Gà rán kiểu Indonesia với cách làm gà rán giòn ngon tại nhà đơn giản và vị khác lạ sẽ làm món ăn của gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn.
Cùng vào bếp với homnayangi.vn để thực hiện món ăn ngon này cho cả gia đình thưởng thức bạn nhé.
![Cách làm gà rán giòn ngon hấp dẫn như KFC - Hình 1]()
Nguyên liệu làm gà rán ngon
- 4 đùi gà (800g)
- củ riềng
- củ gừng
- củ nghệ
- 2 tép tỏi
- 1 củ hành
- 1 thìa cà phê bột nêm
Video đang HOT
- 1 thìa cà phê muối
- 200 ml nước cốt dừa
- 100ml dầu ăn
- 3 lá chanh
- 3 lá nguyệt quế (lá bay) mua ở siêu thị
Cách làm gà rán ngon nhất :
![Cách làm gà rán giòn ngon hấp dẫn như KFC - Hình 2]()
Bước 1: Đùi gà mua về làm sạch lông tơ, rửa sạch bằng nước rồi để ra đĩa cho ráo.
![Cách làm gà rán giòn ngon hấp dẫn như KFC - Hình 3]()
Bước 2: Riềng, gừng, nghệ, tỏi, hành rửa sạch, bỏ vỏ rồi cho vào cối giã nhuyễn hoặc cho vào may xay. Cho hỗn hợp gia vị trên vào trộn đều với đùi gà, thêm muối và bột nêm vào ướp cùng.
![Cách làm gà rán giòn ngon hấp dẫn như KFC - Hình 4]()
Bước 3: Sau đó cho toàn bộ nước cốt dừa vào ướp cùng khoảng 30 phút, bắc nồi lên bếp, cho đùi gà ướp trên và lá chanh, là nguyệt quế vào rim. Rim gà tới khi chín, các bạn lật gà để gà chín đều và tránh cho gà bị cháy.
![Cách làm gà rán giòn ngon hấp dẫn như KFC - Hình 5]()
Bước 4: Khi gà rim xong gắp ra đĩa, đặt chảo lên bếp cho dầu vào, khi dầu sôi các bạn cho gà rim vào rán. Khi gà rán vàng, các bạn cho ra đĩa và có thể thưởng thức.
Theo Homnayangi
Món cá chiên đẳng cấp nhà hàng chính là đây, hóa ra mẹ nào cũng có thể làm được!
Một đĩa cá chiên giòn xốt chua ngọt thơm ngon đẹp mắt chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy ấn tượng lắm rồi!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
1 con cá chép
75ml rượu nấu ăn
4 thìa canh muối, 30ml giấm, 45g đường, 7 thìa canh tinh bột, 45ml xốt cà chua
1 củ tỏi băm nhỏ
Một ít hạt tiêu
Một ít nước lọc
Cách làm:
Cá sơ chế sạch, dùng dao lóc phần thịt cá thành từng khúc nhưng không đứt rời khỏi con cá. Ướp cá với muối và hạt tiêu trong 1 giờ. Hòa tan tinh bột với nước thành hỗn hợp sền sệt sau đó nhúng cá vào sao cho bột phủ đều cá.
![Món cá chiên đẳng cấp nhà hàng chính là đây, hóa ra mẹ nào cũng có thể làm được! - Hình 1]()
Đun nóng dầu ăn trong chảo, nhúng phần đầu cá đã tẩm bột vào, dùng tay cầm phần đuôi cá sau đó múc từng muỗng dầu nóng đổ lên trên mình cá. Sau cùng đặt cá vào chảo chiên và dùng đũa uốn cong mình cá. Chiên cho cá chín vàng đều là được. Gắp cá ra đĩa.
![Món cá chiên đẳng cấp nhà hàng chính là đây, hóa ra mẹ nào cũng có thể làm được! - Hình 2]()
Làm nước xốt chua ngọt bằng cách: Cho tỏi băm, rượu nấu ăn, giấm, đường, xốt cà chua, chút tinh bột và nước lọc vào chảo đun sôi rồi bớt lửa tới khi xốt hơi sánh lại. Đổ phần xốt chua ngọt lên trên đĩa cá chiên giòn là xong.
![Món cá chiên đẳng cấp nhà hàng chính là đây, hóa ra mẹ nào cũng có thể làm được! - Hình 3]()
Thành phẩm:
Cá chiên giòn xốt chua ngọt là một món ăn làm dễ nhưng lại rất ngon miệng và cực kỳ đẹp mắt. Món cá này rất thích hợp để bạn trổ tài nội trợ của mình trong bữa cơm sum vầy của gia đình mình hay mỗi khi nhà có khách đấy!
![Món cá chiên đẳng cấp nhà hàng chính là đây, hóa ra mẹ nào cũng có thể làm được! - Hình 4]()
Chúc bạn làm được món cá xốt chua ngọt thật ngon nhé!
