7 loại thực phẩm bảo vệ da chống lão hóa
Một số loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm có thể giúp bảo vệ da và làm chậm quá trình lão hóa.
Chế độ ăn uống có thể là một phần của thói quen chăm sóc da chống lão hóa của bạn. TS. Rajani Katta, bác sĩ da liễu, Đại học Y khoa Hoa Kỳ cho biết, thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm có thể làm chậm quá trình lão hóa trên da. Khi bạn đang nghĩ về cách ăn uống để có làn da khỏe mạnh hoặc trẻ trung hơn, đó chắc chắn là một quá trình lâu dài.
Không bao giờ là quá muộn để bắt đầu thay đổi chế độ ăn uống của bạn, ngay cả khi collagen, loại protein giúp mang lại độ đàn hồi cho da, bị tổn thương vĩnh viễn. Mất collagen có thể xảy ra do lão hóa, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hút thuốc hoặc ô nhiễm. Trong khi đó, nhiều yếu tố khác nhau như di truyền, căng thẳng, giấc ngủ và lượng nước uống đều có thể ảnh hưởng đến làn da, nhưng thực phẩm bạn ăn cũng có thể tạo ra sự khác biệt. Một chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể có thể giúp tạo ra sự khác biệt trong cách chúng ta già đi.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không có một chế độ ăn kiêng chống lão hóa tiêu chuẩn hay một phương thuốc thần kỳ nào cho tình trạng lão hóa da, nhưng dưới đây là 7 loại thực phẩm có thể bảo vệ làn da của bạn.
1. Quả bơ giúp chống lão hóa
Ăn bơ có thể giúp chống lão hóa.
Bơ được tìm thấy trong các sản phẩm làm đẹp như kem dưỡng mắt, mặt nạ giấy và các sản phẩm chăm sóc da khác, được quảng cáo khả năng dưỡng ẩm cho da.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Da liễu Mỹ phẩm cho thấy, những phụ nữ ăn bơ hàng ngày trong 8 tuần đã tăng cường độ đàn hồi và độ săn chắc của da. Các nhà nghiên cứu cho rằng, thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đơn và chất carotenoid chống oxy hóa có thể thúc đẩy làn da trẻ trung hơn.
Carotenoid là sắc tố tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, rau và nấm, đồng thời chúng cũng có chức năng như chất chống oxy hóa, có thể giảm thiểu thiệt hại do các gốc tự do và stress oxy hóa gây ra.
2. Cà chua
Cà chua chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa có lợi cho da. Ăn cà chua có thể giúp mang lại làn da tươi trẻ. Một thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát từ năm 2001 cho thấy tiêu thụ bột cà chua có thể giúp da chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời tốt hơn.
Theo TS. Katta, nghiên cứu này là một trong những trường hợp ngoại lệ mà mọi người nhận thấy một số thay đổi trên làn da của họ trong một thời gian ngắn và sau ba tháng, có khả năng chống cháy nắng tốt hơn.
3. Quả mọng
Quả mọng được biết là có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, nhưng chúng có thể hỗ trợ bảo vệ làn da của bạn.
Dâu tây, việt quất, mâm xôi có chứa chất chống oxy hóa mà các nghiên cứu sơ bộ cho thấy có thể ngăn ngừa tổn thương da, giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của tia cực tím và các chất ô nhiễm.
Nghiên cứu về cách thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể bảo vệ da khỏi tia UV còn hạn chế, nhưng một số nhà khoa học đưa ra giả thuyết rằng chất chống oxy hóa tự nhiên có thể giúp giảm tác hại của việc tiếp xúc với tia cực tím và bảo vệ da khỏi lão hóa do ánh nắng.
Video đang HOT
4. Sô cô la đen
Sô cô la đen chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ khỏi tác hại của tia UV và thúc đẩy lưu lượng máu trong da. Nếu bạn muốn kết hợp điều này vào thói quen chống lão hóa của mình, hãy tìm loại sô cô la đen có ít nhất 70% để có được tác dụng chống oxy hóa cao nhất.
Sô cô la sữa không mang lại lợi ích tương tự và hàm lượng đường cao thậm chí có thể gây hại cho làn da của bạn. Thực phẩm có hàm lượng đường cao thực sự có thể góp phần gây ra các dấu hiệu lão hóa như đường nhăn và nếp nhăn.
