Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời

Món nộm thịt bò trái tắc này cực kì mềm ngon hấp dẫn với hương vị cân bằng giữa chua cay mặn ngọt – là món ăn được chồng tôi yêu thích vô cùng!

Ở nhà nội trợ: Học ngay chuyên gia cách rửa bát đũa để không tiềm ẩn nguy cơ lây lan bệnh

Nguyên liệu:

200g thịt bò fillet1 củ

hành tây

6 trái tắc

Ngò gai, rau om, húng lủi

Ớt sừng

Tỏi phi, hành phi, đậu phộng

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời - Hình 1

Cách làm

Củ hành thái lát mỏng, cho vào 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối. Trộn đều để hành giảm vị hăng.

Tắc 1 nửa vắt lấy nước, phần còn lại thái lát.

Các loại rau thơm rửa sạch, thái khúc.

Ớt thái sợi.

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời - Hình 2

Thịt bò thái lát mỏng, nêm vào bò 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng hạt nêm. Ướp 10 phút.

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời - Hình 3

Sau khi ướp mình cho bò vào chảo xào cho thơm, thấy bò vừa chín tới thì lấy ra.

Cho phần hành tây, rau thơm, thịt bò, ớt sừng, tắc thái lát, hành tỏi phi vào tô lớn.

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời - Hình 4

Cho vào 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước cốt tắc, 2 muỗng canh nước mắm. Dùng tay bóp trộn đều.

Cho nộm ra đĩa, thêm đậu phộng hành phi lên mặt.

Khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh.

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời - Hình 5

Bò mềm kết hợp với các loại rau và hương thơm đặc trưng của trái tắc hoà cùng vị chua ngọt khiến món nộm thịt bò trở nên lôi cuốn vô cùng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon 'tuyệt cú mèo'13:48Bí quyết làm sữa chua trân châu đường đen ngon khó cưỡng04:00Cách làm đá bào sữa mát lạnh không cần máy01:22Clip: Món ăn khiến thực khách mất mạng nếu chỉ sơ sảy 1 đường dao04:01Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Clip: Chế biến cá ngừ khổng lồ, phải dùng cưa để xẻ thịt07:30Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà04:55Video: Bạch tuộc nặng 17kg giá hơn 7 triệu đồng được chế biến như thế nào?06:39Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon02:13Kỹ thuật làm mì dao cạo của đầu bếp Trung Quốc02:19Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt02:21Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Làm bánh bao kim sa tan chảy ngon khó cưỡng06:23Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản lại ngon07:41Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng01:19Bánh Trung Thu thạch hoa đậu biếc02:48Clip: Mực nang cỡ lớn được chế biến thành món sashimi ấn tượng07:27Clip: Chật vật chế biến món ốc xà cừ khổng lồ thành sashimi hấp dẫn08:36Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật01:34Phương pháp nướng gà trên sợi dây thừng02:16Cách làm gà chiên giòn sốt mật ong kiểu Hàn02:00CLIP: Bên trong tô phở thố đá 95.000 đồng có gì đặc biệt?02:49Bí quyết làm bánh tai heo trà xanh khiến các bé thích mê02:17Làm ốc xào chuối đậu thơm ngon, cả nhà ai cũng thích mê01:393 quán bánh tráng siêu hút khách tại Sài Gòn01:52Công thức làm món đậu hũ ma bà ngon đúng điệu03:21Cách làm cơm niêu trứng lạp xưởng01:50

Tiêu điểm

Làm bánh quế giòn thơm để dành ăn dần mà chẳng cần lò nướng, cả nhà tôi ai cũng ngạc nhiên!
13:11:23 21/09/2020
Bật mí công thức làm món sườn kho tiêu siêu ngon đảm bảo chồng con tấm tắc khen ngon
13:36:02 21/09/2020
3 nhà hàng buffet tôm hùm tại TP.HCM
17:39:09 21/09/2020
Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon
21:07:05 21/09/2020
Cách làm nước chấm bánh tráng đậm đà thơm ngon khó cưỡng
13:03:29 21/09/2020
Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn
16:25:59 21/09/2020
Hấp cua nên dùng nước nóng hay lạnh?
21:13:28 22/09/2020
3 món nước đầy 'topping' đến ám ảnh ở Sài Gòn
07:02:21 22/09/2020
Thả thêm thứ này vào nồi luộc vịt, đảm bảo thịt thơm nức mũi lại mềm- ngọt hơn cả nhà hàng chính hiệu
13:48:44 22/09/2020
5 quán đồ tráng miệng ngon ở TP.HCM
21:05:59 21/09/2020

