 phút là bạn có ngay món sữa bắp an toàn cho cả gia đình.
Bắp để nấu sữa bắp thường là bắp ngọt. Bạn cũng có thể cho thêm một trái bắp nếp. Tùy khẩu vị bạn có thể pha thêm đường, sữa đặc có đường hoặc sữa tươi.
Theo Thanhnien
Cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa dẻo thơm cho bữa sáng chắc bụng Xôi đậu xanh là món ăn bổ dưỡng nhưng chế biến rất đơn giản. Cùng học cách nấu xôi đậu xanh ngon cho gia đình thưởng thức bữa sáng đầu tuần mới nhé. Nguyên liệu nấu xôi đậu xanh Gạo nếp: 1,5 chén con Đậu xanh: chén Nước cốt dừa: 1/3 chén Muối trắng: muỗng nhỏ Mật ong: 1 muỗng Đường cát trắng:...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm bắp bò kho gừng theo cách này mềm ngon, tốt cho những người đầy bụng, chướng hơi
10:08:39 11/05/2024
Món bắp bò kho gừng là một món ăn dễ thực hiện, chỉ cần bạn điều chỉnh công thức sao cho vừa miệng và nấu trong thời gian hợp lý.
Cá chim làm món gì ngon? Top 3 món ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà từ cá chim
06:07:47 11/05/2024
Dưới đây là danh sách các món ăn từ cá chim được ưa chuộng, không chỉ đa dạng về cách chế biến mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển
06:06:46 11/05/2024
Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!
Mẹ đảm bật mí công thức làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vừa đơn giản lại hao cơm cho ngày mát trời
05:55:31 11/05/2024
Thịt sườn mềm, hòa quyện cùng vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước sốt rất đậm đà khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.
Chống ngán với món dưa chuột xào mề vịt ngon cơm
05:53:16 11/05/2024
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món dưa chuột xào mề vịt cực bắt cơm. Mề vịt dai ngon sần sật kết hợp với dưa chuột thanh mát đúng tạo nên món ngon không thể chối từ.
Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng
05:52:46 11/05/2024
Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!
Mùa hè đừng quên nấu món canh này để "thổi tan" nóng bức, thải độc và tăng cường sức khỏe
05:58:35 10/05/2024
Với việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là vua giải nhiệt mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
Trổ tài làm tôm sốt Teriyaki, cả nhà 'đ.ánh bay' cả nồi cơm
05:54:23 10/05/2024
Tôm sốt Teriyaki vừa mềm lại vừa thơm, đậm đà ai ăn cũng thích mê. Chỉ cần tôm áp chảo và nước sốt Teriyaki là bạn đã có ngay một món ăn giản tiện, hao cơm
Chân giò làm theo cách của người miền Bắc được món thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi
07:05:24 09/05/2024
Chắc chắn rằng nhiều người vẫn nghĩ rằng món chân giò heo nấu giả cầy là một công việc phức tạp, nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại.
Loại cá bé hơn đầu đũa là đặc sản đang vào mùa, giá 200.000 đồng/kg đem làm chả ăn cực cuốn
05:54:56 09/05/2024
Cá ngần có vị ngọt, thịt ăn dai nên có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nhưng trong số những món ăn đó, chả cá ngần vẫn là món ăn hấp dẫn và được chờ đợi nhất.
6 loại rau đầu hè ngoài chợ bán rất sẵn, vừa tươi ngon lại thải độc tốt, nên ăn thường xuyên để tăng sức đề kháng
05:52:23 09/05/2024
Các loại rau này đều gần gũi, quen thuộc, hơn nữa giá cả cũng không hề đắt, mua về chế biến món ăn trong bữa cơm ngày hè rất thích hợp.
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
05:51:53 09/05/2024
Cách nấu món phá lấu bò không khó nhưng cần có bí quyết thì món ăn mới thơm ngon, chất lượng, ai thưởng thức cũng thích.
4 món ăn được làm từ thịt băm siêu ngon lại rẻ t.iền, người già hay trẻ con đều thích
05:50:54 09/05/2024
Hãy cùng khám phá những món ăn độc đáo và hấp dẫn từ thịt lợn băm, để bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú hơn nhé!
Đậu xanh bổ dưỡng đem nấu cùng loại thịt này được món cháo vừa bổ vừa mát, ăn ngày hè là hợp lý
05:49:13 09/05/2024
Cháo gà đậu xanh là một lựa chọn ưu việt trong danh sách các loại cháo bổ dưỡng, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Tôm luộc mãi rồi, nay học cách chế biến mới đảm bảo 100% người lớn hay trẻ con cũng đều thích mê
05:48:39 09/05/2024
Món tôm chiên xù thường được thấy trong bữa ăn gia đình, cũng là một món đặc biệt được phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà hàng và quán ăn.
Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt cực đỉnh
22:48:12 08/05/2024
Tai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
Thực đơn cơm hộp cho dân văn phòng đi làm mùa hè vừa ngon lại tiện lợi
22:45:49 08/05/2024
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn những thực đơn cơm hộp ngon miệng, thanh mát và đầy đủ dinh dưỡng, giúp bạn có những bữa trưa văn phòng hấp dẫn trong mùa hè.
