Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm

Theo dõi VGT trên

Lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong có độ dai dai của bánh tráng và nấm kim châm, thêm một chút thơm thơm mùi sả rất hấp dẫn.

Nguyên liệu làm nấm cuộn sả chay

Nấm kim châm

Sả cây

Bột chiên giòn

Bánh tráng

Dầu ăn

Tương ớt

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm - Hình 1

(Ảnh: Internet)

Video đang HOT

Cách làm nấm cuộn sả chay

Bước 1: Cuộn nấm với sả

Nấm kim châm mua về, hãy cắt bỏ gốc, rửa sơ với nước, để cho thật ráo. Kế đến, dùng dao cắt dọc nấm thành từng lát mỏng. Trải bánh tráng ra đĩa, cho lát nấm lên và cho sả cây vào giữa, cuộn chặt tay. Cứ cuộn như thế cho đến khi hết nguyên liệu.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm - Hình 2

(Ảnh: Internet)

Bước 2: Chiên nấm cuộn sả

Hãy pha 1/2 bột chiên giòn với nước sao cho hỗn hợp hơi sệt là được. Nhúng từng cây nấm cuộn sả vào phần bột ướt, sau đó lăn qua bột khô. Cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều 2 mặt. Nhúng bột và chiên từng cây để bột không quá ướt.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm - Hình 3

(Ảnh: Internet)

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là món nấm cuộn sả chiên giòn đã hoàn thành. Bạn hãy trình bày món ăn ra đĩa, có thể chấm nấm cuộn với tương ớt hoặc tương cà cho thêm phần đậm đà, thơm ngon.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm - Hình 4

(Ảnh: Internet)

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ

Món ăn thơm nức, giản dị nhưng ngon miệng, trôi cơm, tốt cho sức khoẻ.

Nấm đùi gà giàu các loại vitamin như B1, vitamin B6, vitamin B12, C, D... Nó cũng thuộc loại rau hiếm chứa vitamin D rất tốt cho sức khoẻ.

Nguyên liệu:

- 1 cái nấm đùi gà, 2 tép tỏi, 1 muỗng canh nước tương, 2 quả ớt xanh ngọt, 1 muỗng canh dầu hào, 1 nửa muỗng cà phê đường, dầu ăn.

Cách làm:

Nấm đùi gà rửa sạch chẻ sợi nhỏ. Ớt xanh rửa sạch, bỏ hạt rồi thái sợi cỡ bằng các miếng nấm.

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 1

Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào phi thơm.

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 2

Sau đó cho nấm vào, xào cho đến khi nấm mềm.

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 3

Tiếp theo cho ớt xanh, xào một lúc cho ớt đổi sang màu xanh sắc nét. Sau đó cho dầu hào, đường, đảo đều một lúc là xong.

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 4

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 5

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 6

Nấm xào ớt ngọt vừa đơn giản lại thơm ngon, ăn vô cùng trôi cơm.

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 7

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 8

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau này là "thuốc" trừ ho đờm, kháng khuẩn và tăng miễn dịch: Nấu 2 món ăn vào mùa đông rất ngon và bổ dưỡngLoại rau này là "thuốc" trừ ho đờm, kháng khuẩn và tăng miễn dịch: Nấu 2 món ăn vào mùa đông rất ngon và bổ dưỡng
06:19:02 12/12/2024
Loại rau giúp bổ lá lách, dưỡng dạ dày và tăng cường khả năng miễn dịch: Nấu 4 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa đôngLoại rau giúp bổ lá lách, dưỡng dạ dày và tăng cường khả năng miễn dịch: Nấu 4 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa đông
06:09:32 11/12/2024
Trời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhàTrời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhà
12:45:46 11/12/2024
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon chinh phục cả nhàHôm nay nấu gì: 4 món ngon chinh phục cả nhà
16:24:25 10/12/2024
Tới An Giang thưởng thức món ngon lạ miệngTới An Giang thưởng thức món ngon lạ miệng
22:30:18 10/12/2024
Loại lá có nhiều ở nước ta, ăn tươi hay uống nước đều rất tốt, dùng trong món ăn này càng thêm bổ dưỡngLoại lá có nhiều ở nước ta, ăn tươi hay uống nước đều rất tốt, dùng trong món ăn này càng thêm bổ dưỡng
05:58:26 11/12/2024
Thịt gà xào măng tây - món ngon giòn ngọt, dễ làm cho bữa cơm thêm hấp dẫnThịt gà xào măng tây - món ngon giòn ngọt, dễ làm cho bữa cơm thêm hấp dẫn
06:00:44 11/12/2024
Thực đơn bữa cơm mùa đông giàu dinh dưỡng lại giúp ngủ ngon chỉ với 3 món dễ làm, đưa vịThực đơn bữa cơm mùa đông giàu dinh dưỡng lại giúp ngủ ngon chỉ với 3 món dễ làm, đưa vị
16:13:07 11/12/2024

