Cách làm bánh mì sandwich trứng chiên xúc xích
Bạn yêu pho mát, bạn yêu xúc xích, vậy thì chắc chắn bạn sẽ yêu món bánh mì cà chua xúc xích chiên cực ngon được làm trong thời gian siêu ngắn.
Món ăn lạ miệng này rất thích hợp để làm bữa ăn sáng hay bữa ăn nhẹ giữa ngày cho gia đình bạn nhé. Xem bài viết và làm ngay để mời cả nhà thưởng thức nào !
Nguyên liệu :
- Bánh mì cắt lát mỏng (chọn bánh mì sandwich mềm làm sẽ ngon hơn)
- Xúc xích
- Trứng
- Pho mát
- Cà chua
- Muối, hạt tiêu
Cách thực hiện:
Đặt một lát bánh mì lên một chiếc đĩa, sau đó đặt tiếp pho mát lên bánh mì.
Tiếp đó, đặt thêm cà chua lên, xúc xích cắt làm đôi và đặt lên bánh mì như trong hình.
Video đang HOT
Bạn đặt tiếp một lát bánh mì khác lên trên cùng, sau đó, dùng dao cắt bành mì thành những hình lập phương nhỏ và để qua một bên.
Đập 2 quả trứng vào một cái tô, cho thêm hạt tiêu, muối một lượng vừa ăn vào và đánh đều lên.
Cho chảo chống dính lên bếp, cho vào chảo một ít dầu và bật lửa làm nóng chảo.
Nhúng những mẫu bánh mì nhỏ được cắt sẵn trước đó vào trứng, nhớ nhúng đều để trứng bao bọc hết mẫu bánh mì.
Cho những mẫu bánh mì đã nhúng trứng vào chảo và chiên chúng thật vàng đều.
Chiên xong, bạn đặt lên đĩa một miếng giấy hút dầu để giảm bớt lượng dầu có trong bánh mì, đặt tiếp bánh mì lên đĩa. Thưởng thức bánh mì cà chua xúc xích chiên ngon hơn khi chấm bánh mì với tương cà hoặc tương ớt.
Bánh mì cà chua xúc xích chiên thật dễ chế biến bạn nhỉ, nguyên liệu đơn giản, không cần sơ chế, hãy làm bữa ăn gia đình thêm phong phú với món ăn có hương vị ngon lạ này bạn nhé. Bạn còn biết cách làm món ngon với nguyên liệu bánh mì khác? Chia sẻ với chúng tôi nhé!
Cách làm gimbab chiên xù giòn rụm thơm ngon
Lớp vỏ giòn rụm cùng phần nhân bên trong mềm mại của món gimbab chiên xù sẽ hạ gục bất cứ ai. Không những là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa trưa công sở mà còn vô cùng phù hợp khi đi picnic đấy.
"Thứ nhất kim chi, thứ nhì kimbab", "gimbab" hay còn gọi là "kimbab" là một trong những món ăn vô cùng phổ biến tại Hàn Quốc. "Kim" có nghĩa là "lá rong biển khô", trong khi "bap" có nghĩa là "cơm", tên gọi món ăn có vẻ đơn giản, nhưng hương vị vủa nó lại vô cùng cuốn hút người thưởng thức. Ngày nay, bạn có thể thưởng thức gimbab thông thường hoặc gimbab chiên với lớp vở ngoài phủ thêm bột chiên giòn khiến món ăn thêm hấp dẫn.
Cùng bắt tay vào làm gimbab chiên để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- 3 Lá rong biển
- 1 bát cơm nóng
- 4 cây xúc xích
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- 4 quả trứng
- Bột chiên xù
- Dầu ăn, muối
Cách làm
B1: Nấu cơm chín, lưu ý nên chọn loại gạo hơi dẻo một chút nhưng đừng dính quá. Lượng nước vừa phải, hạt cơm chín có độ tơi, không quá dính vào nhau
B2: Dưa chuột ngâm nước, rửa sạch, nạo vỏ, thái sợi.
Cà rốt luộc chín, thái sợi.
Đánh tan 2 quả trứng với một chút muối rồi tráng mỏng, sau đó gập tư, thái sợi Xúc xích thái sợi.Tất cả nguyên liệu xếp gọn vào một khay lớn.
B3: Đặt lá rong biển lên mặt thớt sạch Lưu ý: đặt mặt lá rong mịn hơn xuống dưới, mặt ráp hơn lên trên
B4: Dàn một lớp cơm mỏng lên 2/3 lá rong biển, đặt lên trên lần lượt sợi dưa chuột, xúc xích, trứng, cà rốt lên trên.
B5: Cuộn lại từ từ sao cho đều tay và nguyên liệu không bị xô lệch
B6: Sau khi cuộn xong hết, bạn đánh tan 2 quả trứng còn lại, lăn gimbab lên trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
B7: Đun dầu sôi (nên cho nhiều dầu một chút), thả gimbab vào chiên cho tới khi vàng đều là được.
Sau cùng, bạn vớt gimbab ra, để ráo dầu rồi dùng dao sắc cắt thành miếng vừa ăn.
Vậy là đã có món ngon cho cả nhà nhâm nhi rồi!
Lưu ý: Phần nhân của cơm cuộn bạn có thể thêm thịt nạc, thanh cua, đậu hà lan để thêm hương vị.
Bạn có thể trộn 2 thìa xì dầu, 1 thìa tương ớt, 5 thìa sốt mayonnaise với nhau để tạo thành món xốt chấm gimbab chiên cực hợp.
Chúc bạn thành công!
Cách làm bánh mì sandwich trứng thịt xông khói siêu nhanh cho bữa sáng Món này không chỉ gồm những nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm mà còn không cần mất công lật trở, rất đơn giản và nhanh gọn cho bữa sáng của gia đình bạn. Nguyên liệu: - 12 lát thịt xông khói - 6 lát bánh mì sandwich - 40gr bơ nhạt, để ở nhiệt độ phòng - 6 quả trứng - 80gr phô...