Cách làm sinh tố dừa thơm ngon, béo bùi bắt vị cực đơn giản tại nhà
Sinh tố dừa kết hợp với sữa tươi là món thức uống tuyệt vời, thơm béo rất bắt vị nên được rất nhiều người ưa thích. Ngoài ra, nó còn có tính giải nhiệt cao và rất tốt cho sức khỏe mà bạn nhất định phải thử ngay. Hôm nay hãy cùng chị Tuyết Nhung vào bếp thực hiện món ngon này nhé!
Nguyên liệu làm Sinh tố dừa
Dừa tươi 1 quả
Sữa tươi có đường 110 ml
Sữa đặc 3 muỗng canh
Đường 2 muỗng canh
Đá viên 1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua dừa tươi ngon
Để mua được dừa tươi ngon, bạn chọn quả chưa bị bóc vỏ, còn nguyên chùm. Vỏ phải có màu xanh đều, không bị dập. Hạn chế mua những quả đã bóc vỏ tránh trường hợp mua phải dừa bị tiêm đường hóa học.Dùng tay búng nhẹ vào quả dừa, nếu nghe được âm thanh phát ra và tay bị đau thì đó là trái dừa già, bạn chọn mua trái dừa càng già thì càng ngon vì dừa có lượng cơm dày, nhiều nước và ngọt.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, ly, dĩa, muỗng,…
Cách chế biến Sinh tố dừa
1
Sơ chế dừa tươi
Dừa mua về lau vỏ ngoài cho sạch bớt rồi đem đi chặt lấy nước để riêng cho vào ly.
Tiếp tục bạn sẽ bổ đôi quả dừa, dùng dao hoặc muỗng múc phần cơm dừa ra chén rồi cắt thành từng miếng nhỏ để xay sinh tố dễ dàng hơn nhé!
2
Xay sinh tố dừa với sữa
Cho vào máy xay sinh tố toàn bộ phần cơm dừa, 110ml sữa tươi có đường, 3 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh đường, đá viên và 1 ít nước dừa tươi cho hỗn hợp không quá đặc. Bạn có thể gia giảm lượng đường sữa cho phù hợp với khẩu vị của mình nhé!
Sau đó bạn xay hỗn hợp ở tốc độ vừa trong khoảng 3 – 5 phút đến khi thu được hỗn hợp sánh mịn là hoàn thành.
Video đang HOT
3
Thành phẩm
Sau khi thực hiện xong các bước trên là bạn đã có ngay cho mình ly sinh tố dừa thơm ngon, sánh mịn, vị béo ngậy mà không bị ngấy, có màu trắng sữa, đều màu và vô cùng đẹp mắt.
Cùng vào bếp thử ngay để gia đình cùng thưởng thức vào những ngày nắng nóng bạn nhé!
Sinh tố dừa thơm béo, dinh dưỡng chắc hẳn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nóng bức luôn đó. Hôm nay Điện máy XANH sẽ thêm cho bạn các biến tấu hấp dẫn để làm món ngon này nha. Chúc bạn thành công!
2 Cách làm sinh tố vú sữa thơm ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà
Vú sữa là một loại trái cây ngọt ngon, thơm mềm, bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Hôm nay, hãy cùng làm mới loại trái cây này với 2 món sinh tố vô cùng thơm ngon. Vào bếp ngay bạn nhé!
1. Sinh tố vú sữa
Nguyên liệu làm Sinh tố vú sữa
Vú sữa 2 trái
Dừa tươi 1 quả
Đường thốt nốt 200 gr
Dừa khô 1 ít
Lá dứa 2 nhánh
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, ống hút,...
Cách chế biến Sinh tố vú sữa
1
Làm đá nước dừa tươi
Cẩn thận chặt phần đầu quả dừa rồi đổ nước dừa cho vào khuôn đông đá. Tiếp đến, mang khay cho vào ngăn đá tủ lạnh và để nước dừa đông trong khoảng 1 tiếng.
2
Sơ chế cơm dừa và vú sữa
Bổ đôi trái dừa theo chiều dọc và dùng muỗng nạo lấy phần cơm trái dừa ra. Bạn lưu ý loại bỏ sạch phần vỏ mỏng màu vàng dính trên cơm dừa nhé!
Vú sữa rửa sạch rồi cắt đôi và dùng muỗng lấy phần thịt ra, loại bỏ hạt.
3
Nấu đường thốt nốt
Cắt 200gr đường thốt nốt thành những lát mỏng rồi băm nhỏ. Sau đó, cho phần đường này vào nồi, đổ thêm 200ml nước, điều chỉnh lửa vừa, đun đến khi phần đường này tan hoàn toàn và sệt lại là được.
4
Xay các nguyên liệu với nhau và trang trí ly thức uống
Sau 1 giờ, phần đá nước dừa đã đông lạnh, bạn lấy ra, cho vào cối xay cùng phần thịt vú sữa, cơm dừa vào. Tiếp đến, xay nhuyễn hỗn hợp này đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn và hòa trộn hoàn toàn vào nhau.
Tráng đường thốt nốt đã nấu để nguội vào mặt trong của ly cho đều. Cho phần sinh tố vừa xay vào, rắc lên bề mặt một ít dừa khô và trang trí thêm một hai nhánh lá dứa nữa cho đẹp mắt thì món sinh tố vú sữa dừa thơm ngon đã hoàn thành.
5
Thành phẩm
Món sinh tố vú sữa với màu vàng của đường kết hợp cùng màu trắng sữa từ dừa và vú sữa, tất cả tạo nên một tổng thể đẹp mắt.
Khi uống vào bạn sẽ cảm nhận được vị thơm béo từ dừa cùng mùi vị đặc trưng từ vú sữa kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ đường thốt nốt, đây là một món sinh tố mà bạn không thể không thử đấy!
2. Sinh tố vú sữa với sữa đặc
Nguyên liệu làm Sinh tố vú sữa với sữa đặc
Vú sữa 2 trái
Sữa đặc 2 muỗng canh
Đường 1 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, muỗng, dao, ly, ống hút,...
Cách chế biến Sinh tố vú sữa với sữa đặc
1
Sơ chế vú sữa
Vú sữa sau khi mua về bạn đem đi rửa sạch với nước khoảng 2 - 3 lần. Sau đó, d.ùng d.ao c.ắt vú sữa thành hình múi cau, tiếp đó cắt lấy phần thịt và loại bỏ hạt.
2
Làm sinh tố vú sữa với sữa đặc
Cho vú sữa đã cắt vào máy xay sinh tố cùng với 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 ít đá viên đã đ.ập nhỏ.
Xay nhuyễn hỗn hợp từ 3 - 5 phút thì tắt máy và cho hỗn hợp ra ly.
3
Thành phẩm
Vậy là bạn đã có ngay ly sinh tố vú sữa với sữa đặc cực thơm ngon, hấp dẫn, có sắc tím nhạt bắt mắt. Sinh tố có mùi thơm thoang thoảng dễ chịu, vị ngọt thanh rất thích miệng. Món ngon này chắc chắn sẽ làm cả gia đình thích mê.
2 cách làm sinh tố bơ ngon dẻo béo mịn thơm ngon khó cưỡng Bạn đang tìm kiếm món sinh tố thơm ngon bổ dưỡng giúp thanh mát cơ thể vào những ngày hè nóng bức? Thế thì hãy cùng vào bếp trổ tài ngay với ly sinh tố bơ béo ngon hấp dẫn có cách làm siêu nhanh siêu đơn giản này nhé! 1. Sinh tố bơ Nguyên liệu làm Sinh tố bơ Bơ 1 quả...