Tin đang nóng

Australia thừa nhận làm mất 300 lọ mẫu virus gây chết ngườiAustralia thừa nhận làm mất 300 lọ mẫu virus gây chết người
05:12:02 12/12/2024
Mỗi tháng chồng cho 30 triệu tùy ý tiêu xài nhưng tôi vẫn muốn ly hônMỗi tháng chồng cho 30 triệu tùy ý tiêu xài nhưng tôi vẫn muốn ly hôn
04:54:52 12/12/2024
Sao nữ hạng A kéo người đánh hội đồng 1 cô gái, vì sao nạn nhân kêu cứu 6 năm mới được chú ý?Sao nữ hạng A kéo người đánh hội đồng 1 cô gái, vì sao nạn nhân kêu cứu 6 năm mới được chú ý?
06:58:50 12/12/2024
Sao Vbiz hội bạn Cường Đô La "đánh úp" xác nhận đã sinh con sau thời gian ở ẩnSao Vbiz hội bạn Cường Đô La "đánh úp" xác nhận đã sinh con sau thời gian ở ẩn
06:53:18 12/12/2024
Thách thức của ông Trump khi muốn chấm dứt quyền công dân theo nơi sinh tại MỹThách thức của ông Trump khi muốn chấm dứt quyền công dân theo nơi sinh tại Mỹ
05:59:08 12/12/2024
Cảnh tượng kinh hoàng sau cánh cửa khóa trái: Người chồng sững sờ khi phát hiện bí mật của vợCảnh tượng kinh hoàng sau cánh cửa khóa trái: Người chồng sững sờ khi phát hiện bí mật của vợ
05:26:50 12/12/2024
Duy Phương tiết lộ bị một căn bệnh, phải uống thuốc cả đờiDuy Phương tiết lộ bị một căn bệnh, phải uống thuốc cả đời
06:26:48 12/12/2024
Sao Việt 12/12: Vợ chồng Đỗ Mỹ Linh tình tứ, Minh Hằng bình yên bên con traiSao Việt 12/12: Vợ chồng Đỗ Mỹ Linh tình tứ, Minh Hằng bình yên bên con trai
07:39:20 12/12/2024

Tin mới nhất

Món canh siêu ngon từ loại "rau" giúp ngừa ung thư, chống oxy hóa: Nấu xong, nước dùng thơm phức, ngon vừa vặn với tiết trời mùa đông

Món canh siêu ngon từ loại "rau" giúp ngừa ung thư, chống oxy hóa: Nấu xong, nước dùng thơm phức, ngon vừa vặn với tiết trời mùa đông

06:07:46 12/12/2024
Hôm nay chúng sẽ chia sẻ một cách nấu món ăn mà bạn chưa từng thấy trước đây. Bằng việc kết hợp các nguyên liệu khéo léo, bạn sẽ có một nồi canh canh tươi ngon đến mức ăn không thể ngừng.
Cách làm bánh nhà gừng Giáng sinh đơn giản mà đẹp mắt, ai cũng thực hiện được

Cách làm bánh nhà gừng Giáng sinh đơn giản mà đẹp mắt, ai cũng thực hiện được

06:00:23 12/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một chiếc bánh nhà gừng xinh xắn đẹp mắt dành cho dịp lễ Giáng Sinh này rồi.
Xôi Vinh: Hương vị quê nhà níu chân người xa xứ

Xôi Vinh: Hương vị quê nhà níu chân người xa xứ

05:59:48 12/12/2024
Sự nổi bật của món ăn này đến từ cách chế biến tinh tế, cùng với việc kết hợp những nguyên liệu đơn giản, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn với các nơi khác.
Tới "vương quốc trái cây" thưởng thức những món ngon nức tiếng

