Ăn cơm mãi cũng chán, bữa tối làm mì bò bít tết đảm bảo cả nhà ai cũng nức nở khen ngon!

Một bữa ăn tối thịnh soạn mà chỉ mất khoảng 30 phút chế biến như món mì bò bít tết dưới đây chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng.

Nguyên liệu làm mì bò bít tết

100g mì Ý

1 lát thịt bò (khoảng 150g)

30ml tương cà

2 thìa dầu dừa hoặc dầu ăn

1 quả trứng

Một ít rau diếp, cà chua bi

Cách làm mì bò bít tết

Đun sôi một nồi nước rồi cho mì vào luộc chín sau đó vớt ra bát nước lạnh cho tơi mì. Sau đó vớt mì ra để ráo nước.

Cho dầu dừa vào chảo đun nóng sau đó thêm tương cà vào đảo đều.

Tiếp đó thêm mì vào đảo chung khoảng 3-5 phút để mì ngấm xốt thì tắt bếp. Lấy một chiếc chảo khác, đun nóng dầu dừa rồi cho miếng thịt bò vào chiên khoảng 9 phút.

Khi chiên thịt bò sém vàng một mặt thì lật mặt miếng thịt bò, gạt miếng thịt bò sang một bên chảo. Đập trứng vào chiên chung. Cuối cùng cho mì ra đĩa, thêm thịt bò, trứng, rau xanh và cà chua vào là xong.

Thành phẩm

Món mì bò bít tết chỉ cần nhìn thôi đã bị hấp dẫn rồi. Sợi mì dai ngon, thịt bò mềm ngọt ăn kèm chút rau xanh giòn mát rất ngon miệng. Với món mì này bạn chỉ mất chi phí khoảng 50 nghìn đồng và 15 phút chế biến thôi nhưng thành quả lại ngon và đẹp mắt không kém ngoài hàng quán.

Chúc bạn làm được món mì bò bít tết thật ngon nhé!