Theo Afamily
Cách làm món súp cá chép củ cải bổ dưỡng Cá chép chứa rất nhiều protein kết hợp với củ cải lại giàu khoáng chất, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác, do vậy mà món súp cá chép củ cải này là một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình đấy. Cùng "hom nay an gi" tìm hiểu các chế biến món ăn này ra...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm bắp bò kho gừng theo cách này mềm ngon, tốt cho những người đầy bụng, chướng hơi
10:08:39 11/05/2024
Món bắp bò kho gừng là một món ăn dễ thực hiện, chỉ cần bạn điều chỉnh công thức sao cho vừa miệng và nấu trong thời gian hợp lý.
Cá chim làm món gì ngon? Top 3 món ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà từ cá chim
06:07:47 11/05/2024
Dưới đây là danh sách các món ăn từ cá chim được ưa chuộng, không chỉ đa dạng về cách chế biến mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển
06:06:46 11/05/2024
Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!
Mẹ đảm bật mí công thức làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vừa đơn giản lại hao cơm cho ngày mát trời
05:55:31 11/05/2024
Thịt sườn mềm, hòa quyện cùng vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước sốt rất đậm đà khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.
Chống ngán với món dưa chuột xào mề vịt ngon cơm
05:53:16 11/05/2024
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món dưa chuột xào mề vịt cực bắt cơm. Mề vịt dai ngon sần sật kết hợp với dưa chuột thanh mát đúng tạo nên món ngon không thể chối từ.
Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng
05:52:46 11/05/2024
Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!
Mùa hè đừng quên nấu món canh này để "thổi tan" nóng bức, thải độc và tăng cường sức khỏe
05:58:35 10/05/2024
Với việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là vua giải nhiệt mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
Trổ tài làm tôm sốt Teriyaki, cả nhà 'đ.ánh bay' cả nồi cơm
05:54:23 10/05/2024
Tôm sốt Teriyaki vừa mềm lại vừa thơm, đậm đà ai ăn cũng thích mê. Chỉ cần tôm áp chảo và nước sốt Teriyaki là bạn đã có ngay một món ăn giản tiện, hao cơm
Chân giò làm theo cách của người miền Bắc được món thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi
07:05:24 09/05/2024
Chắc chắn rằng nhiều người vẫn nghĩ rằng món chân giò heo nấu giả cầy là một công việc phức tạp, nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại.
Loại cá bé hơn đầu đũa là đặc sản đang vào mùa, giá 200.000 đồng/kg đem làm chả ăn cực cuốn
05:54:56 09/05/2024
Cá ngần có vị ngọt, thịt ăn dai nên có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nhưng trong số những món ăn đó, chả cá ngần vẫn là món ăn hấp dẫn và được chờ đợi nhất.
6 loại rau đầu hè ngoài chợ bán rất sẵn, vừa tươi ngon lại thải độc tốt, nên ăn thường xuyên để tăng sức đề kháng
05:52:23 09/05/2024
Các loại rau này đều gần gũi, quen thuộc, hơn nữa giá cả cũng không hề đắt, mua về chế biến món ăn trong bữa cơm ngày hè rất thích hợp.
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
05:51:53 09/05/2024
Cách nấu món phá lấu bò không khó nhưng cần có bí quyết thì món ăn mới thơm ngon, chất lượng, ai thưởng thức cũng thích.
4 món ăn được làm từ thịt băm siêu ngon lại rẻ t.iền, người già hay trẻ con đều thích
05:50:54 09/05/2024
Hãy cùng khám phá những món ăn độc đáo và hấp dẫn từ thịt lợn băm, để bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú hơn nhé!
Đậu xanh bổ dưỡng đem nấu cùng loại thịt này được món cháo vừa bổ vừa mát, ăn ngày hè là hợp lý
05:49:13 09/05/2024
Cháo gà đậu xanh là một lựa chọn ưu việt trong danh sách các loại cháo bổ dưỡng, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Tôm luộc mãi rồi, nay học cách chế biến mới đảm bảo 100% người lớn hay trẻ con cũng đều thích mê
05:48:39 09/05/2024
Món tôm chiên xù thường được thấy trong bữa ăn gia đình, cũng là một món đặc biệt được phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà hàng và quán ăn.
Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt cực đỉnh
22:48:12 08/05/2024
Tai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
Thực đơn cơm hộp cho dân văn phòng đi làm mùa hè vừa ngon lại tiện lợi
22:45:49 08/05/2024
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn những thực đơn cơm hộp ngon miệng, thanh mát và đầy đủ dinh dưỡng, giúp bạn có những bữa trưa văn phòng hấp dẫn trong mùa hè.
Quán ốc ngon, giá bình dân ở Gò Vấp, TP.HCM
18:06:17 08/05/2024
Ốc là món ăn quen thuộc rất được yêu thích ở TP.HCM, nếu đang tìm quán ốc ngon ở quận Gò Vấp, các tín đồ của món ăn này không nên bỏ qua các quán dưới đây.