Tới "vương quốc trái cây" thưởng thức những món ngon nức tiếng

05:59:09 12/12/2024
Tiền Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn là nơi hội tụ những món ăn đặc sản đậm đà hương vị miền Tây.
Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu

Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu

05:58:26 12/12/2024
Rán cá không biết cách dễ bị nát bở. Một số mẹo và kỹ thuật điều chỉnh lửa dưới đây giúp cá bên ngoài giòn vàng bên trong mềm ngon.
Sườn cốt lết salad ngô - món ngon đậm đà cho bữa cơm sum vầy

Sườn cốt lết salad ngô - món ngon đậm đà cho bữa cơm sum vầy

05:59:45 11/12/2024
Miếng sườn nướng thơm lừng kết hợp với ngô ngọt, chanh chua nhẹ cùng ngò và hẹ tươi mát, tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa bắt mắt.
Salad rong biển tươi giòn ngon, lạ miệng, lại cực dễ làm

Salad rong biển tươi giòn ngon, lạ miệng, lại cực dễ làm

05:59:09 11/12/2024
Salad rong biển tươi không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, mang đến cảm giác tươi mới và tràn đầy năng lượng cho bữa ăn của bạn.
Cách làm xôi sườn vừa lạ vừa ngon

Cách làm xôi sườn vừa lạ vừa ngon

05:58:01 10/12/2024
Những hạt xôi dẻo thơm kết hợp với vị đậm đà, béo ngậy của sườn đủ hấp dẫn để bạn ra tay thử nghiệm, đổi món cho cả gia đình.
5 cách chế biến ức gà đơn giản, thơm ngon

5 cách chế biến ức gà đơn giản, thơm ngon

05:57:20 10/12/2024
Ức gà là nguyên liệu yêu thích của những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh và giảm cân, dưới đây là 5 cách chế biến đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Cách làm há cảo chay đơn giản

Cách làm há cảo chay đơn giản

05:56:16 10/12/2024
Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Điểm tên món ngon làm từ tóp mỡ, chế biến đơn giản

Điểm tên món ngon làm từ tóp mỡ, chế biến đơn giản

05:55:49 10/12/2024
Tóp mỡ không chỉ là nguyên liệu dân dã mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn và dưới đây là một số món ăn phổ biến được làm từ tóp mỡ.
Cách làm bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn

Cách làm bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn

05:54:50 10/12/2024
Bò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Đang đi chơi pickleball thì bị đồn là bạn gái Văn Toàn, hot girl Hải Dương đăng cả ảnh Hoà Minzy đính chính

Đang đi chơi pickleball thì bị đồn là bạn gái Văn Toàn, hot girl Hải Dương đăng cả ảnh Hoà Minzy đính chính

Sao thể thao

11:38:59 12/12/2024
Mới đây, trên trang cá nhân, hot girl Nguyễn Nụ - em gái ruột của tiền đạo Nguyễn Văn Toàn khiến dân mạng chú ý khi chia sẻ bức ảnh tạo dáng cực xinh trên sân pickleball.
Thành viên hát hay nhất BLACKPINK không thể "đu đỉnh" top trending, bị cản đường bởi cuộc đổ bộ của các nam nghệ sĩ Vpop

Thành viên hát hay nhất BLACKPINK không thể "đu đỉnh" top trending, bị cản đường bởi cuộc đổ bộ của các nam nghệ sĩ Vpop

Nhạc việt

11:33:07 12/12/2024
Nhìn vào BXH Top Trending Music tại Việt Nam hiện tại, khán giả có thể thấy được một bức tranh âm nhạc vô cùng thú vị.
Sáu 'khoảnh khắc' khoa học quan trọng trong năm 2024 sẽ định hình tương lai

Sáu 'khoảnh khắc' khoa học quan trọng trong năm 2024 sẽ định hình tương lai

Lạ vui

11:26:12 12/12/2024
Từ các đại dương trên những hành tinh xa xôi đến bản đồ chi tiết về bộ não ruồi giấm, những phát hiện này đã giúp chúng ta hiểu sâu hơn về thế giới.
Phụ huynh Hà Nội buồn phiền vì con mới lớp 3 đã có tật xấu nói khó bỏ, thái độ bất cần của con càng gây sốc hơn

