Cách ăn giúp trẻ lâu

Dĩ An17:01 10/09/2021

Bằng việc thêm vài loại thực phẩm quen thuộc vào chế độ ăn hàng ngày, bạn có thể giúp trẻ hóa làn da.

Lâu nay, nhiều người áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải (Mediterranean diet) để cải thiện sức khỏe, giảm cân. Chế độ ăn này dựa trên các món truyền thống của Hy Lạp, Italy và những quốc gia khác có biên giới với biển Địa Trung Hải. Thực đơn thường bao gồm nhiều trái cây, rau, cá, đậu, ngũ cốc, các loại hạt và dầu thực vật.

Theo DailyMail, cách ăn này cũng có thể làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Điều này được công bố bởi đầu bếp quốc tế hàng đầu Susy Massetti.

Susy sinh ra tại Italy và có cơ hội đi khắp châu Âu, châu Mỹ và Trung Đông. Cô đã nấu ăn cho các ngôi sao điện ảnh Hollywood, hoàng gia và là đầu bếp riêng cho cựu thủ tướng Qatar cũng như các tỷ phú. Susy hiện điều hành trang trại hữu cơ bền vững.

Susy Massetti dành nhiều năm để rút ra kinh nghiệm ăn uống giúp trẻ lâu. Ảnh: SM.

“ Chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng dễ hấp thụ và chất béo lành mạnh có thể ảnh hưởng sâu sắc đến cơ thể chúng ta, đặc biệt là làn da”, Susy nói.

Từ đó, cô đã tiết lộ 5 loại thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn Địa Trung Hải giúp chống lão hóa.

Dầu olive nguyên chất ép lạnh

Vì được lấy từ lần ép đầu tiên, loại dầu này chứa nhiều chất dinh dưỡng, các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa mạnh cũng được giữ lại. Bởi vậy, nó có thể giúp chống lại quá trình lão hóa sớm bằng cách ngăn chặn sự sản sinh các gốc tự do.

Các đặc tính chống viêm cũng giúp giảm vấn đề bọng mắt không mong muốn. Theo Susy, dùng loại dầu này thay sản phẩm thông thường là cách dễ thực hiện nhất cho người muốn ăn kiêng và trẻ lâu.

Các chất chống oxy hóa trong dầu olive chất lượng cao giúp ngăn chặn quá trình lão hóa sớm. Ảnh: GQ Mexico.

Cá làm tăng collagen

Thực phẩm chủ yếu của chế độ ăn Địa Trung Hải là cá. Từ tuổi 25, quá trình sản xuất collagen bắt đầu bị phá vỡ, khiến da chảy xệ và xuất hiện nếp nhăn. Loại cá giàu omega-3, chẳng hạn như cá mòi có thể giúp bạn được bổ sung thêm collagen. Xương, vây và da của cá mòi cũng chứa nhiều chất có lợi trong việc làm đẹp.

Video đang HOT

Collagen có thể giúp làm chậm các dấu hiệu lão hóa bằng cách giảm nếp nhăn và khiến da căng mọng thông qua việc tăng cường độ đàn hồi của nó.

Cá mòi chứa nhiều collagen ở xương, vây và da. Ảnh: Mejdani.

Ngoài ra, cá mòi cũng chứa các chất dinh dưỡng như vitamin D, axit amin thiết yếu. Những chất này có thể bị cạn kiệt khi mọi người già đi. Axit amin có thể cải thiện kết cấu da, giúp làm căng và duy trì vẻ mịn màng.

Giảm nếp nhăn bằng khoai lang

Khoai lang chứa nhiều vitamin C và vitamin A. Beta-carotene có trong loại củ này được chuyển đổi thành vitamin A, có thể kích thích sản xuất collagen. Do đó, nó giúp làm giảm các dấu hiệu của nếp nhăn .

Vitamin A cũng hoạt động như một chất ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho tế bào da. Đồng thời, nó cũng ngăn ngừa mụn và cải thiện vấn đề lỗ chân lông bị tắc.

Với món này, Susy khuyên bạn nên chế biến nướng, chiên hoặc nghiền để thay đổi, tránh cảm giác nhàm chán. Tuy nhiên, bạn cần nêm ít gia vị và sử dụng dầu hữu cơ.

Khoai lang chứa nhiều vitamin C và vitamin A. Ảnh: EyeEm.

Làm đẹp vùng mắt từ rau bina (cải bó xôi)

Theo nhiều nghiên cứu, đây là loại rau giúp tăng cường trẻ hóa làn da. Nó chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu bao gồm sắt, vitamin C và vitamin K.

Sắt có ở rau bina giúp vận chuyển oxy trong cơ thể, duy trì các tế bào, da, móng và tóc khỏe mạnh.

Đặc biệt, vitamin K có thể giúp làm mờ quầng thâm mắt. Thêm vào đó, 93% trong rau bina là nước và việc bổ sung hydrat hóa sẽ mang lại cho bạn làn da đàn hồi và mềm mịn hơn.

Rau bina thích hợp để xào tỏi, làm salad trộn. Ảnh: Glamour.

