7 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của hạt cần tây

Mai Thị Diễm10:15 18/04/2020

Lợi ích sức khỏe của hạt cần tây bao gồm: các đặc tính lợi tiểu mạnh, phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch, các đặc tính chống ung thư, hỗ trợ giấc ngủ, hỗ trợ gan,…

Giá trị dinh dưỡng của hạt cần tây

Một muỗng cà phê hạt cần tây có chứa 8 calo và gram chất béo. Theo Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, hạt cần tây cũng chứa 35mg canxi và một lượng vừa phải sắt, kẽm, magie, mangan và phốt pho.

Đa số mọi người lựa chọn ăn thân cần tây, tuy nhiên cả lá và hạt của cần tây đều có thể ăn được và chúng cũng đem lại rất nhiều lợi ích. Ảnh: Internet

Lợi ích sức khỏe của hạt cần tây

Đặc tính lợi tiểu

Hạt cần tây có đặc tính lợi tiểu mạnh, có nghĩa là chúng kích thích sự bốc hỏa và vã mồ hôi của cơ thể. Điều này giúp loại bỏ độc tố, cũng như axit uric dư thừa. Bởi vì điều này, hạt cần tây thường được khuyên dùng cho những người bị bệnh gút, một tình trạng gây ra bởi sự tích tụ axit uric. Hạt giống cần tây cũng được khuyến nghị cho bất cứ ai bị sỏi thận hoặc thận ứ nước. Ngoài ra, theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Sage nói rằng, rễ của cần tây là thuốc lợi tiểu và nó được sử dụng để điều trị đau bụng.

Do tính chất kháng khuẩn nhẹ và đặc tính chống nấm của hạt cần tây, nó thường được sử dụng để điều trị cho những người bị nhiễm trùng bàng quang hoặc thận, theo Organicfacts.

Hỗ trợ tim mạch

Hạt cần tây đã được chứng minh là làm giảm huyết áp ở những người có huyết áp trung bình đến cao. Điều này một phần là do hạt cần tây sản sinh ra phthalide, chất này làm giảm mức độ hormone căng thẳng trong cơ thể. Ngoài ra, hạt cần tây có nhiều kali, giúp mạch máu giãn nở, thúc đẩy máu bơm tự do và giảm căng thẳng trong thành mạch máu. Điều này có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, cũng như bệnh tim mạch vành.

Một nhóm các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã công bố trên Tạp chí Nutrient rằng, cần tây có tiềm năng lớn trong việc ngăn ngừa và điều trị các bệnh tim mạch.

Hỗ trợ giấc ngủ

Hạt cần tây cũng là một nguồn magie tự nhiên tốt. Thiếu hụt magie trong cơ thể có thể gây ra tình trạng khó chịu, các vấn đề về điều chỉnh tâm trạng và chu kỳ ngủ không tốt. Việc bổ sung magie đầy đủ có thể làm tăng độ sâu của giấc ngủ và ngủ ngon hơn.

Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Journal of Food Science, các thành phần hoạt động khác nhau trong hạt cần tây có tác dụng an thần trên các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm.

Đặc tính chống ung thư

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, Hoa Kỳ, các polyacetylen, flavonoid và phthalide mà hạt cần tây chứa là chất chống oxy hóa mạnh, giải độc các chất gây ung thư và trung hòa các gốc tự do.

Phòng chống đau nửa đầu

Theo một báo cáo được công bố trên Tạp chí Journal of Head and Face Pain, hạt cần tây cũng chứa coumarin, giúp tăng hiệu suất của các tế bào bạch cầu. Những coumarin này cũng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng đau nửa đầu.

Video đang HOT

Nhiều hợp chất thực vật có lợi được tìm thấy trong hạt cần tây. Ảnh: Internet

Một muỗng canh hạt cần tây cũng chứa 25% lượng mangan được khuyến nghị dùng trong ngày. Mangan là một phần của các enzyme khác nhau liên quan đến việc sản xuất chất chống oxy hóa tự nhiên của cơ thể.

Đặc tính chống viêm

Theo Organicfacts, hạt cần tây có chứa các hợp chất chống viêm có thể giúp giảm sưng và đau do khớp, và giúp giảm bớt ảnh hưởng của bệnh hen suyễn.

