Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây

Theo dõi VGT trên

Nhắc đến bánh lọt thì nhiều người vẫn nghĩ đây là một món ngọt hay món chè. Tuy nhiên, ở miền Tây còn có công thức nấu bánh lọt thành một món nước vô cùng đặc biệt. Hôm nay hãy cùng vào bếp nấu món bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưõng nhé!

Nguyên liệu làm Bánh lọt mặn giò heo

Giò heo 1 kg

Bánh lọt bột gạo 500 gr

Củ cải trắng 1 củ

Nấm rơm 100 gr

Củ cải muối 1/2 củ

Ngò rí 1 ít

Hành lá 4 nhánh

Tỏi băm 2 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Muối hạt 1 muỗng cà phê

Muối/ hạt nêm 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua giò heo ngon

Để nấu món nước thì bạn nên chọn phần chân giò phía sau vì phần này thường có nhiều thịt hơn.Chân giò heo heo mới có phần da bên ngoài màu trắng hồng, thịt bên trong hồng tươi, thớ thịt đều, khô ráo. Chân giò heo ngon khi nhấn vào thấy thịt săn chắc có độ đàn hồi và ngửi không có mùi hôi ươn.Mua chân giò có phần móng còn nguyên vẹn không bị long ra.Không chọn chân giò khi thấy phần thịt xỉn màu, nhấn vô thịt thấy mềm nhũn chảy nước, ngửi thấy mùi hôi ươn, đây là chân giò để lâu không ngon.

Cách chọn mua nấm rơm tươi ngon

Để chọn nấm rơm ngon bạn chọn những nấm còn ở dạng búp, chưa bị nứt ra có hình dạng hơi tròn, to khoảng từ 1/2 – 1 đốt ngón tay. Bạn chọn nấm có kích thước đồng đều để khi chế biến món ăn được ngon hơn.Ngoài ra, chọn loại nấm rơm có màu đen hoặc màu xám ăn sẽ ngon hơn loại màu trắng.Khi mua nấm rơm chọn những nấm khô ráo không dính nước, vì nấm rơm rất dễ bị hư nếu gặp nước.Nấm rơm khi sờ và bóp nhẹ thấy hơi cứng phần đấy và mềm nhẹ ở phần chóp thì đó là nấm ngon.

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 1

Cách chế biến Bánh lọt mặn giò heo

1

Hầm giò heo

Giò heo bạn mua về rửa sạch với giấm rồi xả lại với nước lạnh, sau đó dùng dao cạo sạch lông còn dính trên phần da, rồi rửa giò heo lại một lần nữa dưới vòi nước chảy.

Bắc lên bếp một nồi nước, cho giò heo vào và thêm 1 muỗng cà phê muối hạt rồi hầm với lửa nhỏ vừa. Trong lúc hầm bạn chú ý vớt bọt thường xuyên để phần nước được trong và ngon hơn.

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 2

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 3

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 4

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 5

2

Phi hành tỏi

Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho 2 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm vàng.

Để tỏi phi không bị cháy bạn phi tỏi với lửa lớn đến khi vàng hơi ngả vàng thì bạn tắt bếp rồi tiếp tục đảo đều đến khi tỏi chuyển màu vàng sậm.

Mách nhỏ: Để tỏi phi không bị cháy, bạn phi tỏi với lửa lớn đến khi vàng hơi ngả vàng thì bạn tắt bếp rồi tiếp tục đảo đều đến khi tỏi chuyển màu vàng sậm.

Video đang HOT

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 6

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 7

3

Nấu nước dùng

Trong khi đợi để nấu nước dùng bạn gọt vỏ củ cải rồi cắt thành những khúc khoảng 1 đốt ngón tay.

Nấm rơm rửa sạch, cắt phần gốc cứng dưới đáy nấm.

Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

Giò heo sau khi hầm được 10 phút thì bạn thêm vào 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh muối, 1/2 củ cải muối mặn rồi tiếp tục đun và vớt bọt thường xuyên.

Trong 10 phút tiếp theo bạn thêm củ cải trắng vào nồi nước dùng, hầm đến khi mềm thì bạn cho nấm rơm vào. Hầm nồi nước dùng với lửa nhỏ vừa thêm khoảng 10 – 15 phút nữa, đến khi giò heo chín vừa mềm, dùng đũa xăm qua dễ dàng, củ cải, nấm chín mềm tơi là được.

