cách chế biến món chay

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bánh canh khoai mỡ thơm ngon, béo ngậy

Bánh canh khoai mỡ chay có vị ngọt bùi của khoai mỡ, vị béo béo của nước cốt dừa, sẽ là một lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đã ngán những món chay thông thường.

Mách bạn công thức làm đậu phụ sốt rau củ ngon lạ, thao tác cực đơn giản

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm đậu phụ sốt rau củ - Một món ăn có phần mới với nguyên liệu chính là đậu phụ.

Gợi ý 2 món canh rong biển chay thanh đạm, ngọt mát không tanh tại nhà

Canh rong biển chay là lựa chọn hoàn hảo cho những người ăn chay trường, phụ nữ mang bầu và người mới sinh con, nhằm bổ sung và bồi bổ cho sức khỏe.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

5 công thức món chay nấu chỉ 10 phút là xong, vừa ngon lại bổ

Dưới đây là tổng hợp công thức 5 món chay nấu đơn giản mà hương vị thơm ngon nấu chỉ 10 phút là xong, vừa ngon lại bổ.

Cách làm miến xào chay thanh đạm, ngon dai mà không bị dính

Nếu bạn đang trong ngày ăn chay và muốn thử món vừa ngon mắt, thơm ngon lại ít dầu mỡ thì món miến xào chay là sự lựa chọn hoàn hảo nhất.

Mách bạn công thức mì xào chay thơm ngon, thanh đạm cho bữa sáng

Mì xào chay là một món ăn đơn giản nhưng đầy giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là cách làm mì xào chay độc đáo mà bạn không nên bỏ lỡ.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Bật mí công thức làm bánh dứa chay không trứng, thơm ngon bắt miệng

Bánh dứa chay không trứng sẽ là một trong những món bánh hấp dẫn có thể chinh phục vị giác của cả những người ăn chay và không ăn chay.

Món ăn từ nấm và rau củ ngọt thanh, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Bạn có mong muốn tự tay chế biến cho gia đình mình một bữa sáng đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng? Hãy tìm hiểu món nui nấu nấm rau củ trong hướng dẫn dưới đây.

Loại củ được xem là thuốc bổ rẻ tiền đem rim mặn ngọt thơm ngon, phù hợp cho cả người ăn chay và ăn mặn

Món khoai sọ rim mặn ngọt không chỉ ngon mê ly mà còn phù hợp với cả người ăn chay và ăn mặn. Dưới đây là cách làm món này!

Thêm một món chay làm cực dễ, thơm nức mũi ai cũng mê

Nấm bào ngư không chỉ là một nguyên liệu ít calo mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể ăn món khô nấm lá chanh thoải mái mà không hề lo tăng cân.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Trổ tài làm bún mọc chay dọc mùng thanh đạm ngon như ngoài hàng

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món bún thịt mọc, bún chân giò... và cảm thấy muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình với những món bún chay thanh đạm thì bún chay dọc mùng là sự lựa ...

Thứ sần sùi mọc ra từ cây mục hóa ra là “tổ yến của người nghèo”, giàu sắt hơn huyết lợn, 400.000đ/kg

Bạn có thể dùng nấm tuyết để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau như: Nấu chè, hầm canh, làm gỏi... Dưới đây là một món ăn cực kỳ dễ làm, hương vị thơm ngon từ loại nấm này mà bạn...

Cách làm bún xào chay mềm tơi cực dễ tại nhà

Bún xào chay là món ăn yêu thích không chỉ đối với người ăn chay. Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau, món bún xào chay mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể.

4 món ăn chay ngon làm từ nồi chiên không dầu đơn giản ai cũng làm được

4 món ăn chay ngon làm từ nồi chiên không dầu đơn giản mà lại thơm ngon ai cũng làm được. Bạn hãy tham khảo và làm thử nhé!

Học làm cải chíp xào đậu phụ thanh đạm mà bổ dưỡng đổi món cho cả nhà

Cải chíp xào đậu phụ là một món chay thanh đạm, dễ chế biến. Rau cải chíp mềm ngọt quyện với đậu phụ béo ngậy tạo nên món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Cách nấu bún riêu chay thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bún riêu chay được nhiều người yêu thích bởi sự hòa quyện tuyệt vời từ các nguyên liệu thuần chay tạo nên hương vị đặc trưng mà món bún riêu vốn có.

