Cách làm kem ngon cực dễ chỉ tốn 10 phút, không cần máy móc hay tủ lạnh

Trong những ngày hè nóng bức còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức món kem thơm mát. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem nhanh, ngon nhưng cực kì đơn giản ngay tại nhà nhé!

Bạn thích làm kem nhưng nhà lại không có tủ lạnh? Không sao, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hai cách làm kem không cần tủ lạnh cực đơn giản trong bài viết dưới đây để bạn áp dụng ngay nhé.

Thời gian chế biến: 10-15 phút

Dành cho: 1 người

1. Nguyên liệu để làm kem không cần tủ lạnh

300ml whipping cream (mua ở cửa hàng làm bánh)

10ml tinh chất vani

2 túi zip (1 túi to và 1 túi nhỏ)

100g muối hột

500ml sữa tươi

1 tô đá lạnh

2. Cách làm kem không cần tủ lạnh

Bước 1: Cho nguyên liệu vào túi zip

Bạn lần lượt cho whipping cream, hương vani, sữa tươi có đường vào túi zip thứ nhất sau đó vuốt chặt miệng túi.

Mẹo: Các bạn có thể tự cho thêm các hương khác tùy vào sở thích nhé!

Bước 2: Chuẩn bị đá ủ

Tiếp theo cho đá lạnh vào 1/2 túi zip thứ hai, sau đó rải muối hột sao cho muối phủ đều khắp túi. Việc cho muối vào đá khi ủ có công dụng làm đá lâu tan và độ lạnh được tăng lên nhiều lần, giúp kem nhanh được làm đông.

Bước 3: Ủ kem

Lồng chiếc túi thứ nhất vào trong chiếc túi thứ hai sao cho túi chứa kem được túi đá lạnh bao phủ xung quanh, sau đó vuốt chặt miệng túi.

Cuối cùng lắc chiếc túi này thật nhanh trong khoảng thời gian từ 10-15 phút nếu trời nóng, còn nếu trời mát, thì bạn chỉ mất 5 phút để làm thôi nhé.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã vừa thực hiện xong món kem vani thơm ngon mà không cần tủ lạnh rồi đấy. Để tăng thêm mùi vị thơm ngon cho kem, khi ăn bạn có thể cho thêm vào trái cây, socola,… Hay những hương liệu khác tùy thích nhé!

Vừa ngon, nhanh, lại dễ làm. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm món kem vani thơm ngon này cho mình và người thân cùng thưởng thức. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!