Một nhóm các nhà nghiên cứu Singapore đã công bố một báo cáo trong Dược lâm sàng và thực nghiệm và sinh lý học (Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology) cho biết rằng, hạt cần tây cũng chứa 3-n-butylphthalide, điều này không chỉ được khuyến cáo cho bệnh thấp khớp mà còn có thể giúp kiểm soát mức cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Hỗ trợ gan

Hạt cần tây có chứa các hợp chất có thể giúp điều chỉnh chuyển hóa lipid và giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, do đó làm giảm nồng độ men gan, Nehal M. Abd El-Mageed, nhà nghiên cứu tại Khoa Dinh dưỡng và Thực phẩm, Khoa Kinh tế Gia đình, Helwan, cho biết.

Nhật Linh

Những dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh sỏi thận bạn nên biết

Đau lưng, tiểu tiện nhiều lần, tiểu ra máu hay sưng vùng thận... là những dấu hiệu có thể giúp bạn nhận biết sớm sỏi thận. Nếu bệnh sỏi thận được phát hiện kịp thời, chúng ta sẽ tìm ra phương pháp điều trị đúng đắn nhằm ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm về sức khỏe do căn bệnh này gây nên.

Trằn trọc là một trong những dấu hiệu cảnh báo bệnh sỏi thận

Nguyên nhân là do, khi bạn đang có sỏi, viên sỏi sẽ gây ra cảm giác đau mỏi khó chịu, khiến bạn cảm thấy bứt rứt, đứng ngồi không yên và luôn phải tìm một tư thế thoải mái hơn

Dấu hiệu chung của người mắc sỏi thận là đau lưng. Cơn đau thường khởi phát từ thắt lưng, hông sau đó lan xuống bụng và háng. Tùy vào thời điểm phát hiện, người bệnh sỏi thận sẽ có các cơn đau nhẹ hoặc đau nhói

Dấu hiệu này thường là sỏi đài bể thận đang di chuyển xuống niệu quản, gây tăng áp lực trong lòng niệu quản, co thắt dẫn đến đau quặn theo từng cơ. Đặc biệt, nam giới khi bị sỏi thận có thể xuất hiện các cơn đau ở tinh hoàn hay ở bìu

Nhiệt độ cơ thể cao, xuất hiện thêm triệu chứng buồn nôn là dấu hiệu cảnh báo bạn mắc sỏi thận

Nguyên nhân là do những dây thần kinh trong ruột và thận có chung đường truyền tín hiệu. Khi xuất hiện sỏi thận, sự tắc nghẽn sẽ xảy ra, gây ảnh hưởng tới đường tiêu hóa và làm bạn có cảm giác buồn nôn

Mệt mỏi: Nếu có sỏi, chức năng của thận sẽ suy giảm, dẫn tới sự tích tụ chất độc trong cơ thể con người, từ đó khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi

Đặc biệt là khi trải qua những cơn đau dữ dội do sỏi thận, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi hơn bình thường và sức khỏe của bạn dễ bị suy giảm

Sưng vùng thận là một trong những triệu chứng xảy ra khi bệnh sỏi thận đang ở giai đoạn nặng

Bạn có thể nhận thấy vùng bụng chứa thận, khu vực bụng xung quanh và háng bị sưng. Nếu xuất hiện những dấu hiệu này, bạn cần đi thăm khám bác sĩ để tìm ra giải pháp điều trị chính xác, kịp thời

Sự tăng đột ngột tần suất đi tiểu có thể là dấu hiệu ban đầu mà hầu hết bệnh nhân sỏi thận nào cũng mắc phải

Điều này được lý giải là do, sau khi sỏi xuất hiện ở thận, nó có thể gây chèn ép bàng quang, dẫn tới giảm thể tích nước tiểu lưu trữ trong bàng quang, gây tình trạng đi tiểu thường xuyên và khẩn cấp

Tiểu ra máu là một trong những triệu chứng điển hình nhất của sỏi thận

Những người mắc sỏi thận thường có nước tiểu màu hồng, đỏ hoặc nâu. Đặc biệt, khi sỏi phát triển to hơn, nó có thể gây trầy xước mô, dẫn tới tổn thương ở thận hoặc niêm mạc niệu quản, gây ra tình trạng tiểu ra máu. Nếu nước tiểu hơi đỏ, bạn cần tới bác sĩ để thăm khám kịp thời