Quán ốc ngon, giá bình dân ở Gò Vấp, TP.HCM
18:06:17 08/05/2024
Ốc là món ăn quen thuộc rất được yêu thích ở TP.HCM, nếu đang tìm quán ốc ngon ở quận Gò Vấp, các tín đồ của món ăn này không nên bỏ qua các quán dưới đây.
Đậu hũ sốt cà chua theo cách này mềm béo, ăn chay hay mặn đều xuất sắc
10:05:39 08/05/2024
Quy trình chế biến đậu hũ sốt cà chua tạo ra một hòa quyện ngon lành giữa đậu hũ béo thơm và nước sốt cà chua chua ngọt, tạo nên một hương vị đậm đà.
Cách làm chạo tai giòn sần sật, thơm ngon thanh mát tha hồ nhậu chơi ngày hè
05:57:20 08/05/2024
Chạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
Có thể bạn quan tâm
52Hz: được ví như Billie Eilish Việt Nam, làn gió mới tạo ra âm nhạc gây nghiện
52Hz dù chỉ mới gia nhập làng nhạc Việt nhưng đã sớm thu hoạch những trái ngọt đầu tiên, âm nhạc của cô tiếp cận đến đông đảo khán giả trẻ bởi cá tính riêng, cực độc lạ giữa hàng ngàn sáng tác khác.
Nhạc sĩ Trần Tuấn Hùng - "người thợ xây" 29 năm cần mẫn bảo vệ Bức Tường
Có lẽ, đam mê với rock, tình yêu với Bức Tường của các thành viên còn lớn quá, còn mạnh mẽ quá, chúng tôi quyết định phải cùng nhau bảo vệ Bức Tường đến cùng, gìn giữ những di sản mà anh Trần Lập để lại cho nhóm.
Hội mỹ nhân Việt cắt tóc đón hè, người cắt ngắn cũn, người thay đổi style mái vẫn trẻ trung
Những bóng hồng trong showbiz cũng không ngoại lệ khi bắt đầu rũ bỏ những máitóc dài thượt nóng nực và thay bằng những kiểu tóc ngắn cá tính và thoải mái hơn.
Ảnh vui 10-5: 'Thần C.hết' xuất hiện trong lòng đỏ trứng gà
Sợ quá, phải ăn hết quả trứng gà thôi , một người khuyên. Cũng may là con gà acqquy này đã bị đ.ánh bại trước khi ra đời , một người để lại bình luận hài hước.
SM tiết lộ loạt sản phẩm của 'gà nhà': Taeyeon phát hành album mới
SM Entertainment chia sẻ kế hoạch quý 3 sôi động, với loạt album mới của TaeYeon, NCT 127, Chanyeol - EXO, Jaehyun - NCT và Irene - Red Velvet.
Tiết lộ bất ngờ từ bóng hồng yêu Ronaldo điên cuồng
Rafaella Fico, một showgirl nổi tiếng tại Italia, mới đây đã tiết lộ chi tiết về mối quan hệ tình cảm với ngôi sao người Bồ Đào Nha, Cristiano Ronaldo.
Phát hiện, xử lý nhiều trường hợp tàng trữ trái phép s.úng săn
Công an huyện Kỳ Sơn (Nghệ An) đang hoàn thiện hồ sơ để tiếp tục điều tra, xử lý 4 vụ, 4 trường hợp về hành vi tàng trữ trái phép s.úng săn được phát hiện trên địa bàn.
Loại rau rẻ bèo ở Việt Nam được nước Mỹ chấm '10 điểm', tốt ngang thịt bò
Đáng chú ý theo nghiên cứu được công bố mới đây trên tạp chí The British Journal of Nurition (Anh), ăn khoảng 100g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú cũng như suy giảm nguy cơ ung thư nói chung.
Mua dưa hấu đừng chọn quả to, nhìn điểm này biết ngay quả nào ngon ngọt, ruột đỏ au
Mua dưa hấu đừng chọn dưa hấu quá to hay quá bé. Bạn hãy chọn những quả dưa hấu có kích thước trung bình, nặng từ 1,5-3kg là vừa đủ.
Bi kịch nối tiếp: 6 năm sau ngày Avicii t.ự t.ử, bạn gái cũ đột ngột qua đời ở t.uổi 34
Sáng 11/5, tờ People đưa tin nhà văn Emily Goldberg - bạn gái cũ của DJ quá cố Avicii - đột ngột qua đời vì bị tắc mạch phổi.
Bom tấn kiếm hiệp Kim Dung "chuẩn IP" của Gamota có dung lượng khiến game thủ "rùng mình"
Tiếu Ngạo - Gamota là bom tấn mới nhất sắp được phát hành của Gamota. Sức hút từ những trang sách kinh điển của Kim Dung giờ đây được tái hiện qua từng chi tiết trong game MMORPG hấp dẫn này.
Xem ngay lịch âm hôm nay 11/5 và ngày tốt tháng 5
Xem ngay lịch âm 11/5 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 11/5 và lịch vạn niên tháng 5, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
Những trang phục khiến cả thế giới muốn... nghẹt thở của Kim Kardashian
Người đẹp nhiều lần khiến dư luận bàn tán vì những trang phục bó sát, dấy lên nguy cơ ảnh hưởng sức khoẻ, tâm trí phụ nữ.