Đậu hũ sốt cà chua theo cách này mềm béo, ăn chay hay mặn đều xuất sắc
10:05:39 08/05/2024
Quy trình chế biến đậu hũ sốt cà chua tạo ra một hòa quyện ngon lành giữa đậu hũ béo thơm và nước sốt cà chua chua ngọt, tạo nên một hương vị đậm đà.
Cách làm chạo tai giòn sần sật, thơm ngon thanh mát tha hồ nhậu chơi ngày hè
05:57:20 08/05/2024
Chạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
Có thể bạn quan tâm
Bi kịch nối tiếp: 6 năm sau ngày Avicii t.ự t.ử, bạn gái cũ đột ngột qua đời ở t.uổi 34
Sáng 11/5, tờ People đưa tin nhà văn Emily Goldberg - bạn gái cũ của DJ quá cố Avicii - đột ngột qua đời vì bị tắc mạch phổi.
Bom tấn kiếm hiệp Kim Dung "chuẩn IP" của Gamota có dung lượng khiến game thủ "rùng mình"
Tiếu Ngạo - Gamota là bom tấn mới nhất sắp được phát hành của Gamota. Sức hút từ những trang sách kinh điển của Kim Dung giờ đây được tái hiện qua từng chi tiết trong game MMORPG hấp dẫn này.
Cuộc đời tù tội, nợ nần của trọng tài bị căm ghét nhất lịch sử World Cup
Trọng tài Byron Moreno tạo ra dấu ấn khó quên trong lịch sử các vòng chung kết World Cup nhưng đó là ấn tượng chẳng hề tốt đẹp. Vị vua áo đen này sẽ luôn bị coi là kẻ thù của các cổ động viên Italy.
Phong cách cắm hoa độc đáo của Diva Hồng Nhung trong penthouse sang trọng
Nữ ca sĩ ra khu vườn trên cao gần bể bơi cắt hoa vào để cắm. Cô bày tỏ: Mang cả đàn yến đỏ vào nhà, tại sao không?
Tâm nguyện cuối cùng của Lâm Nguyễn vào 3 ngày trước khi qua đời
Chia sẻ với chúng tôi, chị gái cho biết vào 3 ngày trước khi qua đời, Lâm Nguyễn bày tỏ nguyện vọng muốn sau khi khỏi bệnh sẽ dọn về sống chung với gia đình.
Xem ngay lịch âm hôm nay 11/5 và ngày tốt tháng 5
Xem ngay lịch âm 11/5 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 11/5 và lịch vạn niên tháng 5, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
Bảo Anh gây bất ngờ với mặt mộc khi tập luyện cùng nhạc sĩ Đức Huy cho liveconcert "Những gì đến tự nhiên" vào tối 11/5/2024
Dù còn một ngày nữa mới diễn ra concert, nhưng phía nhà sản xuất đã công bố sold out khi vé đã được bán hết, minh chứng sức hút của một đêm nhạc được trông đợi, nhất là trong giai đoạn tình hình kinh tế có khá nhiều biến động như hiện n...
Em gái Mèo Béo hé lộ tình tiết mới từ công an, trấn an CĐM, Đàm Trúc khó thoát?
Giữa ồn ào về vụ việc gây rúng động Trung Quốc, một thanh niên 21 t.uổi có nickname Mèo Béo đã ra đi mãi mãi chỉ vì tình yêu với cô gái Đàm Trúc. Thì mới đây, em gái của Mèo Béo đã có chia sẻ mới nhất với truyền thông xứ Trung, ra mặt xo...
Ngành công nghiệp K-pop suy thoái!
Sao chép và thiếu sáng tạo, thiếu người thừa kế... là những gì mà truyền thông đang nhắc đến nền công nghiệp giải trí xứ kim chi (hay còn gọi là K-pop).
Những trang phục khiến cả thế giới muốn... nghẹt thở của Kim Kardashian
Người đẹp nhiều lần khiến dư luận bàn tán vì những trang phục bó sát, dấy lên nguy cơ ảnh hưởng sức khoẻ, tâm trí phụ nữ.
Tổng thư ký LHQ kêu gọi hành động trước khủng hoảng khí hậu
Người đứng đầu LHQ kêu gọi các nền kinh tế lớn tôn trọng cam kết tài trợ cho hành động về khí hậu ở châu Phi, đồng thời tăng cường đóng góp cho Quỹ Thiệt hại và Tổn thất mới thành lập.
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 50: Bị mẹ buông lời mạt sát, Lan tức tưởi tìm đến Quân
Những lời mắng nhiếc của bà Giang như muối sát vào vết thương lòng của Lan. Cô không bao giờ ngờ mẹ có thể nói những lời như thế với mình.
Sự khác biệt giữa da khô và da mất nước
Trong khi da khô là một loại da đặc trưng bởi sự thiếu sản xuất bã nhờn thì da mất nước là trạng thái tạm thời do thiếu nước trong da.