Thực đơn món chay thơm ngon hấp dẫn, cho mâm cỗ cúng ngày rằm tháng 7 thêm vẹn tròn ý nghĩa

Bữa cơm chay cúng rằm tháng 7 thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa tâm linh và tôn giáo, tạo ra một không gian thanh tịnh và tôn kính.

Gợi ý những món chay ngon, dễ thực hiện trong ngày Lễ Vu Lan báo hiếu

Dưới đây là gợi ý một số món chay ngon bạn có thể tham khảo để cùng vào bếp tự tay nấu một mâm cơm chay trọn vẹn ngày lễ Vu Lan

3 cách làm chả giò chay giòn rụm, đơn giản tại nhà

Chả giò chay được khá nhiều người yêu thích. Dưới đây, chúng tôi sẽ mách bạn 3 cách làm chả giò chay giòn rụm, đơn giản tại nhà.

Gợi ý mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 vừa thơm ngon lại đẹp mắt

Từ gợi ý của mâm cỗ chay cúng Rằm này, bạn có thể tham khảo để thực hiên mâm cúng cho nhà mình tươm tất và đẹp mắt hơn.

Gợi ý 8 món chay ngon lại dễ nấu cho Lễ Vu Lan, ai bận rộn cũng làm được

Gợi ý 8 món chay ngon lại dễ nấu cho Lễ Vu Lan, ai bận rộn cũng làm được. Thêm các món chay này vào mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, lễ Vu Lan sẽ vừa ngon lại hấp dẫn.

Lễ Vũ Lan hãy làm món khổ qua nhồi nấm kho nước tương không những tốt cho sức khỏe mà còn cực ngon cơm

Khổ qua là thực phẩm tốt quen thuộc và tốt cho sức khỏe. Học cách làm khổ qua nhồi nấm kho nước tương đậm đà, cay nhẹ, cực ngon cơm cho bữa cơm thêm hấp dẫn.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm kimbap bắp cải đậu hũ đơn giản, thanh đạm

Những cuộn kimbap bắp cải đậu hũ vừa ăn, thanh đạm khi ăn kèm với một chén súp trứng nóng hổi sẽ cho bạn một bữa ăn ngon, hấp dẫn.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm xíu mại đậu hũ chay thơm ngon

Món xíu mại có hương vị đậm đà, béo béo cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt, để món này trở nên ngon hơn bạn phải ăn kèm bánh mì, hương vị của bánh mì ăn kèm xíu mại vô cùng hòa hợp ...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm

Lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong có độ dai dai của bánh tráng và nấm kim châm, thêm một chút thơm thơm mùi sả rất hấp dẫn.

Công thức làm món cà ri chay cho mùa Vu Lan báo hiếu sắp tới

Mùa Vu Lan sắp tới đây là dịp mà bạn có thể trổ tài làm những món chay thật thơm ngon, bổ dưỡng để cả nhà cùng thưởng thức. Với công thức dưới đây không khó để bạn có thể thực hiện...

Cách làm bì chay thơm ngon từ những nguyên liệu gần gũi

Cách làm bì chay đơn giản nhưng cực kì thơm ngon, giải ngấy chỉ với những nguyên liệu gần gũi ngay tại nhà, bạn hãy thử nhé!

Trổ tài làm món chay vừa tốt cho vừa khỏe vừa hợp hội chị em bận rộn

Ăn chay đang trở thành một xu hướng ẩm thực phổ biến trong nhiều gia đình Việt. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu về các món chay ngon dễ làm dịp đầu tháng nhé!

‘Bỏ túi’ 3 công thức món chay thanh đạm ăn cùng cháo, cơm, mì đều ngon xoắn lưỡi

Sườn chay là một nguyên liệu có thể dễ dàng mua tại cửa hàng hoặc siêu thị. Loại nguyên liệu này có thể được chế biến thành nhiều món ăn chay đa dạng và hấp dẫn.

Cách làm sushi chay cực ngon lại đơn giản ai cũng làm được

Chỉ cần khéo léo biến tấu những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là bạn đã có ngay món sushi chay thơm ngon, lạ miệng, thay đổi khẩu vị gia đình.

Cách nấu cà ri chay thơm ngon lạ miệng chỉ với 3 bước đơn giản

Cà ri chay là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay theo tôn giáo hoặc muốn giảm cân. Món cà ri chay kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu rau củ tạo nên một hương vị đặc ...

