chế biến

Món ngon cuối tuần: Cách làm gân bò hầm dưa cải đậm đà, thơm ngon

Ẩm thực

16:27:30 18/10/2020
Vị ngọt mềm của miếng gân bò hầm kỹ hòa quyện với vị chua thanh của dưa cải tạo thành món ăn với hương vị hài hòa, đảm bảo rất đưa cơm.

2,5 tấn cá hồi nguyên con quá hạn sử dụng hơn 1 năm vẫn đưa vào chế biến

Đời sống

21:08:31 17/10/2020
Gần 2,5 tấn cá hồi nguyên con đã quá hạn sử dụng (từ 8 tháng đến hơn 15 tháng) đang được gia công chế biến tại Công ty TNHH MOWI VIỆT NAM vừa bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT)...

Cách ướp và chế biến gà rán giòn kiểu Hàn

Ẩm thực

20:12:35 17/10/2020
Gà rán luôn là món ăn được mọi lứa tuổi yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Cách làm sau đây giúp người nội trợ có được miếng gà giòn sốt xì dầu cùng vị cay của ớt khô.

Chế biến cải xoăn theo những cách này vừa ngon lại cực tốt cho sức khỏe

Ẩm thực

10:53:21 17/10/2020
Bên cạnh những tác dụng với sức khỏe, cải xoăn còn là nguyên liệu để chế biến nên nhiều món ăn lạ miệng.

Clip: Kỹ năng xẻ thịt cá ngừ mắt to thượng đẳng làm món sashimi

Ẩm thực

18:48:23 16/10/2020
Để chế biến món ăn sashimi từ một con cá ngừ mắt to, người đầu bếp lành nghề đã chuẩn bị một con dao đặc biệt và bắt đầu xẻ thịt.

Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão

Ẩm thực

06:46:05 16/10/2020
Trước thời tiết mưa to gió lớn, mỗi gia đình nên tích trữ các thực phẩm để được lâu, chế biến nhanh gọn như mì tôm, đồ hộp, ngũ cốc ăn liền...

Dự án nông nghiệp công nghệ cao tại Cao Bằng mà Tập đoàn TH đầu tư 2.544 tỷ đồng có gì đặc biệt?

Đời sống

16:50:56 15/10/2020
Ngày 17/10/2020, Tập đoàn TH phối hợp với UBND tỉnh Cao Bằng tổ chức Lễ động thổ Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao tại thị trấn biên giới Hòa Thuận, huyện Quảng ...

Điểm sáng xây dựng nông thôn mới của cả nước

Đời sống

05:16:03 15/10/2020
Xây dựng Đồng Nai phát triển toàn diện là mục tiêu của Đảng bộ tỉnh xuyên suốt những nhiệm kỳ qua và cũng là định hướng chính cho giai đoạn tới. Do đó, tuy là tỉnh công nghiệp, cơ ...

Clip: Bí ẩn cách chế biến rắn cạp nia biển độc thành đủ món

Ẩm thực

18:00:46 14/10/2020
Một trong những món hải sản bí ẩn và khó thực hiện nhất chính là những món ăn được chế biến từ rắn cạp nia biển.

Chế biến cơm nguội ngon tuyệt cú mèo chỉ mất 3 phút

Ẩm thực

08:28:27 14/10/2020
Nếu những món cơm chiên đã khiến bạn phát ngán, những món cơm hấp có vẻ đơn điệu, thì chị em có thể thử sáng tạo cách chế biến dưới đây nhé, nguyên liệu chính là từ cơm nguội đảm b...

Thử làm món cực thanh mát này bằng thứ đại bổ của cá nhưng lại toàn bị vứt đi, đảm bảo ai nếm cũng đều kinh ngạc

Ẩm thực

20:51:30 13/10/2020
Có những bộ phận của cá chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nhiều người vẫn đang bỏ phí mà không hề biết, một trong những thứ đó chính là vảy cá.