Thông tin đang nóng

Bệnh nhân 'Nhung 17' xúc động vì báo nước ngoài đưa tin về mình: 'Cảm ơn đã làm sáng tỏ câu chuyện của chúng tôi'
23:29:11 22/09/2020
Kim Tae Hee tuổi 40 lão hóa có gì lạ, "nữ thần sắc đẹp đương đại Hollywood" Anne Hathaway tuổi 38 còn già nua thế này cơ mà
21:48:19 22/09/2020
Sự kiện mừng Diễm My 9x thành Viện phó Học viện: Chính thức sóng đôi bên bạn trai doanh nhân, đọ sắc với Lan Ngọc và dàn sao
21:43:21 22/09/2020
Lê Dương Bảo Lâm: "Thương vợ nhiều hơn khi tận mắt thấy ca mổ"
21:39:34 22/09/2020
Bán thiếu nữ sang Trung Quốc giá 23 triệu
21:52:32 22/09/2020
Hoàng Cảnh Du nổi bần bận ở poster toàn sao xịn của phim chống dịch, dân tình bức xúc: "Như một trò đùa?"
21:56:05 22/09/2020
Thông tin hiếm hoi về mẹ chồng là sao hạng A Hàn Quốc của Pha Lê
04:48:50 23/09/2020
9 dấu hiệu lão hóa mà phụ nữ không thể giấu
03:30:09 23/09/2020
Chán làm nữ anh hùng hay tiểu thư, Triệu Lệ Dĩnh hóa thân chị lao công lam lũ ở Hạnh Phúc Đến Vạn Gia
21:29:33 22/09/2020
Xỉu ngang xỉu dọc với màn "khoá môi" suýt soát của Tiêu Chiến và Dương Tử ở teaser Dư Sinh, nhưng lịch chiếu đâu rồi?
21:49:09 22/09/2020

Tin mới nhất

15 quán ăn, món ngon ở Sài Gòn gần đây cho bạn tha hồ chọn

20:18:41 22/09/2020
Sài Gòn là một điểm đến hấp dẫn sở hữu những quán ăn ngon Sài Gòn giúp níu chân du khách. Những ai từng tới đây thưởng thức hương vị thơm ngon của các món ăn sẽ không bao giờ có thể quên được.

TOP 25 địa điểm ăn uống Sài Gòn ngon nhất, từ quán ăn vặt tới nhà hàng cao cấp

20:08:31 22/09/2020
Quả thật là thiếu sót nếu như đến với bất kì một vùng đất nào mà lại không dừng chân lại để thưởng thức những món ăn ngon mang đặc trưng riêng, hay đặc sản của vùng đó phải không? Chính vì vậy, hôm nay hãy cùng mình đi vòng quanh để khá...

Súp cua chân gà luộc cho ngày mưa ở Sài Gòn

18:06:39 22/09/2020
Súp cua đặc sánh kết hợp với chân gà dai sần sật, chấm nước mắm chua ngọt, lý tưởng nhâm nhi ngày mưa gió.

Cá lưỡi trâu chiên muối sả

18:01:36 22/09/2020
Cá lưỡi trâu chiên muối sả có cách làm đơn giản nhưng rất hao cơm, cá tươi ngọt, hoà với vị muối sả đậm đà.

Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện

17:59:23 22/09/2020
Với những nguyên liệu thái hạt lựu được chuẩn bị sẵn, bạn có thể dễ dàng làm cơm chiên Dương Châu bằng nồi cơm điện trong thời gian ngắn.

Làm bánh mì đẹp như tranh đồng nội

17:49:31 22/09/2020
Dùng măng tây, thì là và những loại hoa có thể ăn được để trang trí, bạn có chiếc bánh mì đẹp như tranh.

Chân gà xào cay

17:43:01 22/09/2020
Chân gà mềm dai thơm lừng, đậm vị và cay xè, ăn với cơm hoặc làm món nhắm đều rất ngon.

Mẹo kho thịt nhanh mà thấm vị

17:40:27 22/09/2020
Trước khi kho thịt, bạn luộc sơ, sau đó thêm một lon bia để giúp rút ngắn thời gian nấu và cho hương vị lạ miệng.

Chế biến bít tết từ thịt bò sấy khô 30 ngày

17:34:31 22/09/2020
Quá trình lên men thịt bò trong 30 ngày khiến món bít tết trở nên mềm mại với hương vị độc đáo, chinh phục thực khách lần đầu nếm thử.

