cách luộc thịt ba chỉ không cần nước

Kho quẹt – Món thuần Việt, ăn kèm cơm trắng hay rau củ luộc đều ngon mê mẩn

Dù cách làm đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm như tôm khô, thịt ba chỉ,... nhưng món kho quẹt đã làm say đắm nhiều thực khách bởi hương vị thơm ngon.

Luộc thịt đừng chỉ sử dụng nước lã, nhớ thêm bước này để thịt trắng mềm, ngon ngọt và không bị khô

Khi luộc thịt, nhiều người thường chỉ sử dụng nước lã cùng chút muối là có thể tạo ra một món thịt ngon nhưng để có món thịt luộc ngon, bạn chỉ cần bỏ túi một số mẹo nhỏ dưới đây

Bữa cơm mùa đông làm món thịt ba chỉ sốt tỏi vừa dễ, ăn lại ngon đậm đà và thơm nức

Từng miếng thịt ba chỉ ngọt ngon, mọng nước do nướng nhanh, vừa đủ chín hơi sém cạnh chứ không giòn khô. Tất cả hương vị của món ăn quyện vào với nhau ngon tuyệt cú mèo.

Thịt kho đậm đà mềm tan trong miệng, màu lên đỏ đẹp, người có kinh nghiệm nhìn là biết ngay nhờ mẹo này!

Thịt kho là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Đặc biệt thịt kho nóng hổi, béo ngậy, đậm đà rất thích hợp cho ngày đông lạnh giá.

Món ăn “3 trong 1″ cho bữa cơm mùa đông thơm ngon, đủ chất

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu một nồi cá om dưa chua, thịt ba chỉ. Một công thao tác mà có món ăn đủ thịt cá, rau củ lại đưa cơm nên bạn hãy lưu lại công ...

Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn

Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn. Chắc chắn với món thịt kho kiểu này cả nhà sẽ phải lòng ngay lập tức.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm thịt ba chỉ luộc sốt cay, ăn là ghiền

Thịt ba chỉ luộc là món ăn thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình Việt. Với một chút biến tấu, món ăn này sẽ trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Kết hợp thịt ba chỉ, xúc xích và mì thành món ăn ngon lạ, cả người lớn và trẻ con đều thích

rong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách kết hợp thịt ba chỉ, xúc xích và mì Ý thành món ăn vừa lạ mắt, vừa lạ miệng.

Thịt kho không mãi cũng chán, thêm ngay một thứ đồ khô vào món ăn ngon gấp mấy lần

Thịt kho không mãi cũng chán, thêm ngay một thứ đồ khô vào món ăn ngon gấp mấy lần. Chắc chắn bạn sẽ phải hài lòng với hương vị món ăn độc đáo, mới lạ này của thịt kho.

Cách làm kho quẹt chấm rau củ bằng thịt ba chỉ đơn giản, ai cũng làm được

Kho quẹt đậm đà chấm cùng rau củ luộc hoặc ăn với cơm trắng đều rất ngon. Tham khảo cách làm kho quẹt bằng thịt ba chỉ đơn giản mà ai cũng làm được ngay dưới đây.

Công thức làm thịt ba chỉ nướng lắc sả tắc cực đơn giản, càng ăn càng cuốn

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm thịt ba chỉ nướng lắc sả tắc - một món ăn có phần mới lạ hơn với nguyên liệu chính là thịt ba chỉ.

Cách làm thịt ba chỉ chiên theo kiểu mới này sẽ khiến nồi cơm nhà bạn ‘bay’ trong phút chốc

Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ một bí quyết cách làm thịt ba chỉ chiên riềng mới lạ, ngon khó cưỡng mà bất kì ai ăn cũng sẽ bị cuốn bởi món ăn này.

Cách làm thịt ba chỉ rang muối đậm đà, đưa cơm ngày thu se lạnh

Nếu bạn đã cảm thấy chán với cách chế biến thông thường như ba chỉ rán, ba chỉ kho tàu hay ba chỉ nướng, thì hãy thử làm món thịt ba chỉ rang muối, một món ngon và lạ miệng.