Cây lạ chờ mòn mỏi 10 năm mới ra quả, có chứa độc chết người, ở Việt Nam bán hốt bạc 

Mua sắm

22:31:15 12/10/2020
Loại cây này vẫn được người dân đảo Amami Oshima (Nhật Bản) chế biến thành các món ăn thường xuyên.

Clip: Cầu kỳ như chế biến ốc ngựa vằn biển khổng lồ

Ẩm thực

20:58:15 12/10/2020
Một trong những loại hải sản đặc biệt nhất, hiếm thấy và không thể bắt gặp ở Việt Nam đó chính là ốc ngựa vằn biển. Vậy món hải sản hiếm có này được chế biến ra sao?

Cách chọn và chế biến nội tạng lợn ngon

Ẩm thực

16:39:46 12/10/2020
Nội tạng lợn tuy là món khoái khẩu truyền thống nhưng theo các chuyên gia sức khỏe, người dân không nên dùng vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ tới sức khỏe.

Thủ tướng trao tặng Bằng khen cho 25 tập thể, 39 cá nhân điển hình “Dân vận khéo”

Đời sống

22:30:54 10/10/2020
Chiều 10/10, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã gặp mặt thân mật các điển hình Dân vận khéo toàn quốc.

Làm gà rán giòn sốt xì dầu tỏi ớt

Ẩm thực

17:26:15 09/10/2020
Cách chế biến đơn giản cùng hỗn hợp nhiều loại gia vị mang lại cho bạn và các thành viên trong gia đình miếng gà giòn đậm vị.

Clip: Chế biến trứng cá dài nhất thế giới thành món vô cùng đặc biệt

Ẩm thực

16:02:10 09/10/2020
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.

Clip: Độc đáo cách chế biến cá ngựa chiên giòn ngon khó cưỡng

Ẩm thực

14:28:46 07/10/2020
Con cá ngựa nhỏ bé có gì trong bụng? Xuất phát từ sự tò mò này mà đầu bếp người Nhật đã mổ cá ngựa và quay lại đoạn video thu hút hơn tám triệu lượt xem.

Tuyệt chiêu ướp thịt cho món bún chả thơm phức, ngon "nuốt lưỡi"

Ẩm thực

14:14:48 07/10/2020
Bí quyết món bún chả ngon nằm trong khâu lựa thịt, ướp thịt và pha nước chấm. Hôm nay, Dân Việt sẽ bày cho bạn cách ướp thịt làm bún chả chuẩn vị.

Gỏi thanh trà cho ngày hanh hao

Ẩm thực

08:08:39 07/10/2020
Vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch, người Huế thường xuýt xoa nhắc đến món gỏi thanh tràsao mà thơm, thanh, thích hợp  trong cái tiết Thu hanh hao…

Chế biến theo cách này, vô tình biến trứng thành ‘chất độc’

Sức khỏe

19:21:47 06/10/2020
Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng, mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu chế biến theo những cách này, có thể bạn đã vô tình biến trứng thành chất độc, g...

Mẹo chế biến món hải sản luộc ngon không phải ai cũng biết

Ẩm thực

16:16:15 06/10/2020
Để món hải sản ngon, cũng cần chú ý cách chế biến. Với những món luộc, không đơn thuần là thả vào nồi nước sôi mà cũng cần có bí quyết thì hải sản mới ngon, ngọt và giữ được nhiều ...

Cách làm món vịt kho rau củ đậm đà khó cưỡng

Ẩm thực

11:00:05 06/10/2020
Vị ngọt từ miếng thịt vịt thơm ngon, béo ngậy được kho săn lại, hòa quyện cùng các loại rau củ thấm đượm gia vị. Nếu không muốn tưởng tượng, bạn hãy bắt tay ngay vào bếp.

Một doanh nghiệp của tỉnh Bình Định vừa ký hợp đồng độc quyền xuất khẩu nước mắm truyền thống sang quốc gia nào?