Bánh Trung Thu nặng 333 kg ở Trung Quốc

16:48:03 22/09/2020
Chiếc bánh Trung Thu khổng lồ với đường kính 1,4 m được các đầu bếp ở Thành Đô, Trung Quốc, làm và chia cho mọi người ăn để chào mừng ngày lễ sắp đến.

Học mẹ đảm làm cánh gà rim me chua ngọt, thơm ngon cho bữa cơm gia đình

16:19:31 22/09/2020
Cánh gà rim me với vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu, ngon miệng cho gia đình của bạn. Hãy lưu ngay công thức cực đơn giản dưới đây để chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!

Đổi vị với món cá cơm chiên bơ tỏi

15:32:02 22/09/2020
Những con cá cơm nhỏ bé khi được chiên cùng bơ tỏi tạo nên vị ngon khác biệt, giòn tan, ăn đưa cơm.

Cách làm chả cốm dẻo thơm, nóng hổi đậm hương vị Hà thành

15:26:35 22/09/2020
Món chả cốm có vị ngọt bùi được hoà quyện giữa cốm với thịt đã khiến cho món ăn này trở nên khó quên với bất cứ ai đã từng có cơ hội thưởng thức.

Món bánh Trung Thu của người Hàn Quốc

14:48:28 22/09/2020
Vào dịp Trung Thu (Chuseok), người Hàn Quốc thường làm và ăn bánh Songpyeon. Đây là loại bánh làm từ bột gạo, hình nửa vầng trăng, có nhiều màu sắc đẹp mắt.

Clip: Xem đầu bếp lành nghề biến cá chìa vôi đỏ quý hiếm thành món sashimi hấp dẫn

14:43:41 22/09/2020
Cá chìa vôi đỏ là loài cá biển hiếm gặp, thân hình ống, da màu hồng đỏ tươi. Thịt loài cá này thơm ngon và nhiều chất bổ.

Các kiểu bún riêu khác lạ cho ngày mưa

14:41:36 22/09/2020
Ngoài món bún riêu truyền thống, bạn có thể lựa chọn nhiều biến tấu khác nhau về cách chế biến và thưởng thức để tránh nhàm chán.

Cách làm bánh trung thu hoa nổi cực đơn giản, làm là thành công

14:19:53 22/09/2020
Làm bánh trung thu: Bánh trung thu hoa nổi vừa dễ làm lại thơm ngon tròn vị cho ngày trung thu thêm ý nghĩa.

Cách làm bánh trung thu nhân hạt sen trà xanh ngon khó cưỡng

13:30:08 22/09/2020
Bánh trung thu nướng nhân hạt sen trà xanh cực ngon mà cách làm lại vô cùng đơn giản, không hề khó chút nào. Hãy cùng điểm qua công thức và bắt tay vào làm ngay để trung thu năm nay bạn sẽ có những chiếc bánh yêu thương dành tặng gia đì...

Những món ăn không thể bỏ lỡ trong mùa Thu này

13:26:02 22/09/2020
Nhắc đến mùa Thu không chỉ nhắc đến cảnh sắc thiên nhiên mà còn là mùa của những món quà thanh tao, thi vị và vô cùng tinh tế đến từ những món ăn đặc trưng miền Bắc.

Hồng đang vào mùa làm ngay món ăn vặt cực ngon lại để dành được lâu

13:23:24 22/09/2020
Từng miếng hồng sấy vừa dẻo, vừa ngọt chắc chắn là thức quà vặt lý tưởng cho bạn và các thành viên trong gia đình.

Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn, cả nhà trầm trồ vì món vừa lạ vừa ngon

13:18:53 22/09/2020
Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn thường dùng với cơm nóng, hoặc ăn kèm bún, rau sống và bát nước chấm tỏi ớt pha chua ngọt hoặc tương ớt.

Kiểu bánh tuyệt ngon từ cơm nguội

12:33:49 22/09/2020
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món bánh tuyệt ngon, giòn thơm từ cơm nguội rồi.

Mề gà xào dứa

12:27:46 22/09/2020
Chỉ cần 4 bước đơn giản bạn đã có món mề gà xào dứa, với vị chua ngọt của dứa và mề gà giòn, rất ngon miệng khi thời tiết vào đông.

Mề gà xào thập cẩm

12:23:16 22/09/2020
Dùng các loại rau củ có màu sắc bắt mắt như ớt chuông, cà rốt, dưa leo xào cùng mề gà là bạn sẽ có món mặn ăn cùng cơm rất ngon rồi đấy.

Đầu bếp dạy làm trứng hấp tôm

12:05:27 22/09/2020
Trứng được hấp mềm mịn quyện với hương vị tươi ngon của tôm mang lại cho bạn món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn tốn cơm.