Phụ huynh Hà Nội buồn phiền vì con mới lớp 3 đã có tật xấu nói khó bỏ, thái độ bất cần của con càng gây sốc hơn

Netizen

11:16:06 12/12/2024
Mới đây, một người mẹ Hà Nội đã chia sẻ câu chuyện của con mình lên một hội nhóm phụ huynh. Theo đó, con gái mới lên lớp 3 của người mẹ này là một cô bé rất thảo tính, luôn thích chia sẻ đồ ăn và đồ chơi với các bạn.
Mang súng đi đòi nợ thuê nhận tiền công 100 triệu

Mang súng đi đòi nợ thuê nhận tiền công 100 triệu

Pháp luật

11:14:11 12/12/2024
Vì hám lợi với số tiền công hậu hĩnh hơn 100 triệu đồng nếu đòi nợ thành công, nhóm 5 đối tượng đã di chuyển từ tỉnh Đồng Nai đến TP Đồng Xoài để thực hiện hành vi đòi nợ thuê rất manh động và liều lĩnh.
Đi thuê 6-7 triệu/ tháng dù sẵn nhà Hà Nội, cô gái khiến bố mẹ thay đổi suy nghĩ vì sau 3 năm có được 1 thứ

Đi thuê 6-7 triệu/ tháng dù sẵn nhà Hà Nội, cô gái khiến bố mẹ thay đổi suy nghĩ vì sau 3 năm có được 1 thứ

Sáng tạo

11:09:01 12/12/2024
Câu chuyện sinh ra và lớn lên ở thành phố lớn, bố mẹ có sẵn nhà cho ở, không phải tốn tiền đi thuê nhà là bước đệm, là lợi thế rất lớn bỗng dưng trở thành chủ đề được nhiều sự quan tâm.
Phối đồ mùa đông cho phụ nữ trung niên

Phối đồ mùa đông cho phụ nữ trung niên

Thời trang

11:04:20 12/12/2024
Áo len tăm là món đồ thời trang dễ mặc và luôn mang lại sự ấm áp trong mùa đông. Kết hợp áo len tăm với chân váy midi là sự kết hợp hoàn hảo cho những phụ nữ trung niên yêu thích sự nữ tính và thanh lịch.
Ông Trump nêu ưu tiên hàng đầu trên trường quốc tế sau khi nhậm chức

Ông Trump nêu ưu tiên hàng đầu trên trường quốc tế sau khi nhậm chức

Thế giới

10:50:07 12/12/2024
Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump nêu ưu tiên hàng đầu ông sẽ thực hiện sau khi chính thức trở lại Nhà Trắng vào năm tới.
Sao nữ Vbiz vừa lấy chồng 3 ngày đã buồn bã khóc lóc, nghe lý do ai cũng đồng cảm

Sao nữ Vbiz vừa lấy chồng 3 ngày đã buồn bã khóc lóc, nghe lý do ai cũng đồng cảm

Sao việt

10:33:06 12/12/2024
Thái Trinh chia sẻ cảm thấy buồn bã sau 3 ngày lấy chồng vì Thái Minh đi công tác, nhớ cảm giác bận rộn khi chuẩn bị cho đám cưới
Khối tài sản đáng ngưỡng mộ của nam thần Gong Yoo

Khối tài sản đáng ngưỡng mộ của nam thần Gong Yoo

Sao châu á

10:29:59 12/12/2024
Sau hơn 20 năm theo đuổi nghệ thuật, nam diễn viên Gong Yoo sở hữu khối tài khủng gồm tài sản ròng trị giá 14 triệu USD, sở hữu căn hộ cao cấp, ngôi nhà nghỉ dưỡng.
Tử vi ngày 12/12/2024 của 12 cung hoàng đạo: ngày khá tích cực với Song Ngư

Tử vi ngày 12/12/2024 của 12 cung hoàng đạo: ngày khá tích cực với Song Ngư

Trắc nghiệm

09:59:12 12/12/2024
Tử vi ngày thứ Năm 12/12/2024 cho thấy Song Ngư có một ngày thuận lợi, đặc biệt là trong công việc. Nếu bạn giữ vững kế hoạch ban đầu và không vội vàng thay đổi, bạn sẽ đạt được những mục tiêu mà mình đã đề ra.