Ngoài tình trạng đi tiểu ra máu hay tiểu nhiều lần, đau rát khi đi tiểu cũng là một trong những dấu hiệu cảnh báo sỏi thận

Đau rát khi tiểu tiện xảy ra khi sỏi thận di chuyển qua niệu quản đến bàng quang, gây tắc đường nước tiểu dẫn đến tiểu buốt

Nước tiểu của bệnh nhân mắc sỏi thận thường có màu đục kèm theo mùi hôi

Nước tiểu đục có thể do quá nhiều chất cặn bã lắng đọng. Mùi hôi trong nước tiểu xảy ra có thể là do viêm đường tiết niệu. Do đó, nếu nước tiểu đục kèm mùi hôi, bạn cần đi khám ngay lập tức

Có hai nhóm phương pháp điều trị sỏi thận được bác sĩ khuyến cáo là: Điều trị nội khoa (dùng thuốc) và điều trị ngoại khoa bằng cách can thiệp như tán hoặc mổ sỏi

Khi kích thước sỏi chưa quá 25mm, chưa gây ra biến chứng thì biện pháp điều trị thích hợp, an toàn, tiết kiệm chính là điều trị nội khoa tích cực. Người bệnh có thể dùng các thảo dược có tác dụng lợi tiểu, các thuốc hỗ trợ bào mòn sỏi mà không cần phải phẫu thuật. Dưới đây là một số thảo dược có tác dụng lợi tiểu, giúp hỗ trợ quá trình điều trị sỏi thận

Kim tiền thảo: Theo nghiên cứu tại Đại học Kumamoto, Nhật Bản, kim tiền thảo có tác dụng lợi tiểu, tăng lượng nước tiểu để bào mòn sỏi theo cơ chế tự nhiên, đồng thời giúp kiềm hóa nước tiểu, giảm đau, chống viêm...

Dùng khoảng 25-40g lá kim tiền thảo sắc nước uống hàng ngày là một trong những phương pháp tự nhiên mà an toàn, hỗ trợ tích cực quá trình làm tan sỏi thận, sỏi tiết niệu

Cây râu mèo được ví như "khắc tinh" của sỏi tiết niệu. Đây là vị thuốc có tác dụng lợi tiểu, tăng bào mòn sỏi và giúp giảm nồng độ khoáng chất và giúp kháng khuẩn, chống viêm hiệu quả

Để làm tan sỏi, bạn dùng 30-50g râu mèo đun với 500ml nước lọc, chia làm 2-3 lần uống, uống trước ăn 15-30 phút trong vòng 8 ngày. Sau đó, bạn hãy ngừng uống khoảng 2-4 ngày và lặp lại quy trình này, kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ

Với tác dụng lợi tiểu, râu ngô được mệnh danh là "cứu tinh" của bệnh nhân sỏi thận

Bạn hãy lấy 10g râu ngô đun với 200ml nước, sau đó chia làm 3-4 lần uống/ngày. Kiên trì trong vòng 10 ngày, cơ thể bạn sẽ có những thay đổi tích cực

Kiều Phương (Tổng hợp)

6 hiệu quả kì diệu của cây rau diếp cá ăn hàng ngày mà những bà nội trợ không nên bỏ qua! Rau diếp cá là một loại rau sống được ưa thích sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày. Ngoài việc dùng để làm thực phẩm rau diếp cá còn có rất nhiều tác dụng như kháng khuẩn, tiêu diệt ký sinh trùng, chống ung thư và đặc biệt có hiệu quả trong việc đẩy lùi bệnh trĩ. Ảnh minh họa 1. Rau...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Công an bắt giữ một số đối tượng đánh người, cướp giật tài sản ở chùa Kim Tiên01:18

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Iran công bố tên lửa đạn đạo mới nhất08:23

Ông Trump cấm người chuyển giới tham gia các môn thể thao dành cho nữ08:45

Nga sắp cho chạy thử 'chiến hạm mạnh nhất thế giới' sau cuộc đại tu?10:04

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong03:42

Triều Tiên lần đầu chỉ trích chính quyền Tổng thống Trump08:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

6 yếu tố rủi ro có thể gây tăng huyết áp

21:00:27 07/02/2025

Hầu hết trường hợp tăng huyết áp không có triệu chứng và chỉ được phát hiện tình cờ qua đo huyết áp tại nhà hay khám sức khỏe tổng quát định kỳ.