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 8

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 9

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 10

4

Hoàn thành

Bạn cho một ít bánh lọt vào tô rồi múc nước dùng kèm theo giò heo, nấm và củ cải chan lên. Rắc thêm một ít hành lá, ngò rí và không thể thiếu là thêm vào một muỗng tỏi phi thơm lừng. Vậy là hoàn thành, giờ dọn ra và thưởng thức thôi.

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 11

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 12

5

Thành phẩm

Bánh lọt mặn giò heo thơm ngon, đặc biệt với sự kết hợp của bánh lọt trơn trơn, dai mềm ăn cùng giò heo mềm béo tan trong miệng, củ cải và nấm tươi mát, nước dùng ngọt thanh đậm vị. Chỉ cần húp một miếng là có thể làm lòng bạn ấm áp ngay đấy.

Cách làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây - Hình 13

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm

Một món xào siêu ngon, hấp dẫn đến từ chân giò heo mà bạn tưởng chừng khó làm. Hôm nay Điện máy XANH sẽ mách nhỏ bạn một công thức làm món thịt chân giò xào lăn thật ngon lành mà lại vô cùng dễ nấu. Vào bếp để xem bí quyết là gì nhé!

Nguyên liệu làm Thịt chân giò xào lăn

Giò heo 1 cái

Nước dừa 500 ml

Nước cốt dừa 160 ml (1 lon)

Đậu phộng rang 200 gr

Nấm mèo 10 cái

Hành tây 1 củ

Sả 6 nhánh

Hành tím 6 củ

Tỏi 1 củ (lớn)

Ớt 2 trái

Rau mùi 1 ít

Tương hột 3/2 chén (chén cơm)

Bột cà ri 2 muỗng canh

Ngũ vị hương 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ đường/ muối)

Cách chọn mua nguyên liệu ngon

Cách chọn mua chân giò tươi ngon

Bạn nên mua chân sau vì bao giờ cũng nhỏ xương nhiều thịt, da bì mỏng và giàu giá trị dinh dưỡng hơn chân trước.

Chân giò ngon khi chạm vào có độ đàn hồi, phần móng vẫn nguyên vẹn.Ngoài ra, bạn nên chọn mua được chân giò tươi ngon tại địa chỉ cung cấp uy tín.

Cách chọn mua hành tây tươi ngon

Khi chọn hành tây, bạn chọn củ có lớp vỏ mỏng, sáng bóng, đều màu, sờ vào củ thấy khô và chắc tay.

Củ hành tây ngon sẽ có phần vỏ chắc chắn, trơn láng, không có vết thâm đen và ôm chặt lấy phần củ bên trong.Tránh lựa củ có mọc mầm, có chỗ cứng chỗ mềm và màu không đều vì đó là những củ hành tây không được tươi và có thể bị đắng.Những củ có hình tròn là ngon nhất, củ hành tây nào có phần rễ nhiều sợi dài chứng tỏ là củ hành còn tươi.

Cách chọn mua mộc nhĩ (nấm mèo) thơm ngon

Trong món ăn này, bạn có thể dùng mộc nhĩ trắng hoặc mộc nhĩ đen để chế biến

.Muốn chọn mộc nhĩ ngon thì nên chọn loại tai to, cánh dày, gốc ít tai nấm con.Mặt trên nấm có màu hổ phách sậm, hơi bóng, mặt dưới có màu cà phê sữa.Nếu nấm bị mốc trắng thì tuyệt đối không chọn mua.

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Dĩa, dao, thớt, tô, chày, cối, khò ga, ...

Cách chế biến Thịt chân giò xào lăn

1

Sơ chế giò heo

Giò heo sau khi mua về, bạn thui sơ trên lửa để làm teo lông hoặc bạn cùng có thể dùng dao cạo sạch phần lông, rồi dùng muối chà xát để khử mùi hôi, sau đó rửa lại với nước sạch.

Cách sơ chế giò heo sạch, không hôi

Cách 1: Trụng móng giò heo trong nước sôi khoảng 2 - 3 phút, sau đó rửa lại với nước lạnh. Cách này sẽ làm móng giò heo mất mùi hôi.