90% chị em chưa từng nấu thịt ba chỉ với loại nguyên liệu này, thử mới thấy vừa mềm thơm, thấm vị lại ngon

Bạn đã quá quen với các công thức nấu món ngon từ thịt ba chỉ truyền thống?! Vậy thì hãy thử nấu cùng loại nguyên liệu này. Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên vì hương vị đấy!

Thịt ba chỉ chế biến kiểu mới ăn vừa ngọt nước lại mềm ngon

Thịt ba chỉ hấp cơm, bạn đã thử bao giờ chưa? Đây là cách biến tấu khá thú vị giúp bạn tận hưởng được vị ngọt tự nhiên của thịt mà vẫn giữ được độ mềm ngon.

Kho loại thịt nào cũng nhớ thêm 3 thứ này, thịt nhanh mềm, đảm bảo ngon bất bại

Sau khi hỏi đầu bếp mẹ thì mới biết hóa ra mỗi lần kho thịt tôi đã cho quá ít gia vị, đây cũng là nguyên nhân khiến thịt kho không mềm ngon, vị nhạt chẳng đậm đà.

Làm món thịt ba chỉ nướng theo công thức này vừa giòn thơm lại ngon lạ miệng

Chỉ cần thêm một vài viên chao vào trong quá trình ướp thịt là bạn đã có thể chế biến được một món thịt ba chỉ nướng với vị mềm ngọt, thơm ngậy rồi đấy.

Bỏ túi ngay công thức món thịt rang cháy cạnh đậm đà, cả nhà tốn cơm

Thịt rang cháy cạnh là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, thường xuất hiện trong hầu hết thực đơn của gia đình Việt.

‘Đưa cơm’ ngày se lạnh với món thịt ba chỉ kho nấm rơm vừa ngon, vừa lạ miệng

Thịt ba chỉ kho mềm, nấm rơm giòn thơm ngấm đều trong nước sốt. Khi đặt món ăn này lên trên bát cơm trắng và thưởng thức, bạn sẽ có một bữa ăn ngon quên sầu .

Thịt ba chỉ rim mắm muốn ngon, nhất định phải kết hợp với thứ này

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một công thức đặc biệt giúp nâng tầm món ăn tưởng chừng đã quá thân quen này.

Thịt ba chỉ đem làm salad theo cách này vừa ngon lại lạ miệng và giúp đa dạng thực đơn

Khi bạn khéo léo chế biến thịt ba chỉ và kết hợp với rau tươi, bạn sẽ làm được món salad vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Nịnh chồng bằng món ba chỉ ngâm mắm ngon hơn ngoài hàng

Món thịt ba chỉ ngâm mắm không chỉ làm cho bữa cơm thêm phong phú mà còn giúp giải ngấy một cách hiệu quả. Hãy vào bếp ngay thôi!

Cơm chiều bắt mắt với món thịt ba chỉ kho tiêu thơm ngon chuẩn vị

Món thịt ba chỉ kho tiêu là một món ăn ngon, dễ làm và phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình. Để đảm bảo rằng món thịt kho tiêu của bạn sẽ thơm ngon, ngậy mà không gây ngán, hãy tuân th...

Cách luộc thịt không cần nước vừa thơm lại mềm

Để làm món thịt luộc, thông thường chúng ta sẽ luộc thịt với nước. Tuy nhiên, bạn cũng có thể luộc thịt không cần nước mà thịt vẫn chín, thậm chí còn thơm ngon bất ngờ.

Món củ cải muối xào thịt đậm vị, bắt cơm ngày thu se lạnh

Cách làm món củ cải muối xào thịt đậm đà và lạ miệng dưới đây sẽ giúp bữa cơm trở nên phong phú và hấp dẫn hơn, đặc biệt trong những ngày se lạnh.