Đời sống

21:32:43 05/10/2020
Ông Hồ Văn Hưng, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất thương mại Hưng Thịnh Đạt (thôn Phụng Du II, xã Hoài Hảo, TX Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) - đơn vị hoạt động trong lĩnh vực chế biến v...

Dự báo xuất khẩu thủy sản 3 tháng cuối năm đạt 2,3 tỷ USD

Kinh tế

19:47:22 05/10/2020
Xuất khẩu thủy sản của Việt Nam vẫn chưa thoát được cơn khủng hoảng suy giảm, dự báo xuất khẩu thủy sản của Việt Nam 3 tháng cuối năm sẽ đạt khoảng 2,3 tỷ USD.

Người Nhật chế biến lươn biển cỡ lớn

Ẩm thực

17:19:14 05/10/2020
Loài lươn sống dưới đáy biển có giá thành cao do sở hữu kích thước lớn, số lượng ít cùng hương vị khác biệt.

Sườn heo om lá bạc hà – ngọt thơm lạ miệng khiến chồng con tưởng như ăn hàng, vét sạch cả đĩa

Ẩm thực

14:37:10 05/10/2020
Nếu không biết cách chế biến sườn heo sao cho độc và lạ, bạn hãy thử làm sườn heo om lá bạc hà một lần!

Bún nước lèo Sóc Trăng – Món ăn đoàn kết của 3 dân tộc

Ẩm thực

10:23:19 05/10/2020
Bún nước lèo là món ăn nổi tiếng ở Sóc Trăng nhờ sự kết hợp trong cách dùng nguyên liệu khiến hương vị không giống bất kỳ vùng miền nào.

Cách làm món cá hấp chuẩn nhất, ngon hơn ngoài hàng

Ẩm thực

17:23:03 02/10/2020
Cách làm món cá hấp chuẩn nhất, ngon hơn ngoài hàng - khiến cả nhà đều mê, hãy lưu lại ngay để chế biến cho cả gia đình thưởng thức!

Cách làm thịt bê hấp gừng sả thơm ngon, hấp dẫn nhất

Ẩm thực

16:57:27 02/10/2020
Thịt bê hấp gừng sả thơm ngon, hấp dẫn có mùi sả và lá chanh chắc chắn sẽ trở thành món nhậu ưa thích của anh xã nhà bạn đấy!

Ngọt đắng nấm tràm

Ẩm thực

16:53:27 02/10/2020
Tôi về quê khi mùa nấm tràm đã gần tàn.

Cuối tuần đổi món với ốc xào me, ngon như hàng làm

Ẩm thực

16:22:28 02/10/2020
Món ốc xào me dừa có độ cay vừa phải, có hương vị đặc trưng của ốc, chua ngọt của nước cốt me xào và vị béo ngậy của dừa và hương thơm từ sả ớt hòa quyện tạo nên một món ăn vặt khô...

Xem đầu bếp Nhật chế biến bít tết bò Wagyu

Ẩm thực

10:25:10 02/10/2020
Bít tết bò Wagyu là món ăn đắt đỏ ở Nhật Bản, thường được dùng với wasabi tươi. Khi chọn món này, đầu bếp sẽ làm trực tiếp trước mặt thực khách.

Thứ quả rừng dài cả mét được săn lùng, dân hái bán thu tiền triệu mỗi ngày

Mua sắm

07:39:04 01/10/2020
Không chỉ được chế biến thành món ăn với hương vị núi rừng khó quên, loại quả dài cả mét này còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh nên thời gian gần đây được nhiều người lùng mua vớ...

Quy trình thu hoạch chuối bằng cáp treo

Clip hay

11:03:33 30/09/2020
Tại những đồn điền chuối rộng hàng trăm hecta, người ta có thể sử dụng hệ thống cáp treo kéo dài từ cánh đồng về thẳng nhà máy chế biến, giúp ích rất nhiều cho quá trình thu hoạch.