Mát trời học mẹ đảm làm ngay lẩu cháo lòng

11:06:47 22/09/2020
Tiết trời mát mẻ như thế này mà được xì xụp bên nồi lẩu cháo lòng thơm ngon nóng hổi thì còn gì bằng.

Bánh Trung thu nhân bào ngư, yến sào độc lạ, thách thức vị giác giới siêu giàu

11:01:54 22/09/2020
Bánh Trung thu nhân thập cẩm, sen dừa... đã quá quen thuộc với mọi người. Để tạo sự mới lạ cho chiếc bánh đặc biệt này, ngày nay quá nhiều vị nhân độc lạ thử thách vị giác người ăn.

Mề gà nướng nghệ

08:21:36 22/09/2020
Mề gà giòn, quyện với vị the nhẹ của nghệ và thơm nồng của sa tế, dùng làm món nhắm cùng bạn bè vào dịp cuối năm thật vui. Ngoài ra nghệ còn có tác dụng phòng ho rất tốt.

Gỏi tôm tươi cần tây

08:17:05 22/09/2020
Gỏi tôm tươi cần tây có vị chua ngọt dễ ăn, các loại rau xanh tươi giòn, bổ dưỡng cùng tôm ngọt dai.

Quán bún riêu 3 thập kỷ không đổi vị ở Đà Lạt

08:10:04 22/09/2020
Tô bún cô Lan có riêu cua thơm nức mũi, nước dùng đậm đà, vị chua chua ngọt ngọt khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Ba món ăn vặt dưới 30.000 đồng giữa trung tâm TP HCM

08:09:42 22/09/2020
TP HCM Bánh mì Campuchia, trà dâu, sữa tươi... là những món ăn vặt được lòng giới trẻ, có giá hợp túi tiền sinh viên.

Bún hoành thánh nước tương chay

08:01:58 22/09/2020
Bún hoành thánh, nước tương gồm toàn nguyên liệu chay, ăn nhẹ bụng, thanh mát, phù hợp với những ngày nóng nực.

Mề gà phá lấu

07:55:03 22/09/2020
Mề gà mềm dai thơm lừng, vị đậm, là món ngon hợp để nhậu cùng bia, có thể ăn kèm cơm hoặc bánh mì.

Cà tím nấu bung

07:52:20 22/09/2020
Cà tím nấu bung là một món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng. 

Khoai tây tươi chiên phồng như bong bóng

07:47:46 22/09/2020
Bạn thái lát mỏng rồi chiên hai lần trong dầu nóng là có ngay đĩa khoai tây đẹp mắt.

Gỏi đu đủ Lào

07:39:16 22/09/2020
Khô mực dai ngọt ăn kèm gỏi đu đủ chua ngọt và vị mắm ruốc đặc trưng.

Bún Thái chay

07:33:39 22/09/2020
Tô bún Thái chay thơm, nước dùng chua ngọt cay, dùng cùng các loại rau thanh mát và những nguyên liệu chay khác được chiên giòn.

Chả ốc bươu

07:15:27 22/09/2020
Chả ốc đậm đà, giòn, thơm mùi sả, ớt chuông, chấm với nước mắm cay và rau tía tô.

Đu đủ ngâm chua ngọt

07:06:54 22/09/2020
Đu đủ ngâm giòn, vị chua ngọt lạ miệng, thích hợp ăn kèm các món chính như nướng, rán hoặc bữa cơm hàng ngày.

Sò lụa hấp nước dừa

06:23:11 22/09/2020
Sò lụa thơm mùi sả, thịt tươi ngọt khi được hấp nước dừa, chấm kèm nước mắm chua ngọt.

Bánh pudding đậu nành

06:21:14 22/09/2020
Pudding vị đậu nành lạ miệng, bổ dưỡng, cách làm đơn giản, không tốn nhiều thời gian.

Bún gạo chiên giòn

06:17:16 22/09/2020
Thay vì nấu thành món bún ăn nóng, bạn có thể chiên giòn, chấm với mắm ớt, ăn kèm rau sống cũng khá lạ miệng.

Có thể bạn quan tâm

Cho học sinh dùng điện thoại trong giờ học: Chỉ là vui phút chốc!

Học hành

05:34:57 23/09/2020
Điện thoại di động chỉ là một phương tiện bổ trợ cho việc học, do đó việc đưa vào sử dụng trong giờ học tôi e không phù hợp ngay cả trong nhà trường thông minh.