Ngày se lạnh làm thịt heo xào kim chi ngon tuyệt đỉnh

Ngày mưa lạnh mà ăn thịt heo xào kim chi cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng. Kim chi chua cay ngọt cùng thịt ba chỉ giòn mềm thấm gia vị tạo nên món ăn thơm ngon khó cưỡng.

Công thức làm ba chỉ chiên giòn rụm, ngon xuất sắc

Phần thịt ba chỉ khi mang đi chiên giòn sẽ cực kì hấp dẫn với bên ngoài vàng giòn và bên trọng mềm mọng, ngọt thịt.

Cuối tuần thèm đồ nướng, ướp kiểu này thịt ngon như quán ăn Hàn Quốc, cả nhà thích mê

Cuối tuần thèm đồ nướng, ướp kiểu này thịt ngon như quán ăn Hàn Quốc, cả nhà thích mê. Thịt nướng kiểu này thơm phức, không kém gì ngoài hàng, đảm bảo ai ăn cũng phải khen ngợi.

Đổi mới thực đơn gia đình bằng món nộm sứa hành tây thịt ba chỉ siêu ngon hấp dẫn

Sứa là món ăn thanh mát, có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp bồi bổ cho người có sức khỏe yếu. Nộm sứa với thịt ba chỉ là món ăn đơn giản, chế biến nhanh, lại lạ miệng và bổ dưỡng...

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm ba chỉ lắc sả tắc chua chua cay cay

Món ba chỉ lắc sả tắc với mùi thơm đặc trưng của sả, tắc cùng vị giòn, chua chua cay cay và thấm đều gia vị của thịt hòa quyện tạo nên món ăn lạ miệng hấp dẫn.

Mẹo làm món mắm ruốc xào thịt ba chỉ giúp bay sạch nồi cơm trong vòng một nốt nhạc

Cách làm mắm ruốc xào thịt là công thức làm món mặn khá quen thuộc, bình dân trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình.

Đừng kho thịt không nữa, thêm quả giàu chất chống oxy hoá này vào, thịt vừa nhanh mềm lại thơm ngon bổ dưỡng

Khi kho thịt, bạn có thể thêm quả sơn trà vào giúp làm thịt nhanh mềm cũng như tăng hương vị cho món ăn và một phần tốt cho sức khoẻ.

Mách bạn công thức làm món khâu nhục mềm tan khiến chồng đi đâu cũng muốn về nhà ăn cơm

Khâu nhục vốn là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Khi du nhập vào nước ta thì chúng đã dần được biến tấu và trở thành đặc sản nức danh tại vùng Lạng Sơn.

Thịt ba chỉ hầm với gia vị này cực mềm, thơm ngon, béo ngậy cực hao cơm

Nếu bạn thích ăn thịt lợn hãy thử làm ngay thịt ba chỉ hầm kiểu Nhật nhé!Làm thịt ba chỉ hầm kiểu Nhật như này đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết veo trong chốc lát.

Làm thịt ba chỉ quay giòn vừa nhanh vừa dễ lại thơm ngon

Chỉ với chiếc lò nướng là bạn có thể làm món thịt ba chỉ quay giòn cực ngon rồi.Thịt ba chỉ quay giòn rụm, bùi bùi, phảng phất mùi thơm của ngũ vị hương chắc chắn sẽ làm siêu lòng ...

Thịt ba chỉ đem hấp cùng loại củ này vừa mềm ngọt lại ngon miệng

Món ăn tuy đơn giản trong cách chế biến nhưng lại đem đến cho bữa cơm gia đình một món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Thịt ba chỉ chiên kiểu này bì giòn tan trong miệng, cả nhà chén tì tì, một đĩa đầy là không đủ

Thịt ba chỉ chiên giòn là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn! Lớp da giòn hòa quyện với phần thịt mềm ngọt, mọng nước chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình thích mê.