Bấm huyệt nào giúp giảm đau nửa đầu?

09:25:15 07/02/2025

Trong đa phần các trường hợp người bệnh hoàn toàn có thể sử dụng bấm huyệt làm phương pháp hỗ trợ điều trị, vừa an toàn lại hiệu quả trong việc làm dịu cơn đau.

Các dấu hiệu cảnh báo trẻ mắc cúm cần nhập viện khẩn cấp

09:02:10 07/02/2025

Các biến chứng chủ yếu là suy hô hấp, viêm phổi, viêm thanh khí phế quản, viêm tai giữa, viêm não, viêm cơ tim, nhiễm khuẩn thứ phát..., thậm chí làm trầm trọng hơn tình trạng của bệnh nhi mắc bệnh nền, gia tăng nguy cơ tử vong.

Ho khan, nuốt nghẹn, phát hiện ung thư hiếm gặp

09:00:18 07/02/2025

Triệu chứng ho khan và cảm giác nuốt nghẹn thường gặp ở nhiều bệnh lý, nhưng nếu chúng kéo dài và không có dấu hiệu cải thiện, như trường hợp của ông Đ., việc thăm khám và chẩn đoán sớm là vô cùng quan trọng.

Nhiễm cúm A nguy hiểm thế nào?

08:46:40 07/02/2025

Các loại cúm A và B là các dạng nhiễm trùng phổ biến hơn, thường xuyên gây ra dịch bệnh theo mùa. Cúm loại C thường chỉ gây nhiễm trùng đường hô hấp nhẹ.

Bác sĩ khuyến cáo 5 trường hợp cần đi viện khi bị cúm để tránh biến chứng nặng

06:16:31 07/02/2025

Vậy nên, để tránh gặp phải những biến chứng nắng, bác sĩ khuyến cáo những người có bệnh nền, người suy giảm miễn dịch, người ghép tạng, người có bệnh phổi, bệnh tim mãn tính thì nên đi viện khi bị cúm mùa.

Cách phòng bệnh đau xương khớp mùa Xuân

06:14:23 07/02/2025

Khi khớp có dấu hiệu đau nhức, tê cứng, cần làm ấm xung quanh vị trí đau bằng xoa dầu hoặc cao nóng, sử dụng túi chườm, lá ngải sao với muối... để các mạch máu giãn ra, khí huyết lưu thông được dễ dàng đến nuôi các khớp.

Những trường hợp nào bị cúm cần đến ngay bệnh viện?

06:12:17 07/02/2025

Tuy nhiên, với bất cứ bệnh lý nào đều có tỷ lệ diễn biến bất thường, bệnh cúm mùa cũng vậy, một số người mắc sẽ có biến chứng nặng. Diễn biến nặng ở cúm mùa như viêm phổi, tổn thương các cơ quan phủ tạng khác và tỷ lệ rất nhỏ dẫn đến tử...

Gia tăng các ca mắc cúm diễn biến nặng

06:10:01 07/02/2025

Các bệnh nhân cúm gia tăng trong những tháng gần đây với hàng chục ca mắc cúm; số bệnh nhân mắc cúm đến khám ngoại cũng cũng khá đông.

Gắp thành công đinh vít dài 5cm trong dạ dày bệnh nhi 15 tháng tuổi

06:07:47 07/02/2025

Theo bác sỹ Nguyễn Xuân Thu, nếu bệnh nhi đến chậm khoảng 1 giờ nữa thì dị vật có thể di chuyển xuống ruột, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như thủng ruột, chảy máu... buộc phải phẫu thuật mở để xử lý.

Cẩn trọng khi cho trẻ ăn hoa quả gọt sẵn

05:48:30 07/02/2025

Vì thế, để tốt nhất cho trẻ, nếu cần ăn hoa quả gọt sẵn thì bạn nên tự tay chọn và xem trực tiếp quá trình gọt, cắt rồi cho trẻ dùng ngay sau đó.

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

14:47:46 06/02/2025

Thịt gà là món ăn nhiều người ưa thích thường xuyên đưa vào chế độ ăn. Thịt gà chứa nhiều protein nạc đáng kể, ít chất béo và có nhiều công thức nấu ăn với thịt gà.