5. Trà xanh
Trà xanh rất giàu polyphenol, có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Trà xanh rất giàu polyphenol, có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào. Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), hợp chất polyphenolic có nhiều nhất trong trà xanh, đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm da và chống lại vi khuẩn gây mụn, chống lão hóa…
6. Cá béo
Cá hồi, cá mòi và các loại hải sản khác chứa nhiều axit béo omega -3, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chúng cũng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, giúp giảm bớt các dấu hiệu lão hóa.
Mất khối lượng cơ là điều bình thường trong quá trình lão hóa, đặc biệt là khi một người không tiêu thụ đủ chất đạm trong chế độ ăn uống của mình. Do đó, việc tiêu thụ đủ protein nạc rất quan trọng khi bạn già đi.
7. Hạnh nhân
Hạnh nhân là một trong những thực phẩm chống lão hóa, là nguồn cung cấp chất béo và chất xơ lành mạnh. Có thể sử dụng loại hạt này một cách linh hoạt như kết hợp trong sinh tố, như một món ăn nhẹ khi di chuyển hoặc kết làm tăng hương vị của món ăn…
Một nghiên cứu trên phụ nữ mãn kinh có làn da nhạy cảm với ánh nắng được công bố vào năm 2021 cho thấy, tiêu thụ hạnh nhân hàng ngày có thể làm giảm nếp nhăn trên khuôn mặt và cải thiện sắc tố da.
Nhìn chung, thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm sẽ bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của quá trình oxy hóa một cách tốt nhất, nhưng điều quan trọng là phải tập trung vào việc ăn thực phẩm nguyên chất và duy trì chế độ ăn uống cân bằng.
6 loại thực phẩm giúp bạn có làn da khỏe và trẻ trung hơn trong mùa hè
Mặc dù không có một loại thực phẩm nào có thể ngăn được lão hóa, nhưng một chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm chậm quá trình này.
Hãy ăn những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và chống viêm sẽ giúp bạn có làn da khỏe mạnh và trẻ trung hơn trong mùa hè.
1. Dinh dưỡng phù hợp có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa da
Lão hóa da là một quá trình tự nhiên của cơ thể với sự suy giảm về cấu trúc, chức năng và độ đàn hồi của da theo thời gian. Hai thay đổi quan trọng nhất là sản xuất collagen giảm đi và quá trình đổi mới tế bào chậm lại.
Khi da bị lão hóa sẽ có dấu hiệu: Bề mặt da khô, thô ráp, da xỉn màu mất độ sáng hồng, có nhiều nếp nhăn, xuất hiện đốm đồi mồi, da chảy nhão...
Có nhiều yếu tố khác nhau có thể thúc đẩy nhanh quá trình lão hóa da như: lối sống, chế độ ăn uống, di truyền, môi trường sống... Mất collagen có thể xảy ra do lão hóa, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hút thuốc hoặc ô nhiễm. Do đó, thay đổi lối sống và chế độ dinh dưỡng là biện pháp hỗ trợ hiệu quả làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe làn da.
Theo BSCKII. Hoàng Thị Ái Liên, Bệnh viện Da liễu Trung ương, với chức năng che chắn cho cơ thể khỏi các tác hại từ môi trường bên ngoài, mỗi ngày làn da phải chống chọi với nhiều nguy cơ gây lão hóa và bệnh tật.
Để có làn da khỏe mạnh cần phải biết chăm sóc từ bên ngoài và nâng đỡ từ bên trong qua chế độ dinh dưỡng khoa học.
Hình ảnh da bị lão hóa.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống không thể ngăn chặn quá trình lão hóa, nhưng một số loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm có thể giúp bảo vệ da và làm chậm quá trình hư tổn.
Nghiên cứu cũng cho thấy, một số chất chống oxy hóa trong thực phẩm cũng có thể giúp giảm tác hại của tia UV. Các nhà nghiên cứu gợi ý rằng, các loại thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đơn và các caroten chống oxy hóa có thể thúc đẩy làn da trông trẻ hơn.