Hướng dẫn món đậu hũ chay, mặn nướng giấy bạc thơm ngon đẹp mắt, điểm 10 cho chất lượng

Đậu hũ là nguồn thực phẩm giàu protein và được ưa chuộng trong cả món chay và mặn. Có nhiều cách chế biến nhưng đậu hũ nướng giấy bạc là món khoái khấu của nhiều người bởi cách hươ...

Thực đơn cơm chay 5 món dễ làm cho bữa cơm ngày Rằm

Đây là gợi ý mâm cơm chay đơn giản với 5 món. Nếu gia đình bạn có thói quen ăn chay vào ngày Rằm hàng tháng, nhất định phải ghim lại ngay.

4 bước đơn giản để nấu bún riêu chay thanh đạm ngay tại nhà

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món bún riêu chay thanh đạm, thơm ngon đãi cho cả gia đình trong dịp đầu tháng nhé!

Cách làm nấm rơm kho tiêu chay đơn giản, hấp dẫn

Cách làm nấm rơm kho tiêu đậm đà và thơm ngon cho những bữa ăn chay hàng ngày. Tham khảo công thức làm món nấm rơm kho tiêu đơn giản và thực hiện ngay nhé!

Học cách làm bánh sandwich chay thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Bánh sandwich chay là món ăn giàu tinh bột, chất béo và protein giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ cơ bắp. Đặc biệt món bánh này được nhiều người yêu thích vì không quá cầu...

Bạn đã thử công thức bánh dâu tây thuần chay mới lạ này chưa?

Có lẽ bạn đang thắc mắc bánh thuần chay là gì phải không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về loại bánh dâu tây thuần chay sử dụng các nguyên liệu lành mạnh tốt cho sứ...

Gợi ý 3 món chay thơm ngon, thanh đạm, dễ làm mà đủ dưỡng chất

Món chay chế biến rất đơn giản, không cần mất quá nhiều thời gian mà còn giúp bảo vệ sức khỏe. Gợi ý 3 món chay thơm ngon, thanh đạm, dễ làm mà đủ dưỡng chất

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Làm bánh chay Tết Hàn Thực nhớ kỹ 4 điểm này, bánh dẻo thơm xuất sắc, tổ tiên cũng gật gù ưng bụng

Ngày Tết Hàn Thực không thể thiếu bát bánh chay thơm ngọt. Tham khảo ngay mẹo nhỏ làm bánh chay dưới đây đảm bảo cái nào cái nấy dẻo ngon, thơm mềm, ai ăn cũng khen tấm tắc.

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Đậu hũ chán luộc hay chiên, đem làm theo 3 cách này vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng

Đậu hũ vốn là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích vì vừa ngon lại bổ dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều món ăn chay, mặn khác nhau.

Mâm cúng Tết Hàn thực gồm những gì?

Theo truyền thống và tín ngưỡng văn hóa người Việt, trong ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch, mọi người thường ăn bánh trôi bánh chay.

Váng đậu mang chế biến món này ăn vừa bổ dưỡng lại giúp trẻ lâu

Nhiều người e ngại váng đậu vì chúng mang tiếng là dai, khó ăn và nhạt nhẽo . Nhưng nếu biết cách chế biến, váng đậu sẽ mang tới hương vị bất ngờ cho bạn thưởng thức.

Hương vị quê hương: Mì Quảng chay cho ngày ngán ‘mặn’

Thèm một tô mì Quảng chuẩn vị nhưng lại ngán thịt, cá, gà, tôm (nguyên liệu quen thuộc để làm nhưn) thì bạn vẫn có thể thưởng cho mình một tô mì chay với nguyên liệu từ nấm, đậu kh...

Mách bạn 3 món chay ngon, thanh đạm cho cả gia đình không phải ai cũng biết

Cách làm món chay thật ra không hề khó, nhưng làm sao để món chay thơm ngon và chuẩn và tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Lan tỏa trên mạng xã hội: Sư thầy kể chuyện trong chùa với những món chay

Hình ảnh sư thầy lấm lem, lúi húi trong bếp nấu món chay cùng những câu chuyện bình dị trong chùa khiến kênh của thầy Thích Khải Tuấn thu hút hơn 2,5 triệu lượt theo dõi.