Nhiều người không biết cho 3 loại gia vị này vào khi luộc, bảo sao thịt bị khô và mất đi hương vị món ăn

Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị mà bạn nên tránh sử dụng để không làm mất đi hương vị ngon của thịt. Hãy tìm hiểu lý do tại sao không nên dùng những loại gia vị này khi luộc thịt n...

Loại lá đầy vườn tưởng đồ bỏ đi, chỉ cần kết hợp với thịt có món ăn cực kỳ đưa cơm

Lá ớt rất bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít người biết đến.Lá ớt không chỉ là một loại rau có vị hơi đắng, tính mát nên có thể thanh nhiệt, giải độc cơ thể và t...

Đừng chỉ luộc hay rang, đây mới là 3 món ngon xuất sắc từ thịt ba chỉ, chị em lưu công thức ngay kẻo lỡ

Thịt ba chỉ, hay còn được gọi là thịt ba rọi, là một loại thịt có sự kết hợp giữa phần nạc và phần mỡ, ăn không quá khô và cũng không quá ngấy nên thường được chị em nội trợ lựa ch...

“Thịt ba chỉ nấu gì ngon?”: Đây là công thức vừa hấp dẫn, dễ làm lại hao cơm

Thịt ba chỉ hấp, luộc, kho, rang/rim, chiên, quay, nướng... đã quá quen thuộc. Thịt ba chỉ nấu gì ngon? - Hôm nay chúng ta hãy cùng khám phá công thức chế biến mới nhé.

Lạ miệng món thịt ba chỉ chiên giòn chấm sốt bơ “thần thánh”, chị em đã thử chưa?

Không chấm với nước tương hay nước mắm chua ngọt, thịt ba chỉ chiên giòn lần này chấm cùng sốt bơ thần thánh gây nghiện đó.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn hè không thể chê vào đâu được, nhất là món canh chua nhìn là muốn chan ngay lập tức

Cơm chiều chuẩn hè không thể chê vào đâu được, nhất là món canh chua nhìn là muốn chan ngay lập tức. Bữa cơm ngon thế này ai có thể từ chối được!

Thịt lợn chế biến kiểu này, ăn vừa mềm vừa thơm ngon

Thoạt nghe món ăn này không có gì đặc biệt. Điều thú vị là món thịt ba chỉ hấp được thêm một nguyên liệu giúp món ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn nhiều.

Món ăn ngày hè: Thịt ba chỉ luộc

Thịt luộc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích và lựa chọn. Với cách chế biến đơn giản cũng hương vị thơm ngon, món ăn giúp bạn quên đi cái nóng mùa hè.

Thịt heo kết hợp với “nhân sâm xanh” được ngay món ngon bổ dưỡng, càng ăn càng nghiện

Món thịt heo cuộn đậu bắp hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia dình thêm phần thú vị.

Ba chỉ đem kho hoặc luộc mãi cũng chán, thả vào nồi làm ngay điều này, cả nhà khen ngon

Một chút biến tấu với thịt ba chỉ sẽ đem lại cho cả nhà món ăn hoàn toàn mới, thơm ngon và lạ miệng khiến cà nhà ai cũng thích.

Thịt ba chỉ rim nước tương đậm đà, ăn cùng cơm trắng là ngon quên lối về

Phần thịt có màu nâu đen óng ánh và thấm đều gia vị, khi cắn vào sẽ có vị mặn pha chút ngọt, ăn chung với nước sốt đậm đặc sẽ rất bắt cơm.

Củ này sau mưa mọc lên như nấm, nấu chung với thịt ba chỉ được món ngon, ăn một lần nhớ mãi

Măng là một trong những thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Xuân - hè là thời điểm măng phát triển tốt nhất trong năm. Cứ sau mỗi trận mưa là măng lại vươn cao nhanh hơn...

Bữa tối mùa hè chỉ cần một đĩa thịt xào thế này vừa nhanh lại ngon

Từng miếng thịt ba chỉ xào mềm ngọt ăn kèm với chút rau sống giòn giòn vừa ngon miệng lại mát lành, đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn này đấy.