Thực phẩm siêu chế biến: "Bóng ma" của thời đại và vô vàn tác hại tới sức khỏe

Mua sắm

16:12:33 25/09/2020
Thực phẩm siêu chế biến là các loại thực phẩm được chế biến theo lối công nghiệp với từ 5 thành phần trở lên.

Cá mặt thỏ – Những điều cần biết để tránh bị ngộ độc

Chuyện lạ

08:05:23 22/09/2020
Mới đây, các bác sĩ đã kịp thời cấp cứu cho một bệnh nhân bị ngộ độc bao tử cá mặt thỏ - một loại cá có giá trị cao về mặt dinh dưỡng cũng như kinh tế. Vậy nguyên nhân gây độc là g...

4 nguy cơ từ thực phẩm đóng hộp

Clip hay

09:37:10 21/09/2020
Thực phẩm được chế biến và đóng hộp để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, chúng cũng có một số tác hại nhất định.

Đầu bếp chế biến cá tra sông cỡ lớn

Clip hay

09:58:36 19/09/2020
Các món ăn chế biến từ cá tra sông được nhiều người yêu thích bởi phần thịt mềm và vị ngon đặc trưng. Đầu bếp Thái Lan cắt nhỏ, kho cá cùng ớt tỏi thơm lừng, hấp dẫn.

Khi bạn đam mê làm DJ nhưng lại phải "xông pha" vào bếp

Hài hước

06:12:11 12/09/2020
Khi bạn có năng khiếu để trở thành một DJ điêu luyện nhưng dòng đời xô đẩy nên phải xông pha vào bếp.

Đầu bếp Trung Quốc xẻ thịt rắn ngay trên phố

Clip hay

10:53:38 04/09/2020
Các công đoạn chế biến rắn đều được đầu bếp thực hiện thành thạo trước mắt thực khách tại quán ăn ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc.

Đặc sản ‘giá bể’ nổi tiếng Hải Phòng

Clip hay

11:04:07 27/08/2020
Khi ghé thăm thiên đường ẩm thực đường phố Hải Phòng, du khách nên một lần trải nghiệm món giá bể thơm ngon, được chế biến theo kiểu gỏi hoặc xào.

Cây khôi nhung, cây hà thủ ô quý thế nào mà khiến 8X Bắc Kạn bỏ việc nhà nước về trồng la liệt?

Mua sắm

08:13:47 19/08/2020
Từ bỏ công việc nhà nước, chàng trai Hoàng Văn Luân (SN 1987, trú tại thôn Phiêng Bang, xã Văn Lang, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn) quyết định về vỡ đất trồng các loại cây dược liệu, t...

Loại lá đặc sản này ngon cỡ nào mà dân Bình Thuận phải vượt rừng cả chục kilomet tìm kiếm

Mua sắm

07:21:07 13/08/2020
Người dân ở huyện Hàm Thuận Nam (Bình Thuận) mang gùi, vượt nhiều đoạn dốc để hái loại rau rừng đặc sản của các xã miền núi, chế biến thức ăn hoặc bán.