Cách 2: Lấy khoảng hai muỗng nước cốt chanh (giấm, rượu) chà xát lên bề mặt móng giò heo, để khoảng 2 - 3 phút sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 2

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Sả rửa sạch, cắt bỏ lá. Sau đó, bạn lấy 1/2 số sả đi đập dập rồi băm nhỏ, phần còn lại thì cắt khúc.

Tỏi, hành tím lột vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Tương hột băm nhỏ rồi cho ra chén.

Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Hành tây lột vỏ, rửa sạch và thái múi cau. Rau mùi rửa sạch và thái rối.

100gr đậu phộng rang bạn mang đi giã nhuyễn, phần còn lại để nguyên. 2 quả ớt rửa sạch, sau đó cắt nhỏ.

Nấm mèo đem ngâm nước cho nấm nở đều, với thời gian khoảng 30 phút, rồi cắt bỏ phần gốc đi. Sau đó đem đi cắt mỏng.

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 3

3

Ướp thịt chân giò

Bạn dùng dao chặt giò heo thành các miếng vừa ăn rồi cho ra tô lớn để chuẩn bị ướp.

Sau đó bạn bắt đầu ướp giò heo với 1/2 phần sả băm, vài cây sả cắt khúc, 1/2 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng canh đường.

Tiếp tục thêm 1 chén cơm tương hột, 1/2 phần hành tím băm, 1/2 phần tỏi băm, 2 muỗng canh bột cà ri, 1/3 lon nước cốt dừa vào tô rồi trộn đều lên và ướp trong 1 tiếng để cho giò heo được thấm gia vị.

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 4

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 5

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 6

4

Xào lăn

Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Sau đó cho hết số hành tím và tỏi băm còn lại vào phi thơm rồi bỏ thêm vào những cây sả cắt khúc còn lại vào chảo xào thơm.

Tiếp đó, cho phần chân giò heo đã ướp vào chảo và đảo đều lên. Xào trên lửa vừa cho thịt săn lại.

Bây giờ, bạn cho hết 500ml nước dừa vào nấu trên lửa lớn, đến khi nước sôi và bắt đầu hơi cạn thì bạn cho nấm mèo, hành tây vào. Ninh trong tầm 10 - 15 phút trên lửa nhỏ để nước rút thấm hết vào chân giò heo.

Cuối cùng, bạn cho 1/3 lon nước cốt dừa vào, nấu thêm 5 phút nữa và nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 7

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 8

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 9

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 10

5

Làm nước chấm

Cho hết số sả băm còn lại và 2 quả ớt cắt nhỏ, 1/2 chén cơm tương hột vào cối rồi dùng chày giã nhuyễn và múc ra chén.

Sau đó cho hết phần đậu phộng đã giã nhuyễn trước đó vào chung với sả ớt, rồi cho 1/3 lon nước cốt dừa vào rồi trộn đều lên. Vậy là nước chấm đã sẵn sàng rồi.

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 11

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 12

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 13

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 14

6

Thành phẩm

Múc giò heo ra tô rồi và rắc một đậu phộng rang còn lại cùng rau mùi lên trên là thưởng thức được ngay.

Giò heo xào lăn có màu vàng ươm, óng ánh, đẹp mắt. Mang vị béo ngậy nhờ giò heo nấu cùng với nước cốt dừa. Mùi thơm của cà ri, ngũ vị hương, sả,.. thơm lừng, hấp dẫn.

Món này bạn có thể ăn cùng với cơm, bún hoặc bánh mỳ, chấm thêm nước chấm béo ngậy nữa thì hết sẩy luôn!

Cách làm thịt chân giò xào lăn thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đơn giản dễ làm - Hình 15

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heoTrổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
06:24:15 15/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chánNấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
06:12:24 15/01/2025
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày TếtCách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết
06:20:25 15/01/2025