Bão vừa, trụ điện "đủ chuẩn" vẫn gãy la liệt

Đời sống

05:31:47 23/09/2020
Tập đoàn Điện lực Việt Nam yêu cầu tạm dừng sử dụng các cột điện bê-tông ly tâm dự ứng lực và đánh giá lại tính phù hợp của loại trụ điện này trong điều kiện tự nhiên nhiều gió bão ở miền Trung

Gelatin là gì? Những điều cần biết về Gelatin

Làm đẹp

05:31:19 23/09/2020
Gelatin là gì? Bột gelatin có phải là bột rau câu không? Hãy cùng chúng mình giải đáp các thắc mắc về Gelatin nhé!

Tổng thống Hàn Quốc đề nghị tuyên bố kết thúc Chiến tranh Triều Tiên

Thế giới

05:27:40 23/09/2020
Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in ngày 23/9 đã nhắc lại lời kêu gọi tuyên bố kết thúc Chiến tranh Triều Tiên, cho rằng hành động này sẽ mở đường cho tiến trình phi hạt nhân hóa hoàn toàn và nền hòa bình lâu dài trên Bán đảo Triều Tiên.

TPHCM: Chồng đón vợ đi làm về, gần đến nhà thì vợ bị xe tải cán tử vong

Sự kiện nóng

05:22:29 23/09/2020
Khuya 22-9, trên đường Quang Trung, phường 8, quận Gò Vấp, TP HCM đã xảy ra một vụ tai nạn giao thông làm 1 người chết tại chỗ.

Thời đi học của hoàng tử, công chúa nước Anh

Netizen

05:13:25 23/09/2020
Giống nhiều học sinh khác, hoàng tử, công chúa nước Anh phải làm bài thi xét tuyển GCSE và A-level.

Vận động viên Judo thi Hoa hậu Việt Nam 2020

Sao việt

05:10:20 23/09/2020
Đỗ Như Quỳnh có 9 năm kinh nghiệm tập Judo. Cô hiện là giáo viên thể dục tại trường tiểu học Trần Phú (Bạc Liêu).

Mặc đồ ôm sát đi chạy bộ, hot girl body chữ S mắc lỗi trang phục lộ hết vòng ba

Người đẹp

05:09:45 23/09/2020
Diện bộ đồ thể thao có phần khỏe khoắn, năng động và trẻ trung nhưng hot girl này lại để lộ vòng ba vì mắc lỗi quen thuộc.

4 lần sinh con liên tiếp, Minh Hà gây choáng với vòng eo con kiến

Phong cách sao

05:03:55 23/09/2020
Mỗi khi Minh Hà diện một chiếc váy rộng, giấu kín vòng 2 là tin đồn cô đang mang thai lần 5 lại rộ lên.

19 tuổi Quang Anh The Voice Kids đã phẫu thuật thẩm mỹ, chia tay bạn gái

Phỏng vấn sao

05:01:05 23/09/2020
Quang Anh xác nhận đã chia tay bạn gái sau 1 năm công khai hẹn hò. Giọng ca 19 tuổi cũng chia sẻ lý do đổi nghệ danh cũng như phẫu thuật thẩm mỹ.

Những sao Hàn có gương mặt giống nhau

Sao châu á

04:41:37 23/09/2020
Do có gương mặt giống nhau, những cặp diễn viên dưới đây thường xuyên bị nhầm lẫn, so sánh ngoại hình.

Bella Hadid sành điệu đi ăn tối cùng bạn bè sau khi chạm mặt tình cũ The Weeknd

Sao âu - mỹ

04:37:13 23/09/2020
Bella Hadid để mặt mộc tự nhiên, mặc đồ sành điệu đi ăn tối cùng bạn bè ở Manhattan ngày 21/9, sau khi chạm mặt tình cũ The Weeknd.

Tộc trưởng bị đàn em bóc phốt: "Anh Độ Mixi đáng sợ nhất khi... đói"

Game online

04:25:05 23/09/2020
Độ Mixi có thể là một trong những cái tên hàng đầu trong giới streamer tại Việt Nam từ thuở khai sinh. Cùng với 3 cây đa cây đề khác trong ngành, anh đã đưa nền stream Việt Nam phát triển được như ngày hôm nay. Do quá nổi tiếng nên nhữn...

Hạ chuột với bàn phím xuống, Faker và đồng đội khoác lên mình bộ vest cực bảnh khiến fan bấn loạn

Esport

04:23:33 23/09/2020
Bộ ảnh khiến nhiều fan nữ phải rụng tim trước vẻ điển trai của các anh chàng T1 như Faker, Teddy, Effort...