Vua đầu bếp nhăn mặt vì màn nấu ăn thảm họa của dân mạng

Clip hay

16:19:49 11/08/2020
Nhiều người biết đến tài nấu ăn của Gordon Ramsay qua các chương trình truyền hình. Vua đầu bếp liên tục nhăn mặt, thắc mắc khi xem công thức chế biến món ăn trên mạng xã hội.
Xem nhiều
Mới nhất
Thủy Tiên về nhà sau 6 ngày cứu trợ miền Trung02:09Tịnh thất Bồng Lai gây tranh cãi khi cứu trợ người dân bị lũ lụt như bố thí, ném thùng mì xuống dòng nước bẩn01:11Clip: Hoa hậu H'Hen Niê khóc tu tu khi bị chỉ trích từ thiện bủn xỉn00:40Lê Thúy bật khóc, nghệ sĩ mắc kẹt vì mưa lũ ở miền Trung00:59"Bạn muốn hẹn hò": Hồng Vân bị nam khách mời chê bai ngoại hình ngay trên sân khấu32:23Mẹ Hồ Ngọc Hà lội nước đi giúp dân miền Trung00:31Em gái Trấn Thành có khác, thi Nhanh Như Chớp cũng lộ loạt biểu cảm y đúc anh trai!01:03:28Sau lùm xùm bị Hương Giang gọi bằng tên trước khi chuyển giới, Lâm Khánh Chi có động thái cực khéo được fan khen ngợi00:48Thuỷ Tiên lộ phần chân bị nước ăn đến nổi ghẻ sau nhiều ngày lội nước, xem clip mà fan xót xa00:19Đàm Tùng Vận bị Hứa Ngụy Châu "bẻ cổ", hôn đến cong người ở trailer Phố Ma Dương Thân Yêu01:31Vợ chồng Đông Nhi đi kiểm tra phòng sinh trước khi con gái chào đời23:56Hương Giang gây tranh cãi vì clip nói tiếng Anh như tập đọc tại sự kiện, còn mắc phải lỗi ngữ pháp cơ bản00:16Cuối cùng sau 1 tháng kiện tụng, Mike Angelo đã được gặp con: Cảnh Maxwell ôm chầm lấy bố khiến bao người rơi nước mắt03:49Giọng ca “kim cương đen” hát được 18 ngôn ngữ khiến ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng bái phục01:52:20Một thời ăn mặc lên xuống thất thường có khi là phản cảm, Hiền Thục bây giờ đã đổi khác00:46Diệu Nhi đỏ rực 'lấn át' các mỹ nhân khác ở thảm đỏ 'Tiệc Trăng Máu'31:35Hướng Hóa: Đêm trắng canh "giấc ngủ" cho các anh dưới bùn đất lạnh04:16Mưa lạnh tê tái, giàn giụa nước mắt tiễn các liệt sỹ ở Rào Trăng 3 về đất mẹ01:50Như Ý Phương Phi phát hành trailer, Cúc Tịnh Y - Trương Triết Hạn lại tiếp tục sánh đôi bên nhau10:26Việt Nam ghi nhận thêm 6 ca COVID-1908:01Triệu Lệ Dĩnh và những bộ phim làm nên tên tuổi ”Nữ Hoàng rating” 09:55Nhìn Thành Nghị ở teaser Mộng Tỉnh Trường An cứ ngỡ Lưu Ly Mỹ Nhân Sát có ngoại truyện02:38Anh chàng đen đủi nhất năm: Bị chó đuổi chạy thục mạng rồi lao vào đầu xe ô tô01:31Triệu Lệ Dĩnh hết chỉnh makeup lại giới thiệu tiền bối cho Vương Nhất Bác, netizen lịm tim vì tình "chị chị em em"05:47Gia thế đáng nể của Triệu Lộ Tư - Nữ thần mới của làng giải trí Hoa ngữ02:03Trẻ bú bình có thể đã ‘nuốt’ hàng triệu hạt vi nhựa mỗi ngày01:45Các chiến sĩ ca hát khi cứu trợ người dân ở Quảng Trị00:50Ngân Sát Thủ bất ngờ song ca và "quẩy" cực sung cùng bạn cũ, thì ra là nàng tiếp viên hàng không hot nhất hiện nay00:16Kim Ưng 2020: Đôi Hữu Phỉ ẵm giải bình chọn, Đồng Dao gây ồn ào vì phận nữ phụ mà lên ngôi Thị Hậu06:17Đang đi bộ thì thấy ô tô 'bay' đến từ phía sau, người đàn ông chạy marathon thoát nạn trong gang tấc01:01