Tin đang nóng

Màn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắngMàn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắng
19:26:55 16/01/2025
Jisoo mang thaiJisoo mang thai
22:01:52 16/01/2025
Vụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịchVụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịch
21:27:03 16/01/2025
Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'
19:42:40 16/01/2025
Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?
19:39:12 16/01/2025
DJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảmDJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảm
21:41:44 16/01/2025
Lamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sátLamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sát
19:36:05 16/01/2025
Nhóc tỳ Vbiz viết thư vỏn vẹn 10 chữ gửi mẹ, nội dung khiến ai đọc qua cũng phải thốt lên 1 câu!Nhóc tỳ Vbiz viết thư vỏn vẹn 10 chữ gửi mẹ, nội dung khiến ai đọc qua cũng phải thốt lên 1 câu!
20:12:45 16/01/2025

Tin mới nhất

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

09:00:28 14/01/2025
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới 2025. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

07:30:12 14/01/2025
Lá gấc không chỉ là một dược liệu quý trong đông y mà phần lá và đọt non còn có thể dùng để nấu canh, xào tỏi hay xào cùng trứng...
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

05:58:48 14/01/2025
Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng.
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

05:58:06 14/01/2025
Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.

Có thể bạn quan tâm

Song Hye Kyo thắng đậm giữa nghi vấn bị Song Joong Ki chiếm spotlight bằng màn khóc lóc giả tạo

Song Hye Kyo thắng đậm giữa nghi vấn bị Song Joong Ki chiếm spotlight bằng màn khóc lóc giả tạo

Sao châu á

23:58:01 16/01/2025
Hình ảnh của Song Joong Ki càng lúc càng xấu trong mắt công chúng. Trong khi đó, tin vui liên tiếp đến với Song Hye Kyo.
Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc

Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc

Phim việt

23:49:57 16/01/2025
Ngay từ những trích đoạn đầu tiên, bộ phim cổ trang này đã khiến khán giả choáng ngợp với bầu không khí bí ẩn, rùng rợn.
Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Phim châu á

23:44:22 16/01/2025
Ngay lúc này, những hình ảnh của Nghiêm Khoan trong phim Dị Nhân Chi Hạ 2 (tựa đầy đủ: Dị nhân chi hạ: Quyết chiến Bích Du thôn) đang gây bão cõi mạng.
MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm

MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm

Sao việt

23:36:00 16/01/2025
Siêu mẫu Thanh Hằng và chồng - nhạc trưởng Trần Nhật Minh nhìn nhau âu yếm. MC Hoài Anh đẹp buồn, khi chuẩn bị quay chương trình Hoa xuân ca .
Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Sao âu mỹ

23:19:34 16/01/2025
TMZ phát hành một đoạn video ghi lại cảnh nam diễn viên Ben Affleck (52 tuổi) đang nói chuyện với cảnh sát đầy căng thẳng bên ngoài ngôi nhà ở Brentwood của anh, nơi gần đám cháy Palisades.
Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Sao thể thao

23:11:15 16/01/2025
Cựu VĐV thể dục dụng cụ Phạm Như Phương hay còn được biết đến với cái tên Louis Phạm như khoe loạt ảnh ở viện thẩm mỹ. Cô nàng công khai phẫu thuật nâng ngực ngay sau đó.
Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên

Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên

Hậu trường phim

22:44:12 16/01/2025
Quyền Linh tiết lộ con gái Lọ Lem hâm mộ Nguyễn Thúc Thùy Tiên. Vì vậy, khi biết anh đóng phim cùng nàng hậu 9X, cô bé không khỏi vui mừng.
Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ

Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ

Nhạc việt

22:39:12 16/01/2025
Màn kết hợp giữa nhạc trẻ và vọng cổ của Phương Mỹ Chi tại sân khấu lễ trao giải Làn sóng xanh đang được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội.
Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

Netizen

22:29:09 16/01/2025
Mới đây, netizen Trung Quốc thi nhau lan truyền bức ảnh chụp một nam sinh. Theo đó, cậu bé có dáng người không cao lắm, đứng bên ngoài lớp học lủi thủi ăn uống
Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77

Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77

Tv show

22:26:43 16/01/2025
Ở tuổi 77, Tuấn Ngọc vẫn miệt mài với công việc nghệ thuật. Để làm được điều đó, nam nghệ sĩ nói bản thân không ngại chuyện học hỏi mỗi ngày.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Sức khỏe

21:37:17 16/01/2025
Việc sử dụng mỡ động vật như mỡ bò cũng là một lựa chọn. Mỡ bò chủ yếu chứa acid béo bão hòa và không bão hòa đơn và chỉ một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đa.