“Nếu bí ý tưởng nấu với loại rau này, tôi sẽ gợi ý cho bạn. Vào bữa sáng, hãy thử làm món trứng tráng rau bina. Salad cho bữa trưa sẽ giúp giảm ngấy cho bạn. Trong khi đó, một đĩa xào tỏi sẽ thích hợp cho buổi tối”, nữ đầu bếp chia sẻ.

Bí ngòi để chống tia cực tím

Các đặc tính chống viêm, chống oxy hóa của bí ngòi giúp tăng cường bảo vệ da khỏi tia UV, cải thiện màu da và giảm khô. Chúng có nhiều chất xơ và ít carbohydrate nên sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu.

Bí ngòi cũng chứa lutein và zeaxanthin. Đây là những chất chống oxy hóa mạnh mà trong những năm gần đây được coi là có lợi cho da.

Ăn bí ngòi giúp bạn no lâu. Ảnh: Jamie Geller.

9 thực phẩm giúp da săn chắc

Thường xuyên ăn gạo lứt, đậu nành hay các loại trái cây như bơ, lựu là cách chống lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn da hiệu quả.

Gạo lứt

Uống nước gạo lứt rang giúp làm đẹp da và tăng cường sức khỏe.

Gạo lứt là món ăn dinh dưỡng, không chỉ ngon miệng mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng trong gạo lứt như vitamin B, E, CoQ10... giúp da khỏe đẹp, sáng bóng. Ngoài chế biến thành món ăn, nước gạo lứt rang lấy nước uống thay cho nước lọc cũng giúp bổ sung vitamin cho cơ thể, làm đẹp da từ bên trong.

Hạt chia

Hạt chia là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, rất tốt cho làn da. Vitamin A, C, E trong hạt chia có khả năng chống oxy hóa, kết hợp với các thành phần axit béo omega 3 và chỉ số ORAC giúp làm tăng hiệu quả bảo vệ da, giảm nám, tàn nhang, thâm mụn, làm chậm quá trình lão hóa và làm mờ các nếp nhăn.

Dầu ô liu

Dầu ô liu không chỉ là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món ăn mà còn có tác dụng chống lão hóa và làm đẹp da. Dầu ô liu rất giàu chất béo không bão hòa đơn, giúp tăng độ đàn hồi, làm da săn chắc hơn. Nghiên cứu cũng chỉ ra, những người thường xuyên ăn dầu ô liu có ít nguy cơ bị tổn thương do ánh nắng mặt trời hơn những người còn lại.

Đậu nành

Các món ăn chế biến từ đậu nành rất tốt cho sức khỏe và làn da.

Đậu nành không chỉ là thức uống thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn là nguồn chứa genistein dồi dào, giúp sản sinh collagen, chống lại quá trình lão hóa da. Các genistein trong đậu nành có khả năng bảo vệ da khỏi tác nhân gây hại từ môi trường, đặc biệt là tia UV. Nên bổ sung các món ăn được chế biến từ đậu nành như đậu hũ non, đậu rán, sữa đậu nành... vào thực đơn hàng ngày để có được làn da mịn màng, tươi trẻ.

Cá hồi

Nghiên cứu đã chỉ ra, chất astaxanthin trong cá hồi giúp cải thiện nếp nhăn, đốm đồi mồi và cấu trúc da. Vì vậy, cá hồi được xem như "thần dược" chống lão hóa. Ngoài ra, cá hồi còn là nguồn cung cấp vitamin thiết yếu cho cơ thể, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh ung thư, bệnh huyết áp và tim mạch.

Cà chua

Cà chua là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, cà chua còn góp phần kích thích sản xuất collagen, giúp cải thiện độ đàn hồi và sự săn chắc cho làn da. Các chất lycopene tự nhiên trong cà chua giúp ngăn ngừa quá trình phá hủy collagen còn chất carotenoids giúp tăng sinh collagen cho da, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, loại bỏ các tác nhân gây lão hóa sớm.

Các loại rau xanh

Bắp cải, măng tây, bông cải xanh, cải xoăn... đều là những nguồn thực phẩm rất tốt cho làn da. Các loại rau xanh này chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, C, K... và các khoáng chất giúp phục hồi tế bào da, ngăn ngừa tác hại của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Bên cạnh đó, rau xanh còn là nguồn cung cấp chống chống oxy hóa, giúp thúc đẩy sản xuất collagen, tăng độ đàn hồi cho da.

Quả bơ

Quả bơ giúp làm đẹp da từ bên trong.

Quả bơ là một trong những thực phẩm cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể, giúp hệ tim mạch khỏe mạch. Các vitamin, khoáng chất và carotenoids trong bơ giúp bổ sung độ ẩm, cải thiện độ đàn hồi cho da, kết hợp với các chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn tác nhân gây hại da, tăng cường sản xuất collagen và elastin, giúp giảm nếp nhăn, vết chân chim, đốm đồi mồi...