Chất chống oxy hóa là các phân tử giúp chống lại stress oxy hóa. Stress oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh và được cho là có vai trò gây ra nhiều loại bệnh. Stress oxy hóa cũng ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình lão hóa.
Carotenoid là sắc tố tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, rau và nấm. Chúng hoạt động như chất chống oxy hóa có thể giảm thiểu tác hại từ các gốc tự do và stress oxy hóa.
2. Một số thực phẩm giúp da khỏe mạnh và trẻ trung hơn
2.1. Quả bơ
Không phải ngẫu nhiên mà chiết xuất từ quả bơ lại được sử dụng phổ biến trong các loại mỹ phẩm chăm sóc da. Vì nghiên cứu đã chứng minh, quả bơ chứa nhiều chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe tổng thể và chống lão hóa.
Lượng axit béo dồi dào trong quả bơ có tác dụng chống viêm mạnh. Các chất dinh dưỡng thiết yếu trong bơ như: vitamin K, C, E và A, vitamin nhóm B, kali... có thể ngăn ngừa các tác động tiêu cực của lão hóa.
Hàm lượng cao vitamin A trong bơ có thể giúp loại bỏ các tế bào da chết, giúp da sáng đẹp hơn. Hàm lượng carotenoid của chúng cũng có thể hỗ trợ ngăn chặn các độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời.
2.2. Cà chua
Cà chua chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa có lợi cho da. Cà chua chứa đậm đặc lycopene, một loại carotenoid mang lại màu đỏ cho cà chua. Lycopene cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa.
Các nghiên cứu cho thấy, lycopene có thể góp phần bảo vệ da khỏi các tia có hại của nắng mặt trời. Tuy nhiên, mức độ bảo vệ này thấp hơn đáng kể so với việc sử dụng kem chống nắng.
Cà chua chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa có lợi cho da.
2.3. Quả mọng
Không chỉ có lợi cho sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc một số bệnh khác, các loại quả mọng còn có tác dụng hỗ trợ bảo vệ làn da trong mùa hè.
Nghiên cứu cho thấy, các loại quả mọng như: dâu tây, việt quất, quả mâm xôi... có chứa chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa tổn thương da và bảo vệ làn da khỏi tác hại của tia cực tím và các chất ô nhiễm.
Một số chất chống oxy hóa được tìm thấy trong dâu tây bao gồm vitamin C và carotenoids lutein và carotene. Những chất chống oxy hóa này rất có lợi cho sức khỏe và làn da.
Quả việt quất cũng giàu vitamin A và C. Chúng có thể giúp bảo vệ da khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm bằng cách điều chỉnh phản ứng viêm và ngăn ngừa mất collagen.
2.4. Sô cô la đen
Sô cô la đen chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và thúc đẩy lưu lượng máu trên da. Nên chọn sô cô la đen để có được tác dụng chống oxy hóa cao nhất. Vì sô cô la sữa chứa hàm lượng đường cao có thể gây hại cho làn da.
Sô cô la đen chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
2.5. Các loại đậu
Các loại đậu là một trong những loại thực phẩm chống lão hóa tốt. Đậu cung cấp protein lành mạnh, không có chất béo và có đặc tính chống lão hóa. Đậu cũng cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do.
2.6. Rau củ chứa carotenoid
Một số nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn nhiều carotenoid có thể bảo vệ da chống lại tia UV của mặt trời, nguyên nhân chính gây lão hóa da sớm.
Chất chống oxy hóa có tên là beta-carotene tạo nên màu cam trong các loại rau củ như: cà rốt, bí ngô, khoai lang, đu đủ... được chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A có thể giúp phục hồi độ đàn hồi của da, thúc đẩy sự thay đổi tế bào da, bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do có hại và giúp da luôn tươi sáng, mềm mại, trẻ trung.
6 loại thực phẩm ăn sáng giúp bạn tăng cường hiệu quả chống nắng Ánh nắng mặt trời là tác nhân hàng đầu gây lão hóa da, đồng thời làm tăng nguy cơ cháy nắng. Ngoài việc chống nắng từ bên ngoài, bạn có thể tăng cường hiệu quả bảo vệ da bằng cách bổ sung vào chế độ ăn những loại thực phẩm sau đây.