Lựu

Lựu rất giàu chất chống oxy hóa, giúp thúc đẩy sản xuất collagen, ngăn ngừa việc tăng sắc tố, bảo vệ làn da khỏi tác hại từ ánh nắng mặt trời. Thường xuyên ăn lựu là cách chống lại các dấu hiệu lão hóa hiệu quả.

14 mẹo giúp tăng hiệu quả giảm cân Bổ sung protein, chất béo lành mạnh kết hợp tập cardio, HIIT giúp tăng tốc độ đốt cháy chất béo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chế độ ăn lão hóa trái cây chế độ ăn uống chất béo chất dinh dưỡng dầu olive chất béo lành mạnh dầu olive nguyên chất

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Cặp sao nữ Vbiz công khai hẹn hò?00:32

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chi Pu cũng có lúc gặp cảnh éo le vì makeup

18:21:23 28/01/2025

Những ngày cuối năm trang cá nhân của loạt sao Việt đã ngập tràn sắc xuân với những khung hình check-in áo dài đầy màu sắc, tụ họp tất niên bên bạn bè và người thân.

Thói quen đơn giản làm đẹp da hiệu quả

17:01:32 27/01/2025

Uống nước lọc ấm khi bụng đói mang đến hiệu quả lớn trong việc thải độc gan, cải thiện hệ tiêu hóa. Khi đó, tình trạng viêm nhiễm sẽ giảm bớt, da sẽ ít mụn trứng cá hơn.

Mẹo trang điểm mắt nhanh và đẹp

16:05:02 27/01/2025

Trước khi trang điểm cần vệ sinh da mặt sạch rồi sử dụng các bước dưỡng da như xịt khoáng, kem dưỡng ẩm để giữ làn da mịn màng, không bị khô mốc khi trang điểm.

Hướng dẫn sử dụng nước hoa hồng hiệu quả nhất cho da mặt

16:01:50 27/01/2025

Trong chăm sóc da, nước hoa hồng là một thành phần đa năng giúp dưỡng ẩm, làm dịu, trở thành sản phẩm không thể thiếu trong bất kỳ qui trình làm đẹp nào.

5 loại trà hoa có lợi cho sắc đẹp và sức khỏe

15:57:47 27/01/2025

Anthocyanocide không chỉ bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do mà còn có đặc tính làm se nhẹ, giúp thu nhỏ lỗ chân lông to, để có làn da mịn màng hơn. Chúng cũng có tác dụng chống viêm và có thể giúp làm dịu da bị viêm.

Nữ chủ tịch 2K3 tìm được tông makeup quá xinh, con gái diện áo dài đúng là nhất

12:20:12 26/01/2025

Phương Mỹ Chi được biết đến là một trong những sao nhí sở hữu chất giọng dân ca ấn tượng và thành công nhất khi đạt danh hiệu Á quân Giọng hát Việt nhí lúc mới 10 tuổi.

Cách dùng hoa đào làm đẹp da

09:29:14 25/01/2025

Đào có bốn loại hoa: Đào bích có màu hồng thẫm, đào phai hoa màu hồng nhạt, đào bạch hoa màu trắng, đào thất thốn hoa nhỏ và nhiều màu, màu đỏ thẫm.

Cách trang điểm cho da mụn không bị kích ứng

09:26:26 25/01/2025

Da mụn là tình trạng da yếu, rất dễ xảy ra tình trạng kích ứng với mỹ phẩm trang điểm. Vì thế, cần lựa chọn mỹ phẩm có thành phần đơn giản an toàn cho da mụn.

3 kiểu tóc ngắn đẹp vượt thời gian của Song Hye Kyo

09:14:11 25/01/2025

Song Hye Kyo và tóc ngắn luôn là chủ đề được nhiều khán giả quan tâm. Thực chất, đại mỹ nhân xứ Hàn xinh đẹp với mọi kiểu tóc nhưng khi cắt tóc ngắn, diện mạo của cô trở nên cá tính, năng động hơn

Rửa mặt bằng nước nóng hay nước lạnh tốt hơn?

09:56:14 24/01/2025

Câu trả lời là không . Một số loại da hoặc những người mắc một số bệnh nhất định, chẳng hạn như bệnh rosacea hoặc bệnh chàm, có thể nhạy cảm hơn với nhiệt độ nước và có thể khiến tình trạng của họ trở nên tồi tệ hơn do nước nóng.

Trị sẹo rỗ với phương pháp tách đáy sẹo bằng khí hiệu quả, không xâm lấn

09:51:50 24/01/2025

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về công nghệ trị sẹo rỗ AirFusion với phương pháp tách đáy sẹo bằng khí cùng những chia sẻ của BS Kiên trong hành trình tìm lại làn da khỏe đẹp, không tì vết cho phái đẹp.

Cách sử dụng retinol cho da mụn

21:01:21 23/01/2025

Bạn có thể sử dụng retinol với tần suất cách ngày. Ngoài ra, để giảm nguy cơ kích ứng, cần đảm bảo duy trì các bước chăm sóc da cơ bản, sử dụng kem dưỡng ẩm trước khi áp dụng phương pháp điều trị bằng retinol.